(English below!) うなぎは関東風と関西風、どちらがお好きですか？ Which do you like when eating eel, Kanto style or Kansai style?

@yuka4084

11 ай бұрын

kanto style !!!!

@ai.houjyou

11 ай бұрын

腹開きです😮

@777dokaben5

11 ай бұрын

鰻の品質で、脂が少ないなら関西風でもOK 脂が乗っている上質なら関東風が良いです。

@user-ns7qd7qx2f

11 ай бұрын

関西派です。

@xx2645

11 ай бұрын

どっちでもいい 味の素かけた方が美味い

この話で何がすごいって、うな丼6人前を笑顔で他店に持ってくる店員の胆力よ

@tetsuya3543

10 ай бұрын

そりゃ「本物ってのはこういうものだ」って目に物見せる機会やからね。 むしろ俺が持って行きたい🙋‍♂って取り合いだったんじゃないかな

@nayu_nayu_nayu

4 ай бұрын

確かにこの幕引きで終わったからいいけど どう考えても営業妨害やろww

@Katamimiusagi

4 ай бұрын

胆力に笑う

@sin19841107

2 ай бұрын

@@nayu_nayu_nayu しかも警官が営業妨害をするなんてね。大河内監察官お仕事ですよ。

このアニメは傲慢や偉ぶってる人も料理の味を経て、素直になれる良さがあって本当に良い

@user-qi1ch2rv6u

10 ай бұрын

ああ、みんなうめー料理の前じゃ子供なんだ。

@とんでんへい

7 ай бұрын

美味いものを食った時に他を下げてそれを褒めるのはあんまり良くないところ。

@user-wd9iv2zt6n

4 ай бұрын

それは逆も然りこれでいいんだと言って最近は本当に美味しい店もなくなってきたからさ確かに悪いだけど残したい繋ぎたい本当に美味しい日本食​@@とんでんへい

@user-wd9iv2zt6n

4 ай бұрын

日本の魅力って上限がない食の追求にあると思うし自分は士郎の言うことに一理あると思う傷つけてるのはきっとお互い様何だと思うよ

@r_sakuta

4 ай бұрын

勧善懲悪

炭火の香りってマジでキマるんよな。 たまらん。

@CoffeeinLover

7 ай бұрын

肉も野菜も魚も炭火で焼くだけでなんであんな美味くなるんだろうな

@KK-dz3ys

5 ай бұрын

本能でよく焼けた食べ物のにおい＝炭の香りとインプットされてるんですかねえ

@user-uy7wl7sv3k

4 ай бұрын

縁日で炭火焼きの焼きもろこしがあると、醤油が炭火で焦げたあの香りで、たまらなくなった記憶があります。

@daigo0915

3 ай бұрын

焼きそばなんかも炭火で焼くと次元が違うものになる。

@user-od5mn9zu7j

2 ай бұрын

BBQが美味く感じる理由でもあると思う

若旦那を詰めるだけじゃなく、閑話休題的に話を逸らして自分で間違いを気付かせる山岡さんすげぇな

@tryo2115

14 күн бұрын

ってか、若旦那をアメリカに経営留学させたのは先代だからな。

@user-gm8ew6tj2w

Күн бұрын

閑話休題は逸らすんじゃなくて本筋に戻すことなんじゃないか？

今回は別に自分のプライドをかけた戦いでもないのに、金三のために客引きまでやってあげちゃう山岡の優しさが好き。

@user-cs6oc7cj8p

7 ай бұрын

ハンバーガー🍔屋の開店のときもね。

@user-qp3kq8fg1s

6 ай бұрын

本業そっちのけ・・・ 暇で高級取り羨ましい😮

@user-st3td1fq7u

6 ай бұрын

山岡の旦那はヒマだからな

@outtake9330

5 ай бұрын

​​@@user-qp3kq8fg1sまーこれも究極のメニュー作りの一環なんでしょう。

@Hdshshshsjsh

4 ай бұрын

@@user-qp3kq8fg1sコイツが高級取りなのバブルすぎる

美味しんぼ見てたら食欲が湧いてくる。うなぎが食べたくなってきた。

@user-cs6oc7cj8p

7 ай бұрын

料理番組や旅番組を視聴していたら食いたくなりますね。

@user-go6pb3sg8j

4 ай бұрын

炭で焼いてるうなぎ屋近所にないんだよな 羨ましいわ

@hitmcs3851

