SURPREENDA A TODOS COM ESTE COOKIE! | Super recheado, crocante e macio por dentro! Fature muito!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer Cookies Red Velvet, um cookie perfeito que vai encantar você!
Além de te ensinar todo o passo a passo para fazer os Cookies, no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento, dicas de produção e precificação para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
****************** RECEITA *******************
▪ Brigadeiro de Cream Cheese
395g de leite condensado
200g de creme de leite
150g de cream cheese tradicional
▪ Massa dos Cookies
200g de manteiga ou margarina
160g de açúcar mascavo ou demerara
120g de açúcar cristal
1 ovo
395g de farinha de trigo sem fermento
25g de chocolate em pó 50% cacau
10g de fermento
190g de cobertura fracionada branca picadinha ou em gotas
1 colher de sobremesa de pasta saborizante de baunilha
Corante vermelho o quanto baste (usei aproximadamente 1/3 do tubo de corante pequeno)
Leve ao forno com temperatura de 200º por 15 a 20 minutos.
** RENDIMENTO **
▪ 20 cookies Red Velvet sem recheio
▪ 14 cookies com recheio, sendo 80g de massa + 25/30g de recheio de brigadeiro de cream cheese
**********************************************
🎥 Veja também outros vídeos que podem te ajudar:
▪ SUCESSO NO DELIVERY: OS CLIENTES SE APAIXONAM POR ESSA TORTA! | 3 opções para você vender MUITO!: • SUCESSO NO DELIVERY: O...
▪ A RECEITA DE COOKIES QUE MINHA FAMÍLIA AMA! | Super recheado e impossível de resistir! Venda muito!: • A RECEITA DE COOKIES Q...
▪ Playlist Show de Brigadeiros: • Brigadeiros
📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender nesta aula!
01:23 Massa e ponto correto do brigadeiro de cream cheese
03:01 Batimento da Massa dos Cokies Red Velvet
06:29 Porcionando o a massa dos cookies
06:57 Porcionando o brigadeiro de cream cheese
07:45 Recheando os cookies
08:33 Dicas de produção, Validade e conservação
09:36 Como assar os cookies
11:47 Precificação
11:59 Me conta o que achou e deixe o seu gostei.
Se você gostou desse vídeo, compartilha nos seus grupos de confeitaria e também com os amigos!
#cookies #cookie #cookiesrecipe #cookiedecorating #cookievideo #cookieredvelvet #redvelvet #biscoito #biscoitos #biscoitoamanteigado #cookiered #festainfantil #receita #receitafacil #façaevenda #confeitaria #culinária #docesparavender #delivery #chocolate
Inscreva-se no Canal e receba as novidades deliciosas toda semana!
▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial:
- Instagram: / anelysemartinsoficial
- Facebook: / anelysemartinsoficial
Пікірлер: 270
Receita maravilhosa! Já coloquei em prática e vendi todas as unidades. Obrigada por compartilhar conosco, o seu conhecimento e suas dicas. Deus abençõe!
@AnelyseMartins
11 ай бұрын
Ô coisa boa! Fico feliz demais em saber, Thainara! Que Deus abençoe você também! Boas vendas, parabéns!
Que maravilha esses cookies Ane! Vc foi um presente que Deus colocou na minha vida. Meu genro esta desempregado, então estou ajudando minha filha a se aventurar na confeitaria. Suas receitas e seus ensinamentos, com tanta clareza e paciência será um diferencial em nossas vendas. Obrigada por tanto, Deus te abençoe grandemente 🙏🏼❤❤❤️
O que eu achei? Eu achei suuuuper Eu simplesmente salivei o vídeo Inteiro😂😂😂 Curtam meu comentário,pra que eu possa voltar e contar o resultado da receita ❤
Amei
Vou fazer, adoreiiiii.❤
Que tão lindos Amei VC explica tudo muito bem Parabéns ❤
Maravilhoso❤
Amei vou fazer
Achei delicioso
Maravilhosa❤❤❤ameiii❤❤
Que receita incrível!!
Que receita top😋
Minha linda passando para agradecer por essa receita incrível, eu só uso ela e fica perfeita. Você poderia nos ensinar uma receita de cookies de chocolate?
Achei maravilhoso grsta
Suas receitas são incríveis seu trabalho é maravilhosoooo
Achei lindo vou fazer com certeza
Deus água.NA BOCA😍😍
Você sempre arrasando vou fazer amanhã.
Vc arrasa GAROTA !!!! Amo suas receitas ❤️ faço e dá tudo certinho 😋 Deus te abençoe imensamente 🙏🏼🙌🏼🙏🏼
Parabéns por vc está ajudando muita gente ensinando todos os segredos, suas receitas são incríveis.
❤ você é show
Show. Lindíssimos. E , com certeza saborosos.
