Свекровь научила, теперь кто пробуют просят рецепт! Съедаются в один миг! Узбекская мясная лепешка!
Свекровь научила, теперь кто пробуют просят рецепт! Съедаются в один миг! Узбекская мясная лепешка!
Вкуснейший рецепт!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 500 гр
Вода 250 мл
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Яйцо 1 шт ( желток оставляем)
Растительное масло 30 мл
Начинка:
Фарш 300 гр
Лук 2 шт
Картошка 1 шт
Соль, паприка, кориандр, перец по вкусу
Сливочное масло 150 гр
Malzemeler:
Hamur:
Un 500 gr
Su 250 mL
Tuz 1 çay kaşığı
Şeker 1 çay kaşığı
Yumurta 1 adet (yumurta sarısı bırakın)
Bitkisel yağ 30 ml
Dolma:
Kıyılmış 300 gr
Yay 2 adet
1 adet patates
Tuz, kırmızı biber, kişniş, biber tadı
Tereyağı 150 gr
المكونات:
العجين:
دقيق 500 غرام
ماء 250 مل
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة صغيرة
البيض 1 جهاز كمبيوتر (نترك صفار البيض)
زيت نباتي 30 مل
ملء:
لحم مفروم 300 غرام
البصل 2 قطعة
البطاطا 1 قطعة
الملح والفلفل الحلو والكزبرة والفلفل حسب الذوق
زبدة 150 غرام
Ingredients:
Dough:
Flour 500 gr
Water 250 ml
Salt 1 tsp
Sugar 1 tsp
Egg 1 pc (we leave the yolk)
Vegetable oil 30 ml
Filling:
Minced meat 300 gr
Onion 2 pieces
Potatoes 1 piece
Salt, paprika, coriander, pepper to taste
Butter 150 gr
Ingrédients:
Pâte:
Farine 500 gr
Eau 250 ml
Sel 1 C. à thé
Sucre 1 C. à thé
Oeuf 1 pièce (jaune laissé)
Huile végétale 30 ml
Farce:
Viande hachée 300 gr
Arc 2 pièces
Pommes de terre 1 pièce
Sel, paprika, coriandre, poivre au goût
Beurre 150 gr
成分:
面团:
面粉500克
水250毫升
盐1茶匙
糖1茶匙
鸡蛋1个（我们离开蛋黄）
植物油30毫升
灌装:
肉末300gr
洋葱2件
土豆1件
盐，辣椒粉，香菜，胡椒调味
黄油150克
Пікірлер: 1 000
Сделала на обед как написано, все по рецепту, не пожалела масла и получила настоящую итальянскую лазанью (просто добавила сыр в начинку)😊😊
@nadiahope2000
2 жыл бұрын
Причем тут лазанья??? Ничего общего с лазаньей
@indirakali
2 жыл бұрын
Бешамель тоже добавили? А сельдерей?
@allabatti2164
2 жыл бұрын
А вы знаете что такое настоящая итальянская лазанья?
@user-zm8ch9ro5u
2 жыл бұрын
Я бы вместо картошки, добавила капусту и жареный лук с фаршем.
@user-zb3jo2zk8i
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Ц меня вопрос, можно ли топлёное сливочное масло заменить на оливковое
Супер лепешка! Так и хочется ее съесть прямо с экрана! Очень аппетитно выглядит🌹
@user-bz8gg9xd7x
2 жыл бұрын
😋👍🔥
@OlgaFedorovna-1957
2 жыл бұрын
Нона, это очень вкусно! Я такую готовила, рецепт от другого блогера, но там на кефире тесто делается.
@user-nw2hz6ou4h
2 жыл бұрын
Короче берёшь тонкий лаваш плюс тёплое масло плюс фарш плюс яйцо и в духовку!!!!ИДЕЯ хорошая ! Благодарю
@larissazagarene2877
Жыл бұрын
@@user-nw2hz6ou4h и получилась подошва с фаршем
Обожаю такие видео! Четко, быстро, аккуратно, без долгой болтовни!))
@user-hk6zs4jk5h
2 жыл бұрын
Супер!!!
@user-td6up8bx4e
2 жыл бұрын
Причем тут видео??? Это рецепт. Главное, чтоб вкусно было, а не какое видео.
@user-ji6xn8zm6u
2 жыл бұрын
Я сегодня готовила по рецепту херня.
@user-cv4fe7cs7u
2 жыл бұрын
@@user-ji6xn8zm6u напишите, что не так, почему х---ня ???
