Спасибо большое! Ищу сыроварню,очень помог ролик!

Какой деловой мужчина, просто супер, где такие рождаются? Молодец

Хороший дядька, и детки молодцы!

Какая чудесная семья!!!!! Любо дорого посмотреть....🥰

Молодец отец! Дегустационная комиссия классно сказано)))) Лайк однозначно Мужик!

С такими помощниками, любая работа в радость)

Посмотрел видео целиком и не понял в чем суть этой сыроварни. Тут зажми, там подержи, с температурой косяки. По-моему кастрюля на плите удобнее. Ну мешалка - да, полезно. Спасибо за ролик, вы молодцы!

Ангелочки супер. Повезло с папой. Мир вашей семье.

Молодец! Дегустационная комиссия прикольная)))

Очень интересное и полезное видео. Подписываюсь!

Замечательные дети и отличный сыр.

Афигенно с 20 литров получилось. Слов нет! Красава

Спасибо 😉 очень интересно . Мы в выборе сыроварни . Тоже хотим варить . И поставщика молока надо честного . Удачи 👍 и здоровья ! ❤️ подписка и лайк 👍

@user-ob5rx2nt1n

3 жыл бұрын

Добрый день, выбрали сыроварню?

Молодец выглядит красива.

Отличный локоть !)) Все видео только и думал о том, что надо было назвать "Сыроварня за локтем ")))))

Комиссия супер)

Комиссия класс. Две дочки, держись мужик! Здоровья тебе.🤣🤣🤣

Отличный обзор.

Маленькая доченька такая милая. Тихо ест себе сырок, похожа на мою доченьку. 😸

@user-fd3jw5hm7e

3 жыл бұрын

они предвзяты, подкуплены, у них лично-эмоциональная заинтересованность! это все постановка! это все ода шайка! банда сыро-голово-резов! они используют наши дето-любивые чувства! это три-головая мафия!!! все, устал, сдаюсь, держаться нету больше сил, дайте сыру)

Когда сыворотку в раковину начал сливать чуть сердце не остановилось 😁 а как же Рикотта?

Класс! Подписываюсь!

У меня тоже комиссия по дегустации всегда на кухне))))

Только увидела помощников и сразу подписалась😂

Чтобы сыр получился тверже, необходимо более мелко нарезать сгусток (~5 мм), и дольше мешать, при этих манипуляциях сыворотка лучше отделяется, дальше с грузом по инструкции. P.S. Для длительного хранения остановился на глубокой заморозке после созревания. После разморозки как свежий.

@user-ni4ru3zi4i

4 жыл бұрын

Да много ещё сыворотки в сгустках

@user-oc1tg3el8t

Жыл бұрын

Что значит более мелко нарезать сгусток?

А зачем вы сливаете сыворотку, из неё ведь можно сделать рикотту.

Спасибо за видео!¡

Вы молодец, все хорошо рассказали и показали, спасибо.

Какие девочки хорошенькие!!! У меня пока одна такая!!!

Комиссия серьезная😊! Да у меня из оборудования такой же термометр!!!😀

Молодец позетивныи ролик 👍

Очаровательные помощьницы!!!!

Детки классные такие..

Папа ты молодец. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤝👍🏻

Суперпапа!!!))

МАЛЫШКА ТАК СЕРЬЁЗНА СМОТРИТ , КРАСАВИЦЫ

Дегустаторы классные ..)

Комисия супер.

Мечта моя Спасибо за подробный показ Хочу покупат такой 20-литровый сыроварный кастрюл или емкость сколько стоит

молодец !!! успехов!

класс!! молодцы! удачи, друзья!

Классно. Как назвать оборудование? ? Подскажите мне

А сливки Вы предварительно снимаете с молока для изготовления сыра ?И с этой сыворотки можно ещё получить сыр риккоту ?

Все хорошо, только музыка громкая, трудно смотреть

Не жалко сыворотку выливать в раковину? Можно же из неё Рикотту сделать - замечательный, очень нежный сывороточный сырок👍🏼

Добрый день! Скажите пожалуйста, спустя 4 года как показала себя сыроварня в использовании? Есть нарекания по качеству к ней? Благодарю.

Супер

Олег, скажите пожалуйста, а можно такую сыроварню загружать на 10 литров?

Класс , где можно приобрести ? И по какой цене ? И добавки тоже ?

подскажите а слив сыворотки не забивается ? мы купили наподобие такой сыроварни и проблема с этим сливом, постоянно там забивается сгустками сыра и в итоге сыворотка не течет с этого крана, приходится прочищать проволкой

Очень хорошая сыроварня для фермеров ,со своим молоком чтобы не покупать.Но как и где можно её приобрести , и по какой цене ? И добавки где приобретаете ?

Я первая подписчица!

@user-ee4rh6yk7l

5 жыл бұрын

С какого перепуга???

Доброго времени суток вам! Скажите пожалуйста что лучше воск или латекс?

Скажите пожалуйста, это вы т.о. моцареллу приготовили? А в этой сыроварне можно пастеризовать молоко?