16 күн бұрын

そばと炒飯も食いたくなるよね。

お客様は馬鹿じゃない本物を選ぶのよは名言だな。

@user-rp4oc4tj1m

5 ай бұрын

セブンイレブンに言ってやりたい

@user-ow1rx3up9q

5 ай бұрын

@@user-rp4oc4tj1m味は良いから生き残ってるんだよなあ

@user-rp4oc4tj1m

5 ай бұрын

@@user-ow1rx3up9q 容器がね…

@gulei7971

5 ай бұрын

@@user-rp4oc4tj1m 味は本物なのがヤバいんよあそこ

@user-sr7bv2by5o

4 ай бұрын

@@user-rp4oc4tj1mで、味は？

いい作画って何年経っても見応えあるよな

@kanekanehiraiginnji

27 күн бұрын

料理と同じだな、手間かけた分だけ味が出る

こんなにすなおに謝れる上司なんていないよ

@nguresu

11 ай бұрын

美味しんぼの人達は素直に謝れる人が多い

@user-ob7mi5wf9z

10 ай бұрын

海原雄山だけは…

@user-xd1no2hk8h

3 ай бұрын

年をとったやつって謝れないですよね。

板山社長の懐の深さに惚れた！

@user-ur4po8kk6u

20 күн бұрын

恐るべし、ニューギンザデパート！

この回は当時かなり納得したわ。 御重よりも丼の方が最後まで温かく食べられるから、理にかなってるわな。

@tloa21

6 ай бұрын

すみません、純粋に知りたいのですが、なぜ御重より丼の方が最後まで温かく食べられるのでしょうか？昔、鰻屋でバイトしていた際に鰻重と鰻丼の中身に違いは有るのか尋ねたら全く同じだが御重の方が高級で高くなると聞いたのですが温かさの説明は聞け無かったので…。

@honkinohonkisan

5 ай бұрын

@@tloa21予想ですが、重箱は木で丼は陶器だから保温効果があるのではと推測します。 しかし、蓋が付いているものになるでしょうね。 多分、このコメ主さんは作中にも登場している分離しているタイプを重箱と言っているのだと思います。 違ったらすみません。 ちなみに、丼と重箱は違いはありません。 全く同じです。 江戸時代くらいまでは、丼でした。 出前やりだした頃、ホカホカのままお届けしやすいからと言う理由で重箱になり、なんだかよくわからないけど高級そうだねとなり、松竹梅のシステムの影響もあり重箱＝高級みたいになっちゃっただけですw

@user-cp6gi6qj1d

4 ай бұрын

​@@honkinohonkisan多分だが関東大震災の影響で大量の皿が割れてその辺くらいからどんぶりでなく重箱にした説があると思う。 寿司も昔は大皿にのせるのが多かったが関東大震災の影響で皿からおけに変わっていった!

@noir.9674

3 ай бұрын

小難しい話じゃない。 ホカホカの白飯の上に乗っかってる訳だから当然温かく食える。

@YouTuber-ke8yb

2 ай бұрын

ご飯にうなぎを乗っけて蓋するなら何でも一緒だと思いますよ 飯盒とか土鍋みたいな容器でもホカホカうなぎになると思います、 今回の美味しんぼみたいに洒落た感じにする店は別々に出すから冷めちゃうって話かと

外食は娯楽として楽しむのがいいんだよな。 休みの日にきちっと時間と懐に余裕を持って楽しむのが1番だよ。

若旦那が改心したこと、金三が厨房に戻ってきたこと、何より筏屋の味がこれからも守り続けられること、天国から先代が微笑ましく見ているでしょうね。

@sin19841107

2 ай бұрын

残念、若旦那がガスで頑張れば和風レストランのチェーン店ができたのにもったいない。 この漫画家先見の明が無さすぎる

@user-ww3lc7bi6b

2 ай бұрын

@@sin19841107若旦那の手法は手法で残しておくのもいいと思いますよ。

@user-lt6ku5vl3f

2 ай бұрын

@@sin19841107 無理ですよ結局どこかで頭打ちになる。そういう意見って商売をレジ打ちとか商品補充しかやったことがない人の意見で、商品づくりをした人は今回の山岡が言ってることの意味と本質は誰もが理解している。チェーン店でも繁盛してるところはそれをいやというほどわかってる。 本物ってまでは言わないけど、そのお店で態々食べる価値があるとお客に思われないと、最初は物珍しさでにぎわってもすぐに客足は遠のくようになる。 それで失敗してるお店とか事欠かないですし。

