Ωραία η συνταγη, με τη διαφορά ότι ποτέ δεν βάζουμε αλουμινόχαρτο πάνω σε κρέας που θα ψήσουμε! Πρώτα βρεγμένη λαδόκολλα και απο πάνω το αλουμινόχαρτο!!

@GreekCookingbyKaterina

4 жыл бұрын

Θέλετε να μας τεκμηριώσετε την άποψή σας και γιατί είστε τόσο απόλυτος? χρησιμοποιώ αλουμινόχαρτο για φαγητό. Θα μπορούσα να δείχνω γάστρα αλλά ίσως τα νέα παιδιά δεν έχουν και αυτός ο τρόπος με τα ασφαλή νέα αλουμινόχαρτα είναι πιο φθηνός και εύκολος για αυτά

@donchris9269

4 жыл бұрын

@@GreekCookingbyKaterina Δεν το έγραψα με την κακιά έννοια, το έφτιαξα και έγινε νοστημότατο, με την διαφορά ότι πρώτα έβαλα την λαδόκολλα και μετά το αλουμινόχαρτο! Ναι, είναι πολύπλευρο και χρήσιμο όμως κάνει κακό στην υγεία μας γιατί είναι ένα βαρύ τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στα κόκκαλα, δεν κανει καλό στά πνευμόνια (αναπνευστικό σύστημα) κάνει κακό στον εγκέφαλο και προκαλεί αλτσχάιμερ! Ακόμα και απο ένα αλουμινένιο κουτάκι να πιούμε ενα αναψυκτικό καταλαβαίνουμε την διαφορά, όμως δυστυχώς έτσι λειτουργεί το σύστημα! Τα κατάλοιπα που θα μείνουν στο φαγητό μας είναι τόσο μικροσκοπικα που ούτε φαίνονται ούτε τα καταλαβαίνουμε! Καλή σας συνέχεια και καλές επυτυχίες!!

Τέλειο υπέροχο συγχαρητήρια να σαι καλά να μας δείχνεις τέτοια ωραία φαγητά.

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

Γαβριέλλα μου, σ'ευχαριστώ πολύ! :)

Χρόνια Πολλά και σε εσενα να εισαι καλά με τις υπέροχες και απλές συνταγες σου και μας βοηθάς πολύ

@GreekCookingbyKaterina

4 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι πολύ που το ακούω αυτό! Φιλιά!!

Κατερίνα μου πολύ ωραίο φαγητό..Τέλειο πεντανόστιμο 👏👏❤️❤️

@GreekCookingbyKaterina

4 жыл бұрын

Σ'ευχαριστώ Μαρία μου, κοτόπουλο ψητό, σταθερή αξία :)

Τελειο!!!!μπραβο!!!καλη συνεχεια!!!

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

Σ'ευχαριστώ Δήμητρα, να είσαι καλά. Ελπίζω να το φτιάξεις και περιμένω εντυπώσεις :)

@theodoravrioni6633

2 жыл бұрын

Πολη γρήγορη είναι η κύρια...... Αλλά τα λεφτά σταυρό σαν το Χριστό......

αντε Κατερινακι μας με το πεντατρυφερο κοτοπουλακι σου,να σαι καλα να μας δειχνεις τις ομορφες τις συνταγες σου τα ιδια υλικα χρησιμοποιω εκτος απο τη παπρικα αλλα την επομενη φορα θα το φτιαξω ακριβως οπως εσυ,επισης να εισαι καλα με εκανες και γελασα με το πεντατρυφερο που ειπες πραγματικα σου ετρεξαν τα σαλια καληνυχτα ,και καλες συνταγες να μας δειχνεις

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

χαχαχα Μαρινάκι μου έτσι είμαι εγώ, αυθόρμητη! Κι αφού δεν υπήρχε άλλη λέξη να το περιγράψω είπα αυτό ακριβώς που αισθάνθηκα όταν το δοκίμασα :) Εδώ στο κανάλι μας ότι βλέπετε είναι αληθινό! Φιλιά πολλά

Τελειο

Καλημέρα, ακολούθησα κατα γραμμα τις οδηγίες σας και όντως μου βγήκε πολύ ωραίο !

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

Καλημέρα! Χαίρομαι πολύ που το ακούω αυτό, να είσαι καλά! Καλά μαγειρέματα εύχομαι και να έχεις ένα υπέροχο καλοκαίρι :)

Καλεισπερα Κατερινα πολυ καλη ιδεα για αυριο. Παντα ενα καλο φαγητο δεν θελει πολλα. Χαιρετισμους και πολλα φιλακια απο τα κουκλακια μου

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ Αντώνη, καλοφάγωτο το κοτοπουλάκι σας!

Amazing! looks so juicy. i have my version of roasted chicken too.

