Tagliatelle Nests with Ground Meat - Quick, Tasty and One-Pan Cooked. Recipe by Always Yummy!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Cook a tasty and hearty dish - tagliatelle nests with ground meat. For that you will need a pan, tagliatelle pasta, onion, carrot and a bit of spices. We believe you’ll be pleased with result.
Ingredients:
• ground meat - 300 g
• tagliatelle pasta - 220 g
• onion - 100 g
• fresh parsley - 10 g
• carrot - 50 g
• garlic - 2 cloves
• tomato paste - 2 tbsp
• all-purpose flour - ½ tsp
• vegetable oil - 2 tbsp
• water - 600 ml
• Italian herb blend - ½ tsp
• garlic powder - ⅓ tsp
• sugar - ⅔ tsp
• ground black pepper - to taste
• salt - to taste
You will need:
• carving board
• bowl
• pan
Preparation:
1. Chop up the onion, carrot and fresh parsley, mince the garlic.
2. Add the ground meat, 50 g of onion, parsley, ⅔ tsp of salt, ⅓ tsp of ground black pepper and ⅓ tsp of garlic powder into a bowl and knead well.
3. Heat a pan with 2 tbsp of vegetable oil over medium heat, add the half of onion, carrot and fry over medium heat for 3-4 minutes until golden.
4. Add then the flour, stir well, add the tomato paste and fry for a minute over medium heat.
5. Add 600 ml of water into the pan and stir until smooth.
6. Then add ⅔ tsp of salt and sugar each, ⅓ tsp of ground black pepper and Italian herb blend to taste, stir.
7. Lay out the tagliatelle nests into the pan, fill with the ground meat and bring to a boil.
8. Pour the nests with the sauce with a spoon or small ladle, reduce the heat to low, cover with the lid and cook for 25 minutes.
9. Serve the tagliatelle nests with meat hot.
Advices:
1. If you prefer less thick sauce, add 100-150 ml of water more.
2. You can change water for a meat, chicken or vegetable broth, then a dish comes out even tastier.
3. You can take any ground meat, if it seems not juicy, add 1-2 tbsp of cold water into it.
4. Use spices and herbs to your taste.
5. All-purpose flour can be changed for a rye or oat.
6. Add some butter into a sauce to your taste, then a dish gets a creamy taste.
7. If you pan isn’t a non-stick, watch out nests are not burnt.
Subscribe to our channel -
/ @vsegdavkusno
Пікірлер: 154
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Как прекрасно смотреть без 5 часовой болтовни быстро красиво вкусно и очень понятно. Спасибо пошла готовить
@silavidiotah
Жыл бұрын
Это точно
@adema57
8 ай бұрын
Согласна на 100%. Тоже пошла готовить))
@user-xr7fq8tz8d
5 ай бұрын
Лаконично и аппетитно!
@user-eq7di9xr2c
12 күн бұрын
Ваши комментарии тоже надоели, заходишь почитать вкусно или нет, а пол часа мотаешь и читаешь только без болтовни и резки пока дойдешь до нормальных комментариев
Идеально снято! Без кручения фарша и резки лука, без болтовни, и все удобно написано на экране! Спасибо! Это очень вкусно 😋
1 из моих любимых кулинарных каналов, при условии что я мужик и готовлю последние лет 7. Все чётко, быстро, без разговоров и лишних мандалей. Автор канала, чьи руки, девушка Вы умница. Конкретно по этому рецепту, приготовил, очень вкусно, советую добавлять больше воды в соус, иначе выкипает, и за 5 мин. До готовности идеально сверху мацерелла или пармезан и это чистый кайф. Спасибо
Рай для минималистов! Просто без лишних слов, все четко, красиво, аккуратно🙏🏻 ❤
@Breakingfrommars
14 күн бұрын
Ещё добавлю, что за пару минут до готовности можно добавить тертый сыр и тогда вообще бомба
Как приятно, без болтовни, без мытья и чистки овощей, спасибо
Попробовал приготовить по этому видео. Всё получилось! Невероятно вкусно! Беру данный рецепт на заметку.
Очень красивое блюдо!и во вкусе не сомневаюсь...
Какой классный и несложный рецепт! Спасибо вам😍
👍Отличный рецепт! Спасибо, вам.
Как легко!!!! Доступно для любого человека.
😍Очень вкусно, спасибо!
Отличный рецепт! Приготовила, очень вкусно!
Спасибо очень вкусно ❤❤❤❤❤
Благодарю! Как раз кстати!
