ТАҢҒЫ АСҚА МЕРЕКЕЛІК ТӘТТІ НАН. ҚАЗАҚША РЕЦЕПТ. ҚАЗАҚША ТАҒАМ ТҮРЛЕРІ.
Ингредиенты
для ТЕСТА:
мука - 525-550 г (3,5-4 стакана),
дрожжи сухие - 1 ч.ложка (с горкой),
сахар (для теста) - 3 ст.ложки,
сахар (для опары) - 0,5 ст.ложки,
соль - 3/4 ч.ложки,
молоко (теплое) - 200 мл,
вода (теплая) - 50 мл,
сливочное масло (растопленное) - 50 г,
яйца - 1 шт.
для СМАЗКИ:
яйца - 1 шт.
для ПОСЫПКИ:
мак 1 ч.л.
кунжут - 2 ч.л.
#қазақшарецепт #ерекшетағам #ерекшетағамтүрлері #таңғыасқаарналғантәттінан #қазақшатағамтүрлері #нанрецепт #рецептхлеба #сладкийхлеб #тәттібөлке #тәттінан #нандайындау #мерекелікнан #тәттінандайындау #хлеб #үйнаны