小吳牛肉麵天下三絕牛爸爸牛肉麵
老闆談到自己的麵充滿自信和熱情覺得很棒
小吳這家的家常麵配牛肉塊，湯頭不死鹹，還可以加湯，就算是大碗才120 元，CP值算是很高！吃完了再配杯隔壁果汁，活力充沛一整天！
CP值是我们说的性价比吗
@@eggfriedrice566 是
CP值算是臺式英文+簡寫 cost(花費)/price(價格)取得的值=CP值 性價比其實同理 就是 性能/價格 的比值=性價比 @@eggfriedrice566
@@user-zn5qc6yy8z 台灣 小吳牛肉麵 台北市萬華區洛陽街45-11號 24小時營業 麵可以選寬麵細麵 桌上有牛油 辣牛油 豆瓣醬 建議加牛油添香 榨菜另外吃 可以再續一次湯麵 天下三絕 牛肉麵/紅酒 💰500台幣 台北市大安區仁愛路四段27巷3號 牛爸爸牛肉麵 💰1500台幣 台北市內湖區民權東路六段149號愛
看了你的推薦，20230406 下午特別去光顧小吳，外帶2份大牛，麵肉份量十足 + 牛肉軟嫩順口 + 湯頭鹹香適度，對我而言，唯一遺憾的是麵，細麵筋度不夠，本人比較喜歡以前那兒有一家"美濃"的粗麵，筋度夠口感足，不過美濃的肉質較老，沒有小吳的軟嫩，都是高CP值的庶民美味麵食！
旁邊老劉麵體驗不錯，推薦
小吳有粗麵啊，你要跟老闆點，比細麵好吃。
坦白講，一開始我是對500、1500的抱有疑慮的，不過看完了覺得真是各自在自己領域做到了用心的極致，真好！有機會真想都試試看！
一張嘴很會講而已
我五年前有去吃過這家ㄧ萬的，說真的聽完老闆的解說真的感覺很用心，但是錢包真的要傷🤭🤭
小吳的100塊有這樣的麵量&料 很有誠意ㄟ
味道不雷，確實值得一試，生意也不錯
我是大陆的 100折合RMB价格22也是我能接受的价格 料确实很足 比兰州牛肉面好太多了
以現在物價來說 我住高雄岡山 我常在吃的牛肉麵大碗的也從以前100漲到現在120了 也沒小吳的那麼多塊肉 真的是佛心老闆R!!
@@user-wf4vo2em7t 22的兰州拉面根本没几片肉，注意我说的是片，不是块🤣
@@user-pc6ey3fc6q 可能拿着摄像头就给多两块啦
把高級食材做高級滿多廚師會，真利害廚師能把普通食材變高級變美味，覺第二家不錯，值
1977年的一个夜晚，在台湾云林斗六吃了一碗牛肉麵後，到如今2023年3月，我还是无法忘掉它的美味。真的是回味无窮。
这是吃到了天时地利人和啊, 能再吃到太难了.
1977年的口味應該不再了，畢竟46年前了
@@single1 说的不錯，畢竟事过境迁。台湾对我有太多的怀念。
@@francischia4118 可以再來台灣，吃丹牛一樣的前兩碗應該也能稍微獲得滿足。
歡迎您再來台灣玩~
100元就能吃到不錯的牛肉面。當看到1500的牛肉麵端出來，實在驚訝，怎麼就只這樣？😂
还真的是、所以你看牛爸爸没生意的
燒烤加香草🌿，價值飄十倍。
牛爸爸賣一碗抵好幾碗 還時常有外送訂單
牛爸爸已經開三十年了 沒生意怎開@@Connetification
這碗麵的功夫是在你看不到的地方 研發也是要成本的 而且味道也不是你用眼睛就看得出來的
終於吃過一家丹牛介紹的餐廳了 - 天下三絕。 這家口味清淡卻多層次，湯底吃得出是精心熬製的。
丹牛終於來小吳吃了^^ 鄭州路牛肉麵街流傳下來的牛肉麵裡只剩小吳可以吃~~~ 建宏跟采宏現在真的就不怎麼樣了........
富宏牛肉麵呢?
@@user-fx9gd3rx5s 劉東山牛肉麵也不行?
之前有次連吃了采宏、富宏、小吳，差距真的有點明顯，富宏就贏在店面大飲料多種而已吧，雖然絕對不算難吃只是被比了下去，采紅的肉是軟爛派的我個人口味覺得最喜歡，但整體湯麵肉真的小吳好吃...富宏跟小吳的牛雜類都是Q彈派的，但小吳牛雜的話湯特別香跟其他完全不同（有次吃了牛肉覺得湯就沒那個味道了），然後小吳的水餃高麗菜跟韭菜都非常好吃，很久沒吃到這麼好吃的水餃了。
@@jiachiaochen1633 謝啦！不過小吳沒附飲料整體環境也比較髒亂喔，建議點牛雜麵，湯會比牛肉/綜合的明顯有股中藥味很讚
鄭州路牛肉麵街流傳下來的牛肉麵,這一年來各家都吃過三輪了,現在每周吃一次鄭州牛肉麵,以小吳最常吃!偶而吃小吳家隔壁老劉的!
我覺得勇於嘗試新做法的店家都是值得讚許的。將料理帶向不同的領域，全新的體驗。不然吃來吃去都差不多那有什麼意思呢。那些高價品雖然未必划算，但偶爾試試是生活的一種調劑，有何不可。
每次看到丹牛一人切换那么多机位😂就觉得又萌又有诚意😅路人肯定是傻眼状
😊
一般的牛肉麵一百多塊真的是非常實惠，日本拉麵根本只有兩三片薄叉燒肉至少都兩三百起 這樣比起來500塊價位料這麼多其實也不算貴，但1500那碗真的就有點盤了
日本的donki donki 物價貴到嚇死人 西門町 跟 光華商場 各一家 物價都是日本物價 看了讓人買不下去 神奇的是居然還一堆人大肆購買..
牛肉麵應該就是庶民美食，高貴材料就失去它樸素的原樣了。。。
牛爸爸这家我吃过，我深圳的潮州人，吃牛肉长大，试完这家我没觉得会想吃第二次的冲动，马马虎虎吧
台灣牛肉麵很多湯頭都是牛晶粉調出來的....