@aooni00

2 ай бұрын

​@@sin19841107何十年も前の作品だし、グルメアニメであって、チェーンストアマーケティング成功させましょー！！なんて作品じゃないですからね

@user-zg9zu6io1z

2 ай бұрын

@@sin19841107先見の明というより、客の求めが変わったっていうこと 昔は本物を求めれるだけのお金があったのかもしれんが、今は1000円でも渋ったりする時代

「俺も手伝うよ」と言って、客引きから客さばきまでガッツリ手伝う山岡好き 調理は一切手伝わずに金三に任せるところも良い！

@ImperialJapan1945

Ай бұрын

良くない

@ImperialJapan1945

Ай бұрын

時代錯誤すぎる

@muscleNakayama

Ай бұрын

@@ImperialJapan1945…………んぁ？

@stigsnerdycousin

Ай бұрын

｢餅は餅屋｣の言葉の通り…｡

@tryo2115

Күн бұрын

やろうとすれば、山岡もそこいらの職人より上手いけどね。

土用の丑の日が来ると定期的に見てしまう（笑）

芳忠さん若い頃からイケボすぎる

うなぎを選ばせてくれるうえに 12:43 のようなうなぎの解説(というか豆知識？)までしてくれるから来店する客が増えるよなぁ…

遠赤外線調理器等が一般的じゃない時代のパズルのような美しさ

@user-sn4gm9up7s

6 күн бұрын

やり方は時代で変わる 揚げ物は２度揚げNGだったのも過去の時代 今は機械がやってる事に習って職人が２度揚げで完成させる事もある

美味しんぼにハマったきっかけがこのお話。鰻は炭火で焼くといちばん美味しいもんね。それにあの香ばしい匂いが最高やもん。ガスやと炭火みたいな香ばしさはないし、ベシャベシャになってしまうって言う中松警部に共感したな。

うちに七輪があるんでたまに炭火で焼肉したりするんだけど、やはりガスで焼いたのとは違う。炭火焼きのが美味しい。

@user-vu7ip3uq5u

4 ай бұрын

正に炭火の魔力ですよね

@DAISUKE-lk3yn

2 ай бұрын

さんまの炭火焼きも最高ですよ！

@user-jq4gx7go8c

Ай бұрын

鳥や野菜も炭で

山岡が張り切って働いてるのみるとなんか嬉しくなるな

この回好き 初期の美味しんぼが一番おもしろい

若旦那もきちんと改心するから、見ていて気持ち良い。

やっぱり、最初の頃の絵や色が好みだなあ。この感じだから、アニメの「美味しんぼ」って気がするんだよなあ。

三島の桜家の鰻食いましたが本当に正しい技術革新を感じました。 接客、串うち、捌きはインカムで時間ロス無し、でも焼きは一人でこなす。 煙は外にガンガン流す。この店は味、マーケティング全てにおいて完璧な鰻屋と思いました

@user-zu7ef1ev6b

5 ай бұрын

あそこはいいな〜事前予約できないけど

これ、あながちフィクションじゃないんですよね。 高円寺にあったうなぎ屋が炭火辞めてガスに変えた途端に味が落ちて閉店したってことがありました。 やっぱりうなぎは炭火に限ります。

@user-wn6ol1gi4t

3 ай бұрын

焼肉屋もただの網焼きと炭火焼肉では 同じ肉でも美味しさが全然違いますからね｡

@user-pj5go4xf7o

3 ай бұрын

イワタニの“炉端焼き”使ってる人いる？ あれは金属の輻射熱板で焼いてるけど、やっぱり炭の方がいいのかな？

@user-rg1pc6ts9r

3 ай бұрын

美味しんぼ実際の店参考にしてること結構多いから行ってみたいとか思いますね(^^)

