Καλησπερα Μαρια μου εισαι τελεια νοικοκυρα δεν ειναι κακο αυτο και πολυ καλη στις συνταγες εβαλες ελαιολαδο στο τηγανι μπραβο τα λεπτολογεις ολα καλη σαρακοστη με την οικογενεια σου, συγχαρητηρια για ολα

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ Αλκυόνη. Καλά Κούλουμα!!! Να πω ότι το ελαιόλαδο αντέχει περισσότερο από τα άλλα λάδια στην αυξημένη θερμότητα, είναι σαφώς πιο νόστιμο και σίγουρα πιο υγιεινό αν και τηγανίζεται. Κάποια στιγμή πρέπει να αναφερθώ στα σπορέλαια πως παράγονται, τι βιομηχανική επεξεργασία γίνεται για να παραχθούν και αν τελικά θέλουμε να τα καταναλώνουμε καθημερινά χωρίς δεύτερη σκέψη.

@alkyonikarava5839

4 ай бұрын

@@MagiaCookTv Καλημερα σου η νοικοκυρες ολες δυστυχως μεχρι και στα γλυκα βαζουν ηλιελαιο εγω ποτε μονο εξτρα παρθενο παντου μπραβο Μαρια μου εισαι τελεια συγχαρητηρια πολλα

Αχ τι μας κανεις!ποσο αγαπω τις συνταγες σου!εχω μαθει τοσα πολλα απο σενα!σε ευχαριστω με ολη μου την καρδια!❤❤❤❤❤

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ Σπυριδούλα για την εμπιστοσύνη και για το όμορφο σχόλιο. Καλά μαγειρέματα με κέφι

Καλημέρα μαρία μου χρόνια πολλά καλή σαρακοστή να χαίρεσαι την οικογένειά σου δεν θα ξεχάσω ποτέ μα ποτέ που μου έμαθες να διαλέγω τον μπακαλιάρο που μου έμαθες πάρα πολλά πράγματα ένα ευχαριστώ είναι λίγο εύχομαι η παναγία και ο χριστός να είσαι πάντα καλά χαρούμενη και υγιής και εσύ και η οικογένειά σου σε φιλώ γλυκό μου κορίτσι

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ Ξένια για τις θερμές ευχές σου! Να είσαι καλά και χαρούμενη! Ελπίζω σε κάθε νέο μου βίντεο να βρίσκεις κάτι χρήσιμο. Έρχονται καινούργια με απλές και οικονομικές συνταγές μα πολύ πολύ νόστιμες. Καλά μαγειρέματα με κέφι ❤

Υπέροχα φανταστικά είναι, αυτή την συνταγή την είχα μάθει όταν ήμουν νέα, μου την είχε μάθει η πεθερά μου όταν πρωτοήρθα στο χωριό τα παιδιά μου τα ζητούσαν συνέχεια και τώρα όποτε έρχετε ο εγγονός μου στο χωριό μου τα ζητάει γεια στα χρυσά σου τα χεράκια πολλά φιλιά!!!!💋💋❤❤❤

Καλησπέρα Μαρία τη μας κάνεις βραδιάτικα βρε κορίτσι μου !!!!! είναι τέλεια , αύριο πρωί πρωί θα τα φτιάξω , όταν έφτιαχνε ψωμί η μάνα μου κρατούσε ζυμάρι και μας έφτιαχνε , θέλω να σου πω ακόμα οι κοτσίδες σου πάνε θαύμα !!!!!! και τα σκεύη της συνταγής υπέροχα , όλα ήταν άψογα , όπως πάντα , σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά , καλή νύχτα απ' την καταυλακιώτισα ❤

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Ελένη Καλημέρα!!!! Ευχαριστώ πολύ! Πως πάει? Τα έφτιαξες? Ελπίζω να σου έδωσα και άλλες ιδέες. Πράγματι οι παλιές έφτιαχναν τηγανόψωμα (λαλαγγοψώματα όπως τα λένε στην Μεσσηνία) κάθε φορά που ζύμωναν και όλοι τα περιμέναμε με λαχτάρα.

