土鍋ごはん検証動画

3代目嫁です!
土鍋でごはんを炊くとき、私が気をつけてるポイントがいくつかります。
気温や湿度、その日の天候状況もその一つで、これが違ってくると炊き上がりにも違いが出てくると思っています。
今回はその点にフォーカスを当てて、5日間の土鍋炊飯検証をしてみました。
0:00 はじめに
0:12 検証動画を作った経緯
0:42 検証内容について
2:01 検証1日目
6:05 検証2日目
8:36 検証3日目
11:43 検証4日目
14:23 検証5日目
16:53 検証結果・まとめ
土鍋ごはんを始めてみたい方や、もっと美味しく土鍋ごはんをしたい方など、よかったら参考にしてみてください。
✔︎使用した土鍋▶︎大黒ごはん鍋
www.donabe.info/collections/d...
✔︎使用したお米▶︎富山県産コシヒカリ
●過去の土鍋関連動画はコチラ
• 【始めてみたいあなたへ】土鍋選びのおすすめ
• 大黒ごはん鍋で新米を炊いてみた
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オンラインショップ
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Пікірлер: 3

  • @emkoyamazaki1019
    @emkoyamazaki10192 ай бұрын

    参考になりました、ありがとうございます

  • @user-up6ts6ed3m
    @user-up6ts6ed3m7 ай бұрын

    解ります、夏と冬違いありますね、私は出来るだけ道条件でいきたいので、夏は水を冷やして、ご飯炊きます。それと氷活用してます、沸騰するまでの時間ながいほうが美味しい。

  • @5sin876
    @5sin8768 ай бұрын

    気温湿度で水蒸気の見え方は変わるのだろうね。寒なれば湯気が見えやすいから。+気圧の変化でも炊き上がりが変わると思う。気圧次第で沸騰温度は微妙に変わるし、湿度で土鍋の保水力も変わっているだろうから、結局は音と匂いなんでしょうね。目指せ米仙人。頑張ってください。

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