@user-ip1uq1tw7v
2 жыл бұрын
@@user-cv4fe7cs7u потому что рукожоп)))
Рецепт теста великолепен. Начинка оставляет поле для импровизации. Продвижения каналу, здоровья автору. БлагоДарю !!!
@user-rx6br1ki8m
2 жыл бұрын
а мне кажется можно и створогом делать 😋😋 тоже будет вкусно.
@valentinagapanovich7632
2 жыл бұрын
@@user-rx6br1ki8m и с шпинатом
Почему в ваших руках всё так по-особенному?!!КЛАСС!!!👍👍👍
Среднеазиаты -мастера по приготовлению мучных блюд,очень интересная и простая подача слоеных фатыров
Любо-дорого смотреть!!! Благодарю за рецепт! Девчата- мастерицы по вкуснятинам!!! Всё супер чистенько и аккуратно!!! Очень, очень давно, лет 45 назад, в хуторе, где жила моя бабушка и я приезжала к ней на лето, в дом по соседству, на все каникулы, прибывала огромная семья из далёёёкого Узбекистана. Дочь соседки была замужем за узбеком, замечательным отцом семейства, с десятью детьми.. Боже мой, какие же они все воспитанные, трудолюбивые, уважительные!!! Помогали всем чем могли своей бабушке и матери, с утра и до вечера... А вечером часто приглашали соседей и угощали блюдами и выпечкой узбекской кухни... Это до сих пор неизгладимые впечатления... Благодарю дорогая хозяюшка канала за то, что ваше видео навеяло такие великолепные воспоминания!!! Удачи семье и каналу!!!
@user-ms2dd3ki4q
2 жыл бұрын
Spasibo za dobrie slova, mir vashemu domu. Uzbeki ochen blagodarni vam za dushevnie slova.
@raimhanorazbek6782
Жыл бұрын
надо учиться у узбеков как надо воспитывать детей!
Как я люблю такие видео! ❤❤❤На одной части теста показала весь процесс! Все чётко, ясно и понятно. А то некоторых 100 частей, покажут, как каждую раскатали!
В детстве мама делала подобное, НО не с мясом, а с сахарком. И на Украине это называлось - латанi коржi. Мамы давно нет в живых, мне уже 70, но иногда пеку эти лепёшки, но на сковороде под крышкой, процесс приготовления тот же. Вам спасибо за рецепт, спасибо что делитесь своим умением. Спасибо за хорошее преподнесение рецепта и красивую музыку. Лайк и процветания хорошему каналу и Вам как человеку любящему то что делаете. И за то, что делаете🙏🙏🙏🙏🙏 Мира в семье и в душе 🤗
Уверена на 200%, что ооочень вкусно! Спасибо Вам, Автор, за рецепт! Обязательно попробую.
Умничка!!! "Золотые ручки" Огромнейшее спасибо за ваши шедеврические вкусняшки!!! 👋👋👋👍👍👍🌹🌹🌹
@user-el5wz1tw7g
2 жыл бұрын
Е ЕККУнун Бишкектеги борборунун
@marinamazepa5169
2 жыл бұрын
Присоединяюсь ко всем добрым коментариям ! Обожаю слоённое тесто ! Всё просто и здорово ! РАХМАТИ КАЛОН !🙏🏼
Очень хороший рецепт мне все у вас нравится!!! Огромное спасибо вы умничка!!
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
Очень хорошо что без жарки! Обязательно попробую.
ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО! ВЫ ХОРОШО ГОТОВИТЕ!🥮🥨🥐🥯👍
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо вам и вашей свекрови за прекрасные и вкусные рецепты. Как говорят, Век живи, век учись. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Вот это я понимаю. Сделано с любовью. Так красиво и аппетитно. Обязательно попробую сделать такую вкусняшку!!
Люблю когда без болтовни.
Спасибо большое за рецепт,обязательно приготовлю 🧑🍳
Спасибо, думаю очень вкусно, ну очень апетитно выглядит.
Благодарю за рецепт и идеальное видео: кратко, понятно и с приятной музыкой! 👍👍👍
Хороший рецепт и отличная подача ! Спасибо!
Ой,вижу и прям чувствую,что это очень!!! вкусно...
Очень мне нравится как вы всё красиво делаете. Посуда красивая, так хорошо подобрать, вы, молодец! Приятно смотреть!
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
Не откладывая в долгий ящик сразу же попробовала приготовить!!! 😜😂 Ловкости и сноровки, конечно, не хватает, но получилось всё более менее неплохо, а самое главное - вкууснооо!!! 👍👍👏👏🥰
Какая красота, кто бы мне так приготовил- шикарно. Уверена очень вкусно. Спасибо за ваш труд.
