Такие КАБАЧКИ на зиму я делаю вёдрами. Рецепту 20 лет. Получаются как солёные грибы.
🏆ВИДЕО «Баня, да облепиховый чай творят чудеса. А для вас сюрприз от меня!» смотрите здесь:
• Зачем столько шалашико...
✅РУКОВОДСТВО «ВКУСНЫЙ ВОСКРЕСНИК» ТУТ: HTTPS://LODISAD7.RU/GUIDE6?I=O
🌸ВСЕ МОИ САДОВЫЕ РУКОВОДСТВА ТУТ: lodisad7.ru/allguides?i=v
✅ Рецепт: нарезать кабачки полукольцами или крупными кусками. Складываем в кастрюлю 8 литров слоями, пересыпая каждый слой чесноком , укропом. Затем 0,5 литра воды +3 ст. л соли +3 ст. л. сахара+ 3 ст.л уксной кислоты 70%. Влить в кастрюлю. Добавить 0,5 литра масла растительного без запаха. Поставить гнет и на 12-14 часов. затем перемешать , сложить в банки и простерлизовать 15 мин
✅ ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ ИЗ КАБАЧКОВ
➤ Какбачки как ананасы • Как приучить детей ест...
➤ Кабачки как намазка на хлеб • Так кабачки я еще не г...
➤ Кабачки по-болгарски со вкусом грибов / afldyisw7t
➤ Заморозка кабачков разными способами • Остатки урожая КАБАЧКО...
➤ Нежная кабачковая икра • Нежнейшая КАБАЧКОВАЯ И...
✅ ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
➤ Рецепт ОГУРЦОВ на зиму по- суворовски • Рецепт ОГУРЦОВ на зиму...
➤ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ с красной смородиной на зиму • Рецепт МАРИНОВАННЫХ ОГ...
➤ Пикантная ЗАКУСКА из ОГУРЦОВ по-карельски • Пикантная ЗАКУСКА из О...
➤ ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ на зиму • ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИ...
➤ Удивительно хрустящие маринованные огурчики на зиму • МАРИНОВАННЫЕ Огурчики ...
➤ Солёные огурцы по старинному рецепту моей семьи • СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ как из ...
➤ Ароматное чесночно-укропное масло • 🍃Чесночно-укропное мас...
➤ Старинный рецепт солёных грибов • Старинный рецепт СОЛЁН...
➤ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с апельсином и имбирем • ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с ап...
➤ ЯБЛОЧНОЕ варенье ЦАРСКОЕ ИСКУШЕНИЕ • ЯБЛОЧНОЕ варенье ЦАРСК...
➤ Яблочная пастила- • ПАСТИЛА - это сладкое ...
➤ Варенье из черной смородины- Ягоды в желе- • Варенье из ЧЕРНОЙ СМОР...
❤️ Мой второй канал о садоводстве / уСветланыЛОДиСАД
🧡 Я в Телеграмм t.me/SVETLANAlODISAD
💛 Я в ЯНДЕКС-ДЗЕН zen.yandex.ru/id/623aed198330...
💙 Я ВКонтакте id83200471
💜 Группа ВКонтакте ЛОДиСАД lodisad
💌 Моя электронная почта: neelovalp66@mail.ru
💚 Мой ватсаб 89046398662
#кабачкикакгрибы #Лодисвет #заготовкиназимуизкабачков #консервация #кабачкиназиму #заготовкиизкабачков #кабачкивбанках #какзаготовитькабачки #заготовки
Пікірлер: 202
✅РУКОВОДСТВО -КОНСЕРВИРУЕМ ОВОЩИ, ФРУКТЫ И ЯГОДЫ. ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗИМНИХ ЗАГОТОВОК ТУТ: HTTPS://LODISAD7.RU/GUIDE2 🧡 Я в Телеграмм t.me/SVETLANAlODISAD 💛 Я в ЯНДЕКС-ДЗЕН zen.yandex.ru/id/623aed198330dc65ab872c22
@user-nj4zm2zo5v
10 ай бұрын
В телеге пишет что нет такого аккаунта
@vera-5013
10 ай бұрын
Много больаеш
@user-hn4st4qh4p
9 ай бұрын
Я такие кабачки, делаю лет 30 , да действительно очень вкусные, получаются кабачки!
