300 г мяса и целая гора Вкуснятина на ужин Вместо Пирожков Пирогов из того что есть в любом доме
Быстрый замес всего 3 минуты. Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 30 минут отдохнуть, тесто должно отдохнуть и незначительно увеличиться в объёме, за это время продолжить готовить начинку, достать из холодильника 300 г мясного фарша (у нас говядина), мелко нарезать репчатый лук, сладкий перец, натереть на тёрке картофель и морковь, заправить специями, всё смешать и начинка готова. Тесто разделить на 6 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт смазать маслом и сложить как показано на видео рецепте, полученный слоёный пласт разделить на 4 части прямоугольники и выкладываем начинку, завернуть рулетом закрепить края, Ставим в духовку 180 градусов на 35 - 40 минут и потрясающая выпечка на ужин готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
тёплое молоко - 200 мл
тёплая вода - 100 мл
дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
сахар 1 ст. л - 20 г
растопленное сливочное масло - 70 мл
2 яйца
мука - 600 г
соль - 0,5 ч л
Начинка:
мясной (говядина) фарш - 300 г
1 картофель
1 морковь
1 репчатый лук
1 перец
укроп, петрушка - 50 г
чёрный перец, паприка, соль по вкусу
растительное масло для смазки 80 мл
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт#мясо#фарш#cooking
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
Quick kneading in just 3 minutes. From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such baking. First you need to prepare a simple yeast dough, just mix all the ingredients according to the recipe in a bowl and leave to rest for 30 minutes, the dough should rest and slightly increase in volume, during this time continue to cook the filling, get 300 g of minced meat from the refrigerator (we have beef ), finely chop onion, sweet pepper, grate potatoes and carrots, season with spices, mix everything and the filling is ready. Divide the dough into 6 equal parts, roll it into a bun and roll it into a thin layer, grease it with oil and fold it as shown in the video recipe, divide the resulting puff layer into 4 rectangles and lay out the filling, wrap it with a roll to fix the edges, Put in the oven 180 degrees by 35 - 40 minutes and amazing pastries for dinner are ready. Bon appetit.
Ingredients:
warm milk - 200 ml
warm water - 100 ml
yeast - 1 tsp with a slide - 6 g
sugar 1 tbsp. l - 20 g
melted butter - 70 ml
2 eggs
flour - 600 g
salt - 0.5 tsp
Filling:
minced meat (beef) - 300 g
1 potato
1 carrot
1 onion
1 pepper
dill, parsley - 50 g
black pepper, paprika, salt to taste
vegetable oil for lubrication 80 ml
#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner#recipe#meat#mince#cooking
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
Пікірлер: 245
Мастер чудесный человек здесь можно пройти целую школу кулинара ньюансы потрясающие высокий уровень культуры необыкновенная доброта помочь простому человеку
Джулия, благодарю за рецепт.Очень понравились пирожки,дети были довольны.Здоровья ,мир, любовь вам и вашему дому.
Джулия, добрый день! Спасибо Вам за очередную вкусняшку!
@juliadk88
Жыл бұрын
Спасибо за внимание и оценку моих рецептов
Чудесный рецепт и пахнет пирожками далеко-предалеко❤!Благодарю,вдохновили!😊
Хозяюшка, спасибо, за профессиональную подачу! Представляю какая вкусная выпечка!
Спасибо. Так работать с текстом, надо иметь талант! Умница! Быстро, с толком, с умением донести до подписчиков. Спасибо ещё раз Удачи!
@user-rz1ep8jb2t
9 ай бұрын
Большое спасибо! Чё тко коротко все по делу
Джулия Вы потрясающе готовите,спасибо дорогая, обязательно попробуем повторить.
Попробую приготовить спасибо вам за рецепт
Спасибо Джулия за чудесный рецепт как всегда очень красиво выглядит и вкусно процветания вашему чудесному каналу 👍👍👍👍👍
Не перестаю удивляться вашиму умению и волшебству работать с тестом ! Здоровья вам и вашим близким , большое спасибо за ваши рецепты!