@Csoldanell

3 ай бұрын

うなぎって直火焼きですからね 直火焼きをガスでやるべきでないというのはどの食材にも当てはまると思います

@user-zg9zu6io1z

2 ай бұрын

@@user-pj5go4xf7o炭の方が香りつく。 家でホットプレートで焼く肉と、炭火で焼く肉はやっぱり香りが違う

一度だけ祖父の奢りでうな重を食した事がありますが今迄食べたうな丼とは全く別物でした　皮がパリッとしていて身はふっくら柔らかくあのうな重が人生で一番美味かった 3000円と目玉がぶっ飛ぶ金額でしたが記憶に焼き付くには十分過ぎる味でした　又食べれる日が生きてる内に有って欲しいと願いながら見た回でした

美味しんぼって、おっさんになってから観ると凄くいい部分が理解できる話ばかり。

@Fuchido

10 ай бұрын

おれ10代だけど理解できた　おっさん待たずに　すごいでしょ

@user-ci9gz8mb3b

8 ай бұрын

@@Fuchido それは凄い。だけどね社会人やいろんな経験をするともっと理解できるようになれるぞ坊主

@user-vu7ip3uq5u

4 ай бұрын

​@@Fuchido良い大人になれよ

この話めっちゃすき

本当に板山社長が一番得したよなw 食品売場とかネットスーパーで 山岡さんはニューギンザデパートに どれだけの儲けをもたらしたんだろう

@ps4ssd351

11 ай бұрын

だから、山岡さんに協力的（笑）

@kyuji19780927

10 ай бұрын

その結果東西新聞への広告出稿料も弾むんでしょうから笑

@fumiyaabe3198

10 ай бұрын

@@Yoshin-Sashizumeもはや時期社長すら有り得る。

@user-xn5lh1pw4l

6 ай бұрын

最初はキレ倒したのにちゃんとプレゼンしたら手のひら返したけど、実業家としては流石。

全員幸せになるこういう話すきだなー

「アメリカで経済を学んだ２代目経営者」 時節柄、ビッグモーターという単語が頭に浮かんだわ。

@viewer470

10 ай бұрын

大塚家具っていうもっといい例がある

@fatone10271014

5 ай бұрын

大した歴史もない。 ご当地料理も無い。 アメリカに何を学ぶと言うのか？

@scskm99

3 ай бұрын

初代を考えると大塚家具やな

@tryo2115

14 күн бұрын

留学させたのは先代だけどね。

最後の板山社長の高笑いがイヤミを感じなくて好き😊

やり方だけ知って全部うまくやれると思うのは大間違い 経験やノウハウってのは何度も体験して得るもの 職人の技はセンスと努力の塊

@tloa21

6 ай бұрын

店、特に鰻屋は先代が亡くなったりで代替わりすると泣きます！

なんでどれ見てもこんなに終わり清々しいんだよ😂😂😂クオリティ高すぎる

炭で焼くと炭の香りが付いて美味しいんだよな～。焼き鳥も炭火焼が美味しい。

@user-ln9qi4xx9t

9 ай бұрын

美味しんぼには焼き鳥だけど、炭火よりガス焼きの方が美味しいと描いてる回もあるよ。ガス焼きといっても普通の焼き方でないが。

@user-vh1qe1vf6s

9 ай бұрын

@@user-ln9qi4xx9t ガス使うにしても工夫しないとダメってことですね。

@kanan6509

Ай бұрын

​@@user-ln9qi4xx9t 確か、上からガスの熱を送り込む焼き方でしたね。粉が落ちてきちゃうから炭火だと不可能なんですよね。 炭でも可能ならやってほしそうだけど。

オープニングからエンディングまで全てが最高だよ✨

さすがの山岡さんでも串入れてない辺り、うなぎ料理には相当の腕前と専門力が要求されるのがわかるな

@em6549

11 ай бұрын

金三の技量を認めてると同時に、金三が作った物で客が来る→昔の筏屋のやり方が正しいって証明にしたかったのかもですね、、

@kitsunemimi13

10 ай бұрын

やっぱりそれ思ったよね 自分だけじゃなかったと嬉しくなった

@HGJ_joe

6 ай бұрын

「串うち三年、裂き八年、焼き一生」て言われるくらいには腕を磨かなきゃならんからね

@ject8456

4 ай бұрын

​@@HGJ_joe　それを9年でマスターとか凄いとかのレベルじゃないな。

@user-dg2hr5ks2b

2 ай бұрын

@@HGJ_joeさん 逆にFUJIWARAのKZreadの動画で二人で生きた鰻を初めて捌いて蒲焼きにした動画がありました(勿論、かなり苦戦しました)が、それをいとも簡単に調理する金三はやはり職人ですね😊

