1:56味噌沾醬（味噌醬） 2:32自製包飯醬（辣醬+味噌醬） 3:19味噌照燒醬（味噌醬） 4:13涼拌辣味醬（辣醬） 4:48辣味烤肉醬（辣醬）

@user-fp5hd4ot2y

2 жыл бұрын

感謝整理

@user-sd6kk7gh7j

2 жыл бұрын

感謝你精心的分享！ 省去尋找的過程～～～^_^

@user-nv9dh8hm1r

18 күн бұрын

我們家阿公有種糯米椒（不會辣）單著炒蛋超好吃，也可以炒小魚乾或豆干

老師講話的語調好可愛 聽了心情很好 😊

我的天，看Kai師傅做菜真的太療癒了🤣🤣🤣

有師傅解釋真清楚，中文進步了👍

Kai老師開場白反應太可愛了！也很謝謝老師分享醬料的使用👍

1.味噌沾醬(蔬菜用) Miso Mayonnaise (Vegetable) 1:54
 2.自製包飯醬 Vegetable Deep Miso 2:31
 3.味噌照燒醬 Grill Miso 3:19
 4.涼拌辣味醬 Namul Spicy Sauce 4:11
 5.辣味烤肉醬 Spice Grill Sauce 4:47

@chefkaison

3 жыл бұрын

謝謝你的幫忙

@akyc.5184

3 жыл бұрын

也非常謝謝Kai師傅認真又完整的教學～讓粉絲們也能煮出韓國當地的好味道

@noballh

2 жыл бұрын

應該要置頂

很喜歡實用的內容和可愛的拍攝方式，請問是否能整理出完整食譜，放置在資訊欄中？感謝yo

終於讓香港粉絲找回師傅了😭

@chefkaison

3 жыл бұрын

謝謝你的支持

老師，這些醬汁食譜好有用，多謝你的分享，謝謝🙏

期待老師做醬料第二集!希望老師能教可以久放的醃泡菜~~

@chefkaison

3 жыл бұрын

有喔再等我一下😀

我来自马来西亚,我好喜欢吃韩式料理，在老师的频道可以学习好多不同的料理方法，喜欢老师可以分享根多的视频，谢谢您😊

@aunchipeng204

3 жыл бұрын

耶！一樣(≧∇≦)

很喜歡老師這集醬料分享，非常受用

@markwilliams9269

3 жыл бұрын

你好，美女

看老師教作菜整個好抒壓,謝謝

「這個辣椒很辣耶！」 我笑死😂😂😂 很喜歡你的廚藝教學影片，真的很實在很仔細很棒！謝謝！

謝謝師傅，教的好仔細，非常受用，馬上訂閱！！期待第二集的醬料喔

@chefkaison

3 жыл бұрын

會喔有在準備！

kai老师开个人频道道！太好！新频道有配方用量！为你点赞！

我老公是韩国人，都是靠着师傅的视频，喂饱他的，谢谢！

@moonryan3908

3 жыл бұрын

你是中國女人麼?

@user-bv9id4dq7j

4 ай бұрын

改天也讓老公煮韓國料理餵飽妳❤

太棒了！我也一直煩惱那麼多醬怎麼辦？謝謝🙏師傅！收藏也分享了啦！

如果能一起把拌飯的醬做法加進去就更好了

@ppgun7096

3 жыл бұрын

拌饭酱很简单吧，辣椒酱 ，糖，7up（气泡水也可以），苹果醋，（酱油 多是石锅 可以加 你觉得咸度不够也可以加点 这个看口味了）这个是简单版本的 芝麻 和紫菜 另外放

@user-hg4vm8iu4y

2 жыл бұрын

@@ppgun7096 ㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜ

@divermartinz

11 ай бұрын

拌饭要加够芝麻油才好吃哦

謝謝妳老師分享，我家沾醬又可以新口味了

真的是受用了！超乎想像的簡單

@chefkaison

3 жыл бұрын

家常真的沒有很難，還很多口味省錢喔！ #編

師傅好可愛

很喜歡韓式料理，師傅把韓式醬料解釋的好詳細!很受用，謝謝~

@chefkaison

3 жыл бұрын

想讓大家都可以沾到好吃的醬

味噌存放的方式很好 雖然也可以用保鮮膜但不環保 還是最喜歡味噌醬了

期待醬料第二集

這集讓我了解韓國人煮飯前調醬料的意義감사합니다

太棒了。立馬收藏 👍👍👍

謝謝Kai師傅的教學，超期待第2集唷

師傅，好可愛喔，看他做菜和說中文超級療癒

🤣🤣🤣🤣🤣開頭就笑翻了。👍

老師您真是太可愛了😂👏

喜歡老師的教學簡單易懂

男友韓國人這個太需要！

師傅好棒yo~

师傅 太可爱 很辣不敢吃啦😁

超讚的！超極喜歡的!很實用！！有買Kai 你的食譜，因為調味料有些沒有，所以還沒做過，看了這個視頻，動了想要做做看的念頭！

@chefkaison

2 жыл бұрын

試試看 料理很好的，可以做出好吃的味道很幸福

親切又詳細的講解,很棒!