@user-kk7lc9hy1r
8 ай бұрын
А сколько килограмм кабачков у вас было на этот рецепт соли ,сахара и уксуса?
Любимая заготовка из кабачков. Лет 15 делаю каждый год, очень вкусно, быстро, просто и не дорого.
Вкуснятина, спасибо большое Светочка ❤️❤️❤️👍👍👍👍
Это супер с первого раза получилась. Спасибо дорогая Светлана
Благодарю за прекрасный рецепт !!! Уже приготовила - настраивается. Попробовала. И правда 😋, напоминает грибы.
Раздавала кабачки соседяи и знакомым, пока не приготовила по вашему рецепту. Даже без стерилизации это очень вкусно, спасибо!
Спасибо за рецепт. Приготовлю.
спасибо очень и очень вкусно благодарю УМНИЦА
Спасибо. Сделаю обязательно 🌹
Молодец,❤Я обязательно сделаю, кабачки наросли,благодарю❤
ОЙ!!!СУПЕР!Дай вам Бог здоровья!
Спасибо, обязательно попробую
Очень красиво в баночках смотрится❤
Вкусняшкаспасибо.... дай бог здоровья
Это лучший рецепт из кабачков. В этом сезоне сделала первый раз и оказалось МАЛО. Рекомендую очень вкусно❤
Хороший рецепт
Ваш рецепт понравился, спасибо 👋👍
Благодарю за интересный рецепт
Светочка здравствуй,у тебя очень красивый передничек,к лицу. Рецепт хорош.
Спасибо Вам большое за рецепт! Ни разу не делала! Надо сделать!!! Всего вам самого доброго!!!
Спасибо, очень вкусно!
Спасибо за интересный рецепт❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо!
Приехали с дачи , конечно куча кабачков кастрюля ,ну как у вас точь в точь ,Все ,начинаю себе делать ,как грибы хочу ,спасибо
Здравствуйте.Интересный рецепт,надо попробовать
Спасибо за рецепт. Очень вкусные получились. Сейчас уже декабрь, попробовали, очень вкусно🙏
Делаю такую заготовку .только ещё добавляю петрушку
*Привет, у Вас талант, вы молодец!)))🥥Привет от канала "Готовим дома сами с усами*
В этом рецепте не хватает гвоздики. По 2-3 шт в банку. В кабачках под грибы это самое важное. Исключить нельзя. И держу я кабачки часа 4 без гнета. И сока достаточно и кабачки более хрустящие. Проверено. Как грузди
@user-tp2ei6vr9w
11 ай бұрын
А стерелизлвали в кастрюле после 4 часовой выдержки в кастрюле,спасибо за ранее за ответ 😊
Спасибо вам за науку, буду пробовать сделать
Кабачкой в этом году много, попробую, спасибо за рецепт, конечно ведро делать не буду, так как еще много чего вкусного есть, баклажаны, огурцы, перец, всего по немножку.
Бомбический рецепт кабачков, действительно похожи на солёные грибы! Я почти все ваши рецепты перепробовала , многое положила себе в копилочку. Солёные огурцы как из бочки, огурцы 2, 4,6., помидоры сладкие с луком, помидоры с чесноком, лече, огурцы по карельски и эти кабачки!!!! Рекомендую точно!!! Много чему у вас научилась, спасибо большое!!!!
@LODiSVET
Жыл бұрын
спасибо за отзыв, мне очент приятно
@user-vu9dh4ns7c
Жыл бұрын
На мой взгляд сильно долго говорит, не дождалась до истены.
@user-yn4lu6cd2d
10 ай бұрын
@@user-vu9dh4ns7cвы сами попробуйте поделитесь с людьми своими рецептами, а мы оценим ваше видео. Или вы только обгадить можете?
Добрый день. Готовила по Вашему рецепту оладьи кабачковые с картофелем и манкой, вкусно, всем понравились. А если добавить в смесь измельченный зубчик чеснока и столовую ложку майонеза, еще вкуснее. И еще приготовила кабачки по - болгарски. Спасибо за рецепты.