@user-ek5mx8mw9m

4 ай бұрын

@@MagiaCookTv καλημέρα Μαρία , τα φάγαμε κιόλας , πεντανόστιμα , το άνοιγμα στη μέση κάνει τη διαφορά , ψήνονται πολύ καλύτερα , να είσαι καλά Μαρία ,πολλά φιλιά

Εξαιρετικά.!!!!!και εξαιρετική η συνταγή με το προζύμι.!!!!!!🍞🍞🍞🥐🥐🥐🥐🥯🥯🥯🥯

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Το βίντεο με το προζύμι ανήκει στην κατηγορία καταγραφής και διαφύλαξης της γνώσης. Δεν πίστευα ότι θα γινόταν viral καθώς η μαγιά είναι η εύκολη λύση. Τελικά η πανδημία ανέδειξε την ανάγκη αυτής της γνώσης. (Έτυχε να ανεβάσω το βίντεο τις ημέρες που υπήρξε έλλειψη της μαγιάς στην αγορά) Μακάρι όμως να κατανοήσουμε πόσο ωφέλιμα είναι τα ένζυμα - οι ζυμομύκητες του προζυμιού αργής ωρίμανσης, στην καλή λειτουργία του οργανισμού μας, στην χλωρίδα του εντέρου. Θέλω να προσθέσω και κάτι ακόμη σε σχέση με την μαγιά. Αρκετοί νομίζουν ότι έχουν δυσανεξία στη γλουτένη γιατί φουσκώνουν όταν καταναλώνουν ψωμί ή παρασκευάσματα ζύμης. Μήπως το φούσκωμα προέρχεται από τη μαγιά? Μήπως τα αγαπημένα μας fluffy αρτοσκευάσματα έχουν διοργανωτικές ύλες που η καθημερινή κατανάλωσή τους τελικά μας προκαλούν δυσφορία? Δωροθέα σε ευχαριστώ για το σχόλιο και εύχομαι να σε ενέπνευσα για τις δικές σου δημιουργίες! Καλά ζυμώματα

Είσαι θεά!!!! Με αυτή τη ζύμη μεγαλώσαμε... Όση περισευε από ζύμωμα ψωμιού.... Τηγανοψωμο...Κ τηγανιτές... Κ επίσης το έριχνε στο ξηλοφουρνο....χωρίς τηγανιά...Κ λάδια η μανουλα❤❤❤❤

Εμ εσύ και κλείνεις την κάμερα και είσαι και τυχερή που θα φας αυτά τα αριστουργήματα 🤣.Αλίμονο σε μας να λες 😂.Μπράβο Μαρία μου!Καταπληκτικά!!Θα δοκιμαστούν πολύ πολύ σύντομα!❤🥰

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

:) Η συνταγή είναι πανεύκολη και πραγματικά αν την φτιάξεις μία φορά μετά θα την φτιάχνεις χωρίς δεύτερη σκέψη. Να προσθέσω ότι η ζύμη αν ξεκουραστεί μια μέρα στο ψυγείο μετά το φούσκωμα είναι τέλειο ζυμάρι για πίτσα.

Μία τέλεια ζύμη για 3 πεντανόστιμες συνταγές.....συγχαρητήρια Μαρία, γεια στα χέρια σου!👏 Ευχαριστούμε....φιλιά πολλά, καλά Κούλουμα!🪁😘❤

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Καλά Κούλουμα να έχουμε. Να περάσεις όμορφα Ελένη

@elenielle3024

4 ай бұрын

@@MagiaCookTv 🙏💕

Αγαπημένη συνταγή! Ευχαριστώ!❤

Γεια σου Μαρια εισαι καταπληκτικη ❤❤❤ Πολυ ωραια τα τηγανοψωμα ❤❤❤ Μπραβο ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Υπέροχα!!