@er9324
Жыл бұрын
Это точно волшебство. Лично я не умею так тонко раскатывать тесто
@nina-hi8yb
Жыл бұрын
@@er9324 😊 ООО за чц
@user-xh8px3kk5z
Жыл бұрын
Мясо для начинки в сыром виде или вареное? Спасибо.
@user-jo5jz6cd5b
Жыл бұрын
Ндааа, мясо должно быть мясом. Овощное "попурри".... ?
Такая умница удачи тебе 😊😊
Огромное спасибо дорогая, здоровья мира вам и дому!!!
Выпечка Супер!!! Спасибо за Ваш рецепт!!! Приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤❤
Как всегда рецепт в копилку😊 Выпечка супер, возилась долго, но это того стоит, семье понравилось, благодарю Вас Джулия! ❤Всех благ Вам и Вашим близким😊
Спасибо большое, люблю ваши рецепты!!❤❤❤
Хозяйка замечательная ручки волшебные говорит как песню поет❤
@orider802
3 ай бұрын
говорит, как из пулемета строчит, пол видео просто льет воду, ролики неоправдано затянуты.
Очень аппетитные! Попробуем приготовить обязательно. Спасибо за рецепт!
Я так давно готовлю, но добавляю к начинке 1-2 ложки манки (смотря насколько сочные овощи). Тогда сок начинки фиксируется внутри нее.
Благодарю за Ваш труд и рецепт.Всего самого наилучшего
Умница тесто волшебное и пирожки оригинальные
Хорошая хозяюшка
Счастливая семья где такая жена, мамочка и бабуля, здоровья вашим золотым ручкам, успехов вашему каналу и процветания.
Как всегда супер!!! 👍 👍👍 Благодарю Вас за ваши рецепты. Здоровья вам и удачи во всём.🌹🌹🌹🌻🌻🌻💖💖💖
Спасибо Джулия, великолепная выпечка здоровья и счастья вам.
За вашими руками наблюдать тоже одно удовольствие. Спасибо, вы замечательная хозяйка.
@user-yx3ed8ug4m
5 ай бұрын
Очень трудоемко, заморочек с текстом , но по вкусу наверно этого стоит. Спасибо
Рецепт мне очень понравился👍👍 Спасибо🙏🌹
Какая умница- мастер, спокойно ,умело, в восхищении!!!Б спасибо!!!
Как всегда шедевр!!!
@juliadk88
Жыл бұрын
Готовьте на здоровье
Шедеврально.... СПАСИБО...
Золотые ручки.Спасибо за рецепт.
Подписалась на канал. Понравилась подача материала, все четко, ясно без лишних разговоров.приятно смотреть на умелые руки. Обязательно приготовлю такие пирожочки
Супер🤤👍Спасибо за рецепт😉🤗😘
Спасибо вам джулия за етот чудесный рецептик удачи вам ипроцветания здоровья и мира
Джулия, не перестаю восхищаться Вашим умением и разнообразием! Вы настоящая богиня выпечки! Такой фарш делаю давно и готовлю из него тефтели в соусе (но без перца). Теперь обязательно наверчу таких пирожков, ох и наемся!))) Спасибо за идею, забрала в закладки.
Супер спасибо
Благодарю за рецепт.Римма.
Джулия, благодарю за видео, доброго дня, будьте всегда на волне позитива и пусть сегодня у вас все получится.
Благодарю! Попробую
Спасибо, великолепная работа.
Какая замечательная хозяюшка спасибо огромное за рецепт
Дорогая Джулия.все ваши шедервы на высоте.заслуживают 1000 класов.молодец.
Дорогая Джулия, здравствуйте! Как всегда, прекрасная выпечка! Всех благ и хорошего дня! 💯👍❤💋💋💋🥰
Джулия здравствуйте , очень интересный рецепт, буду пробовать испечь
Джулия, вы отлично готовите. Я приготовила конвертики с курицей и грибами. Очень вкусно е тесто и классная начинка. Мне 58 лет. Мы с сыном очень довольны. Вы прекрасная хозяйка. Буду готовить и другие ваши шедевры.