Здравствуйте дорогая Светлана, сегодня делала кабачки по болгарски, в кастрюльке остались пару шт. Не влезли😀,решила попробовать, они уже вкуснятина. От всей огромной души Спасибо вам огромное!!! Жалко комменты не резиновые 😀, столько бы вам ОД написала😘.
@LODiSVET
Жыл бұрын
спасибо
Спасибо, Светлана, за рецепт! Первый раз в жизни консервирую кобачки!😊 Ранее только вместе с другими овощами ассорти закатывала!🍅🥒🥦🧅🥕🍆 Очень вкусно получилось, правда я масла минимум добавила, всего 50 мл и в банки, только мелкие веточки укропа положила, а все "рогули" выбросила! Получилось 4 почти литровые банки.☺️
@user-kk7lc9hy1r
9 ай бұрын
Попробуйте совсем без масла. 👍
@elenaruseckaya
9 ай бұрын
@@user-kk7lc9hy1r#
Хочу попробовать замазку, что это такое, у меня выросло порядка 100 кабачков, куда девать не знаю, продавать не умею, но это ещё не предел, надо что то с ними вкусненькое сделать, икра это однозначно.
Я для полного букета добавлю кориандр , он очень сочетается с грибами , а у меня на кориандр в этом году урожай !
Щиро дякую за рецепт
Спасибо Светлана! В этом году сделала по этому рецепту. Теперь это мой любимый рецепт! Ну очень вкусно, буду делать всегда! Уже запасаюсь семенами кабачков😂, а раньше 1-2кустика садила, чтобы потом не выкидывать 😊
@LODiSVET
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв
@user-sc7ez7nv5v
10 ай бұрын
Не *садила*, а САЖАЛА !
@user-lm3tk9yg1m
10 ай бұрын
Делала так, совсем не вкусно. Есть не стали.
Здравствуйте, подскажите, стерилизовать нужно после того как банки закрою или закрывать (закручивать) нужно после стерилизациии?
11:00 Благодарю
Во все банки с салатами на дно кладу кусочек листа хрена. Всегда салаты получаются хрустящие, с ароматом свежести
👍👍👍
Я тоже делаю, но добавляю лук
Такая вкуснятина, аж 15 лет не вспоминала!
@user-cb1wd5qz1f
10 ай бұрын
Не, говорит 20
@tatianashishkina6532
10 ай бұрын
@@user-cb1wd5qz1f во-во!
Какое же долгое поедисловие
@aleksbil603
11 ай бұрын
Пкремотайте!
@user-cb1wd5qz1f
10 ай бұрын
А побыстрее можно? Кабачки как ананасы,зачем столько говорить?
@user-vs5ys7bb3u
10 ай бұрын
@@user-cb1wd5qz1fпроблема увеличить скорость?
@user-zc9mn3fu9w
10 ай бұрын
Послушав предисловие, после этой болтологии расхотелось продолжения!!
Древний значит проверенный!!! Спасибо за новый рецептик!
Напишите пожалуйста рецепт. Которые кабачки можно есть через сутки. Чтобы хрустели.
То есть обязательно еужно спиртное , если это закуска ?
А сколько уксуса дать ? У меня только 10 ти процентный ?
Света, а если использовать 9% уксус, то сколько нужно влить?
@LODiSVET
Жыл бұрын
можно 15 ложек. Примерно 150 млНе чувствуется уксус
Попробуем, кабачки девать уже не куда, а они наступают!
@natalijanestorkina872
Жыл бұрын
Да уж, в этом году что огурцов, что кабачков, море-океан.👍
Добрый день. Есть ли у вас заготовки из зелёных помидор?
@LODiSVET
Жыл бұрын
очень вкусныйе делаю каждый год kzread.info/dash/bejne/kWmWlaprcZXfac4.html
Вы что едите одни кабачки ?Круто !
@LODiSVET
8 ай бұрын
сначала посмотрите мой канал, потом пишите комментарий. Мы еще ведрами делаем огурцы, томаты и прочее.
Здравствуйте, а скажите хоть приблизительно на какое количество кабачков эта пропорция (соли, уксуса и т.д),
@larysab.