@GreekCookingbyKaterina

4 жыл бұрын

Thank you! We'd love to hear about yours, please feel free to share it with us :)

Απλη μεν αλλα χρησιμη δε για νεους και αρχάριους οπως σωστα το σκεφτηκες Κατερίνα μου!!αλλωστε το πιο δυσκολο ειναι συνηθως το πιο απλο, αυτό που ολοι λατρευουμε να τρώμε απ τη μαμα μας και λαχταραμε να το κανουμε και με τα χεράκια μας. Αυτο που εχει γραφτεί τοσο βαθια στη μνήμη μας από τα παιδικα μας χρόνια και επιζητούμε ενα σωστο τρόπο για να το πετυχουμε!! Μπραβο σου για αλλη μια φορά!

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου Σοφία, ακριβώς αυτό ήταν το σκεπτικό μου. Και έχω και φοιτητές που μου το ζήτησαν, οπότε ένας λόγος παραπάνω. Πολλά φιλιά!

@sofiazagli5308

5 жыл бұрын

@@GreekCookingbyKaterina επισης!!!

Kali 👍

Ωραία συνταγή. Πολύ καρκινογονο όμως να σκεπάζουμε το φαγητό στο φούρνο με αλουμίνοχαρτο. Σε υψηλή θερμοκρασία πετάει μικρά σωματίδια στο φαγητό και όπως ξέρουμε το αλουμίνιο είναι άκρως καρκινογονο

Κατερινα μου γλυκιά η συνταγή σου ινε υπέροχη Σου εύχομαι καλά Χριστούγεννα και καλές γιορτές 🎄❄️❄️❄️your friend from Montreal 💕☦️🎄⛄️⛄️⛄️

@GreekCookingbyKaterina

3 жыл бұрын

Καλησπέρα Τζένη μου, σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και τις ευχές. Καλά Χριστούγεννα και Καλή Πρωτοχρονιά και από εμένα σε σένα και την οικογένειά σου στο μακρινό Καναδά! Πολλά πολλά φιλιά!!

👍

Γεια σας, ευχαριστώ για τη συνταγή. Αλουμινόχαρτο δεν οξειδώνεται; Είναι σωστό;

@GreekCookingbyKaterina

4 жыл бұрын

Το αλουμινόχαρτο είναι για μαγειρική, νομίζω ότι πληρεί τις προδιαγραφές. Εξάλλου δεν ψήνουμε πάνω στο αλουμινόχαρτο, το χρησιμοποιούμε για να σφραγίσουμε το φαγητό ώστε να μαγειρευτεί ομοιόμορφα, φανταστείτε το σαν γάστρα. Στο τέλος το αφαιρούμε για να πάρει χρώμα. Καλή επιτυχία στο κοτοπουλάκι σας

Καλησπέρα Κατερίνα μου πολύ ωραίο φαγητό ό κουρκουμάς τελικά του έδωσε ωραίο χρώμα μαζί με την μουστάρδα μπράβο σου. Κατερίνα μου να μην σε ματιασω είσαι μια κούκλα να είσαι πάντα καλά καλό βράδυ 👍🙋🌹

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ Δέσποινα, να είσαι καλά. Πραγματικά ο κουρκουμάς ταιριάζει εκπληκτικά με το κοτόπουλο, του δίνει ωραίο χρώμα και γεύση, και έχει και πολλά αντιοξειδωτικά. Πρέπει να τον χρησιμοποιούμε συχνότερα, είναι πολύ ευεργετικός. Φιλιά και σε ευχαριστώ και πάλι για τα καλά σου λόγια :)

Ποσο χερομε που σε βρηκα Κ.Κατερινα, απο σεβασμο το κυρια εννοειτε :) γιατι τωρα γεια 3 μηνες, θα μενω μονος μου και χρειαζομε καθοδηγηση απο μαγειρηκη!!!Αυριο θα κανω την προσπαθεια μου, γεια αυτην την υπεροχη συνταγη!!!Ευχαριστω!!!

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

Στέλιο μου, σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα γλυκά σου λόγια, νιώθω μεγάλη χαρά που σου αρέσουν οι συνταγές μου και αν μπορώ να σε βοηθήσω σε οτιδήποτε σε παρακαλώ μη διστάσεις! Με συγχωρείς για την καθυστερημένη απάντηση, δεν είχα δει το σχόλιό σου. Ότι θέλεις μπορείς με ρωτήσεις. Περιμένω με χαρά τα σχόλιά σου και τις ιδέες σου. Γράψε μου αν θέλεις πώς έγινε το κοτοπουλάκι σου! Σύντομα θα ανεβάσω κι άλλη συνταγή για πανεύκολο πεντανόστιμο κοτόπουλο φιλέτο! Καλή επιτυχία στο επόμενο βήμα της ζωής σου που είναι να είσαι ανεξάρτητος, σου εύχομαι ότι καλύτερο με νόστιμα μαγειρέματα!

