Проверяем необычный рецепт отбивных из баклажанов. Заранее скажу, получается очень вкусно. Всем советую попробовать! Ингредиенты на 5 отбивных: Баклажаны - 5 шт Яйца- 5 шт Соль - по вкусу Перец - по вкусу Раст. масло - 1-2 ст.л Сметанный соус: Сметана любой жирности или густой йогурт Чеснок Укроп Соль Черный молотый перец

@irinamurash2238

10 ай бұрын

Олюшка ,я то жекак и вы не любительница баклажанов ,но решила сделать ,после вашей проверки ,попробовать .Мирного небушка вам .

@user-gz3fg6it7w

10 ай бұрын

Нам не понравился рецепт. Не вкусно от слова совсем.

@edabeztruda

10 ай бұрын

@@irinamurash2238 , спасибо за доверие 😊 Надеюсь вам понравится! Пусть будет Мир🙏

@edabeztruda

10 ай бұрын

@@user-gz3fg6it7w , спасибо за отзыв😊 В очередной раз убеждаюсь, что вкусы у всех разные😉

@user-gz3fg6it7w

10 ай бұрын

@@edabeztruda Ольга, здравствуйте! Да, конечно, с этим трудно спорить! 🤗🌺🌺🌺

Оленька, благодарю за рецепт! Если можно, вставлю свои пять копеек? Я точно так же готовлю баклажаны, только после яйца обваливаю в сухарях со специями, затем обжариваю ! Это очень вкусно! 🤗❤️

Аппетитно!

Люблю баклажаны! Обязательно попробую. Спасибо!

Оля, спасибо большое! Обязательно приготовлю. Рецепт не очень трудоемкий, но, главное, прошел проверку на вашей кухне! А это гарантия, что все получится. Успехов вам и мира нам всем!🌺❤️

❤ещё не пробовала,но очень,очень понравился этот рецепт.Большое спасибо!

Моей семье очень нравятся баклажаны во всяком виде. И это рецепт тоже попробую. Спасибо Вам, Ольга, за Ваш труд.

Большое Спасибо❤ обязательно буду готовить🎉🎉🎉

Спасибо за необычный рецепт взяла на заметку буду готовить !

Спасибо за ваш рецепт приготовления супер попробую❤❤

Оля, выглядит безумно вкусно. Захотелось приготовить. Интересный рецепт)

Очень интересный рецепт. Попробую

Спасибо за рецепт. Должно беть вкусно 👍

Супер! Дякую вам за смаколик!😊

Ольга спасибо за рецепт, это просто чудо, теперь я буду на свою нюху удивлять гостей!!! Удачи вам и здоровье вашим ручкам❤❤❤

Благодарю Олечка за рецепт! ❤

Обязательно попробую приготовить. Спасибо за необычный рецепт❤❤❤.

Спасибо большое

👍 БлагоДарю за проверку рецепта! Видела уже, но не готовила.

Оля,спасибо за рецепт...обязательно приготовлю!Даже слушать Ваш голос - одно удовольствие!

Прикольно , надо приготовить

Молодец вкусные баклажаны такого рецепт а Я ещё не видела много рецептов но это чудо очень понравилось надо приготовить рецепт понравился просто понятно

Спасибо за новый рецепт ❤ Завтра куплю баклажаны и обязательно попробую .Спасибо ❤

Looks so delicious 😍 Nice recipe 🤩 Thank you for sharing Dear 😊❤❤👌

Давно так делаем,осень вкусно

Обожаю баклажаны в любом виде. сколько перепробовала, но для меня самые вкусные: запекаю целиком в духовке, вдоль разрезаю, сбрызгиваю оливковым маслом, чесночек, черный перец, укроп либо кинзу - вкуснота неимоверная! главное,чтобы баклажан был мясистый и зрелый, лучше сорт "Глобус", они толстенькие. Предложенный на видео рецепт когда=то делала - понравилось. но все же, чем меньше термической обработки, тем вкуснее и полезнее. А Оленьке, как всегда, спасибо за проверку рецепта!

Увидев заставку видео,где Оля держит в руках нечто экзотическое,была удивлена,что это обычные баклажаны,но в необычном перформансе...Стоит ли готовить этот "баклажановый арт",думаю что стоит,тем более что баклажаны с яйцом это очень вкусно.