καλή σας ημέρα ωραία συνταγή και φαίνεται και νόστιμη Καλή σας όρεξη με υγειά . ΥΓ να υποθέσω πως δεν κάνετε διανομη 😁😁

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Καλημέρα Μιχάλη! Εννοείται πως όποιος μου ζητήσει τηγανόψωμα αν έρθει στο σπίτι μου τα φτιάχνω με χαρά. Γίνονται στο τσακ μπαμ! Για εσένα θα τα φτιάξω με προζύμι.

Μπράβο κορίτσι μου!!! Τέλεια!!!

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ! Καλά μαγειρέματα!

Καλησπέρα μαρία μου στόχο ξαναπεί ότι είσαι μοναδική στην κουζίνα καμία με όλους αυτούς θα ίντερνετ στα youtube στις τηλεοράσεις καταρχήν βοηθάς πάρα πολύ δείχνεις τη λεπτομέρεια μιλάω με την ειλικρίνεια που με διακρίνει είσαι φανταστική εύχομαι πάντα να είσαι καλά να έχεις υγεία να είσαι πάντα χαμογελαστή θα τα φτιάξω και εγώ γιατί δείχνει στη λεπτομέρεια σε ευχαριστώ για όλα να σαι πάντα καλά κούκλα μου όμορφη καλό βράδυ ψυχή μου όμορφη

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Ξένια μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Καλή επιτυχία

@user-qw8of2nc5d

4 ай бұрын

@@MagiaCookTv ζωή μου όμορφη καλημέρα μαρία μου σε είχα χάσει δεν μου ερχόταν και ειδοποίησης καλή και ευλογημένη μέρα να έχεις κούκλα μου όμορφη

Σλουρπ !!!!!! Φαίνονται πολύ τέλεια !!! 🎉🎉🎉 Καλή όρεξη !!!? ❤❤❤

Βρε μαρια μου τι μας κάνεις βραδιάτικα είναι τα αγαπημένα μου καλο βράδυ 🥳🥳🥳🥳🎉🎉🎉🎉🥳🥳

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Καλημέρα Τζένη! Ευκολάκι, με λίγο αλεύρι, λαδάκι, αλάτι νερό και μαγιά τα έφτιαξες !!! Τα πιτάκια χωρίς τυρί μπορείς να τα αλείψεις με νουτέλα, φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα ... φαντασία και καλή απόλαυση

@jennykap2019

4 ай бұрын

Με τυράκι Μαρία μου ποιο ωραία 🤗🤗🤗🤗

Καλησπέρα!!!! Τηγανοψωμα τη τυρινη εβδομάδα!!! Υπέροχα νόστιμα, αγαπημένα από μικρούς και μεγάλους. Τα έφτιαξα τη Δευτέρα μαζί και τυροπιταρια κι αύριο θα ξανά φτιάξω!!! Μου έδωσες ιδέα με τη μαργαρίτα!!! Μας έχεις φτιάξει μαργαρίτα ΠΑΛΙΟΤΕΡΑ γεμιστά με διαφορά τυριά και διάφορα σουσάμια από πάνω!! Πρόσκληση έλα αύριο να φάμε, 2 κιλά ζυμάρι θα ζυμώσω!!!! Σαν ντόνατς τα έφτιαξες φουσκωτά κι αφράτα!!! Γειά στα χέρια φιλενάδα!!! Καλές απόκριες και Καλή Σαρακοστή!!!! Τα φιλιά μου και την αγάπη μου σου στέλνω!!! ❤️❤️❤️💋💋💋

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Καλώς το κορίτσι μου! από τα 2 κιλά ζυμάρι κράτα λίγο και για πίτσα! Αφού φουσκώσει βάλτο στο ψυγείο και φτιάξε την πίτσα την επόμενη μέρα. Τι λες??? Ευχαριστώ πολύ για την θερμή πρόσκληση, όταν έρθω θα είναι ξαφνικό και θα πάμε για τσιπουράκια!! Πω πω πόσο θα ήθελα να πάμε την Καθαρά Δευτέρα σε ταβερνούλα στην Αρτάκης εκεί στη γειτονιά σου.