這三家最想吃的是第二家500 價格、食材、環境覺得物有所值 第一家100不算少見 第三家1500則高攀不起
第三家最貴的是10000元 一碗
你的影片很真實，很好看，厲害厲害
好棒，謝謝Daniel 的介紹，我最愛吃的麵就是牛肉麵
大開眼界的一早!! 謝謝您介紹台灣的精緻美食~
牛爸爸真的是蠻有追求的。。一生懸命的匠人精神，厲害~
我還以為牛爸爸是丹牛的新綽號
太夸张 低温慢煮不就有形状又软烂了 肉都提前煮好 下面的时候跟料理包一样组合在一起就很败胃口。
@@SH-xk1rd 做長久需要毅力
@@user-fx9gd3rx5s 应该是 超市里那种好的牛排 买回来 只能冷冻保存
1500$ 匠什麼人精神 坑人精神吧 那成本頂多300-400
100元感覺就不錯了！平常吃可以 500元讓人忍不住兩頰唾液分泌，跟親朋好友聚會很可以 1500元我就路過了😂😂😂
1500的牛爸爸我得瞞著老公，喊朋友一起去吃，哈哈！
確實100就不錯了
100性價比很高 加湯不用錢 吃飽專用 500吃節慶 生日 聚餐的 氣氛專用 1500吃身體健康的 一輩子能吃一次就好
Same
吃100的就很讚。。。我在宜蘭也賣牛肉麵。。120元
丹牛曾经介绍过台北的夜市美食，可能觉得有点走马看花把。感觉这次有点深度游的性质。对牛肉面没有什么经验，但是因为老爸喜欢吃牛肉，家里炖牛肉少不了。感觉红烧牛肉是个功夫菜，要小火慢炖，时间要够长。所以牛肉牛筋牛内脏可以选用比较难煮熟的部位，而好的炖牛肉一定是要有嚼劲但又不柴的，因为吃的就是那个嚼劲。丹牛的视频看下来，感觉丹牛也是那种吃喜欢筋头巴脑的人。而这大概也是这道菜产生的初衷，这些部位通常不贵，大概开始时是穷人的美食。至于雪花牛等肉质，用来快烤快蒸吃一个软嫩。这些肉就像牛爸爸老板说的，保持肉不被煮散是高难度的。所以个人感觉，用高级牛肉做牛肉面有点不适合，因为一想到雪花牛脑袋里就播放其在炙热烤盘上面滋滋冒油的场面，以及在嘴里爆汁的口感。如果纯牛肉面来讲，我个人还是会被前两家店圈粉。我到现在也没有那个荣幸吃到过好的牛肉面，不是肉太柴，就是汤太淡或者太膻。希望以后有机会去丹牛试过的店家试试。
雪花吃的就是一包油的“软嫩”感，就适合拿来煎。用来炖虽然能显示功夫，但感觉是无用功。用最适合的食材做最适合的事，扬长避短才是一个厨师应该做的吧？
小吳 老劉 富宏 建宏 這幾家陪伴了我的國中到現在十幾年的時光 感謝
今天早上才去小吳吃過 每週都會去吃一次 整個週邊的牛肉麵就是他們的最好吃
一千五我寧願去飯店Buffet吃到飽😂
智商稅...
@@valkeyli 智商稅⋯
之前吃過萬豪酒店的牛肉麵，我發覺用太好的牛肉，因為肉質油質分佈太多，燉煮後肉很軟，組織間的油都流失掉；我個人認為還是要適合燉煮的肉去煮牛肉麵比較好， 太高級的肉還是煎牛排吧。
正確，1,500元臺灣紅燒牛肉麵的牛肉太輭反而失去口感。不如吃香港沙爹公仔麵好吃，也是台幣一百多。
對😂
有時候不完全是油花的問題，牛齡也有影響，現在肉類市場多走向吃幼仔。
丹牛希望你能來宜蘭介紹美食 宜蘭也很多好吃又便宜的小吃
存在有合理的地方，但是我不會去吃一碗1500塊的麵😢！😂
聽說建宏這一帶的的牛肉麵都是從鄭州路搬來的，早期鄭州路因為東段改成市民大道高架快速路，原有的店家搬遷到西寧南路洛陽街口，但西段前幾年似乎還有幾家，很可惜經過時沒有特別去吃，如今因為要做建設已經全數消失了(應該是八年前北門一帶拆除重整的時候)。
洛陽街這一帶共有7家牛肉麵店，現在是大碗120元。 口味不一定很強，但不油膩，滷包味不濃，賣價也OK，大前天才去吃過。 建宏曾經是24小時營業
@@user-tr3ku4uz9o 我唯一在意美耐皿碗都會沉積黑色污垢，環境中下但不致太差，可能來客數多的關係吧，價格則是沒得挑剔(更沒錢可以吃乾麵)，口味見仁見智但至少水準之上～有時吃完還會去台北地下街吃杜老爺冰淇淋，真的是窮人小確幸。天下三絕連假想去嚐嚐。台中以前80年代也有牛肉麵街在台中公園精武路(圖書館對面或一中街後面)，可惜如今完全消失了～
是馬市長舉辦牛肉麵節的前一年通通搬遷或直接歇業，只有巷弄裡ㄧ兩家還有經營，時至今日該改建的還沒改建...但當年熱鬧的吆喝聲已不負存在。
@@joeso0808 嗯，八年前應該就是剩下巷弄的那兩家
曾經在鄭州路時代吃過+1
真的蠻用心的KZreadr 對於台灣飲食的緣由都能說一下 雖然不知道是真的嗎 但聽起來有道理😂 另外他提到建宏 代表他其實吃過才能比較 看來也不是隨便找的
是真的。早期台灣地區因為種田的關係，大部分在台的福佬人不吃牛肉，台灣的牛肉麵是外省老兵思念家鄉的眷村菜。包含豆漿燒餅油條饅頭包子水餃滷味等都是眷村菜。
小吳牛肉麵大碗也才$120，料多麵多肚子飽飽，，湯頭又香濃，牛油及辣油任客人加，平民小吃的極品！
在那？
還可以加湯! 超讚
台北洛陽街
光是看他煮麵，水要多，要滾，就知道麵體一定好吃
@@willywey2931 那邊很多家都可以加湯無限，加麵一次
丹牛真道地，台灣文化很深入，語言也溜，真看不出來是台灣或大陸人，分辨不出來，哇，贊，拍拍手。
小吳隔壁的老劉也不錯，尤其是寬麵
大碗寬麵
感謝分享
看到肚子餓 ・ 只好泡麵來吃 😂😂😂
差一個250元的級距的，推薦可以吃吃看，建國北路長春路口，洪師父牛肉麵~也很好吃😂好像剛好落在250元左右
1500一碗不知道值不值得，但想吃牛排的感覺就吃牛排就好了，所以真的沒必要
一天吃這麼多碗~~不膩阿~~哈高雄鳳山梁師傅牛肉麵也很好吃，炒辣酸菜一絕
看了都餓了~~~ 下樓泡碗牛肉麵來吃 XD
洛陽街，台北牛肉麵一集戰場，老司機都知道，90元一碗加湯加麵最後還送飲料，飲料要跟老板要，才有。。
三十年前吃過牛爸爸250元一碗，現在一千五百元，其實我已經忘記了250元牛肉麵什麼味道，但是跟三十年前一樣旁邊有一個解說員。
30年前一杯波霸奶茶10元，現在一杯40起跳...