@edabeztruda

10 ай бұрын

Спасибо за комментарий ❤

Заморочилась, приготовила баклажаны по этому рецепту и скажу, что больше не буду😅 нам на один раз такое блюдо, гораздо проще и вкуснее пожарить обычным способом, по крайней мере для нас) но спасибо, за ваше мнение!

Это очень вкусно, особенно с греческим йогуртом!

Олечка, это на самом деле очень вкусно!😊 Вы- умничка!

Я уже делала этот филиппинский омлет.Вкусно!А баклажаны я запекла в рукаве для запекания в микроволновке. микроволновке., не стала включать духовку-жара39

Благодарю ❤

Мені ще подобається просто посипати жарені юаклажани сушеним часником, тоді ще смачніше, а від сушеного часнику немає запаху з рота 😊 Не розумію чому всі пишуть що цей рецепт муторний. Як по мені, такий як і всі інші способи готування баклажанів

Очень интересно

*Знаю что это будет вкусно* *Очень достойный рецепт чтоб его обязательно попробовать приготовить*

Баклажановый окорочек ) спасибо за проверку, обязательно попробуем!

@edabeztruda

10 ай бұрын

Надеюсь вам понравится 😊

Spásubo Olá za recept obezatelno prugotovly

Этот рецепт очень вкусные баклажаны ! И главное быстро готовятся ! Спасибо большое хозяюшка !

@viktorigrey3900

9 ай бұрын

Рецепт вкусный ,но не быстрый. Вы делали?

Добрый день. Приготовила баклажаны по рецепту, и хочу написать, что лучший из лучшего рецепта. Восхитительно и вкусно.

О! Это должно быть очень вкусно!

Сделала, все получилось❤

Олечка, спасибо! Обязательно буду пробовать. Идея замечательная👍

@edabeztruda

9 ай бұрын

Пожалуйста 😉❤️

Часто делаю ,но зимой...благо в Италии и зимой баклажанов море... А сейчас жарко готовить+39... Кстати,очень вкусно,и как вариант,чтобы разнообразить меню. Удачи,Олюшка💝

Благодарю

Супер👍

Интересно, надо будет попробовать 😅

Ни ах! Только что приготовила!

Olya, spasibo 😊😊

Оленька, спасибо вам большое за видео! Несколько раз попадались подобные рецепты, но как-то не решалась их пробовать, потому как по рецептам с тех каналов никогда не готовила, а что-то приготовить и выкинуть сил нет. ❤💐

@edabeztruda

10 ай бұрын

Спасибо за доверие 😊

Знаю, что таким образом готовить не буду баклажаны 🍆 🤫🥰 А Вам , как всегда за Вашу честность БОЛЬШОЕ СПАСИБО 🙃🥰

@edabeztruda

10 ай бұрын

И вам спасибо за комментарий😊

@user-gn4wm2ce3o

10 ай бұрын

@@edabeztruda , 😊😉

❤ благодарю

Обожаю баклажаны!!! Спасибо за рецепт❤❤❤

@edabeztruda

10 ай бұрын

Пожалуйста 😊

А нам очень понравились, особенно холодные. С соусом , предложенным автором, Ваней,.замечательно.

@edabeztruda

10 ай бұрын

Спасибо за отзыв😊

@_.408

10 ай бұрын

@@edabeztruda ❤️🙏💋

@user-kz3tl3no6e

10 ай бұрын

Согласна на 100% холодные-вкусней😊😊😊😊

Это действительно вкусно, я часто похожее делаю- филиппинский омлет. Обдаю огнем на газовой плите, а не запекаю- офигенный привкус копчения появляется.

ВКУСНЯТИНА❤❤❤❤❤

Очень люблю баклажаны, готовлю их часто, но второй раз готовить по этому рецепту не буду. Баклажан хорош как баклажан и превращать его в мясную отбивную неразумно. Никто же не пробует превратить мясную отбивную в баклажан... А за вашу работу, как всегда лайк.

Спасибо , Олечка. Видела этот рецепт. Уже купила баклажаны, но как то все не получалось приготовить. Теперь точно приготовлю.

