เต้าหู้คั่วพริกเกลือ วีแกน | Fried Tofu with garlic and chili recipe☁️ Vegan
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
เต้าหู้คั่วพริกเกลือ ทำง่ายๆ แต่อร่อยมากกก
Fries tofu with garlic and chilies
[SIMPLY THE BEST]
แนะนำติชม หรืออยากให้ทำเมนูอะไร พิมพ์ comment ด้านล่างได้เลยครับ =)
--------------------
a Peace of Chef สูตรอาหาร คนรักสุขภาพมังสวิรัติ วีแกน
ติดตาม(Subscribe) a peace of chef ได้ที่
KZread: bit.ly/35qKlzp
Facebook: apeaceo...
Instagram: / apeaceofchef
ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
--------------------
สูตร
เต้าหู้เหลืองนิ่ม 250 กรัม
กระเทียม 80 กรัม
พริกขี้หนูแดง 2 เม็ด
ผักชีทั้งต้น 30 กรัม
ซีอิ้วขาว 1 1/2 ชช.
เกลือ 1 ชช.
พริกไทย 1/4 ชช.
น้ำมันพืช 3 ชต.
วิธีทำ
1. ทอดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบด้านนอก พักไว้
2. สับกระเทียม ต้นหอม พริก พักไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เจียวกระเทียมจนเริ่มเหลืองกรอบ
4. ใส่เต้าหู้ พริกขี้หนู และผักชีตามลำดับ
5. ปรุงรสตามชอบ คั่วจนเข้ากัน
6. จัดลงจานพร้อมเสริฟ!
---------------
Recipe:
250g Yellow soft tofu
80g garlic
30g cilantro
2pcs red chili
1 1/2tsp light soy sauce
1tsp pink salt
1/4tsp ground white pepper
3tbsp veg oil
Instruction:
1. fry tofu until golden and crispy outside, set aside.
2. prepare garlic cilantro and chilies.
3. fry garlic over low heat until golden and crispy.
4. add fried tofu, chilies, and cilantro orderly.
5. season to taste. mix well.
6. enjoy!
Пікірлер: 105
ขอบพระคุณสำหรับการติดตาม และการรับชม หากมีคำถาม หรือสงสัยตรงไหน พิมพ์คอมเม้นด้านล่างไว้ และผมจะคอยตอบให้ทุก ๆ คนนะครับ ^__^
@sarineeangsusingha
3 жыл бұрын
เชฟฝีมือเยี่ยมมากค่ะ ง่าย ทำได้ในชีวิตประจำวัน และน่ากินมากจนเป็นแรงบันดาลใจค่ะ ที่สำคัญขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
@juttimajutijudata1640
3 жыл бұрын
เครื่องปรุงใส่อะไรบ้างคะ? เกลือ? พริกไทย? ซ้อสปรุงรส หรือซีอิ๊วขาว? มีนำ้ตาลไหมคะ?
@sodsaigame8100
3 жыл бұрын
สูตรนี้ถ้าใส่ใบกระเพราคงเด็ดครับ
ชอบมุมกล้อง จัดแสงสวย ดนตรีประกอบนุ่มนวล บรรยายด้วยภาพดีเยี่ยม ไม่ต้องพูดมากให้รำคาญ ทุกอย่างโดยรวมให้ 10 คะแนนเต็มค่ะ
ขอบคุณที่ทำคลิปแบบนี้ออกมานะคะ เพลินกับเสียงดนตรีมากๆ ทุกอย่างดูเรียบง่ายและอาหารก็น่าทานมากด้วย
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมาก ๆเลยครับ จะทยอยลงให้เรื่อยๆ นะครับ
ดูแล้วผ่อนคลายมากค่ะ 🙏🏼🤟🏼🥰💕
ขอบคุณนะคะ พี่ได้ทำใส่บาตร ชอบทุกเมนูเลย ทำสะอาด อธิบายเข้าใจง่ายไม่เวิ่นเว้อ จะติดตามต่อไปนะคะ ขอให้เชฟสุขภาพดี สมปรารถนาทุกประการ บุญรักษานะคะ
ขอบคุณที่นำรายการอาหารอร่อยๆ มาฝากนะคะ แต่ชอบให้เชฟทำไปคุยไปมากกว่านะคะ เพราะมันได้สาระในตัวแล้วก็ไม่เงียบจนเกินไปค่ะ
น่ากินมากๆเลย เรากำลังลดเนื้อสัตว์ จะลองกินวีแกนบ้าง เป็นกำลังใจให้ทำคลิปเยอะๆนะคะ
เชฟวินนนนนน เมื่อกี้หนูทำเมนูนี้ในคอนโด แล้วมันไม่มีที่ดูดควัน กลิ่นพริกเข้าจมูกแรงมากกก หนูเกือบตุย55555555 แต่ใดๆก็คือ แซ่บค่ะ!!