@stelioscocacola5704

5 жыл бұрын

​@@GreekCookingbyKaterina Σας ευχαριστω!!!Αμα χρειαστω κατι θα σας ρωτησω με μεγαλη μου χαρα!!! Το κοτοπουλακι βγηκε τελειο και οι πατατες επισης γιατι ειδα το videaki ολοκληρο γεια τις πατατες και απλα δεν υπαρχουν λογια απιστευτες!!! Εισαι τελεια και παλι σε ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

Απο ελληνας ομογενεις φοιτητης στην Αμερικη, ευχαριστω πολυ για την συνταγη!

@GreekCookingbyKaterina

3 жыл бұрын

Καλημέρα από Ελλάδα, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή και βρήκατε χρήσιμο το βίντεο. Πολλούς χαιρετισμούς!

Καλησπέρα πολύ ωραίο φαίνεται.Το κοτόπουλο το βάλατε κατευθείαν από την συσκευασία στο πυρέξ? Η το ξεπλυνατε πρώτα?

@GreekCookingbyKaterina

2 жыл бұрын

Το κοτόπουλο είναι από το κρεοπωλείο της γειτονιάς μου, συνήθως δεν το ξεπλένω, δεν χρειάζεται. Χρόνια πολλά και καλή χρονιά

Πολυ καλο το κοτόπουλο κ πρώτη σεφ.

@GreekCookingbyKaterina

3 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια. Σεφ δεν είμαι σε καμία περίπτωση, μια μαμά και σύζυγος είμαι που αγαπώ να φτιάχνω νόστιμο φαγητό για την οικογένειά μου και ενίοτε να μοιράζομαι τις συνταγές μαζί σας, στην όμορφη παρέα μας. Καλή χρονιά σας εύχομαι και ότι επιθυμείτε!

Θατ λοοκς Γουντ!!!

ΟΛΑ ΠΟΛΛΥ ΩΡΑΙΑ ΑΠΛΑ ΕΙΜΑΙ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΑΛΟΥΜΗΝΟΧΑΡΤΟΥ

Υπέροχη η συνταγή! Ευχαριστούμε πολύ! ❤️☺️

@GreekCookingbyKaterina

Жыл бұрын

Χαίρομαι που σας φάνηκε χρήσιμη και σας άρεσε! Ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο 🤗

@fairloke

Жыл бұрын

@@GreekCookingbyKaterina Να είστε καλά! Συνεχίστε την καταπληκτική δουλειά! 🥰

Καλημέρα Κατερίνα μου τώρα μόλις είδα την συνταγη. Έχω ένα θέμα με το ίντερνετ χάνεται το σημα. Ευτυχώς κάποια στιγμή επανέρχεται είναι που περνώ κωδικό από αλου . Δεν έχω δικό μου ίντερνετ. Δεν πειράζει ώμος εστω κε έτσι σε βλέπω κε της ομωρφες συνταγές σου. Ωραίο το κοτόπουλο κε τα υλικά που έβαλες μπράβο σου καλή μου αύριο κιόλας θα το φτιαξω. Χαίρομαι που πάει καλύτερα ο μπαμπάς σου. Να είσαι πάντα καλα. Κε συγχαρητήρια στην μαγειρική σου φιλιά πολλά

@GreekCookingbyKaterina

5 жыл бұрын

Καλημέρα Βάσω μου, και να χαίρεσαι τις Ελένες και τους Κωνσταντίνους σου, αν έχεις. Να το φτιάξεις γλυκιά μου, με τα κολπάκια αυτά τα απλά θα κάνεις το πιο ζουμερό και νόστιμο κοτόπουλο. Φιλάκια πολλά και σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, καλή σου μέρα!

Ηδη το έχω στο φούρνο και ψηνεται!

@GreekCookingbyKaterina

4 жыл бұрын

Ελπίζω να βγήκε καλό :)

Κατερίνα μπορείς να μας δείξεις συνταγή τηγανητά μύδια με κουρκούτι?

@GreekCookingbyKaterina

2 жыл бұрын

Δεσποινάκι μου, τα μύδια να τα στεγνώσεις καλά (την ψίχα εννοώ) και δες τη συνταγή για τέλειο κουρκούτι και τηγάνισμα στο μπακαλιάρο εδώ www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/140/mpakaliaros-skordalia-tiganitos-me-kourkouti

Μπορούμε να βάλουμε κ μόνο μπουτακια???

@GreekCookingbyKaterina

2 жыл бұрын

Φυσικά και μπορείτε. Καλή επιτυχία!

τελειοοοοοοοοοοοοο εγώ το φτιάνω με λαδι σκορδο μπαχάρι για κοκκινιστό βάνω κι μουστάρδα εδώ κανω μαγκιά κι γίνετε ενα πράμα μιαμιιιιιιιιιιιιιιιιι

@GreekCookingbyKaterina

4 жыл бұрын

Γεια στα χέρια σου!