Скажите пожалуйста, какое название сыроварни, и какая цена? Минусы какие есть? И что идёт в наборе? Спасибо

Вязаные перчатки (х\б, зимние...), сверху латексные и не будет так горячо. Кстати, сулугуни и моцареллу так легче делать. Удачи!

Добрый день! Головки пресуете?

Супер! Олег, вы молодец! А то что не влезло третьей формой можно пустить на мягкий сыр :-) Для салатов в самый раз

Подскажите, пожалуйста, хочу взять такую на 60л, как вообще она в работе? Возникали за этот период какие либо проблемы? За ранее спасибо! )

Молодец! Настоящий мужчина! А сыроварня масло может делать? Всё может😂😂😂 надеюсь жена ценит, а то таких очень мало) у нас почти все в деревне пьют, а в районе под наркотой. Откуда детей брать?...))) удачи

@EP_L

5 жыл бұрын

Откуда вы, Светлана?

@EP_L

5 жыл бұрын

Заберите меня к себе в деревню

@user-rz3uy1yw4h

5 жыл бұрын

У вас зерно не вмешивается до готовности: плохо нарезали сгусток и зерно слипшееся из-за неправильного вымешивания. Такой сыр не сможет вызреть, а храниться не будет тем более.

@survelors

5 жыл бұрын

@@user-rz3uy1yw4h а вы покажите как правильно это делать, а то критиковать каждый может.

@user-ni4ru3zi4i

4 жыл бұрын

@@survelors сайт Даниил и Лариса

аппарат отличный.мне понравился.собираемся переехать в деревню и думаем о сыроварне.хотелось бы узнать.чтобы сыр был желтым для этого какие ферменты нужны?

@user-ee4rh6yk7l

5 жыл бұрын

Пищевой краситель

Подскажите, как себя показала сыроварня, спустя время?

Здравствуйте Олег, как сыроварня называется и во всем ли она Вас устраивает? Спасибо

Подскажите пожалуйста, где покупаете ферменты? Спасибо.

Здравствуйте, можете дать адрес по преобретению такой сыроварни?

Добрый день. Какой выход сыра получился с этого объема молока?

Можна ёмкости ставить с крышками в сыроварку и тогда их только переворачивать в сыроватке не вытаскивая...

Пластиковые формы шли в комплекте ксыроварне?

Доброго времени суток! Где можно купить такую сыроварню и ингредиенты для сыра

Запах воска лучше чем латекс...он пропитывает всю головку сыра,так что запах воска это нормальный аромат!

Редкий случай когда дети не бесят спокойные не балуются.

Олег,доброго дня.Дайте пожалуйста ссылочку на покупку сыроварни.Спасибо

@user-tb3yw8sv2m

5 жыл бұрын

samo.vodka/catalog/Syrodelie

Здравствуйте а можно узнать где вы покупаете закваски

Здравствуйте. Плохо что не озвучили что за сыроварня. Хотя бы модель или рассказал бы о ней

Сколько по массе получилось готового сыра? Заранее благодарен!

Добрый день,а молочко обезжиренное или нет?

Одно дело брать у фермера, другое совсем у частника! Там где начинается производство, кончается качество!

После сыворотки масса как пластилин это не нормально, вы для себя делаете?

Сколько времени занимает пастеризация?

надо сначала пастеризовать до 64 с выдержкой 30мин и охладить до 33. затем вносить закваску на 40мин и мешалку надо выключать иначе культура не сработает потом уже вносить фермент. вы как минимум 90процентов работы не правильно делаете. резали сгусток не подождав до нужного состояния. у вас даже сырных хлопьев не было.

@Izatullaev07

Жыл бұрын

Можно с вами как-то связаться?хочу узнать весь процесс

А самогонку гнать в ней можно? Если крышку поменять?

Подскажите с 18 литров молока сколько килограмм получается сыра?

Съёмка велась на сыроварню?

Здравствуйте а можно ли делать в ней пастеризованное молоко держит ли она заданную температуру молока или просто нагрев остывание

@user-tb3yw8sv2m

5 жыл бұрын

у этой сыроварни нет автоматики, сами включаете-выключаете тэн

Здравствуйте! Не подскажите как называется у Вас сыроварня?

На 20 молока сколько соль ложили?

Cool

А что лир в комплекте нет? Только мешалки?

Так а что там с пивом? Получилось?

Привет. Сколько стоит этот аппарат?

а какова толщина рубашки?

Как называется сыроварня, которую Вы рекламируете?

Вот такая сыроварня! А, какая? Не назвали...🧐

Вы живу России ??? Можно заказ посылку на Украине (харьков ) пожалуйста.

Молодцы Ребята!Как связаться с Вами !?

Какая цена за такую сыроварню?

А какой жирности молоко заливаете?

Пока сыр делал борода выросла.

что за вид сыра вы сделали?

Где можно заказать такую свроварню ? Здравствуйте.

Есть разница в молоке летнем и зимнем.