@chefkaison

3 жыл бұрын

謝謝支持喔

請問師傅可否做一集是介紹單獨的醬料調味料怎樣用的？例如普通醬油 和 湯 醬油的用法/跟生抽/老抽 等的區別 🤓

@chefkaison

3 жыл бұрын

好的筆記 #編

太好喇👏可以不同類型醬汁👍 謝謝你🙏來自香港粉絲☺️

謝謝老師的分享，感恩喔

鯖魚其實直接抹鹽巴乾煎就很好吃，尤其是日本養殖的鯖魚，油脂比較豐富乾煎更好吃

@chefkaison

3 жыл бұрын

真的美味😀

东北也这么吃

😍👍期待KaiSon老师，酱料第二集🙌加油🙌

嗨，請問韓國炸醬裡的黑麵醬如何製作？老師可以拍個視頻教學嗎？

等待醬料第二集，謝謝

Kai感謝你的分享，學會了不少

太棒了！烤肉醬看起來超好吃

最後拿辣椒我笑出來，太可愛

期待醬料第二季

So amazing that different combination of the sauces are just made from a few sauces. I am gonna to give a try!! Thank you Chef Kai Son for sharing the fantastic sauce recipes.

敲碗第二集！

@chefkaison

3 жыл бұрын

有在準備ㄛ˙

跪求韓式萬能醬汁食譜分享

看了你的影片很开心 ❤️

@chefkaison

3 жыл бұрын

我也很開心你們喜歡😀

謝謝Kai師傅的教學。 請問有機會教洋釀作法與安東燒雞嗎？

希望參考，可以把食材，除了中文，再加上韓文，這樣去韓國超市可以更容易找到東西🙏，感謝。

謝謝誠意教學影片＾＾太棒了

超實用

希望食譜可以寫下面連結，會比較方便照著做，謝謝

期待第二集

喜欢你的教学

謝謝分享喔👍🏻

半夜看，肚子好餓yo😆

喜欢kai老师的影片，对于喜欢韩式食物的我真的很受用，期待你的video

老師真可愛。

2.自製包飯醬 上面寫 韓式辣醬10g 韓式味增醬30g 看師父好像是辣醬加比較多～ 是不是小編寫反了？

@phoebelam9151

3 жыл бұрын

我也留意到，也想知道

韓式炸物面粉／脆脆／卡卡磁😋😋😋

good to learn these, thanks a lot.

師傅也太可愛了🤣🤣🤣

好味都不得了，多謝介紹

老師的幽默可以圈粉無數

個性滿分

請問韓式辣醬除了保留外層塑膠膜，還有其他保鮮方法嗎？例如分裝？因為很容易乾掉，是不是直接分裝乾掉也沒關係😂😂

謝謝師傅分享

Hello Kai Son May I ask how to make barbecue sauce by yourself. Thank you very much Best regards from Denmark.

很想學韓國各種樣式的泡菜!何時可以教~

孫老師～這次中秋烤肉我第一次嘗試使用包飯醬（購買市面上），拿來沾五花肉包生菜，但是味道吃起來真的偏鹹，口味不太適應，不知道老師有沒有什麼方法可以讓包飯醬吃起來比較甜甜順口呢？謝謝

想請問老師與製作組影片2:36秒處 自製包飯醬的右邊比例顯示是正確的嗎? 以畫面看起來辣醬一大坨 味噌醬一小匙 不過Recipe辣醬10g 味噌30g 這邊有反過來了嗎?

kai師傅您好，請問韓國有素食的醬嗎？請kai師傅可以教授如何做素食沾醬嗎？（沒加洋蔥的醬）謝謝您

請問拌飯醬的做法，謝謝！

很喜欢这集分享 谢谢分享❤️

很實用的分享，謝謝🤗🤗🤗

好實用，感謝

想看韓國家常醬料第二集

很喜欢听老师讲话 😍

看起來好好吃歐

@chefkaison

2 жыл бұрын

可以依照自己飲食習慣調整yo

超棒的耶 我一直缺一個烤肉醬的配方

今天的辣椒🌶️很辣誒😂😂😂

謝謝你的分享

謝謝~~ 了解韓國沾醬 如何運用

@chefkaison

3 жыл бұрын

謝謝你的支持

謝謝孫老師!

老師好可愛噢❤

醬本身蛋奶素可以食用嗎？如果蛋奶素蒜可以用什麼代替呢？薑末嗎？希望可以多一些蛋奶素的韓食料理

好棒的影片

Fantastic video

喔耶，謝謝師傅，去新增韓國味噌及香油及玉米糖漿，，🤣

可以教點做拌飯醬嗎?

@chefkaison

3 жыл бұрын

好的 筆記😀、我的大王拌飯那集也可以參考看看喔

哈哈哈 太好笑了 太可愛了

Thanks ....chief

請問韓式香油和我們平常用的香油是ㄧ樣的嗎？ 很受用的一集，謝謝師傅！小幫手在旁邊的提問也很有幫助、即時釐清我們的疑問，感謝🙏

@qwsa7925

3 жыл бұрын

老師之前影片是說 韓式的是100％芝麻油 台式的會加一些不同的油進去

@dsk3089

3 жыл бұрын

@@qwsa7925 非常謝謝您幫忙回答！

希望有第二集