ขอบคุณมากค่ะ เพิ่งเริ่มต้นทดลอง กดติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
รอดูคลิปเมนูอาหาจากเต้าหู้อื่นๆๆค่ะ
ชอบกระเทียมมากค่ะเจียวจนเหลืองอ่อนแล้วใส่เต้าหู้ผัดจนหอม สุดยอดมาก😋
ภาพดี เสียงดี อาหารน่ารับประทาน เพลิดเพลิน Relaxing มากค่ะ จะติดตามนะคะ เพิ่งเข้ามาแต่กดสับตะไคร้ให้เลยค่ะ อยากเลิกทานเนื้อสัตว์มานานแล้ว ทีนี้แหละถึงเวลาเลิกจริงจังเพราะคุณ……ขอบคุณนะคะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ ^___^
@supamardanderson6912
3 жыл бұрын
วันนีจะทำเต้าหู้คั่วเกลือค่ะ_มีอะไหล่พร้อมแล้ว
เชฟเรียนทำอาหารสายวีแกนตั้งแต่เริ่มต้นเลยหรือเปล่าคะ เพิ่งทำเต้าหู้ขาวแข็งผัดพริกเกลือไปไม่กี่วัน ใส่ผักชีที่ชอบมากๆด้วย ไว้จะทำเต้าหู้เหลืองบ้างค่ะ แอบใส่น้ำปลา ไม่ได้ใส่เกลือ เคยตัดทุกอย่าง แต่ใกล้คนกินเนื้อสัตว์ แล้วเหม็นค่ะ เลยขอเครื่องปรุงจากเนื้อสัตว์บ้าง แอบคิดไปเองว่าเข้าพวกหน่อย คงไม่เหม็น ก็คือมันใช่..ไม่เหม็นจริงๆ แต่อีกหน่อยจะลองฝึกใหม่ดูค่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
เรียนปกติครับ มาดัดแปลงเอาครับ
สมัครเป็น FC แล้วนะคะ หลังดูจบ 2 คลิป แค่นั่งดู ไม่ต้องชิมรสอาหารที่เชฟทำ ก็อร่อยแล้วคะ...you were born to chef
@veganlokaa
4 жыл бұрын
Jira Sirikeaw ขอบพระคุณมากๆเลยครับ เป็นกำลังใจผมในการทำคลิปมากๆเลย ^_^
เห็นคลิปแรก กดติดตามทันที ดูเพลิน สงบและน่ากิน❤️
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ ^^
ชอบทุกเมนูเลยค่ะไม่ยุ่งยากเกินไปและมีคุณค่า ทำแล้วหลายเมนูเลยค่ะ
ถูกใจคนไม่ทานเนื้อสัตว์มากกกค่ะ ทานมังสวิรัติมา10กว่าปีแล้วชอบสไตล์การทำคลิปอาหารแบบนี้ค่ะ ไม่ต้องพูดมากจนน่ารำคาญ ดูเอา..อยากจะใส่อะไรมากน้อยแล้วแต่ชอบเลย..👍👍
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับ หลังๆ พูดเริ่มเยอะครับ 555+ จะคอยทำคลิปแบบนี้ให้เรื่อย ๆ นะครับ
เพิ่งได้เห็นช่องของพี่ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารนะคะ น่ากินมากๆ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมาก ๆ เลยครับผม
ชอบทุกเมนูที่เป็นเต้าหู้เลยค่ะ
วีดีโอนี้แปลกไป แต่ดีคะ ชอบคะ
เกลือหิมาลายันรสชาติกลมกล่อมครับ เค็มแบบพอดีๆมากเลยครับ
ทำได้ปราณีต..มากขอบคุณเชฟมากๆคะ สาธุ สาธุ สาธุนะคะ
ชอบมากค่ะดูแล้วเพลินอาหารสะอาดน่าทานดนตรีก็เพราะดูแล้วก็เข้าใจง่ายขอบคุณค่ะ
เยี่ยมมากคะน่าทานมากเพื่อสุขภาพและได้บุญด้วยคะ...รอติดตามเมนูอื่นๆอีกคะ😍🌻
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ ^___^ ไว้จะลงคลิปและเมนูใหม่ๆ เรื่อยๆ นะคร้าบบ