Замечательное блюдо, готовим такое, всем нравится 😋, можно с овощной начинкой делать
Выглядит аппетитно и совсем не сложно
Обязательно приготовлю , спасибо за рецепт 👍
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила. Очень вкусно.
Хорошая физра с утра, спасибо вам Иван!
Добрый день! Как все вкусно и красиво! Спасибо за Ваш труд!
Рецепт супер... 👍 Спасибо
Только собралась поискать рецепт гнездышек, первый попался ваш видеорецепт))) Дальше и, искать не буду ))) Сохранила себе, приготовлю, и конечно лайк))) Спасибо)!
Очень красивый,простенький и наверное вкусный,спасибо
Выглядит аппетитно, а самое главное просто, надо попробовать приготовить. ЛАЙК!
Нереально вкусно! Лучший рецепт!
Что рецепт четкий и комментарии такие же.Обожаю ваш канал 🔥
Супер рецепт. Легко и просто! Без лишних слов 😍👍🌹 прямо сейчас собираюсь приготовить 😊
Спасибо большое! Завтра приготовлю!❤
Идеально!Самое главное без болтовни как резать лук и морковь. Продолжайте так же снимать❤
Спасибо, очень вкусно получилось, теперь рекомендую друзьям 👌🏻🙌🏻
Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за рецепт и прекрасную подачу.
хороший рецепт. Плюс отличное объяснение. Спасибо!
Спасибо что поделились с нами рецептом очень красиво 👌👍👏
Спасибо за рецепт. Все просто, вкусно, а главное без лишней болтавни! Дай вам Бог!
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
Как здорово. Всё молча сделала а как понятно 👍💞💞💞. Пойду делать 👍💞😋
Спасибо большое за прекрасный рецепт, получилось очень вкусно!
Всегда приятно смотреть этот канал!🎉
Супер 👏
Рецепт просто бомба! Получилось очень вкусно! Рекомендую покупать хорошие макароны, я взял дешевые в ашане и оказалось, что их не удобно фаршировать! Но даже так получилось просто великолепно!!! Огромное спасибо, Александр!!!
Отлично!
очень вкуусный ужин получился.спаасибо за рецепт
Сегодня приготовила, получилось очень вкусно! Дети в обеде морковь не любят, поэтому вместо моркови добавила мелко нарезанные помидоры. Не ожидала что лапша так много воды заберёт. Получилось вкусно, необычно и красиво! Спасибо!❤
Спасибо Вам огромное за видео!!!! Я теперь другие каналы вообще смотреть не могу, везде куча ненужной болтовни((( а тут посмотрел и сразу все понял. Обожаю Ваш канал 💜
@vsegdavkusno
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
Спасибо очень вкусно добавил вместо итальянской приправы зиру вообще бомба получается
Спасибо 🤗
Дякую, приготувала, дуже смачно.
Спасибо ❤❤❤😊
Дякую за такий прекрасний рецептик)
Еще добавляю сыр на готовые гнездышки ❤
Круто 👍
Приготовила, получилось очень вкусно! Макароны не пригорели, приготовились даже чуть раньше 25ти минут, фарш нежный и мягкий. У меня широкая глубокая сковорода с толстыми стенками, идеально вместилось 8 гнезд, правда, для такого количества я не додумалась добавить больше воды, поэтому соуса почти не осталось - он впитался в тальятелле. Кто-то написал насчет кислятины... Не знаю, в рецепте есть сахар, он значительно убавляет вкус, который дает томатная паста (но я не стала класть ее 2 ложки, как указано). Также добавила в соус кубик сливочного масла. В общем, спасибо за наводку 🩷
Спасибо большое за качественный ролик. Без слов и тягомотины. Все четко и понятно. СПАСИБО ❤❤❤❤❤❤❤
Отлично.Спасибо❤
@vsegdavkusno
2 жыл бұрын
💫❤️
Отличный рецепт. Благодарим.
@vsegdavkusno
2 жыл бұрын
💐❤️
Супер...
Снимаю шляпу, очень вкусно и просто. Спасибо большое 👍🏻
Ммм итальяшки такое любят, видел в кино, обязательно сделаю
Класс
Сейчас на обед буду готовить. Только к овощам добавлю кабачки и в конце сливок
Обожаю такие каналы, как ваш. БЕЗ БОЛТОВНИ! Прекрасно все понятно и просто Обычно не пишу комментарии, но захотелось поддержать вас 😊
@user-zq6je9hw6l
Ай бұрын
Но очень медленно
@sylu1810
Ай бұрын
@@user-zq6je9hw6l я обычно ставлю ускорение на 1,25 или 1,5 😀
Wow... !!! My best friend, You Great Good... !!! I wish you every day of your development. Best Relaxing +thumb up3!
