Hozzávalók 4 személyre:
4 db közepes karalábé
300 g főtt barnarizs
50-70 g borsófehérje
Só,bors, fokhagyma, oregano, bazsalikom, kakukkfű
200 g reszelt vegán sajt
Olivaolaj
2 fej vöröshagyma
50-70 g aszalt paradicsom
300 g növényi tejszín
1-2 ek tápiókakeményítő
Víz
2 marék spenótlevél
2 csokor petrezselyem
190 fok 20-25 perc