หันมาทานวีแกนได้พักใหญ่ๆค่ะ แต่เมนูที่ทำเองจะคล้ายๆเดิมไปซะหมด แบบเน้นทำง่ายได้ทานเร็วๆ แต่ทานโปรตีนน้อยไปหน่อย เน้นทานคาร์บกับขนมซะเยอะ น้ำหนักเพิ่ม ไม่เฮลตี้ซะแล้ว555 เลยมาหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารเมนูใหม่ๆเพิ่ม จนมาเจอช่องนี้ ชอบใจการซอยมีดมากเลยค่ะ เสียงฉับๆๆชัดดี555 อยากเข้าครัวไปหาอะไรมาหั่นบ้างเลย ขอบคุณมากค่ะ ทำเมนูเพื่อสุขภาพออกมาเยอะๆนะค้า☺️
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ได้เลยคร้าบบบ
ตามมาจากเฟชค่ะ กดติดตามเเล้ววววว 😊😊😊 ขอบคุณคลิปดีๆที่เเบ่งปันค่ะ เปนเเรงบันดาลใจในการเริ่มทำอาหารเลยค่ะ 😉
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมาก ๆ ครับ ^^"
เมื่อคนไม่ชอบกินกระเทียมเจอคลิปนี้ ความรู้สึกคือม่ายยยยยยยกระเทียมเยอะไปไหน แต่พอทำเสร็จมันกะดูน่ากินอะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
มันหดนะ ที่สำคัญกินกับข้าวอร่อยมากแหละะะ 5555+
น่าทานมากคะ
ชอบ
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ยินดีครับ
น่าทานมากค่ะ
รับชมจากยุโรปค่ะ ดูคลิปนี้จบ กดติดตามทันทีมิรอช้า ทำคลิปดีๆแบบนี้มาฝากอีกนะคะ เพราะไม่ทานเนื้อสัตว์ค่ะ ขอบคุณค่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ เห็นคอมเม้นแบบนี้แล้วชื่นจายยย มีพลังไปทำคลิปต่อออ ^^"
ชอบทุกเมนูเต้าหู้คะ ขอบคุณมากๆ เลยคะ😍🙏🙏🙏👍👍👍👨🍳😘
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับผมม ^___^
อร่อยมากค่ะ เมนูโปรดเลยค่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
^____^
ชอบเมนูนี้มากคะ เพิ่งรู้วิธีทำ จะลองทำดูคะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ทำแล้วเป็นไงมาบอกบ้างน้า
ขอบคุณค่ะ ชอบเต้าห้
@veganlokaa
2 жыл бұрын
555+ ผมชอบเรียกอาหารว่า เค้าครับ เหมือนเค้ามีชีวิต =)
น่ากินมากๆ🥰🥰🥰 อยากลองทำเลยครับ
น่ากินมากๆ ไว้จะลอง ทำตามน่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
^^
ชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่าทานมาก ๆ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยง่ายไม่ยุ่งยากค่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
เมนูโปรดดดด
@jitpinanlimprasert8803
3 жыл бұрын
@@veganlokaa เหมือนกันเลยค่ะ
ทอดอย่างไงครับถึงไม่ตดกะทะครับ
น่ากินมาก
@veganlokaa
4 жыл бұрын
Tass-Cha ขอบคุณมากๆครับบบ
สวัสดีค่ะแวะมาทักค่ะ แวะดูวิธีทำอาหารเจ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ เมนูส่วนใหญ่อาจมีกระเทียม แค่เอากระเทียมออกได้เลยนะครับ
@JeAwExplore
3 жыл бұрын
@@veganlokaa ชอบกระเทียมค่ะ เอานี้กินเจบ้าง บางวัน
มีคำถามคือ???? ทำไมเชฟถึงเลือกทำคลิป อาหาร vegan ครับ อะไรคือแรงบันดาลใจของเชฟ???? ขอบคุณครับ .... ผมได้ทานvegan อร่อยๆ ก็เพราะคลิปของเชฟนั่นแหละคับ ผมเริ่มทำ vegan diet 💪 ได้พักนึงแล้วครับ ขอบคุณที่เชฟได้สร้างตัวอย่างเมนูอาหารต่างๆ เพราะมันสำคัญกับผมมาก ในการ เป็น vegan bodybuilder ผมทานอาหารได้ไม่พอเพราะรสชาติอาหารไม่ดี เมนูก็มีแต่เดิมๆ แต่คลิปเชฟทำให้ผมได้อาหารvegan สูตรใหม่ๆ ครับ ขอบคุณนะคับผม ขอบคุณจากใจคับ