10 ай бұрын
4 больших кабачка примерно 3,5 кг у автора ушло на эту кастрюлю. А вообще она сказала, что это рецепт на 10 литровое ведро плотно уложенных кабачков
@sashamin7197
10 ай бұрын
@@larysab. спасибо.
@user-cb1wd5qz1f
10 ай бұрын
@@larysab. Тогда действ., уксуса, может, и многовато вот человек написал, получилось ведро кислятины, можно заменить укс.эссенсию яблочным уксусом. Сначала она сказала, что эти соль, сахар, уксус на ведро, а сделада половина 8 литровой кмстрюли, конечно, уксуса много!
Светлана, доброго времени суток. Кабачки не любим, а вот патиссоны очень. Наверно можно их приготовить по этому рецепту?
@LODiSVET
Жыл бұрын
Думаю конечно да
@user-vg7nu6fl7v
Жыл бұрын
@@LODiSVET Обязательно попробую
@user-cb1wd5qz1f
10 ай бұрын
Особой разницы не вижу!
Еще Горький пи 3:04 сал "сжатость словам-свобода мислям".
Добрый день. А вместо укропа можно петрушку положить?
@NinaNina-nc6kq
10 ай бұрын
С петрушкой я люблю больше. Очень вкусно.
Из патиссонов вкуснее
Эссенция 2 или 3 ст. ЛОЖКИ?
@LODiSVET
Жыл бұрын
3 ложки
ТЕПЕРЬ НАДО СОЛИТЬ В ДЕРЕВЯННЫХ БОЧКАХ, ЛЕГКО ВКУСНО, И МНОГО ЗАКУСКИ, ОНА ВСЕГДА БУДЕТ В УЛЕТ УХОДИТЬ !!!!!!!!
Скажите а патисоны можно сделать также, кабачков нет.
@LODiSVET
10 ай бұрын
патисоны очень вкусные
Вот жаль что под видео́ я не могу сохранить рзаинтересовал спасибоецепт
Долго восхищается, нужно потому как будто возникает с ними долго
@user-rr6zp4zi9r
Жыл бұрын
Сами то поняли, что написали? 🤔
@user-zc6vp9hq6u
Жыл бұрын
@@user-rr6zp4zi9r да, очень долго восхищаетесь, (много разговоров) вот вам расшифровка Теперь ясно, понятно Ой ой стандартный рецепт
А. Если. Мне не надо ведро? Рецепт нам
Спасибо но очень большое предисловие! Очень уходит, на лишнее прослушивание. Время золота
Вкусно не спорю, но нет с грибами сходства я не нашла.
Добрый день. В описании указано по 3 ст ложки соли, сахара и уксуса, а в ролике 2 ст соли и уксуса. Где правильно?
@LODiSVET
10 ай бұрын
как написано
А можно уже сразу есть?
@LODiSVET
Жыл бұрын
можно
Конечно принципиально вес кабачков. У меня вот нет 8 - ми литровой кастрюли. Все же меряют вес не кастрюлями, а килограммами. 🧐
Добрый день,меня смущает уксус 70%,не будет чувствоваться ,с уважением
@PavelKovalevskiy
10 ай бұрын
Без кислоты не прочувствуете вкус грибов)))
Светлана спасибо! Скажите, а можно по такому рецепту не кабачки а патесоны , и вообще чем отличаются патиссоны от кабачков? Спасибо
@LODiSVET
11 ай бұрын
можно, отличаюся вкусом. Я люблю патисоны
@user-ik9ur6cx7e
10 ай бұрын
Патисоны вкусней кобачков и в патисонах больше витаминов я смотрела целую передачу и вам советую.
Либо прослушала, либо не сказали🤔. Скажите ВЕС кабачков, пожалуйста! Собралась сегодня делать
@user-cb1wd5qz1f
10 ай бұрын
Вроде 3,5 кг
@user-kq1zn6fe2p
10 ай бұрын
Прослушала, 4 кабачка
Добрый вечер, наливаете в кастрюлю 2 ложки 70% уксуса, а в описании написали 3 ложки. Так сколько надо
@LODiSVET
Жыл бұрын
3 ложки
@user-sr8zq3vl8i
Жыл бұрын
Спасибо.что ответили и уточнили
А я не сняла кожицу(((.....плохо получится?
