台灣野菜採集與料理，銀花莧、水蕹菜(空心菜)、月橘(七里香)、賽葵、喜旱蓮子草、鴨蹠草(竹節菜)，環境除草劑簡易辨識法介紹，探路者城市野人｜救荒野菜-城市篇第12集
@@@@ 警告!!! 先看這裡喔，目前台灣法律中，行道樹與市容植物是禁止採集的，請各位觀眾在接觸行道樹及公有市容植物時務必小心避免觸法
城市野人系列第12集，要來吃看看野生的空心菜、以及常見的田邊野菜，還有幾樣可以煮花茶的種類，這一集也會教大家怎樣簡單判別是否有除草劑，讓大家採集野菜時可以安全一些。
我們會把它們變成桌上的料理，並且拍攝該植物的細節，讓你們以後見到這些植物，也能夠認識它們要怎樣食用喔。
我們這集影片有介紹到以下幾種野菜
1.銀花莧
2.水蕹菜(空心菜)
3.月橘(七里香)
4.喜旱蓮子草
5.鴨蹠草(竹節菜)
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#野草#探路者進入你的世界#野菜#台灣野菜#野外求生
Пікірлер: 26
我也很喜歡認識植物，有懂植物的人在身邊真的很幸福
@Pathfinders-IYW
8 ай бұрын
哈哈，謝謝您
很棒的視頻
@Pathfinders-IYW
Ай бұрын
謝謝您
我是覺得啦…認識野菜就是野外求生的技能之一，先不說對面會不會打過來，哪天你走山道走到迷路了，不小心要在野外過一晚，也得知道旁旁旁邊那棵樹有沒有危險呀…多認識沒有壞處啦~~~
@Pathfinders-IYW
7 ай бұрын
真的，上次有位阿嬤爬山失蹤3天，因為認識野生植物，直接存活意識清楚狀況良好。 kzread.info/dash/bejne/fmaWpdd7mK2YZqw.htmlsi=a2ab-Ftre0bV9TfQ
如果生活所需能都採集野菜就能滿足的話，那樣的生活好棒
@Pathfinders-IYW
9 ай бұрын
以前的人連房子都可以自己蓋，好羨慕
哇 又認識很多植物 謝謝您
@Pathfinders-IYW
9 ай бұрын
很開心您喜歡
很讚的野採，好看又好吃😊
@Pathfinders-IYW
9 ай бұрын
太棒了，謝謝你
很喜歡這個系列!
@Pathfinders-IYW
9 ай бұрын
謝謝您
優....！！！
@Pathfinders-IYW
8 ай бұрын
謝謝您
野菜窮人的救命草藥也是救命菜😂
@Pathfinders-IYW
4 ай бұрын
是的
請教一下，一般野菜草酸含量較高，不用先川燙，去除部分草酸嗎？
@Pathfinders-IYW
9 ай бұрын
這一次採的都不是苦的，所以我沒有這樣做，但如果你採集的是有很多生物鹼(苦味)甚至怪味的野菜，可以先汆燙後再炒食
請問你們的野菜知識都是從哪裡學習的？
@Pathfinders-IYW
3 ай бұрын
這是我自學的喔，邊學邊認越來越會看
食唔食得㗎可唔可以教人哋點樣煮法😅
@Pathfinders-IYW
4 ай бұрын
這可能還要多研究了，煮的好吃不容易啊
水蕹菜莖可直接種在水池旁或水溝邊
@Pathfinders-IYW
24 күн бұрын
水溝裡好多