@monaxikoatomo

4 жыл бұрын

@@GreekCookingbyKaterina χεχεχεχε ζωγραφίζουμε αρχοντισσα μου για στα χέρια των μερακλήδων 👍😋😋😋😋😋

Λίγο πιο συντομα αν μπορείτε τα βίντεο, κατά τα αλλά ευχαριστώ πολυ ωραια συνταγή .

@GreekCookingbyKaterina

3 жыл бұрын

Καλημέρα σας. Στα βίντεο που σας παρουσιάζω προσπαθώ να είμαι όσο πιο αναλυτική γίνεται γιατί υπάρχει κόσμος που χρειάζεται τις επεξηγήσεις λόγω απειρίας. Αυτό δεν είναι εύκολο να αποδοθεί πολύ σύντομα. Προσπαθώ να είμαι όσο πιο περιεκτική και σύντομη μπορώ, χωρίς να σας κουράζω. Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή. Καλή συνέχεια, να είστε καλά

@menios.

3 жыл бұрын

Μπορείς να αυξήσης την ταχύτητα αναπαραγωγής των βίντεο, εχει επιλογές στις ρυθμίσεις.

@Dimitris_Gr.

3 жыл бұрын

@@menios. δεν το σκέφτηκα ναι έχεις δίκιο

Κατερίνα πολύ ωραιο το φαγητό αλλά δεν θέλει καθολου νεράκι;ευχαριστώ

@GreekCookingbyKaterina

4 жыл бұрын

Γεια σας και χρόνια πολλά. Στην αρχή βάζω το ζουμάκι από το λεμόνι και τη μουστάρδα. Στα μισά του ψησίματος (δείτε στο 9:50) λέω ότι συμπληρώνουμε λίγο νεράκι, και μάλιστα να προσέξετε να είναι ζεστό για να μη διακόψουμε το μαγείρεμα του φαγητού μας. Καλά μαγειρέματα και καλή επιτυχία στο ζουμερό κοτοπουλάκι σας!

Εγώ έχω μπουτια κοτόπουλο, να κάνω κανονικά την συνταγή ;;;

@GreekCookingbyKaterina

3 жыл бұрын

Μαράκι μου καλημέρα. Αν έχεις μόνο μπουτάκια θα χρειαστείς λιγότερο χρόνο και δεν χρειάζεται να βάλεις κάτι κάτω από την πέτσα. Δες τη συνταγή μου για μπουτάκια με πατάτες στο site μου εδώ www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/70/mpoutakia-kotopoulo-sto-fourno-me-patates

@maria_antwnis553

3 жыл бұрын

@@GreekCookingbyKaterina τέλεια ευχαριστώ πολύ 😍🙏σίγουρα θα βάλω αυτό το όμορφο μείγμα που φτιάξατε 💗

Τι λες?

What's the point of wearing gloves if you use the contaminated gloves on the oil bottle and salt and pepper mills?

'Ολα καλά αλλά εκείνο το ' μισό εκατομμύριο προβολές' , τι το θέλατε?

Κοπέλα όταν κάνεις ένα κανάλι να δέχεσαι και τη καλή κριτική και κάποιον που λεη τη γνώμη του αυτοί που σε κολακεύουν βάζεις μια καρδιά το έχω προσέξει το έκανες και σε μένα παλιά λίγο μετριφροσινη.δε βλάπτει εδώ επώνυμοι σεφ και δέχονται

@GreekCookingbyKaterina

2 жыл бұрын

Δεν καταλαβαίνω σε τι αναφέρεστε, και ειδικά στο θέμα της μετριοφροσύνης. Απαντάω σε όλους και δέχομαι όλες τις κριτικές και γνώμες, εκτός από αυτές που είναι αγενείς και γίνονται απλά για να προσβάλλουν. Αυτό με ενοχλεί γιατί εγώ ότι κάνω και δείχνω, το κάνω με όλη μου την αγάπη και καλή πρόθεση. Θα ήθελα επίσης να σας πω ότι το όνομά μου είναι Κατερίνα, όπως βλέπετε και στον τίτλο του καναλιού. Το "κοπέλα" είναι κολακευτικό, αλλά είμαι 48 ετών. Να είστε καλά, χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη. Αγάπη και υγεία να έχετε στη ζωή σας!

Τώρα με τη ΔΕΗ πού οι λογαριασμοί έφτασαν στο τσακίρ κέφια, δεν ανάβουμε καθόλου φούρνο.βάλαμε πετρογκάζ με φιάλη υγραερίου και τρώμε όλο μαγειρευτά κατσαρολάτα. Ψητά μόνο μία φορά τη βδομάδα και στον αέρα για να ψηθεί πολύ γρήγορα