中松警部大好きすぎる！ こんな人間身のある人に出会いたい！

@Fuchido

10 ай бұрын

俺も犯罪やったときは中松さんに無罪にしてほしい

@user-jv1lp5dn7g

10 ай бұрын

中松警部に中山岳、金子圭一、中尾まほ等の極悪人を逮捕して欲しい。

炭火って最強なのよ安い肉でもめっちゃうまくなるから

このお話を見て、うなぎが出るのが遅い理由を知ったww 逆に今まで知らなかった自分が恥ずかしいww

@user-it9tb4um2p

9 ай бұрын

普通の店は、裂いて蒸すまではあらかじめやってるからな。焼くだけならそこまで長時間ではない。

@user-dg2hr5ks2b

2 ай бұрын

実は自分も大人になって、初めて鰻専門店に行って、40分位待ちました... そこで「美味しんぼ」のこのエピソードが思い出しましたね😅

@sand_light

Ай бұрын

誰も最初は知らないのは当たり前 知らない事を知ったかぶりなのは恥じるべきだけど

一つの料理に一つ一つ意味があって成り立ってるんですね。 料理って奥が深い。

たまたまyoutudeを見てたらおすすめに出てきたから見たらハマってしまった😊

うなぎだけやってるチェーン店のうな政なんかはガス火じゃなくて 炭火らしいしやっぱり明確に味変わるのね

肉でも違うよな。脂の多い豚肉を炭とガスではまるで味が違った。炭は火を付けるまで時間がかかるけど火が強くてよく焼ける。

贅沢なイメージな鰻を、品質を落とす代わりに手軽に食べれるのと、30分以上かかるけど品質は最高の鰻丼は、綺麗に棲み分けできていてどっちもいいと思った。 それはそれとして傲慢な人が料理を通じて改心していくのはやっぱり気持ちいいね。

良いジェリドと良いヤザンの回

@user-cy1dy7jk4z

10 ай бұрын

東方先生も居るぞ

@KKK-tw7mo

10 ай бұрын

『うなぎティターンズ』

@user-hf3gi3on6p

8 ай бұрын

​@@KKK-tw7moうなぎティターンズは草

@takafuku9534

5 ай бұрын

ウミヘビではなくウナギでしたね

@DM-lm1zw

4 ай бұрын

見た目で言えば若旦那がジェリドっぽくて草w

場外市場で食べたうな重はふわっとしてていい香り、 値段は中々だが、それに見合うくらいの美味しさだった。 いいものはやっぱり一度は奮発して食べてみた方がいい。

中松が絡む回は時代劇ばりの人情話になるな(笑)

こんな面白い物がいつでも、どこでもタダで見れるなんていい時代だなぁ 昔はGEOでVHSをレンタルして見てたのに

@user-po7qy3yq2o

7 ай бұрын

うなぎの蒲焼と同じですね

@user-cb4it4up2q

5 ай бұрын

@@user-po7qy3yq2o 蒲焼はさすがにタダでは食えんｗ

@siguma_movie

5 ай бұрын

​VHSってなんですか？

@user-gj3il1ob4i

4 ай бұрын

​@@siguma_movie ビデオの規格です 今はもうデジタルカメラになったのでビデオテープという言葉すら過去のものになってしまったと

@user-oi5sr6ti4v

4 ай бұрын

​@@siguma_movie 📼←こういうのですね

うなぎ料理の地に住んでいるが故、嬉しさがある。

昔の人はよくこんな美味しいものを発明したな

@user-bf4jd1mw4n

10 ай бұрын

オリーブオイルで食べるなんて論外だよな。

@peace4315

10 ай бұрын

最初はぶつ切りにして焼いて食べてて(植物の蒲の穂に似てるから蒲焼き)不味かったらしいけど、よくぞここまで進化させましたよね。

@user-vz6mm8ty6g

10 ай бұрын

結局のところ、照り焼きだもんね うなぎも最初は下魚だったんだろうけど滋養があったから、少しでも美味しくの試行錯誤の結果、高級料理になっちゃった

@user-dq9re6xf2k

8 ай бұрын

​@@user-bf4jd1mw4n 日本の感覚では私含めてその意見が大多数だろうけど、欧州等では味覚の違いでそっちのほうが美味しく食べられるんだろう。 押し付けは良くないことだから、その人が一番美味しく食べるのを否定しないで「それもいいよね」と言える大人になりたい…