Καλησπέρα!!!! Τέλεια όλη η διαδικασία σας...!!!😊😊

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ Λίτσα! Καλή επιτυχία

@user-pu6is5vz8l

4 ай бұрын

Σ'ευχαριστώ πολύ που μου απάντησες.....παρακολουθώ τα βίντεο σου...και έχω φτιάξει τα υπέροχα τσουρέκια σου και την καρυδόπιτα την μελαχρινή... γίνονται τέλεια .. μπράβο σου για τις ωραίες συνταγές που μας δίνεις....και πάλι ευχαριστώ

Καλησπέρα Μαρία τι νόστιμα τηγανοψωμασε εύχομαι καλή σαρακοστή κ καλά κουλουμα😊😊😊👍👍👍

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Ti oraia.mpravo sou tha ta ftiaxo Kalo sou vrady❤❤

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Καλή επιτυχία Αντιγόνη! Καλοφάγωτα!!!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Μπορούμε να βάλουμε μυζήθρα η αθοτυρο αν θέλουμε;;

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Μυζήθρα φρέσκια ή ξερή; Η φρέσκια ταιριάζει, όπως μπορείς να βάλεις μείγμα τυριών. Είναι θέμα προτίμησης. Τα φρέσκα τυριά όπως μανούρι, ανθότυρο κλπ είναι πιο γλυκά. Τους πάει πιπεράκι μέσα ή μέλι από πάνω Κάνε τις δοκιμές σου με ότι σου αρέσει. Το ζυμάρι αυτό γίνεται ακόμη και πίτσα. Δοκιμασμένο 😉 Καλή επιτυχία!

Είσαι καταπληκτική

Παρακαλώ πολύ μπορείτε να μου πείτε αν μπορούμε να τα βάλουμε στον φούρνο;; Ευχαριστώ

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

Και βέβαια Νανά! Αν είδες στο βίντεο, γίνονται υπέροχο ψωμάκι μαργαρίτα. Εννοείται ότι μπορείς να τα ψήσεις αρκεί να τα αλείψεις με λίγο ελαιόλαδο. Πλάσε τα πιτάκια, γέμισέ τα με τυρί, άφησε τα 10 λεπτάκια να ξαναφουσκώσει η ζύμη και έτοιμα για φούρνο. Καλή επιτυχία! Περιμένω εντυπώσεις. Σε άλλο σχόλιο έχω αναφέρει ότι αυτή η ζύμη γίνεται και πίτσα. Αφόσον φουσκώσει την βάζεις στο ψυγείο και φτιάχνεις την πίτσα την επόμενη μέρα. Δοκίμασε το και αυτό. ;)

@nanailiopoulou7264

4 ай бұрын

@@MagiaCookTv Κυρία Μάγια, πρώτα να σας ευχαριστήσω για την άμεση απάντησή σας και για τις ιδέες που μου δώσατε. Αυτό υποδηλώνει πως είστε μια σωστή επαγγελματίας. Σας υπόσχομαι πως όταν τις φτιάξω θα σας πω τις εντυπώσεις μου. Σας εύχομαι καλές Απόκριες και καλή Σαρακοστή με υγεία, προσωπική και οικογενειακή

@MagiaCookTv

4 ай бұрын

@nanailiopoulou7264 Νανά δεν είναι επάγγελμα αυτό που κάνω. Προσφορά με διάθεση βοήθειας σε όποιον χρειάζεται τις γνώσεις μου. Αρκετοί πιστεύουν ότι όποιος έχει κανάλι βγάζει χρήματα. Δεν ισχύει αυτό πάντα. Καλή επιτυχία από καρδιάς, βάλε μουσικούλα, κέφι και θα πάει σούπερ! Οι ζύμες θέλουν ηρεμία, ζεστούλα και ξεκούραση.