小吳讚!!好吃
私心推薦南投草屯的三寶牛肉麵，真的好吃，價格也很佛心，每個星期都會特地大老遠的去享用，有時候空不出時間，還會很想念，想著想著，嘴邊又滋潤了起來🤤
半夜看太可怕了..害我直衝小吳XDDD
+1
牛爸爸在後面盯著你看,吃的好有壓力🤣
台灣很早期的網紅店
畢竟看起來全場只有他一個客人
看你吃東西都很滿足，歡迎常來走走
他們幾間都差不多這個價位真的便宜 謝謝大大分享，常在B站看你的影片
看完我都想去吃了 😂
牛爸爸真的很職人 🥹🥹🥹
每週必吃一次，很多間各輪一次各有特色~
牛爸爸要加油做下去啊！店開了很久, 每次回台灣都會去，但記得每次去好像只有我們一桌😂😂
大多數台灣人講求CP值，所以生意不夠好並不奇怪呢。台灣小吃與夜市的特色就是"俗又大碗"
一碗1500一天來10個客人就15000 也蠻嚇人的
@@ubcTech 夜市和米其林摘星店我都會去 我只是希望這些店都能一起生存下去 但是多數米其林店都是人滿 但每次去牛爸爸家基本沒人 也許是我想多了 牛爸爸已經開了至少20多年了 看到丹牛2023的今天去還在我就放心了😁😁
@@user-ou2uc2gr4p 1500的不是他們最貴的，那個元首面上次去記得是3500🤣🤣
我還以為牛爸爸是丹牛的新綽號😂
1500元牛肉面是节目效果，100元的牛肉面日常推荐！😂
三种牛肉面都非常好吃，台湾真是美食天堂。不过1500元一碗的还是有点贵，不能经常吃。
一人,一間,一桌,一晚. 牛爸爸在旁邊立正說明. 風味不凡
尊爵，不凡
超喜歡吃牛肉面 去台灣必吃
我看下來還是決定吃一百元的⋯沒辦法~CP值真的太高了!
500元配的肉 我就很驚訝了 好酷喔！
這家老闆很愛乾淨喔🎉🎉🎉…看了就好吃！
早上好啊，丹牛☕️🍜，先点赞💯👍👍👍
謝謝你的分享與介紹❤牛爸爸已經是經典中的經典❤
坑人鎮經典 1500$
@@single1 是不用每篇評論底下都留這句沒關係
@@chiuchiu7519 你的留言也是不用沒關係，所以先管好自己再說別人吧😂
@@single1 惱羞摟 可憐
看丹牛吃東西就是美味呀~
为什么prime和choice会出现在一个碗里面。。。
肚子餓~10塊的泡麵都好吃
500元的看起來誠意滿滿,量大管飽很適合我這種肉食族
1500的老板守在旁边丹牛鸭梨大😅
有機會一定要去試試
丹Sir你好 小吳牛雜麵是我的最愛---- （24小時的人間煙火氣） 其它的就不說道了----！
好吃！
吃過牛爸爸500元入門款，已經好吃到嚇得我不知道怎麼評價其他牛肉麵，當下下定決心以後賺很多錢要一階一階吃上去，一個疫情三年我只能去吃建宏(采宏)牛肉麵了，還是不錯吃，什麼身價吃什麼東西真是跑不了啊。
要小心現在疫情只是暫緩解封而已！小心後面如果再爆發更大災難 真的會害得大家連吃都沒得吃 等待人人餓肚子了！南部這裡目前面臨就是一直不下雨狀態 有可能是大旱災要來了！
1500的麵 是用市售麵 沒有獨特配方揉捏桿壓裁切 覺得有點落漆 雖然說食材很高級 但是我小吳吃15碗 其實也很爽
@@user-hv4vn9yn9s 這不是錢的問題 是客家血液的問題 能白吃的絕對不花一分錢 必須要花一分錢的必須要吃得比別人多 既然花了一分錢就要吃飽 所以相較之下 小吳更適合 其實都是牛肉麵 一個95分 一個80分 吃80分的也很好吃很爽阿~ 既然80分的牛肉麵 可以吃15碗 爽15次 我為什麼要吃95分的 只能吃1碗 爽1次 對吧 花同樣的錢 客家人當然要爽15次啊!!
LOOKS SO YUMMY !
24小時，晚上有計程車來買宵夜，而且不用洗鍋子
我覺得台北桃園的連鎖豬腳爌肉飯味道就不錯～100新臺幣，豬腳飯或爌肉飯，外加一個滷蛋，飯可以續，飲料、湯也可以續，也有鹹菜什麼的供應～ 小學和中學附近的小飲食店，有更便宜的爌肉飯，低至60新臺幣一份，沒有飲料什麼的。便宜是便宜，不過個人覺得味道不好吃，爌肉肥，還咬不太爛～說是爌肉，感覺更像沒燉爛的肥豬肉排～
「黏糯Q彈」萬用 😂
只適用在牛筋而已😂😂
放到碗里的肉硬是又舀回去了😅
小吳好吃😋
可以試試「林東芳」。個人覺得蠻好吃的。
高檔的,口味出眾的牛肉麵所用的牛肉會用三叉筋的部位來做牛肉麵
我家附近也有家老兵開的牛肉麵偏東北也是超好吃😋有次店家休一個月。我崩潰了
要吃好东西，就要在当地吃，羡慕你哟哟
牛爸爸那碗麵一開始感覺不是很驚艷，但看到老闆的熱情跟介紹這碗麵的由來後會想嘗試看看 1500很值👍
吃過第二家天下三絕，確實很好吃
😱😱
好想去台湾吃牛肉面呀❤
台灣對吃的很挑剔 不好吃的店，很快就收掉了，所以好吃的東西非常多
我也好想去台湾吃吃吃 而且他们男生女生说话都好温柔😊
這個應該是我在網路上看過最棒的牛肉麵了，4種肉都是我最喜歡的，麵體看起來也很讚，下次回台灣必須試試，感謝分享！
三家各有特色 我應該只吃得起小吳啊
牛爸爸1500的番茄牛肉麵也很好吃，有四種番茄在裡面
有機會的話去吃一下永春捷運站出來的小陳牛肉麵 肉量十足！ 大碗保證過癮
原來那裏也有 之前住那裏56年了 一直都沒注意到 失敬失敬 倒是對地形還蠻熟的
nono就住在福德街周邊 每天都看到他出來買滷味 還有號子 也是在那條松德路 常常騎腳踏車帶孩子出來 那一帶居民天天看到 當地人就會知道我說什麼
丹哥 小吳是我的最愛 我吃超過20年囉 跟您說一下 橘色的那個辣牛油 您加太多了 再少一半 就夠了 😊
我一开始去吃的是 永康牛肉面，后来再去朋友带我吃林东芳，就彻底爱上了林东芳的牛肉面，此后去过很多次台北，也吃过很多家，但是最钟爱还是林东芳😃😃😃
帅哥 介绍多台湾道地小食 我快要来台湾了
第二家感觉很棒啊
台北市還能吃到100元的很划算！天下三絕是2015年我帶大陸客戶吃最多次的牛肉麵！還有陪單杯紅酒吃法！500其實最多人可以接受
比广州便宜，看起来很美味啊！有机会要去台北尝尝。
我們住在美國就很難吃到台灣道地的牛肉麵. 拉斯維加斯有一間牛肉麵, 算還蠻道地,超好吃, 一碗大約550, 湯頭濃厚,肉又大塊有一點貴，但是好吃. Ps: 就差他們沒有酸菜,牛油和辣牛油可以加.