Esse cookie tá um escândalo de bonito, e acho que de gostoso também! Vou fazer depois te conto!🤤😍
Maravilhoso!! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
Adoro fazer cokiees ficaram lindos 😘
Maravilhoso vc é de mais, tô encantada com seus vídeos e o seu amor em ensinar😍😍😍😍
Vc arrasando sempre
Amei, faz o cookie de massa de chocolate 🍫 gratidão por tanto conteúdo bom, Deus abençoe muito vc
Que maravilha de receita vou fazer 😋😍
❤❤❤ muito obrigado. Deus abençoe seus dias 🙌🙏
Boa tarde querida. Estava com saudades. Voce faz tudo com muita perfeição. Eu amo suas receitas. Que Deus a abençoe hoje e sempre. Gratidão.
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Amém, minha querida!! Fico feliz que tenha gostado!! Obrigada pelo carinho!! 💞💞🙏🙏
Olha cheguei aqui tem uma semana e venho dizer que vc é uma pessoa extremamente especial. Parabéns pelo seu trabalho
Amei fiz e tive elogio que foi melhor cookies que comeram muito obrigada ❤
Didática perfeita
Maravilhosa!
Massa 🎉
Maravilhosos, vou fazer e vender, parabéns, obrigada!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Já chego no like pq vc merece muitoooo
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Uhuulll, obrigada, minha querida ❤️
Essa mulher é incrível ❤👏🏻
@AnelyseMartins
Ай бұрын
Obrigada pelo carinho 🥰
Euuuuuuu ameeeei, vou fazer pra vender
Nossa que delicia vou tentar fazer. Parabéns vc arrasa 🙏🙏😍
Q showwww❤❤❤🎉🎉
Pronto! Já mandei meu like.
Eu fiz apenas a massa sem o recheio. No lugar do chocolate branco coloquei o preto e na outra metade da massa acrescentei a castanha de caju. Ficou sensacional.🤩 Obrigado por essa massa incrível!🥰
@AnelyseMartins
6 ай бұрын
Hmmm, deve ter ficado uma delíciaaa 😍😍 Obrigada, lindeza!!! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
@quesia1797
6 ай бұрын
@@AnelyseMartins Atualização: Graças a você já fiz uma venda, recebi mais encomenda E o chefe deixou minha irmã vender no trabalho dela. Então, muitíssimo obrigado. Deus te abençõe.🥹🙌
Não canso de me surpreender com suas receitas
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Muito obrigada Vanessa!! 😊
Toopp!🥰
Eu ameiiiiiiii
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
😍😍😍
Primeira já chego dando like pq vc e nota mil 😃
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, minha querida!!! 💕💕
@dorischristina4147
10 ай бұрын
Eu também! Acho essa Chef a top das galáxias!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Mais uma pra mim fazer, amoooooooo ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ obg Deus abençoe amada ❤️
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Amém, minha querida!!! Fico feliz que você tenha gostado!!! Vai ser só sucesso!! 🙏💞💞
Amo
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Uhuull!!!
Minha notificação preferida. Amooooo
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Lindeza, muuuuiiito obrigada pelo carinho!! Fico muito feliz em ler isso 🥰🥰
Estes cookies são simplesmente deliciosos! 😋
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
São mesmo 😍😍😍
Menina vc é muito top, Deus te abençoe 😍
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada de coração 💓
Maravilhosa 💞vc é Ane! Depois que eu aprendi a usar o fuê nos recheios de brigadeiros, os meus recheios ficam sempre lindos e com muito brilho 🔆 . Muito obrigada por compartilhar tanto conhecimento 🙏🏻sinta o meu abraço 🤗 com muita gratidão e carinho 🫂💕
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Eu que agradeço pelo carinho, coisa linda! Essa dica do recheio é perfeita, né? Os brigadeiros ficam com outro aspecto! Fico feliz demais que vc tenha gostado 😍😍😍
que delícias esses cookies e de dar água na boca
Hummmm deu água na boca
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Fica muito bom, vc vai amar! ❤️
Maravilhosa ❤️
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, Jessica!!! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
Amo suas receitas
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, Marinete!!! Fico feliz que você esteja gostando! 😍🥰
Deu agua na boca ,muito lindo seu trabalho q Deus abençoe sempre bjs
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, Vivian!!! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
Você é maravilhosa ❤
Que cookies lindos!!! Dá vontade de comer todos!!!😋😋😋
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
São deliciosos, vc vai amar! 😍😍😍
Amo suas receitas!🥰
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Uhuulll!!! 💕
Eu amei,, já estou doida pra fazer 😋😋
@AnelyseMartins
9 ай бұрын
Que delícia! Obrigada! 😍🥰
Aprender com a melhor prof da vida 🥰
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Coisa linda do meu coração 💓
Cada vídeo que assisto fico encantada com as técnicas que ensina é um vídeo melhor que o outro parabéns
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Josélia, muito obrigada pelo carinho, minha querida! Que alegria ler sua mensagem! ❤️😍❤️😍
Nossa vc arrasa a cada dia parabéns 👏👏👏🤩
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, Maria Perpétua!!! Fico feliz que você esteja gostando! 😍🥰
Amo suas receitas são perfeitas e da tudo certinho
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Muito obrigada, minha querida! Que bom que vc gosta, fico super feliz! Esse cookie é perfeito, vc vai amar!
Acho tudo maravilhoso da vontade de comer só olhar 😊
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Verdade muito bom 🥰🥰🥰
Muito bom !!!!