@user-tw3dk8uc9v
2 жыл бұрын
Сама готоь, ты же женщина
@user-lv2tb4ie3i
2 жыл бұрын
@@user-tw3dk8uc9v мужчины, что безрукие не умеют готовить?
@abelguru9470
2 жыл бұрын
Я с удовольствием приготовил бы Вам 👋
@adolatabdullayeva964
2 жыл бұрын
@@user-tw3dk8uc9v сал чиройлирок жавоб берсез буларди,бошка миллатларни олдида,сал маъданиятли булинг
@user-tw3dk8uc9v
2 жыл бұрын
@@adolatabdullayeva964 Manga madaniyat xaqida gapirmeng ayol kishiga qo'l nima uchun berilgan sizga tegishli bo'lmagan gapga burin tiqisham madaniyatga kiradimi
Красивая посуда, энергичная музыка, офигенные рецепты, а какие проворные ручки!!!
Очень понравилось. Спасибо тебе дорогая. Счастья и. Здоровья. И дальше.нас так радуй
Какая Вкусняшка !!! Я очень люблю такие лепёшки !!! 🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍👍
Oчень аппетитно выглядят. 👍❤Спасибо за рецепт.
Какой интересный рецепт! Попробую сделать. Очень понравилась подача материала: без лишних слов, все чётко и ясно! Спасибо большое, подписываюсь на Ваш канал🌹
Рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю. Спасибо!
Здорово, без бла-бла-бла. Чётко, красиво, аккуратно и понятно. Спасибо.
Интересно,обязательно попробую приготовить ,спасибо за рецепт👍👍👍
Очень оригинально и надеюсь очень вкусно, спасибо.
Интересный рецепт,обязательно попробую сделать. Спасибо.
Ой мама мия😍у меня аж слюниии потеклиии👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✌✌✌✌✌
Большой плюс этого рецепта,что не надо жарить! Спасибо, попробую обязательно.
@user-jl7rm8us3q
2 жыл бұрын
Ш то то
@user-jl7rm8us3q
2 жыл бұрын
СП То есть то то то то ее
@user-jc6kd1jp1v
2 жыл бұрын
Что не надо жарить? Леночка в сыром виде Вы это кушаете? А духовка летом? Это капец.
@user-zc5lt7hk2g
2 жыл бұрын
Что там жарить? 😭😭😭
@user-gz1kx3kl1k
2 жыл бұрын
💐🌷🌷🌷
Слов нет, молодец! 🌺🌺🌺
Замечательный рецепт! Спасибо! 💖
Супер!!! БЛАГОДАРЮ. ЗА рецепт!!! 👏 👏 👏
Очень аппетитно выглядит это блюдо. Спасибо за рецепт. 👍❤🌺
Какая красота! 👍
Супер красота. Не сомневаюсь, что и вкуснота. Обязательно приготовлю. Благодарю за ваш труд. ❤️🌺🏵️💖
Жуда хам ажойиб чикибди,хамир овкатлани куп билсам хам,бунакасини биринчи куришим
@adolatabdullayeva964
2 жыл бұрын
Мандан лайк ва подписка
Даже захотелось приготовить, на выходных надо сделать
здорово, заманили рецептом! хоть я и ленивая на выпечки,это хочется попробовать сделать!
это таааак красиво! представляю как вкусно! попробую! спасибо огромное!!
Приготовлено с любовью. Огромное вам спасибо за рецепт.
Судя по всему это то что я давно хотел попробовать 😁 Думаю это очень вкусно, но вряд ли получится так тонко раскатать тесто. И ещё добавил бы зелени сюда. Ммм
Я одно не могу понять зачем все пишут свекровь научила...🤔
@Dobryj_den_vsem
2 жыл бұрын
Ну может, и правда их всех свекровь научила? )) Каждую - своя свекровь, само собой.
@Viki-jy4hw
2 жыл бұрын
Типа, свекровь плохому не научит 😁
@Dobryj_den_vsem
2 жыл бұрын
@@Viki-jy4hw, ага )
@azaida357
2 жыл бұрын
Мамы у них рукожопые и не научили ничему значит 😜. А у меня у свекрови руки крюки из жопы и язык без костей. Хорошо что я всё умею делать уже и без нее. Мама меня выдрессировала.