请问是哪一家？我们以前吃洛杉矶的牛魔王感觉还不错
500元以上的牛肉麵都是嚴重溢價，毫無CP值，也不一定比200～300的牛肉麵好吃
用kobe wagyu啊
個人自由 人生不是只在追求CP值 用自己的想法去看別人非常無聊及幼稚
什麼都用cp值來看是否定專業啊，難怪台灣人低薪
人家是有錢人世界 參考看看搂 我爸是郭台銘同學 他本身也是董事長 但我家過得很簡樸 很多高檔料理我都沒吃過 還要在同學面前裝作有吃過的樣子 避免被欺負 想起來我也挺可憐的 還要裝成日本武士 很痛還要裝成不痛的樣子 ..我爸也會這樣酸樸陶說話 我在親戚面前還要裝得很好過的樣子 避免失態
我家也是很節儉的 雖然別人噴你 但我爸也是這樣講話 所以我認同你 終於有人跟我一樣過法 握手
@8:29 i noticed they have a NT5000 bowl of beef noodles - is that japanese daddy kobe beef or american daddy wagyu beef?
我外島當兵聽的是以前國軍牛肉罐頭 因為快過期了開倉給阿兵哥吃 有的拿來煮麵 卻發現意外好吃 才去研究罐頭的做法 可能老兵是四川人 退伍後融入四川的作法 就開起牛肉麵攤了
整家店就只有牛爸在旁邊盯著看 也沒有看到有其他客人 莫非包場了 不然就是台灣人重視性價比 1500貴的離譜 品嚐過一次即可～😂😂😂
太貴了 這個賈格能吃到更好吃的東西 性價比就別說了 1500只有一碗牛肉麵 我點西餐 好歹有一整套前菜甜點 去吃到飽1500我還能吃到A5等級的日本和牛吃到飽 遠比他用的美牛Prime、Choice還高等級 只能說 他價格訂的太超過市場行情了
@@Pika_Chiu 1500吃日本a5和牛吃到飽?妳確定是日本的?哪一間
@@asd5731644 我確定 在台北市 上禮拜我才帶家人去吃 那家店老闆是日本和牛肉類大盤進口商 所以比一般和牛吃到飽店更便宜一些 恕我不提供口袋名單 我不想未來去這家店吃要排隊排好幾個月 但如果你認真查 網路上肯定是找得到的 實際上 就算是其他家 A5和牛吃到飽 價格也落在1800～2000 加個幾百塊 就能吃A5和牛吃到飽 再怎麼說 都比那碗牛肉麵划算太多
那家店在我家旁邊，真的很少看到人進去，但是開了這麼多年了，老闆底子很硬啊 真的是對牛肉麵有愛
@@Pika_Chiu吃一片嗎
每天賣多少肉，消耗多少湯， 店家答的出來就真的實在了， 喜歡牛肉麵多少了解也不錯。
來台北十多年 附近都吃過一遍 還是小吳好 一吃就十年
台北林東芳牛肉麵加特製辣油是我的最愛，現在換了新店面好像沒有以前的味道
Пікірлер: 1 200
老闆談到自己的麵充滿自信和熱情覺得很棒
小吳這家的家常麵配牛肉塊，湯頭不死鹹，還可以加湯，就算是大碗才120 元，CP值算是很高！吃完了再配杯隔壁果汁，活力充沛一整天！
@eggfriedrice566
7 ай бұрын
CP值是我们说的性价比吗
@garywang2694
7 ай бұрын
@@eggfriedrice566 是
@dark32201
2 ай бұрын
CP值算是臺式英文+簡寫 cost(花費)/price(價格)取得的值=CP值 性價比其實同理 就是 性能/價格 的比值=性價比 @@eggfriedrice566
@Fondu55555
Ай бұрын
@@user-zn5qc6yy8z 台灣 小吳牛肉麵 台北市萬華區洛陽街45-11號 24小時營業 麵可以選寬麵細麵 桌上有牛油 辣牛油 豆瓣醬 建議加牛油添香 榨菜另外吃 可以再續一次湯麵 天下三絕 牛肉麵/紅酒 💰500台幣 台北市大安區仁愛路四段27巷3號 牛爸爸牛肉麵 💰1500台幣 台北市內湖區民權東路六段149號愛
看了你的推薦，20230406 下午特別去光顧小吳，外帶2份大牛，麵肉份量十足 + 牛肉軟嫩順口 + 湯頭鹹香適度，對我而言，唯一遺憾的是麵，細麵筋度不夠，本人比較喜歡以前那兒有一家"美濃"的粗麵，筋度夠口感足，不過美濃的肉質較老，沒有小吳的軟嫩，都是高CP值的庶民美味麵食！
@user-wh6zs3hn4g
10 ай бұрын
旁邊老劉麵體驗不錯，推薦
@boyuwang4794
14 күн бұрын
小吳有粗麵啊，你要跟老闆點，比細麵好吃。
坦白講，一開始我是對500、1500的抱有疑慮的，不過看完了覺得真是各自在自己領域做到了用心的極致，真好！有機會真想都試試看！
@user-ve4ib1lz6f
16 күн бұрын
一張嘴很會講而已
我五年前有去吃過這家ㄧ萬的，說真的聽完老闆的解說真的感覺很用心，但是錢包真的要傷🤭🤭
小吳的100塊有這樣的麵量&料 很有誠意ㄟ
@a0989229990
10 ай бұрын
味道不雷，確實值得一試，生意也不錯
@user-wf4vo2em7t
9 ай бұрын
我是大陆的 100折合RMB价格22也是我能接受的价格 料确实很足 比兰州牛肉面好太多了
@user-pc6ey3fc6q
8 ай бұрын
以現在物價來說 我住高雄岡山 我常在吃的牛肉麵大碗的也從以前100漲到現在120了 也沒小吳的那麼多塊肉 真的是佛心老闆R!!