@user-ib6nz3rn4s
14 күн бұрын
9
Большая умница.❤❤❤
Шедевр..... Золотые ручки... Ням ням!
Рецепт очень понравился ❤
Видно, что с тестом управляется умело... поэтому у неё быстро получается... ну а для тех, кто не очень любит возиться с тестом - проще купить готовое слоённое тесто и не возиться с заготовочками. Тогда действительно успеешь после работы на ужин таких чудесных пирожков напечь... а то придётся сразу после обеда начинать, чтобы успеть к ужину.... А за рецептик спасибо. И такой вариант надо попробовать, выглядит аппетитно и, не сомневаюсь, вкусно. Лайк!
Чтобы приготовить,несомненно, такой вкусный ужин, надо начинать после обеда
@animaxtv1980
Жыл бұрын
А может и с утра
@user-pd1cg4vo4f
6 ай бұрын
❤❤
@mukarramtulyaganova7831
5 ай бұрын
@@animaxtv1980😊😊
Выглядит аппетитно, надо приготовить!! Спасибо за рецепт.
Вы самыйпрекрасный кулинар!счастья вам здоровья и благополучия!!🎉
Какая вкуснятина
Как же вкусно, молодец то хозяюшка.
Такой вкуснотищи не пробывала))) семья в восторге)))
Джулия Ваши рецепты отличные!Сытные и вкусные! И не такие сложные!!! Буду готовить!💕🌺
Доброй день☀. Джулия!!! Спасибо за ваш рецепт приготовления супер и🐞🍀 за ваши золотые руки.
@user-hp8uy7rx8y
2 ай бұрын
Для любого фарша лук сначала перетираю руками с любимыми специями, потом добавляю в фарш
Скажите пожалуйста, а такое тесто можно приготовить впрок и положить в холодильник или в морозилку? За рецепт спасибо. У вас всё с любовью. Это чувствуется через экран.
Доброе время суток из города Алматы, Республика Казахстан! Огромное спасибо за реуепт. Когда увидела нашу казахскую скалку, была в шоке и порадовалась за вас! Я решила что вы наша местная казашка. У нас такие скалки из поколения в поколение передаются! А когда посмотрела регистрацию канала- так еще больше радости получила от вашего видео!!! Желаю крепкого здоровья, удачи и процветания вашего канала!!!
@user-kz1mt4ot9v
6 ай бұрын
Такие скалки Вы увидите во многих странах мира 😉
@user-jg5vz2cw4x
6 ай бұрын
@@user-kz1mt4ot9vНу что Вы,сейчас всё что хорошее всё казахском.Живу в Казахстане у казахов таких скалок не видела,а вот у узбеков да.
Чудо техника!)
Джулия, это точно, выпечка сказка🥳🥳🥳
@juliadk88
Жыл бұрын
Готовлю с любовью
@valya-yh2zj
Жыл бұрын
@@juliadk88 Очень всегда это чувствую🌺🌺🌺
Джулия рецепт приготовления прекрастный и голос нормальный кому не нравится пусть выключат звук😊а приготовить тесто можно и заранее. Вы умница! ❤
Интересный рецепт! Буду пробовать, а с меня подписка ! Спасибо!
Спасибо
!!!!!!!!!!!!!!!! Это Вам ,Джулия! СПАСИБО!
Мне понравился рецепт и весь ролик, я тут впервые. Почему у Вас подписчиков больше, чем у Лазерсона и Ханкишиева?
"Если у вас в холодильнике залежалось хотя бы одно яйцо...",😃😃😃 Светлая память Задорнову. Всего вам наилучшего. И посылайте злыдней подальше.Рецепт нормальный и голос нормальный.
Хороший рецепт.надо попробовать.и голос нормальный.кому не нравится пусть не слушает.вы же не на эстрадный концерт зашли
@user-vf7yr7zq3j
6 ай бұрын
Это личное дело каждого.Что ему смотреть.
Умничка
Какая молодец!
