【泰式冬阴功】知名泰式传统美味 清汤+浓汤两个版本，全程手把手一次让你都学会：）[Thai Tom Yum Goong]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
泰式冬阴功，很多小伙伴在评论区和私信想学这个最知名的泰国菜，这次从原料的准备到冬阴功酱的炒制，一直到清汤浓汤两个版本的制作，谢谢你们一直的支持和鼓励，爱你们：）Thai tom yum goong, many friends in the comment area and private messages want to learn this most well-known Thai cuisine, this time from the preparation of the raw materials to the frying of tom yum goong sauce, to the production of two versions of the clear soup and thick soup, thank you for always Support and encouragement, love you guys:)
Пікірлер: 48
一聽說話，這料理做的絕對正宗 🤣
你的泰式中文说的很有喜感 给你一个大大的赞👍
哇！ 我看這視頻時 一直吞口水 只能說你們泰國人太天才了竟然會發明這一道料理
您的讲解方式和语调很亲切迷人，让人学厨艺跃跃欲试。煲出的汤，看得我仿佛感受到了绝佳的美味！👍👍😍
看到口水流出来👍
太香了!
这是我看到的最棒的 Tom Yum Goong 菜谱，清晰明了。
@user-zb3mx3wx3c
3 жыл бұрын
谢谢你的喜欢：）
不错哦😂
睇咗多個冬蔭公湯視頻，呢個最地道🎉最惹味❤❤
น่าอร่อยนะคะ
Very good ❤
很赞。去泰国没吃够，非常喜欢泰国香料的味道，这学会了自己做就不愁了。 食材、步骤复杂一点都没关系，偶尔做一顿权当享受。要是想经常吃，一次做多点就好了。
@user-zb3mx3wx3c
2 жыл бұрын
可以试试，尽管有的菜比较麻烦，但是做出来以后很有成就感
@alexyoung6418
2 жыл бұрын
@@user-zb3mx3wx3c 对，我不怕麻烦。
学到了新煮法 很棒
这！！！这个汤会发光啊啊啊啊
我好喜欢你，你好温柔！
@user-zb3mx3wx3c
2 жыл бұрын
谢谢你来看我做饭😁
总算找到了，这个做法是最优秀的，我非常喜欢，非常感谢🙏
@user-zb3mx3wx3c
3 жыл бұрын
感谢你的喜欢，有时间可以经常来看我做泰国菜：）
@user-jf7pm5ye8r
2 жыл бұрын
請問搗缸那裡買？謝謝
請問用商店賣的冬蔭功醬味道可以嗎？
請問我按照美女的材料跟步驟做清湯版本，但是，喝起來沒有香茅味感覺少了南洋味，請問湯要熬多久還是香茅放2根太少呢？
菜那裡有賣
😋😋😋👍
如果是酸辣蝦或酸辣魚，高湯做法有什麼不同嗎？家裡有人對甲殼類過敏😢
👍😄
少一個超重要的東西~~
@misomiso1603
26 күн бұрын
什麼東西😮
请问所有材料的份量是多少呢？
这个专业，就是普通人太难了，开店可以用。
No English captions 😢. I can't watch it..
不是用椰奶而是用花奶的
看不懂， 干辣椒+蒜+红葱头爆香后捣碎后，接下来如何处理？
@user-zb3mx3wx3c
9 ай бұрын
需要一起混合舂碎以后拿来做酱
沒有香茅和檸檬葉怎麼辦😓😢
@ceciliaunknown2406
2 жыл бұрын
会缺少灵魂
椰奶可用莎莎亞 我自己煮會加點椰糖 如果冬蔭功醬不想自調，可以直接用有心牌酸辣醬做調和 （我直接省略了紅蔥頭跟蒜頭的部分）
請問為什麼我最後加入椰奶，會變成蛋花
@user-zb3mx3wx3c
3 жыл бұрын
椰奶应该不会，如果是牛奶会变成蛋花。
@added-0125
2 жыл бұрын
蛋白质聚沉反应
@holiday0426
Жыл бұрын
@@user-zb3mx3wx3c 請問湯熬了，但是，怎麼沒有香茅味，其他南薑檸檬葉都有，感覺少了南洋味，湯要熬多久還是香茅要放幾根呢？
你那是小洋葱吧，红葱头不是这个😄
樓下投訴因為我的口水浸了他的家.
最后的毛巾真是败笔
@user-zb3mx3wx3c
2 жыл бұрын
视频拍好了才看到，以后我换新的毛巾，把视频拍的更精致一些，谢谢你的建议。
專業！！