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
😍😍😍
Amei prof ❤️🙏🏼
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Que bom que gostou, coisa linda! 😍😍😍
Doida pra fazer essa receita 👏💋
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Espero que goste! ❤️
Parece ficar delicioso 😋🥰😍😍
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
💞💞💞💕💕💕😋😋
Top
Bom dia e muito obg por seus vídeos amo cada receita
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, lindeza!!! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
Eu amei tbm a receita do Brigadeiro 😋😋
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Uhuullll, obrigadaaaa 🥳🥳🥳
Nem precisa assistir, muito menos testar a receita para ganhar like!!! Parabéns 👏👏👏
Que maravilha esse cooker.adorei bbbjjj.
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada, lindeza!!! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
Ameiiiiiiiiii❤
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
😍😍😍
Que cookies lindos e saborosos com certeza.Obrigada pela receita e Deus te abençoe querida.🙏🏻♥️😍👏
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada você! Que Deus abençoe você também 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Maravilhosos😋😋 Eu fiz a receita do brownie e ficou maravilhoso 👏Deus abençoe...
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Que bom fico feliz demais! Amém! A todos nós! ❤️❤️❤️
Já colo o dedo no botão do Like no início do vídeo porque já sei que é mais uma Maravilha ❤
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho!! Fico feliz que tenha gostado, minha querida!!! 💖
@elsaafonsoalexandra8729
Жыл бұрын
KKKK JA SOMOS DUAS POR AQUI, TB FAÇO ISSO🤩🥰, LYSE E MARAVILHOSA
Que prefeito! Obrigada pela receita. Quando vc puder ensina cookies❤ de brownie!🙏🏻🙏🏻
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Sugestão anotada!😍😍😍
Sei nada de cozinha. Aprendendo com você
Que lindo 💗@Anelyse pode substituir por farinha de amêndoas? Vou fazer essa receita maravilhosa ❤
Adorei a receita de hoje Ane deve estar uma delícia esse Cookies já vou fazer.
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Fico feliz que você tenha gostado, minha querida!!! 💞💞💕💕
😍😍mulher vc é maravillosa❤❤ amando suas receitas, obrigada
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada de coração 💓
Amo demais suas receitas! O carinho que emprega em cada vídeo é surreal! Inclusive, tenho um pedido pra ti haha poderia trazer receitas de rocambole estampado? Acho lindo demais!
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, Vanessa! Já até coloquei no meu cronograma, eu tb sou apaixonada por esses rocamboles. Eles são lindos demais, né? ❤️
Anelyse, ensina cookie de chocolate com nutella ou brigadeiro. Amando seu canal 😍😍😍
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Sugestão anotada! ❤️❤️❤️
Amo cookie. Nunca comi de red Velvet. Adorei a receita. Bjosss 😘
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Espero que você goste, Vivi 😍😍😍
amooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Receita maravilhosa, já fiz 3 receitas sendo redvelvet, tradicional e chocolate. Usei as quantidades informadas, mas fazendo outros sabores mudei a quantidades.
Cookies maravilhosos!!!! 😍😍😋😋 Como é o nome dos saquinhos plásticos que vc usa p cobrir os recheios, tenho usado plástico filme, mas os que vc usa parecem bem mais práticos!!
Parabéns amiga! Vc tem mãos de fada! 👏👏🥰 Quais sabores posso fazer de cookies? Qual a validade do Cookies após vc assado no forno?
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada de coração ❤️ Pode rechear com o sabor que desejar. A validade é de 5 dias, mas indico que vc só asse no dia na entrega.
Amei a receita e com certeza vou fazer. Fiz hoje uma outra receita e com recheio de brigadeiro de ninho. Vou testar a sua receita e tenho certeza que vou amar. Pois fiz do cookie tradicional e amei. Gratidão pelo seu trabalho!
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho. Fico muito feliz que tenha gostado! 🥰 Depois volte aqui e me conte como ficou, viu? Tenho certeza que vai ficar uma delícia! 😉 Bjs. 💖😍
Oi Ane tudo bem? Amo suas receitas. Me tira uma dúvida, pq não coloca bicarbonato tb na massa de cookie? Grata por tanto ensinamento e delicadeza
Cheguei uhuhuhu ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@AnelyseMartins
Жыл бұрын
Obaaa!!! 💞💕
Nossa, aqui tá uma chuva, frioo e tá pedindo um cookie. 💕💕💕
Ane, estou pensando em vender cookies para ajudar meus pais com a minha faculdade. Adorei a receita, os cookies ficaram lindos e eu passei o vídeo todo com água na boca, parabéns!! Só tive uma dúvida, a pasta saborizada pode ser trocada por essência/extrato de baunilha ou é preferível que seja ela mesma?
Ficou lindos. ❤ Estou pensado em investir só em cookie.. Sou confeitaria iniciante, e estou perdida. Quero foca apenas em um produto. 😬
Que receita maravilhosa, que nos inspira a querer fazer e vender correndo rsrs, amada por favor, qual a validade destes cookies assados? e quando congelados crus, quando a validade no freezer?