ВСЕ Я ПОШЛА ГОТОВИТЬ!😊😉
Спасибо за рецепт! И особенно спасибо за то что без сливок и сыра как везде 🤦
@Adelepark_
Жыл бұрын
Согласна, переехала в другой город и под рукой нету терки, а везде один сыр через терку🥲
Приветствую и спасибо за рецепт 🙏☺
@vsegdavkusno
2 жыл бұрын
Всегда рады!
@akashiyoshi7371
2 жыл бұрын
@@vsegdavkusno взаимно 🙏
@Madina_2022
2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
Бомба
Думаю в итальянских рецептах по классике должен идти говяжий фарш. Советую брать Самсона, их фарши с хорошим составом и вкусные
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/gnezda-talyatelle-s-myasnyim-farshem
Краткость сестра таланта
Неужели в этом рецепте не нужен сыр🤔спасибо вам огромное, пошла готовить.
Спасибо большое,самое главное,без лишних болтовни,у нас времени нет,,,быстро чётко,вкусно ❤❤❤👍👍👍
ЧЕМ ГЛУБЖЕ СКОВОРОДА ТЕМ ЛУЧШЕ!!!
Очень вкусное блюдо. С удовольствием приготовила бы. Ребенок не любит мясо, ни в каком виде. Все приготовленное блюдо, приходится отдельно отбирать мясо.
Гнезда фаршем можно заполнить до укладки в сковороду
@user-st2su7dy5p
2 жыл бұрын
лучше когда намокнут чтобы лапша не сломалась она хрупкая
1.Фарш 300гр Репчатый лук 50гр Петрушка 10гр Соль 2/3 ч.л Перец 1/3ч.л Чеснок 1/3ч.л Все это смешать 2.На сковороду 2ст.л масла Лук 50гр Морковь 50гр Обжарить 3/4 Мин на среднем огне Чеснок 2 зубчика Мука 1/2 ч.л Томатная паста 2 ст.л Обжарить 1 мин на среднем огне Вода 600мл Соль 2/3 ч.л Сахар 2/3 ч.л Перец 1/3 ч.л Смесь итальянских трав 1/2ч.л Перемешать все и довести до кипения Добавить гнезда 220гр(6 шт примерно на сковороде) В них положить фарш, полить бульоном и довести до кипения , оставить на 25 минут на слабом огне
@onevisionary6862
3 ай бұрын
Спасибо вам
Здравствуйте, сейчас готовлю по вашему рецепту ❤но у меня есть вопрос можно ли вконец добавить гаудо сыр ? Будет ли вкусно
@vsegdavkusno
Жыл бұрын
Добрый день! Да, конечно 👍 Думаем получится отлично
Паста неравномерно приготовится, по краям сильнее к центру меньше
Здравствуйте подписался на вас !!! Так и должно быть 3 минуты и все а не как обычно по 30 минут готовки и устаешь ждать чуда !
Без фанатизма, как говорит моя подруга повар 😂
Приготовила, нам с парнем очень понравилось 😍 спасибо ❤️ Я очень красиво подала блюдо, он в этот момент играл онлайн с друзьями (он и его друзья иностранцы) Они: что ешь? Он: макароны с мясом Я: 🗿 Он выключает микрофон Я: это не макароны, а фетучини! Он дико начинает угорать, включает микрофон и говорит, что я только что сказала. Они все заржали и повторили это слово раз 500 в разных интонациях и тональностях! Они начали гуглить и я узнала много новой информации, как пишется слово, что оно из Рима итд😂😂 PS: я знаю, что это не феттучини, но просто ”макароны” прозвучало очень просто и небогато, непорядок!!!!
@Thatsnotmyname-qv8sh
Жыл бұрын
@@user-id5sd8on7l обязательно прислушаюсь к хрензнаеткому из интернета и разрушу отношения с человеком, с которым мне хорошо🤗
Можно добавь сыр ?
@vsegdavkusno
Жыл бұрын
Да, конечно👍
Сверху обязательно фету или любой другой сыр
@user-jx6pi1zh5s
Жыл бұрын
Да ну, везде сыр пихают, надоел.
@user-nt5eb7ok2d
Жыл бұрын
Не обязательно
👍😉😋
Не сварились макароны сверху 😭
Сделала всё как в видео. Через 25 минут , гнёзда остались сырыми. Долила воду, чтобы доварились гнезда, в итоге подгорело всё. Спасибо за рецепт👍🏻 больше не приготовлю
Со свиным фаршем можно ?