@yutaka3930091

8 ай бұрын

しかも鰻は毒があって（焼けば消える）生では食えないのにね

ガスと聞いた時の二人のガッカリ感がすきｗ

@kazsteinkreis8570

9 ай бұрын

山岡「なんだ、ガスか( ´,_ゝ`)」

@user-ei7ii8lo9x

2 ай бұрын

これに比べると筏屋の鰻はガスや

炭には炭の良さ、ガスにはガスの良さがある 長く愛されるものにはちゃんと合理的な理由があるんだなぁ

@tloa21

6 ай бұрын

炭火焼きの味を知ってしまったら、もうガス焼きのなんか出されたら海原雄山みたいになって投げ付けたくなってしまいます！ただ…。炭火は管理が大変に手間掛かり、ガスや電気みたいにスイッチ切ればいいという扱いやすさが無く炭専用のツボ(消し壺ーデパート等に行けば売っている)に移した後、フタをし酸素を遮断し火を消し安全な温度迄下がってから店を出なければならず、中々帰宅出来ず大変なので…。(もちろん水なんかかけて消すとかダメみたいですー多分割れたりなんだりして商売物にならなくなる)

@user-vj8ty1fj4g

5 ай бұрын

値段安いならガスでもええわ

@japan5919

5 ай бұрын

匂いくさそうやからガスのほうがええわ

@tsubossie

4 ай бұрын

​@@tloa21 じゃあ炭火ウナギは日没前限定とし、日没時に炭を壺に入れる、ってことで。

@tloa21

4 ай бұрын

@@tsubossie その通りでした！炭火の鰻は早めに終わらせてました！

この話大好きなんだな

何回も見てしまう好きな話　料理は人の科学と歴史の集大成だと分かる

若旦那と金三さん、この二人が組めば鬼に金棒！ いつまでも美味い鰻を食わせてくれ。

悪役として登場した若旦那だけれど真贋を見抜く目は失われていなかった

@86歳の神奈川県民

7 ай бұрын

間違いないですな！🥴

@chico_chan

7 ай бұрын

@@86歳の神奈川県民 (´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

@user-nu8yc2kj8j

6 күн бұрын

経営者としては間違っちゃないからな

ああああああああうな重食いたくなるううううう!!

30分以上待って美味しいものが食えるなら待ってる。 おばあちゃんが言っていた…美味しい物を食べるのは楽しいが、一番楽しいのはそれを待っている間だ。

何がすごいってこの物分りの良い若旦那だわ。

@user-xm3he3cr6l

3 ай бұрын

ちゃんと、自分の過ちを認めた時点で成功への階段を登りはじめましたね😊

@user-lm6re9wm7j

2 ай бұрын

ビッグモーターの宏一とは大違い

昔の伝統や味を守るのも正義　 新しいものを取り入れて 規模を広げるのも正義　 どちらも正義

@user-pt7gy1sb3n

3 ай бұрын

その両方を取り入れるのも正義ですね。 温故知新ともいいますけど。

山岡に料理の腕で口出させない金三有能

テナントで換気扇切ったらあかんw

@mmmlll197

19 күн бұрын

他の回では病室で七輪を使って炙ったりしてたな。 火災（煙）報知が発出されない矛盾。 作品では省略されているが、事前に感知器に細工（カバー等）しているのだと思う。 さすが山岡さん。