@edabeztruda

10 ай бұрын

Пожалуйста 😊Надеюсь вам понравится 😉

Олечка спасибо большое 🥰

@edabeztruda

10 ай бұрын

Пожалуйста 😉

Мне это блюдо почему-то напомнило грибы зонтики, кстати, мои любимые. Не сомневаюсь, что мне понравится. Спасибо за проверку, такой рецепт мне не попадался .

Приготовила по этому рецепту баклажаны. Процесс понравился. Всё получилось. Единственное, показалось пресновато, но здесь дело вкуса, можно доработать. А так же у меня остался один несъеденный сразу баклажан. Он сильно потемнел пока лежал. Специфика овоща. В остальном как идея для разнообразия - отлично. Тем более действительно получается нежирно, а сочно. Спасибо, Оля!

О, знаю этот источник. У Вани все рецепты отличные, он профи) Спасибо за испытание рецепта, я всё собиралась его сделать, теперь точно сделаю!

@olalala724

10 ай бұрын

Готовила по рецепту с его канала, ну, такое себе блюдо, вкус яйца забивает вкус баклажана, но ,как говориться на вкус и цвет

@user-pl3dg5pj7v

10 ай бұрын

@@olalala724 спасибо за мнение!

Ах...надо ли так вкусно...🙈💕

А я ярый фанат баклажан и этот рецепт для меня, как подарок. Сделаю на выходных обязательно. Спасибо. 🙏

@edabeztruda

10 ай бұрын

Супер❤надеюсь вам понравится 😊

А я приготовила сегодня. Надо сказать, что не люблю баклажаны. Пробовала много рецептов, а это блюдо мне очень понравилось. Буду экспериментировать со специями, чтоб еще улучшить вкуси подстроить под себя. Спасибо за рецепт!

Підтверджую, це дуже смачно. Я теж таке готувала. Тільки я запікала над газовою конфоркою, так ще смачніше.

А я ярый фанат баклажан, обязательно приготовлю таким способом

Тоже не фанат баклажанов. Но как-нибудь наверное попробуем😊. (Едиснтвенное что люблю из них - роллы с морковно-сметанно-чесночным соусом😋). Мирного неба вам☀

@lilyayusupova2932

9 ай бұрын

А вообще на летний сезон очень хотелось бы узнать рабочий рецепт напитка Тархун🌞 Заранее спасибо)

Ну дууууже смачно!

Дяккю за рецепт,він дуже смачний ,бо я вже такі робила і не один раз .Хто не їсть мяса то це в самий раз нагадує щось похоже до білого мяса і грибів ❤

Спасибо Оля за проверку рецепта мы тебе верим поэтому будем готовить.

@edabeztruda

10 ай бұрын

Спасибо большое за доверие ❤️

Оля! Спасибо за проверку рецепта! А мне показалось , что рецепт не быстрый😊!

@edabeztruda

10 ай бұрын

Мне рецепт показался не сложным.. может это я сложно объяснила 😂

@user-vf8tv8xu4f

10 ай бұрын

@@edabeztruda удивляюсь комментариям. Я например вообще не люблю заморачиваться , но даже мне показалось что ничего сложного. Может люди не хотят духовкой пользоваться, но для той же икры тоже надо запекать баклажаны, потом кучу всего обжаривать, и всё вместе тушить.

❤multumim mult!

Баклажаны и есть Баклажаны )) как их не крути

У Оли есть ссылка на первоисточник, это - Рецепты от Вани, так что я давно попробовала готовить баклажаны таким способом. Очень, ну очень вкусно получается. Пробуйте - не пожалеете.

Лучше классических рецептов ещё никто не придумал. Пробовала несколько ноу хау. Однако баклажаны, помидоры, чеснок, зелень - вкуснее.

❤❤❤

У нас такая жара(за 40 градусов! Астрахань), что ничего не хочется запекать!. Этот рецепт уже видела от парня блогера. Записала реуепт в память, но готовить в жару сил нет! А, рецепт, понравился!