@user-hv6kz9ys8o
2 жыл бұрын
Потому что живёт в доме свекрови. Это национальный колорит
Спасибо огромное , можно даже не пирог , а просто слоенку !!! Всего ВАМ самого доброго !!!
Супер рецепт.завтра приготовлю.Спасибо
Ох как 😋 вкусно!!!!
Вкуснятина. Это очень вкусно.
Дааа... Выглядит бомбически!
Благодарю за рецепт!!!!утащила в копилочку
Рецепт беру к себе в копилку. Спасибо, умничка!
@juliar6874
2 жыл бұрын
Ваша копилка в телефоне? Если да, помогите ,пожалуйста, отыскать . Не пойму, где она . Заранее благодарю.
Просто замечательно! фея🧚👏👏👏👏👏👏
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
Спасибо 😍😍😍
@user-lw5qn5ze2i
2 жыл бұрын
Пожалуйста 🤗ну это же правда английская поговорка(женщине не расположенной к калдовству незачем заниматься кулинарией) вот вы 🧚
@user-lw5qn5ze2i
2 жыл бұрын
Каждый ролик как волшебный ретуал
Твоя свекровь супер и тоже. Спасибо за рецепт. Молодец. 👍
Спасибо большое!Это о́оооооооочень вкусно)))!!!!!Наша семья обожает!!!
Маша Алла роса зор экан менга жудаям якти рецепт рахмат.Сизга омад янада янги чирой рецепт ларни бизарга тавсия килаверинг
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
Албатда худо хохласа чикарамиз янгиларидан 🤗
@user-nt2zp1cm2z
2 жыл бұрын
А я все поняла,что написано ..якши рецепт, Рахмат
Спасибо,обязательно приготовлю,здоровья и процветания вашему каналу!!!
Спасибо большое получила огромное удовольствие класс спасибо вашему свекрови
Очень аппетитно выглядит,попробую.Спасибо
Часто была у дяди в Ташкенте, но таких лепёшек не видела, пекла одна семья обычные, но тоже очень вкусные, вся махаля у них покупала. Ваш рецепт очень понравился, спасибо! Сохранила, как дети приедут обязательно испеку.
جزاك الله خير 😋👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Отькрытие кухни..Как все просто и вкусно готовят на ВОСТОКЕ..Спасибо,ПОДРУЖКИ!
Шикардос,,,,,,,👍
Сколько смотрю ролики, всегда восхищаюсь раскаткой теста!
@OlgaFedorovna-1957
2 жыл бұрын
Это просто навык, много работают с тестом. Я часто катаю домашнюю лапшу, для меня ничего не стоит раскатать тесто.
Ой ,а я всегда удивляюсь женщинам, можно сказать, даже восторгаюсь, которые могут так тонко раскатывать тесто и чего там лепить из него))) и все для того,чтобы сьесть это за 5 минут,потратив кучу времени. Посмотрела, выпила бокал сухого и решила - не лучшая это пища для меня ))) Тесто , оно требует хорошего пищеварения, а это не хухры- мыхры.
@rr-vj2rl
2 жыл бұрын
Думаю, что награда - любовь мужа))
@user-ki2em2hb7q
2 жыл бұрын
Купите паста-машину и не парьтесь, она вам раскатает.
@user-ki2em2hb7q
2 жыл бұрын
@@rr-vj2rl если вас муж любит за жратву, то он животное.
@rr-vj2rl
2 жыл бұрын
@@user-ki2em2hb7q , это у вас зоофилия 😀 У людей Любовь многогранна.
@bewusstleben9316
2 жыл бұрын
@@user-ki2em2hb7q точно)))👍😂
Огромное спасибо, обязательно приготовлю.
Рецепт супер ,смак теж ,і яка різниця хто навчив ,головне поділилася рецептом ,велике дякую!!!!!
Очень хороший рецепт спасибо 👍👍
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
🤩
Приготовила.Спасибо,очень вкусно
Спасибочки большое за такую вкусняшку ！Очень простой и лёгкий рецепт , обязательно попробую сделать .
Большое спасибо за рецепт!Ооочень аппетитно,обязательно сделаю😋⚘
Сейчас приготовила, поела, вкусно. Рецепт понравился. Спасибо
@galinad156
2 жыл бұрын
Картошка прожаривается за такое малое время?
Апетитно выглядит. Голодным не смотреть!!!. Обязательно попробую приготовить эту красоту.