@veganlokaa
4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยนะครับ จะทยอยลงให้เรื่อยๆนะครับ แรงบันดาลใจผมคือ สุขภาพส่วนตัวและการลดการฆ่าสัตว์ครับผมมม
@nattapongkr7480
3 жыл бұрын
ถ้าคนทานเนื้อสัตว์น้อยลง การฆ่าสัตว์ก็น้อยลง ขอบคุณค่ะเชฟ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
@@nattapongkr7480 ช่วยๆกันนะ ^^"
น่าทานจังเลย แต่อยู่แม่อายพวกวัตถุดิบจะหายากหน่อยหนึ่งค่ะต้องซื้อตุนจากในเมืองค่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
Shopee หรือออนไลน์สให้มาส่งได้ไหมครับ
ใช้วัตถุดีเลิศทุกอย่าง
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับบ ^__^
หากทำแบบเจ ใช้อะไรแทนกระเทียมคะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
แนะนำเปลี่ยนเป็นพวก ตะไคร้กับพริกไทยดำไปเลยครับ ไปอีกแนวไปเลยน้า
ทอดเต้าหู้ยังไงไม่ให้ติดกระทะคะ ขอเทคนิคค่ะ
@veganlokaa
2 жыл бұрын
น้ำมันร้อน ๆ ท่วมๆ หน่อยนะครับ หรือใช้กระทะเทฟล่อนทอดเลยน้า
ชอบเสียงดนตรีและคลิปที่ไม่ต้องพูดแบบนั้นี่ค่ะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ไว้มีโอกาสจะทำให้อีกนะครับ
ขอเป็นกำลังใจให้เชฟนำเสนอเมนูสุขภาพที่ดีๆตลอดไปนะค่ะสู้ๆค่ะ😘😘😘
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ขอบคุณมาก ๆ ครับ ^___^
ถ้าทานเจไม่ใส่กระเทียมใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
นำมาคั่วแล้วผัดกับขึ้นช่ายซอย ก็อร่อยนะครับ
เมนูนี้ถ้าทำเป็นเจ ( แม่ทานเจคะ) จะใช้อะไรแทนกระเทียมได้บ้างไหมคะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
ลองใส่เป็นถั่วหยาบ ๆ คั่ว หรือธัญพืชกรอบ ๆ คั่วดูนะครับ ^___^
เต้าหู้เป็นซองแบบเชฟ ซื้อได้ที่ไหนคะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
supermarket ยี่ห้อเส่งเฮงนะครับ
สนใจ'กระทะมากค่ะ
@bestshake4441
3 жыл бұрын
สุดยอดค่ะ กำลังทำเต้าหู้ผัดพริกเกลือ ทำง่ายดีค่ะ น่าทานด้วย
คลิปดี ดูตาม อ่านเองก็เข้าใจแล้ว บางคนพูดเหมือนคนดูคลิปปัญญาอ่อน เสียงแหลมอีกต่างหาก บางครั้งก็โอ้อวดแต่ ของคุณดีมากๆ. เพลงไพเราะด้วยค่ะ. ดูเพลิน น่าทานมากๆ ขอบคุณค่ะ
ที่เชฟทำคลิปออกมานี้ เชฟอยู่เมืองไทยหรือเมืองนอกคะ
@veganlokaa
3 жыл бұрын
อยู่เมืองไทยคร้าบบบ ^^"
ขอบคุณพี่มากที่ทำช่องวีแกนไทยเมนูน่าทานทั้งนั้นทำเพลินเพลงทุกอย่างลงตัวกนูเผ็นผู้ป่วยมะเร็งบ้างครั้งเบื่ออาหารมาเจอช่องพี่ดีใจมากชอบมากเลยค่ะหนูทานวีแกนอยู่แล้วด้วยรอคลิปต่อไปๆนะคะ^^
มีความแก๊ชหมด555
@veganlokaa
4 жыл бұрын
เสพติดคอมเม้น ยูทูป ฮ่าๆๆ
ชักช้ามาก หลับไปตื่นนึงแล้วยังไม่เสร็จเลย