中松警部好きだなぁ 酒飲み蕎麦食い鰻好き江戸っ子だね

@user-bd9sp1gh6l

Ай бұрын

中松の一番好きな食べ物はタンメンだよ

こういう落語の人情噺みたいなの好きだな～

記事書いてる時間より店手伝ってる時間の方が絶対長いわw

大人になってからウナギ好きになってすき屋とかのファーストフード店で いつも食べてたけど、一度職場の人に ウナギ専門店に連れて行ってもらって 食べたら比べ物にならないぐらい美味しくって感動したなぁ～ 専門店は値段が高くてあまり気軽に行けないけど２ヶ月に1回ぐらい自分へのご褒美として行ってましたね😌 ウナギ屋の前を通るとあの香ばしい匂いと煙は食欲をそそりますよねぇ🤤 引っ越してから行かなくなったけど、 今度ウナギ屋探して行きましょうかね～🤤

板山さんもさすが大手デパートの社長やってるだけあって、役者だよなぁ

1:37 看板投げられたのにそれを動じない二人がスゲェ。

この話も美味しんぼのでは名作の一つですね、🍚鰻丼大好き😋😋😋。

確かに焼肉も炭火が美味しいよね

早く美味い物に慣れた現代日本人にこそ技術に重きを感じて欲しい。

昔の人とか娯楽が少なかった分こういうところにガチれる人が多かったからこその食文化なんじゃないかと最近思う

普通に感動したわ

お勧めにあがってきたから何となく見始めたけど面白いし勉強になるな。

流石に百貨店の中で煙は火災報知器鳴るし、服屋が怒るわなー笑

この頃はまだウナギは沢山捕れたんだよなぁ……うな重は高価ではあったけど、庶民でも月に一度ぐらいは食べられたんだがねぇ

人情＆味～感動しました

モブ声優が豪華で草

@user-vu7ip3uq5u

4 ай бұрын

そらそうだろ当時の話なんだから(笑)

金三の声優が大塚さんだから貫禄があるw

鰻の旬の１０月～１２月なら関東風でも良いけど、１年通してなら関西風 夏関東風のを食べると、大きい鰻だとかなり臭みが出る😮

いい話

16:33 ここの「いただきますっ」って言い方が好き。

昔から「鰻屋急かすのは野暮、お新香で一杯やりながら待て」と言ったが、まぁ普通の鰻屋なら鰻丼3000円くらいで40分くらいは待つから普通の人はなかなか頻繁には食えない。 筏屋が味は落ちても回転率上げて5分で出す鰻にも一杯1000円以下とかなら商売として一定の需要はあるとは思うけどね。老舗とは呼べなくなるし鰻好きな通は去って客単価は下がるし客層は変わるがビジネスとしたら客数は増えるかもね。

@sijkaw8781

3 ай бұрын

「宇奈とと」っていうチェーン店は、2010年前後に500円うな丼出してたな

キンゾウさんイオンで売ってる人工のウナギの蒲焼丼見たら泣いちゃいそうw

@user-jq4gx7go8c

Ай бұрын

人工以外もビカーラ種

今年もやってきます!丑の日鰻大好き❤このアニメ見てたら鰻食べたくなった😋丑の日たのしみ美味しそう

最近はこう言う見終わってほっこりするアニメが減りましたね

@mr.p4879

3 ай бұрын

ですね...大学3年の僕はゴールデンウィーク前にこれ見てほっこり...いい夜更かしが出来てます。コメ主も良き休みを...

炭で焼いたうなぎは美味い過ぎる。名古屋で食べて衝撃を受けました😅

繁盛するとすぐ人を補充してくれる板山社長ナイス。

今晩鰻丼ぶり食べます美味しそう食べたくなった😋スタミナ満点美味しんぼ見てたら鰻食べたくなった😋今年は2回食べます!たのしみ

鰻大好き食べたくなった

MBAが会社をめちゃくちゃにするあたり、ビッグモーター味がありますわね

美味しんぼを見ると腹が減る😃

見ながら飲む酒が美味い❤

この回、子供の頃に見たけどいまだによく覚えてる。いい回だった。

山岡士郎はとことん、有能な奴らに恵まれてやがるぜ。

金蔵「駄目ですよ！換気扇切っちゃ　煙がどんどんながれていっちまう！」 山岡「いいから　いいから！」 火災報知器「ピィーピィーピィー！　火事です火事です火事です！」

一番の驚きは、中松刑事の声優さんはズームインでお馴染みの福留さんであること