@AnaXtasy1
2 жыл бұрын
А вот я, почему-то, именно голодной и смотрю все эти рецепты! )))
@maftunkamaftunka
2 жыл бұрын
Здравствуйте заходите в гости На Моём канале много вкусных рецептов
Супер! Спасибо Вам за Ваши видеорецепты, без болтовни, быстро и ясно! 👍👍
Большое вам спасибо за рецепт!!!! Всего вам доброго!!!!
Какая прелесть и вкусняшка!
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
Спасибо
Ассаламу алейкум, спасибо за вкусный рецепт🦋🦋🦋
Так ловко получается.надо попробовать. спасибо.
Спасибо автору я обязательно попробую и музыка супер во 👍🤗☝️💐
Приготовила все в восторге,очень вкусно,здоровье,удачи,подписалась,лайк. Алматы
@user-hw1ix1yf6v
2 жыл бұрын
А вы готовили по рецепту?спасибо за ответ.
@nazgulmukazhanova3137
2 жыл бұрын
@@user-hw1ix1yf6v Даа по рецепту,я не скажу ,что прям кулинар,получился вкусно,надо ещё повторить,
На этом канале самые неожиданные и оригинальные рецепты, мне очень нравится наблюдать за процессом !!! Процветания вашему каналу👍
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
Спасибо,Вам тоже удачи
@susandanielyan5371
2 жыл бұрын
@@PAZANDAZAMIRA............ ASm
@user-il7dv2cc7i
2 жыл бұрын
@@PAZANDAZAMIRA без слов 👍👍👍
@user-yl5kg1qy6k
2 жыл бұрын
@@PAZANDAZAMIRA 30 минут не мало для выпечки?
@user-zp6iq7oe2d
2 жыл бұрын
@@PAZANDAZAMIRA хххххххххх
Ну ооочееень аппетитно,надо обязательно попробовать😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻💫💫💫💫👍🏻
Выглядит суперски, очень аппетитно!
تبارك الله عليك 👍👍😍👌👌👌👌
Спасибо за это вкусней- шее обалденно лакомство, я не люблю сладкое, поэтому такие рецепты для меня находка. Спасибо уважаемая Вам и Вашей теще. Здоровья и всех благ. Жду Ваших очередных не вероятно вкусных рецептов.
@user-vn8ms6cu4g
2 жыл бұрын
У женщин - свекровь Тёща - у мужчин !
Ручки Ваши золотые !!!!!! Всегда приятно и полезно смотреть!!!! Спасибо за рецепты!!!
Увидела такое чудесное тесто и сразу лайк и подписка! У хозяйки золотые ручки! Браво!
Поела бы с удовольствием! Но мороки с готовкой много, а проглотят в одну минуту. Всё равно лайк! Очень вкусно выглядят.
@user-rd9pi4xi7e
2 жыл бұрын
На самом деле ,мороки столько@
@svetlanasaam6088
2 жыл бұрын
Зато все будут сыты и рады вам хорошо что накормили
@user-wr4ve1il5s
2 жыл бұрын
@@svetlanasaam6088 когда-то фаршировала щуку, съели за 5 минут. Спросила как понравилось. Сказали, что нормально! Больше морочить голову желания нет. 😄
@MrMaxKey
Жыл бұрын
@@user-wr4ve1il5s есть способ проще: раскатываете, кладете начинку и роллом сворачиваете, потом получившуюся колбаску в спираль и по форме сковородки ещё раскатать. Мороки меньше, а слои похоже получаются
Подавилась собственной слюной) Пошла готовить. Спасибо)
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
😂
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧИЛАСЬ ЛЕПЕШКА И АППЕТИТНО. МОЛОДЧИНА!!!!!!! ВАША СВЕКРОВЬ МОЖЕТ ГОРДИТСЯ ВАМИ.
Хороший рецепт, мне понравился, выглядит аппетитно! Обязательно испробую! Спасибо!👍🤗
Выглядит очень вкусно!хочу попробовать!
Какой замечательный рецепт. Взяла в копилочку, обязательно попробую. Спасибо🌹
@PAZANDAZAMIRA
2 жыл бұрын
Ой вкусно то как ☺️ Вам понравится 🙈
@user-od6vm4ck1r
2 жыл бұрын
Эти женщины живут на кухне - нечему завидовать
@user-wz9ct6sh5k
2 жыл бұрын
@@user-od6vm4ck1rзнаю много женщин, которые живут на кухне или за швейными машинами, они кайфуют!!!, у каждого свой релакс, отключаются от проблем не сбегая никуда далеко😉
Класс, спасибо вам завтра попробую
Интересный рецепт😊надо попробовать👍🌹❤