@LODiSVET
10 ай бұрын
нормально
Ставьте скорость
Жаль, что не бочками... 😊
Хотела подписаться на телеграм в ответ -- нет аккаунта с таким именем....печалька ..
@LODiSVET
10 ай бұрын
не печальтесь, у меня новый канал t.me/LODiSvetSad
Середины не убирали😢
Светлана, в описании уксус 3 ст. л., а вы в ролике 2 ложки берёте, где правильно?
@LODiSVET
Жыл бұрын
положите 3 ст. л
Очень много уксуса-3 л столовых эссенции .
@LODiSVET
Жыл бұрын
вы сначала попробуйте, уксус совсем не чувствуется
С 3.10 секунды смотрите
А патроны мелкие положить можно😮
А если уксус простой ,то сколько?
@irina_fro
Жыл бұрын
Смотрим в инете. Все пересчеты есть. Спросите так же как здесь , только укажите % уксуса
Уксус забыли сказать.
И в чем полезность этого блюда?
😂 А грибы то нельзя без масла?
Не поняла, сколько уксусной эссенции. Написано 2 ст ложки, а в видео явно чайная
Кому потрібні зайві розмови, давайте сам рецепт.?
У нас нет прохладных условий.У нас жара 40градусов.
@PavelKovalevskiy
10 ай бұрын
У нас тоже. Пойду кондей куплю а то жалко килограмм 10 кабачков пропадёт.
В светофоре были банки в 2 раза дешевле чем в магните .
@LODiSVET
Жыл бұрын
спасибо
Правильный вопрос не зачем целая бутылка масла, а зачем вообще масло? Поменяйте рецепт, заменим масло натуральным яблочным уксусом, тогда хоть хоть раз в жизни попробуете натурально квашенные кабачки. Аромат на порядок круче будет к слову Мешайте деревянной лопаткой
@LODiSVET
Жыл бұрын
Я делаю так как положено сделала 2порции очень веусно
@user-lw7ok1jk5x
10 ай бұрын
Во всё салаты добавляют масло. Это правило.
Очень много лишних слов,короче и по делу
Приезжайте ко мне за банками, отдам Вам!!! Я не знаю куда их деть. С радостью подарю Вам!
@LODiSVET
Жыл бұрын
вы наверное далеко
ВСЕ СДЕЛАЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ - ВЕДРО КИСЛЯТИНЫ.!!!!! ВЫБРОСИТЬ ИЛИ БАЛАНСИРОВАТЬ НАУГАД САХАР И СОЛЬ. ОТРАБОТАЙТЕ РЕЦЕПТ, ПОТОМ ВЫКЛАДЫВАЙТЕ.
@LODiSVET
Жыл бұрын
Вы что пробовать не можете? значит не так сделали. У нас очень вкусно и сразу ели и угощали друзей
К кабачкам я равнодушна и с грибами они близко не стоят и в этом рецепте очень много уксуса,желудок можно посадить
@LODiSVET
Жыл бұрын
Но вы же не пробовали он совсем не чувствуется
@user-xt6ow3rs4t
Жыл бұрын
Но да ведрами я не готовлю
@user-qh7wr7zv7y
Жыл бұрын
Вы же зараз ведро не скушаете.
@irina_fro
Жыл бұрын
Я тоже уксуса добавляю намного меньше и только 6%
@user-yh6cu8uz2o
Жыл бұрын
@@user-xt6ow3rs4t на ведро кабачков этого уксуса совсем немного! Ах да! Вы ведь вёдрами не готовите! Зачем тогда смотрели , раз вам такое не нужно? Вероятно, что бы написать язвительный комментарий!
Много говарите !
В рецепте написано 3 ст.л уксус а вы налили только 2...внимательно надо давать рецепты.
Меньше говорить надо !!! Даже слушать дальше не хочется ! Возьмите на заметку !
@user-rs8fe7uy3f
8 ай бұрын
Увеличьте скорость просмотра, это же проще,чем целый комментарий писать.
Банки самые дешёвые у нас в Ленте
@LODiSVET
Жыл бұрын
Спасибо