@Jimmy-mg1ps
2 ай бұрын
@@user-wf4vo2em7t 22的兰州拉面根本没几片肉，注意我说的是片，不是块🤣
@goodd8636
Ай бұрын
@@user-pc6ey3fc6q 可能拿着摄像头就给多两块啦
把高級食材做高級滿多廚師會，真利害廚師能把普通食材變高級變美味，覺第二家不錯，值
1977年的一个夜晚，在台湾云林斗六吃了一碗牛肉麵後，到如今2023年3月，我还是无法忘掉它的美味。真的是回味无窮。
@JImmY1982MinG
Жыл бұрын
这是吃到了天时地利人和啊, 能再吃到太难了.
@single1
Жыл бұрын
1977年的口味應該不再了，畢竟46年前了
@francischia4118
Жыл бұрын
@@single1 说的不錯，畢竟事过境迁。台湾对我有太多的怀念。
@single1
Жыл бұрын
@@francischia4118 可以再來台灣，吃丹牛一樣的前兩碗應該也能稍微獲得滿足。
@user-gu3qs5ul6n
Жыл бұрын
歡迎您再來台灣玩~
100元就能吃到不錯的牛肉面。當看到1500的牛肉麵端出來，實在驚訝，怎麼就只這樣？😂
@Connetification
9 ай бұрын
还真的是、所以你看牛爸爸没生意的
@stevenOAO
9 ай бұрын
燒烤加香草🌿，價值飄十倍。
@user-jm7in4cu5w
8 ай бұрын
牛爸爸賣一碗抵好幾碗 還時常有外送訂單
@jameschen2991
8 ай бұрын
牛爸爸已經開三十年了 沒生意怎開@@Connetification
@user-vw9dq6qd3j
7 ай бұрын
這碗麵的功夫是在你看不到的地方 研發也是要成本的 而且味道也不是你用眼睛就看得出來的
終於吃過一家丹牛介紹的餐廳了 - 天下三絕。 這家口味清淡卻多層次，湯底吃得出是精心熬製的。
丹牛終於來小吳吃了^^ 鄭州路牛肉麵街流傳下來的牛肉麵裡只剩小吳可以吃~~~ 建宏跟采宏現在真的就不怎麼樣了........
@Takeitasitcomes2
Жыл бұрын
富宏牛肉麵呢?
@Takeitasitcomes2
Жыл бұрын
@@user-fx9gd3rx5s 劉東山牛肉麵也不行?
@flea1008
Жыл бұрын
之前有次連吃了采宏、富宏、小吳，差距真的有點明顯，富宏就贏在店面大飲料多種而已吧，雖然絕對不算難吃只是被比了下去，采紅的肉是軟爛派的我個人口味覺得最喜歡，但整體湯麵肉真的小吳好吃...富宏跟小吳的牛雜類都是Q彈派的，但小吳牛雜的話湯特別香跟其他完全不同（有次吃了牛肉覺得湯就沒那個味道了），然後小吳的水餃高麗菜跟韭菜都非常好吃，很久沒吃到這麼好吃的水餃了。
@flea1008
Жыл бұрын
@@jiachiaochen1633 謝啦！不過小吳沒附飲料整體環境也比較髒亂喔，建議點牛雜麵，湯會比牛肉/綜合的明顯有股中藥味很讚
@y030310
Жыл бұрын
鄭州路牛肉麵街流傳下來的牛肉麵,這一年來各家都吃過三輪了,現在每周吃一次鄭州牛肉麵,以小吳最常吃!偶而吃小吳家隔壁老劉的!
我覺得勇於嘗試新做法的店家都是值得讚許的。將料理帶向不同的領域，全新的體驗。不然吃來吃去都差不多那有什麼意思呢。那些高價品雖然未必划算，但偶爾試試是生活的一種調劑，有何不可。
每次看到丹牛一人切换那么多机位😂就觉得又萌又有诚意😅路人肯定是傻眼状
@tongtongzhan1929
9 ай бұрын
😊
一般的牛肉麵一百多塊真的是非常實惠，日本拉麵根本只有兩三片薄叉燒肉至少都兩三百起 這樣比起來500塊價位料這麼多其實也不算貴，但1500那碗真的就有點盤了
@user-eo1ot3zb5b
11 ай бұрын
日本的donki donki 物價貴到嚇死人 西門町 跟 光華商場 各一家 物價都是日本物價 看了讓人買不下去 神奇的是居然還一堆人大肆購買..
@ronnylin8389
11 ай бұрын
牛肉麵應該就是庶民美食，高貴材料就失去它樸素的原樣了。。。
@kenken5443
11 ай бұрын
牛爸爸这家我吃过，我深圳的潮州人，吃牛肉长大，试完这家我没觉得会想吃第二次的冲动，马马虎虎吧
台灣牛肉麵很多湯頭都是牛晶粉調出來的....
