🍗SUPREMA MARYLAND🍗
Hace rato que tengo muchas ganas de publicar platos de bodegón, y si hay un plato que es tan icónico como como la mila napo o la tortilla de papas es la suprema Maryland. Este plato tiene de todo, una suprema de pollo rebozada y frita, banana frita, jamón, arvejas, morrón, papas Pay y en algunos caso huevo frito, todo esto acompañado por una salsa de crema de choclo. Son muchos pasos pero les prometo que vale la pena.⠀⠀
🧾 Ingredientes :⠀
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🔸Suprema de pollo….1 u.⠀
🔸Papas…..2 u.⠀
🔸Arvejas…..1/2 lata⠀
🔸Morrón…..1/2 u.⠀
🔸Choclo…..1/2 u.⠀
🔸Cebolla……1 u.⠀
🔸Leche…..250 aprox.⠀
🔸Harina……40g⠀
🔸Manteca…..40g⠀
🔸Jamón….2 fetas⠀
🔸Pan rallado…..C/N
🔸Huevos…….2 u.
🔸Banana……1 u.⠀⠀
🔸Perejil….C/N
🔸Ajo….C/N⠀