@vsegdavkusno
9 ай бұрын
Добрый вечер! Да 👍
А у меня нет таких гнёзд... Что если шарики из фарша просто окружу спагетти?
@vsegdavkusno
2 жыл бұрын
Конечно, можно со спагетти 👍
@elenaselukova7008
2 жыл бұрын
В магазине сейчас огромный выбор различных гнёзд...
@irka96
2 жыл бұрын
@@elenaselukova7008 у нас в гипермаркете, в Москве, нашла сегодня только гнёзда от Макфы, но они совсем невкусные...
Готовлю почти так же, очень вкусно, но гнёзда сверху получаются сухими, приходится больше подливки делать в итоге фарш вымывается в подливку, как с этим быть 😅 Но всё равно неплохо получается
@user-hg8rx1vc7r
2 жыл бұрын
Делайте фарш густым, ничего не будет вымываться. Побольше говядины и все будет хорошо.
@kristinak9967
2 жыл бұрын
@@user-hg8rx1vc7r Я только курицу ем, может поэтому не так получается
@user-hg8rx1vc7r
2 жыл бұрын
@@kristinak9967 к сожалению мясо в современных условиях уже далеко не то, что производили хотя бы тридцать -сорок лет назад. Агрохолдинги и производители продовольствия уходят все дальше и дальше от натуральных продуктов. Химия и генная инженерия рулит. А по поводу курицы есть отличный анекдот. Дочка спрашивает у мамы. Мама, а правда, что курица и куриный бульон полезен при болезни?? Конечно дочка, там же весь спектр антибиотиков. К сожалению сейчас уже и фермеров, и даже у соседа, который выращивает мясо и птицу чисто для себя, не купить вкусное и натуральное мясо. Обидно. Дети уже не знают натуральный вкус ни мяса, ни птицы.
@kristinak9967
2 жыл бұрын
@@user-hg8rx1vc7r Точно 😂 Смотря, где живёте, в селе или в деревне ничем не травят, мы выращивали своих, но это много затрат и работы с ними, если сравнивать с магазинным сейчас, то это небо и земля, конечно
Попробовала рецепт. Не совсем удачный. Тушить надо 35 минут, чтобы мясо приготовилось, но есть риск, что разварятся гнезда
❤️😘💋🌹🌹✌️✌️👌
А фарш пропечется?
@user-ss3qv1sw6e
18 күн бұрын
она предлагает 25 минут варить ,за это время фарш пропарится я думаю
Я сделала, но когда я оставила 25 минут внизу подгорело 😢
@vsegdavkusno
6 ай бұрын
Добрый вечер! Сильно пригорело? Подскажите, пожалуйста, на каком огне готовили и плите? Если газовая, то на самой большой конфорке минимальный огонь большой, необходимо регулировать, либо переставлять на самую маленькую, либо доливать воду/бульон. Надеемся, что блюдо не испортилось🙏
Приготовила! Вкус обычный, ничего особенного. Не рекомендую. Спасибо за рецепт 💐
Куриный фарш прокатит? Не ем свиноговяжек
@vsegdavkusno
2 ай бұрын
Добрый вечер! Да, конечно👍
Фарш надо обжарить
Какой бренд макарон используете ?
@vsegdavkusno
2 жыл бұрын
Добрый день! В ролике использовали макароны тальятелле макфа. Подойдут любые. Отличной готовки!
@user-ox4vj9mm8l
2 жыл бұрын
@@vsegdavkusno Спасибо за обратную связь. А какой эффект дает мука в этом блюде?
@Mkhitarovna
2 жыл бұрын
Я думаю, для густоты соуса)
Этот рецепт не очень понравился. Гнезда как следует не провалились сверху. В мясо я бы добавила больше приправ, а то безвкусное слегка
@user-ss3qv1sw6e
18 күн бұрын
Чуть больше воды надо просто
@calsy8099
18 күн бұрын
@@user-ss3qv1sw6eя их перевернула потом на несколько минут. И приправы добавила. В итоге все нормально.
Рецепт не очень, я попробовала. Макароны приготовились, а фарш внутри остался сырым. Пришлось эти тефтели доставать и отдельно дожаривать
@Anastasia29199
Жыл бұрын
Какой фарш брали?
@juliasav_
Жыл бұрын
@@Anastasia29199 свинина
@vsegdavkusno
Жыл бұрын
Добрый день! Очень жаль, что рецепт не получился. Подскажите какое количество фарша использовали и сколько было гнезд? Надеемся, что другие рецепты понравятся больше🙏
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦 украинские беженцы из Украины г Харькова в Польше.