Лучше мяса может быть только мясо

о такие же ел на Филиппинах видимо оттуда рецепт так как это там очень популярно на завтрак, они там их или запекают на гриле или варят (так как мало где есть духовки)

Рецепт хороший, можно доработать по вкусу...но сама делать не буду: много мороки! В гостях с удовольствием попробовала бы. Спасибо.

Обожаю баклажаны! К ним надо фарш жареный с помидорами, луком, и свежую петрушку. Отрезать плодоножку и немного выкладывать фарш на баклажаны с яйцом, свернуть рулетиком. Сметану можно подать так же.

Я тоже у Вани на канале видела этот рецепт, но духовку не хочется включать ...🤗

Дякую. Обов'язково зроблю! 😊

Обожнюю баклажани! Дякую! !

Я обов'язково приготую. Мені здається, що можна їх запекти , очистити завчасно,а потім обсмажити перед подачею до столу .

Как для блюда из овощей, выходит затратно (электричество, время). Но вегетарианцы будут в восторге😄

🔥💯👍

По поводу альернативы мясу. Конечно, нет полноценного сходства, да оно и не должно там быть, но какие-то нотки вкуса присутствуют, это интересно.

Попробуйте после того,как окунули баклажаны в яйце,общались их в сухарях.Получаются такие хрустящие.Тоже мням😋

@edabeztruda

10 ай бұрын

Спасибо за идею 😊

Теперь разрываюсь на части ))) Переложила в миску остывать 5 запеченных баклажанов (неделю обещаю сыну икру) и решила посмотреть KZread. Теперь, прям, не знаю, что делать. Придется сыну недовложить один баклажан и приготовить себе такую отбивную🥰

@edabeztruda

10 ай бұрын

Спасибо вам за доверие 😊 Надеюсь отбивная понравится 😉

@evkon3265

10 ай бұрын

@@edabeztruda И Вам спасибо за рецепт, мне было вкусно. Правда, я еще притрусила эту отбивную уцхо сунели.

Здравствуйте. Сегодня решила сделать это блюдо ,но вместо фольги решила просто смазать протьвень маслом. Оно начало подгорать. В итоге пробыли подгоревшие баклажаны на одной и другой стране всего 5 минут. Теперь поняла свою ошибку....Надо было делать как вы сказали. Положила в миску как думаете их ещё можно спасти?

Нее, не баклажаны... У нас на "Привозе", это "синие"😊 Спасибо за рецепт!❤

❤❤❤❤🎉

😊😊😊

Я обычно их готовлю проще а эффект такой же режим соломкой или шайбу на 4 и взбиваем с яйцом солью перцем и так далее и в холодильник на пару часов помешивая иногда а потом просто на сковороду под крышку на 5,7 мин добавить тонко лучок и довести до готовности и также выходит как мясо

Мясные отбивные не заменит никакое блюдо.

@ev04883

9 ай бұрын

А моя дочь не ест мясо ни в каком виде и эти баклажаны вкусная находка.

@user-pn4cc7qv4i

9 ай бұрын

@@ev04883 Всегда жалею таких людей. Мой внук тоже хотел отказаться от мяса ,но я приложила максимум усилий и убедила ,что это ему не нужно.

@zte202

9 ай бұрын

Как бы ни были они похожи на грибы, на отбивные мясные, всегда поймешь, , то это не то. Баклажаны люблю, но тут много яйца. Я бы к яйцу добавила сухари

@user-pe1ub8mf2w

9 ай бұрын

Заменят, ещё и как заменят.

@user-pn4cc7qv4i

9 ай бұрын

@@user-pe1ub8mf2w Для не умных заменят.

Конечно спасибо,но такое чувство с утра начал к вечеру закончил и уснул😂😂😂

Если добавить приправу "Балоньез"в яйцо(я знаю что она для макаронов),то будет вкус гораздо лучше у этого блюда!!! На мясо это блюдо не похоже,а вот рыбу напоминает))),что -то между теляпией и морским языком))

Как баклажаны могут напоминать вкус мясных отбивных? У баклажана свой специфический вкус, но не мясной. Зачем людей вводить в заблуждение? И еще, не лучше ли было бы с начала обрезать все листья у плодоножки, потом проткнуть вилкой и потом уж смазывать маслом?

Верю,что вкусно.Но поленюсь такое делать...