這三家最想吃的是第二家500 價格、食材、環境覺得物有所值 第一家100不算少見 第三家1500則高攀不起
@angrybear2569
Жыл бұрын
第三家最貴的是10000元 一碗
你的影片很真實，很好看，厲害厲害
好棒，謝謝Daniel 的介紹，我最愛吃的麵就是牛肉麵
大開眼界的一早!! 謝謝您介紹台灣的精緻美食~
牛爸爸真的是蠻有追求的。。一生懸命的匠人精神，厲害~
@single1
Жыл бұрын
我還以為牛爸爸是丹牛的新綽號
@SH-xk1rd
Жыл бұрын
太夸张 低温慢煮不就有形状又软烂了 肉都提前煮好 下面的时候跟料理包一样组合在一起就很败胃口。
@yu4622
Жыл бұрын
@@SH-xk1rd 做長久需要毅力
@c.x5543
Жыл бұрын
@@user-fx9gd3rx5s 应该是 超市里那种好的牛排 买回来 只能冷冻保存
@user-cn9ov1pq6y
Жыл бұрын
1500$ 匠什麼人精神 坑人精神吧 那成本頂多300-400
100元感覺就不錯了！平常吃可以 500元讓人忍不住兩頰唾液分泌，跟親朋好友聚會很可以 1500元我就路過了😂😂😂
@kelsey0215
Жыл бұрын
1500的牛爸爸我得瞞著老公，喊朋友一起去吃，哈哈！
@dsfoodtour
Жыл бұрын
確實100就不錯了
@jsson222
Жыл бұрын
100性價比很高 加湯不用錢 吃飽專用 500吃節慶 生日 聚餐的 氣氛專用 1500吃身體健康的 一輩子能吃一次就好
@Tris-Mimi
Жыл бұрын
Same
@user-xv5kb3cz5j
Жыл бұрын
吃100的就很讚。。。我在宜蘭也賣牛肉麵。。120元
丹牛曾经介绍过台北的夜市美食，可能觉得有点走马看花把。感觉这次有点深度游的性质。对牛肉面没有什么经验，但是因为老爸喜欢吃牛肉，家里炖牛肉少不了。感觉红烧牛肉是个功夫菜，要小火慢炖，时间要够长。所以牛肉牛筋牛内脏可以选用比较难煮熟的部位，而好的炖牛肉一定是要有嚼劲但又不柴的，因为吃的就是那个嚼劲。丹牛的视频看下来，感觉丹牛也是那种吃喜欢筋头巴脑的人。而这大概也是这道菜产生的初衷，这些部位通常不贵，大概开始时是穷人的美食。至于雪花牛等肉质，用来快烤快蒸吃一个软嫩。这些肉就像牛爸爸老板说的，保持肉不被煮散是高难度的。所以个人感觉，用高级牛肉做牛肉面有点不适合，因为一想到雪花牛脑袋里就播放其在炙热烤盘上面滋滋冒油的场面，以及在嘴里爆汁的口感。如果纯牛肉面来讲，我个人还是会被前两家店圈粉。我到现在也没有那个荣幸吃到过好的牛肉面，不是肉太柴，就是汤太淡或者太膻。希望以后有机会去丹牛试过的店家试试。
@baicaix5176
Жыл бұрын
雪花吃的就是一包油的“软嫩”感，就适合拿来煎。用来炖虽然能显示功夫，但感觉是无用功。用最适合的食材做最适合的事，扬长避短才是一个厨师应该做的吧？
小吳 老劉 富宏 建宏 這幾家陪伴了我的國中到現在十幾年的時光 感謝
今天早上才去小吳吃過 每週都會去吃一次 整個週邊的牛肉麵就是他們的最好吃
一千五我寧願去飯店Buffet吃到飽😂
@valkeyli
Жыл бұрын
智商稅...
@foodfilm6700
Жыл бұрын
@@valkeyli 智商稅⋯
之前吃過萬豪酒店的牛肉麵，我發覺用太好的牛肉，因為肉質油質分佈太多，燉煮後肉很軟，組織間的油都流失掉；我個人認為還是要適合燉煮的肉去煮牛肉麵比較好， 太高級的肉還是煎牛排吧。
@stephenchan6613
7 ай бұрын
正確，1,500元臺灣紅燒牛肉麵的牛肉太輭反而失去口感。不如吃香港沙爹公仔麵好吃，也是台幣一百多。
@adayao7390
3 ай бұрын
對😂
@tristaje9220
2 ай бұрын
有時候不完全是油花的問題，牛齡也有影響，現在肉類市場多走向吃幼仔。
丹牛希望你能來宜蘭介紹美食 宜蘭也很多好吃又便宜的小吃
存在有合理的地方，但是我不會去吃一碗1500塊的麵😢！😂
聽說建宏這一帶的的牛肉麵都是從鄭州路搬來的，早期鄭州路因為東段改成市民大道高架快速路，原有的店家搬遷到西寧南路洛陽街口，但西段前幾年似乎還有幾家，很可惜經過時沒有特別去吃，如今因為要做建設已經全數消失了(應該是八年前北門一帶拆除重整的時候)。
@user-tr3ku4uz9o
Жыл бұрын
洛陽街這一帶共有7家牛肉麵店，現在是大碗120元。 口味不一定很強，但不油膩，滷包味不濃，賣價也OK，大前天才去吃過。 建宏曾經是24小時營業
@single1
Жыл бұрын
@@user-tr3ku4uz9o 我唯一在意美耐皿碗都會沉積黑色污垢，環境中下但不致太差，可能來客數多的關係吧，價格則是沒得挑剔(更沒錢可以吃乾麵)，口味見仁見智但至少水準之上～有時吃完還會去台北地下街吃杜老爺冰淇淋，真的是窮人小確幸。天下三絕連假想去嚐嚐。台中以前80年代也有牛肉麵街在台中公園精武路(圖書館對面或一中街後面)，可惜如今完全消失了～
@joeso0808
Жыл бұрын
是馬市長舉辦牛肉麵節的前一年通通搬遷或直接歇業，只有巷弄裡ㄧ兩家還有經營，時至今日該改建的還沒改建...但當年熱鬧的吆喝聲已不負存在。
@single1
Жыл бұрын
@@joeso0808 嗯，八年前應該就是剩下巷弄的那兩家
@exusiaidriver
Жыл бұрын
曾經在鄭州路時代吃過+1
真的蠻用心的KZreadr 對於台灣飲食的緣由都能說一下 雖然不知道是真的嗎 但聽起來有道理😂 另外他提到建宏 代表他其實吃過才能比較 看來也不是隨便找的
@user-si1dt1sk1i
11 ай бұрын
是真的。早期台灣地區因為種田的關係，大部分在台的福佬人不吃牛肉，台灣的牛肉麵是外省老兵思念家鄉的眷村菜。包含豆漿燒餅油條饅頭包子水餃滷味等都是眷村菜。
小吳牛肉麵大碗也才$120，料多麵多肚子飽飽，，湯頭又香濃，牛油及辣油任客人加，平民小吃的極品！
@peter-yx2in
Жыл бұрын
在那？
@willywey2931
Жыл бұрын
還可以加湯! 超讚
@user-jd1zl7gi5c
Жыл бұрын
台北洛陽街
@user-vl5yb3ec2q
Жыл бұрын
光是看他煮麵，水要多，要滾，就知道麵體一定好吃
@user-jd1zl7gi5c
Жыл бұрын
@@willywey2931 那邊很多家都可以加湯無限，加麵一次
丹牛真道地，台灣文化很深入，語言也溜，真看不出來是台灣或大陸人，分辨不出來，哇，贊，拍拍手。
小吳隔壁的老劉也不錯，尤其是寬麵
@user-fu5ee6mh2z
2 ай бұрын
大碗寬麵
感謝分享
看到肚子餓 ・ 只好泡麵來吃 😂😂😂
差一個250元的級距的，推薦可以吃吃看，建國北路長春路口，洪師父牛肉麵~也很好吃😂好像剛好落在250元左右
1500一碗不知道值不值得，但想吃牛排的感覺就吃牛排就好了，所以真的沒必要
一天吃這麼多碗~~不膩阿~~哈高雄鳳山梁師傅牛肉麵也很好吃，炒辣酸菜一絕
看了都餓了~~~ 下樓泡碗牛肉麵來吃 XD
洛陽街，台北牛肉麵一集戰場，老司機都知道，90元一碗加湯加麵最後還送飲料，飲料要跟老板要，才有。。
三十年前吃過牛爸爸250元一碗，現在一千五百元，其實我已經忘記了250元牛肉麵什麼味道，但是跟三十年前一樣旁邊有一個解說員。
@user-dz9sn1ot9n
Жыл бұрын
30年前一杯波霸奶茶10元，現在一杯40起跳...