@user-si1hi2kk7m
Жыл бұрын
Ручки золотые,ловко всё❤
Тесто вкусное,начинка домашним не понравилась.Для нас идеальная начинка мясной фарш и лук.По вкусу начинка похожа на перемолотый фаршированный перец.Но на вкус и цвет...За рецепт спасибо.
Супер.
❤❤❤😂🎉😂😂спасибо за хороший рецепт
РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ , просто СУПЕР!!! ДЖУЛИЯ ,СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!👍💯👌😋👏👏👏🌹
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ШИКАРНИХ ПИРОГОВ❤❤❤❤ УДАЧИ Вам УСПЕХА ДОБРА МИРА НАМ ВСЕМ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤а причем тут голос главное этоблюдокотороеготовим❤❤❤
Повезло мужу😊
Перец никогда не клала в Начинка Интересно, попробую
Да я согласна,купеть проще,но тесто которое делаешь дома намного вкуснее не српвнить с купленным поверте я уже испробовала и купленное слоеное тесто и домашнее большая разница вот попробуйте
Спасибо за рецепт!!Красиво и думаю вкусно.Я просто не люблю болгпрский перец и не кладу зелень в начинку.Пне кажеться укроп при термической обработке портит вкус.А все замечательно.Молодчина!!!
👍👋✌️🌞💐 БРАВООО!🎉❤
Замечательный рецепт .Испекла прям тает во рту.
У вас выпечка - всегда супер, вы мастер..
Как всегда вы умница.
👍👍👍
Спасибо большое ❤
Прекрасная идея, к тому же, в ваших руках, работа с тестом превращается в игру. Вы великолепны, с благодарностью, ваша подписчица
Начинка изумительная, спасибо за рецепт. У меня прекрасный рецепт сдобного теста. Уже испекла пирожки с такой начинкой, очень вкусно. Теперь хочу попробовать с тестом из стрима. Благодарю за чудесный рецепт.
Чудовийрецепт. Дякую Ви молодець❤.
❤❤❤
Меня голос тоже достаёт, а рецепты очень хорошие. Спасибо.
❤ если честно была удивлена начинкой и приготовлением теста, смотрела как завороженная, решила записать рецепт и приготовить, не знаю что получиться👨💻
Самый лучший кулинарный канал!
Очень нравятся Ваши рецепты. А мясо сырое пропечется за такое время?
❤
Ох Джулия, что вы с нами делаете? 😂❤
@juliadk88
Жыл бұрын
Радую вас вкусняшками
@galinaklopotyuk9723
Жыл бұрын
Джулія дякую. Ви гарна господиня
@user-mf5gk5gb1n
Жыл бұрын
Ххххххх
@user-mf5gk5gb1n
Жыл бұрын
Хххх
@user-mf5gk5gb1n
Жыл бұрын
Хххххх
ВОТ ХОЧЕТСЯ СПРОСИТЬ У ЛЮДЕЙ КОТОРЫМ НЕ ПОНРАВИЛСЯ ГОЛОС ДЖУЛИИ. ВЫ ЧТО ПРИШЛИ В ОПЕРУ? И ВАМ НЕ ПОНРАВИЛАСЬ АРИЯ? ЧЕЛОВЕК ПОКАЗАЛ РЕПЕПТ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ. КТО ТО ЗНАЕТ КАК ЭТО ДЕЛАТЬ. А КТО ТО НЕ ЗНАЕТ, НО ГЛЯДЫ НА ЭТО ВИДЕО, ЧЕМУ ТО НАУЧИТСЯ. НУ ЧТО ЖЕ ВАМ НУЖНО ВЗЯТЬ И ПЕРЕПОРТИТЬ ВСЁ. ЭТО ЧТО ВНУТРИ МНОГО ЯДА, И ЕГО ДЕТЬ НЕКУДА? ТАК УКУСИТЕ СЕБЯ ЗА ТО КУДА ДОСТАНЕТЕ.
В рецепте 1кг картофеля, одна картошка весит килограмм?
💝👍👌🎉
Какого объёма ваша миска для замешивания теста?
@juliadk88
Жыл бұрын
2,5 л
👍