小吳讚!!好吃
私心推薦南投草屯的三寶牛肉麵，真的好吃，價格也很佛心，每個星期都會特地大老遠的去享用，有時候空不出時間，還會很想念，想著想著，嘴邊又滋潤了起來🤤
半夜看太可怕了..害我直衝小吳XDDD
@user-vi1hu7xr8d
11 ай бұрын
+1
@kriskou
9 ай бұрын
+1
牛爸爸在後面盯著你看,吃的好有壓力🤣
@single1
Жыл бұрын
台灣很早期的網紅店
@acamper
Жыл бұрын
畢竟看起來全場只有他一個客人
看你吃東西都很滿足，歡迎常來走走
他們幾間都差不多這個價位真的便宜 謝謝大大分享，常在B站看你的影片
看完我都想去吃了 😂
牛爸爸真的很職人 🥹🥹🥹
每週必吃一次，很多間各輪一次各有特色~
牛爸爸要加油做下去啊！店開了很久, 每次回台灣都會去，但記得每次去好像只有我們一桌😂😂
@ubcTech
Жыл бұрын
大多數台灣人講求CP值，所以生意不夠好並不奇怪呢。台灣小吃與夜市的特色就是"俗又大碗"
@user-ou2uc2gr4p
Жыл бұрын
一碗1500一天來10個客人就15000 也蠻嚇人的
@SupremeSanda
Жыл бұрын
@@ubcTech 夜市和米其林摘星店我都會去 我只是希望這些店都能一起生存下去 但是多數米其林店都是人滿 但每次去牛爸爸家基本沒人 也許是我想多了 牛爸爸已經開了至少20多年了 看到丹牛2023的今天去還在我就放心了😁😁
@SupremeSanda
Жыл бұрын
@@user-ou2uc2gr4p 1500的不是他們最貴的，那個元首面上次去記得是3500🤣🤣
@single1
Жыл бұрын
我還以為牛爸爸是丹牛的新綽號😂
1500元牛肉面是节目效果，100元的牛肉面日常推荐！😂
三种牛肉面都非常好吃，台湾真是美食天堂。不过1500元一碗的还是有点贵，不能经常吃。
一人,一間,一桌,一晚. 牛爸爸在旁邊立正說明. 風味不凡
@風遁菴語婕
11 ай бұрын
尊爵，不凡
超喜歡吃牛肉面 去台灣必吃
我看下來還是決定吃一百元的⋯沒辦法~CP值真的太高了!
500元配的肉 我就很驚訝了 好酷喔！
這家老闆很愛乾淨喔🎉🎉🎉…看了就好吃！
早上好啊，丹牛☕️🍜，先点赞💯👍👍👍
謝謝你的分享與介紹❤牛爸爸已經是經典中的經典❤
@single1
Жыл бұрын
我還以為牛爸爸是丹牛的新綽號😂
@user-cn9ov1pq6y
Жыл бұрын
坑人鎮經典 1500$
@chiuchiu7519
Жыл бұрын
@@single1 是不用每篇評論底下都留這句沒關係
@single1
Жыл бұрын
@@chiuchiu7519 你的留言也是不用沒關係，所以先管好自己再說別人吧😂
@brandon839
Жыл бұрын
@@single1 惱羞摟 可憐
看丹牛吃東西就是美味呀~
为什么prime和choice会出现在一个碗里面。。。
肚子餓~10塊的泡麵都好吃
500元的看起來誠意滿滿,量大管飽很適合我這種肉食族
1500的老板守在旁边丹牛鸭梨大😅
有機會一定要去試試
丹Sir你好 小吳牛雜麵是我的最愛---- （24小時的人間煙火氣） 其它的就不說道了----！
@dsfoodtour
Жыл бұрын
好吃！
吃過牛爸爸500元入門款，已經好吃到嚇得我不知道怎麼評價其他牛肉麵，當下下定決心以後賺很多錢要一階一階吃上去，一個疫情三年我只能去吃建宏(采宏)牛肉麵了，還是不錯吃，什麼身價吃什麼東西真是跑不了啊。
@user-zq6ic9gy8r
Жыл бұрын
要小心現在疫情只是暫緩解封而已！小心後面如果再爆發更大災難 真的會害得大家連吃都沒得吃 等待人人餓肚子了！南部這裡目前面臨就是一直不下雨狀態 有可能是大旱災要來了！
1500的麵 是用市售麵 沒有獨特配方揉捏桿壓裁切 覺得有點落漆 雖然說食材很高級 但是我小吳吃15碗 其實也很爽
@west11022
11 ай бұрын
@@user-hv4vn9yn9s 這不是錢的問題 是客家血液的問題 能白吃的絕對不花一分錢 必須要花一分錢的必須要吃得比別人多 既然花了一分錢就要吃飽 所以相較之下 小吳更適合 其實都是牛肉麵 一個95分 一個80分 吃80分的也很好吃很爽阿~ 既然80分的牛肉麵 可以吃15碗 爽15次 我為什麼要吃95分的 只能吃1碗 爽1次 對吧 花同樣的錢 客家人當然要爽15次啊!!
LOOKS SO YUMMY !
24小時，晚上有計程車來買宵夜，而且不用洗鍋子
我覺得台北桃園的連鎖豬腳爌肉飯味道就不錯～100新臺幣，豬腳飯或爌肉飯，外加一個滷蛋，飯可以續，飲料、湯也可以續，也有鹹菜什麼的供應～ 小學和中學附近的小飲食店，有更便宜的爌肉飯，低至60新臺幣一份，沒有飲料什麼的。便宜是便宜，不過個人覺得味道不好吃，爌肉肥，還咬不太爛～說是爌肉，感覺更像沒燉爛的肥豬肉排～
「黏糯Q彈」萬用 😂
@user-pj5vc2zj1n
Жыл бұрын
只適用在牛筋而已😂😂
放到碗里的肉硬是又舀回去了😅
小吳好吃😋
可以試試「林東芳」。個人覺得蠻好吃的。
高檔的,口味出眾的牛肉麵所用的牛肉會用三叉筋的部位來做牛肉麵
我家附近也有家老兵開的牛肉麵偏東北也是超好吃😋有次店家休一個月。我崩潰了
要吃好东西，就要在当地吃，羡慕你哟哟
牛爸爸那碗麵一開始感覺不是很驚艷，但看到老闆的熱情跟介紹這碗麵的由來後會想嘗試看看 1500很值👍
吃過第二家天下三絕，確實很好吃
@風遁菴語婕
11 ай бұрын
😱😱
好想去台湾吃牛肉面呀❤
@peter-yx2in
Жыл бұрын
台灣對吃的很挑剔 不好吃的店，很快就收掉了，所以好吃的東西非常多
@vivian9200
8 ай бұрын
我也好想去台湾吃吃吃 而且他们男生女生说话都好温柔😊
這個應該是我在網路上看過最棒的牛肉麵了，4種肉都是我最喜歡的，麵體看起來也很讚，下次回台灣必須試試，感謝分享！
三家各有特色 我應該只吃得起小吳啊
牛爸爸1500的番茄牛肉麵也很好吃，有四種番茄在裡面
有機會的話去吃一下永春捷運站出來的小陳牛肉麵 肉量十足！ 大碗保證過癮
@user-eo1ot3zb5b
11 ай бұрын
原來那裏也有 之前住那裏56年了 一直都沒注意到 失敬失敬 倒是對地形還蠻熟的
@user-eo1ot3zb5b
11 ай бұрын
nono就住在福德街周邊 每天都看到他出來買滷味 還有號子 也是在那條松德路 常常騎腳踏車帶孩子出來 那一帶居民天天看到 當地人就會知道我說什麼
丹哥 小吳是我的最愛 我吃超過20年囉 跟您說一下 橘色的那個辣牛油 您加太多了 再少一半 就夠了 😊
我一开始去吃的是 永康牛肉面，后来再去朋友带我吃林东芳，就彻底爱上了林东芳的牛肉面，此后去过很多次台北，也吃过很多家，但是最钟爱还是林东芳😃😃😃
帅哥 介绍多台湾道地小食 我快要来台湾了
第二家感觉很棒啊
台北市還能吃到100元的很划算！天下三絕是2015年我帶大陸客戶吃最多次的牛肉麵！還有陪單杯紅酒吃法！500其實最多人可以接受
比广州便宜，看起来很美味啊！有机会要去台北尝尝。
我們住在美國就很難吃到台灣道地的牛肉麵. 拉斯維加斯有一間牛肉麵, 算還蠻道地,超好吃, 一碗大約550, 湯頭濃厚,肉又大塊有一點貴，但是好吃. Ps: 就差他們沒有酸菜,牛油和辣牛油可以加.
@timwang6705
10 ай бұрын
请问是哪一家？我们以前吃洛杉矶的牛魔王感觉还不错
500元以上的牛肉麵都是嚴重溢價，毫無CP值，也不一定比200～300的牛肉麵好吃
@dd-bj7dd
Жыл бұрын
用kobe wagyu啊
@user-qwertyuiopasdfghjk
Жыл бұрын
個人自由 人生不是只在追求CP值 用自己的想法去看別人非常無聊及幼稚
@user-fv2bt1tt5g
Жыл бұрын
什麼都用cp值來看是否定專業啊，難怪台灣人低薪
@user-eo1ot3zb5b
11 ай бұрын
人家是有錢人世界 參考看看搂 我爸是郭台銘同學 他本身也是董事長 但我家過得很簡樸 很多高檔料理我都沒吃過 還要在同學面前裝作有吃過的樣子 避免被欺負 想起來我也挺可憐的 還要裝成日本武士 很痛還要裝成不痛的樣子 ..我爸也會這樣酸樸陶說話 我在親戚面前還要裝得很好過的樣子 避免失態
@user-eo1ot3zb5b
11 ай бұрын
我家也是很節儉的 雖然別人噴你 但我爸也是這樣講話 所以我認同你 終於有人跟我一樣過法 握手
@8:29 i noticed they have a NT5000 bowl of beef noodles - is that japanese daddy kobe beef or american daddy wagyu beef?
我外島當兵聽的是以前國軍牛肉罐頭 因為快過期了開倉給阿兵哥吃 有的拿來煮麵 卻發現意外好吃 才去研究罐頭的做法 可能老兵是四川人 退伍後融入四川的作法 就開起牛肉麵攤了
整家店就只有牛爸在旁邊盯著看 也沒有看到有其他客人 莫非包場了 不然就是台灣人重視性價比 1500貴的離譜 品嚐過一次即可～😂😂😂
@Pika_Chiu
Жыл бұрын
太貴了 這個賈格能吃到更好吃的東西 性價比就別說了 1500只有一碗牛肉麵 我點西餐 好歹有一整套前菜甜點 去吃到飽1500我還能吃到A5等級的日本和牛吃到飽 遠比他用的美牛Prime、Choice還高等級 只能說 他價格訂的太超過市場行情了
@asd5731644
Жыл бұрын
@@Pika_Chiu 1500吃日本a5和牛吃到飽?妳確定是日本的?哪一間
@Pika_Chiu
Жыл бұрын
@@asd5731644 我確定 在台北市 上禮拜我才帶家人去吃 那家店老闆是日本和牛肉類大盤進口商 所以比一般和牛吃到飽店更便宜一些 恕我不提供口袋名單 我不想未來去這家店吃要排隊排好幾個月 但如果你認真查 網路上肯定是找得到的 實際上 就算是其他家 A5和牛吃到飽 價格也落在1800～2000 加個幾百塊 就能吃A5和牛吃到飽 再怎麼說 都比那碗牛肉麵划算太多
@chou498201206
Жыл бұрын
那家店在我家旁邊，真的很少看到人進去，但是開了這麼多年了，老闆底子很硬啊 真的是對牛肉麵有愛
@風遁菴語婕
11 ай бұрын
@@Pika_Chiu吃一片嗎
每天賣多少肉，消耗多少湯， 店家答的出來就真的實在了， 喜歡牛肉麵多少了解也不錯。
來台北十多年 附近都吃過一遍 還是小吳好 一吃就十年
台北林東芳牛肉麵加特製辣油是我的最愛，現在換了新店面好像沒有以前的味道