Суп с Ленивыми Пельменями
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Замечательный суп с ленивыми пельменями. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Для теста:
200-250 г муки
1 яйцо
100 мл воды
щепотка соли
Для фарша:
250 г мяса
1 средняя луковица
соль, перец
Для супа:
1,5 л любого мясного бульона
1 небольшая луковица
1 небольшая морковь
3-5 клубней картофеля
соль, перец
чеснок и зелень при подаче
Пошаговый текстовый рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1551.html
Все первые блюда на канале - • Суп с Ленивыми Пельменями
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Пікірлер: 186
Немного скажу по поводу дегустации блюда в кадре, т.к. вижу разные точки зрения на это. ))) Меня очень давно и многие об этом просили. Я специально сделала это в самом конце ролика, после того как рецепт закончен. Кому интересно - посмотрят, кого раздражает - закроют на этом видео. Рассказывать как это вкусно с закатыванием глаз я не собираюсь. ))) Не факт, что буду пробовать в каждом ролике. Приживется такой формат или нет, покажет время. Для меня так это лишние усилия и время, которого и так катастрофически мало.
@user-bl5ve1uj4p
6 жыл бұрын
Готовим с Ириной Хлебниковой мне очень интересно ваше мнение, когда вы попробовали и оценили то, что приготовили и внесли какие-то дополнения к готовому блюду. Спасибо!!!
@stervalove1417
6 жыл бұрын
Ирина, Ваша дегустация и мнение от получившегося блюда очень даже украшают сам рецепт👏🏻👏🏻👏🏻
@fruharusra7253
6 жыл бұрын
Готовим с Ириной Хлебниковой если смотрим ваши видео значеть и ваше мнение очень важно . Спасибо большое.
@user-zd4zv3me9x
6 жыл бұрын
А меня всегда все устраивало
@user-zd4zv3me9x
6 жыл бұрын
Готовим с Ириной Хлебниковой досмотрела- мне понравился рецепт. Честно, зачем мне смотреть как Вы едите? Считаю это лишним. Закрыла видео на этом месте. Меня интересовал только рецепт. Как то неприлично смотреть как человек кущает, думаю, Вам тоже неловко есть при всех.
Самая интелегентная дама и правильно снимающая видео!Чистота,нет лишних слов,движений. С хорошим воспитанием!
@user-lp2vt7yr5h
5 жыл бұрын
Точно сказано. Согласна!
Ирина, Вы, как всегда тактичны, интеллигентны, аккуратны. Приятно смотреть, а еще слушать грамотную речь.
Ирина, вы профессионал и волшебница! Обожаю вас!!!!
В осеннюю погоду да такого вот супчика - это просто песня! Замечательный рецепт!
И без дегустации на камеру понятно, что у вас все вкуснооо.
С ленивыми пельменями - отличная идея! Спасибо ))
Милая Ирина, я Ваша давняя ценительница. Очень приятна манера - спокойная, интеллигентная. Не надо пробовать блюдо. И так понятно, что, очень вкусно. Жующая вы - немного неловко смотреть. Не Ваше это... У Вас сложивший стиль, не меняйте его, пожалуйста. Хотя - отрицательный результат - тоже результат:):)
Если по-честному, вот только сейчас узнали о существовании ленивых пельменей. Будем пробовать.) Спасибо.
@user-zd4zv3me9x
6 жыл бұрын
Cooking Every Day есть такой рецепт
@CookingDay
6 жыл бұрын
Настя, вы, наверное, будете удивлены, но ленивые пиццы, голубцы, вареники... готовим довольно часто, а вот ленивые пельмени открыли для себя только сейчас. Но теперь уж точно наверстаем.)
@Diana13-01
6 жыл бұрын
Такая технология ленивых пельменей взята из рецепта Самсы, которая сворачивается так же, а здесь ее вместо выпекания закинули в суп, ничего нового нет... На ютубе масса рецептов и самсы и ленивых пельменей.
@CookingDay
6 жыл бұрын
Диана, спасибо за подсказку с самсой.
Лучший!!!!! Самый ЛУЧШИЙ кулинарный блогер на ютюбе!!! И здорово Ирина , что решили пробовать в кадре ваши блюда!!! Как всегда очень очень хороший рецепт! Спасибо!
А я считаю, пробовать и комментировать приготовленное блюдо нужно. Это же дополнительная информация!
@user-jr2on2cj6g
6 жыл бұрын
Какая? Вы что, ощущаете вкус блюда?
@elinar3152
6 жыл бұрын
Екатерина Гладушина Не умничайте.
Классный рецепт, уже хочется повторить его на своей кухне. Спасибо, Ирина, за Ваш труд!
Спасибо,Ирина.Я тоже готовлю пельменный суп для своей семьи,только леплю маленькие пельмешки.В зажарку добавляю ложку муки,получается тоже очень вкусно.
Я работала в детском саду. Такой супчик у нас назывался "бабушкин". Детки его очень любили!!! Это правда очень вкусно
ира спасибо за рецепт ,у вас всегда вкуснейшие блюда, дай бог вам здоровя и еще много вкусняшек,
ИРИНА СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!
Как всегда и всё- просто великолепно
Даже смотреть вкусно! Спасибо!
Ирина, это Ваш блог и если Вы чувствуете себя неловко когда делаете дегустация, то и не делайте . А так , сколько людей , столько и мнений .Удачи Вам и добра .С уважением
Видео так вовремя вышло! Собиралась суп с фрикадельками делать, теперь меню обеда меняется. Так непривычно видеть от Вас дегустацию блюда. Стоит ли?
Ирина опять вы лучше всех.
Спасибо за рецептик) Забавный супчик) Обязательно приготовлю)👍
Спасибо, интересное блюдо! Обязательно приготовлю!
Просто Мы уже привыкли смотреть Вас без дегустации! Так просто лучше всего!!!(а за рецепт отдельное спасибо) ))Лайк
Спасибо за рецепт! очень вкусно и апптитно. Вы большая умница!😆
Супчик очень вкусный.Моя мама готовила такой суп .
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ЗА ДЕГУСТАЦИЮ ТОЖЕ. ВСЁ У ВАС ВКУСНО ПРОСТО И ПО ДОМАШНЕМУ.
Спасибо за рецепт. Из видео я узнала 2 рецепта- как мелко нарезать морковь и как готовить ленивые пельмени.
Летний теплый супчик от не менее солнечной Ирины! Спасибо за Ваши рецепты! Для меня Вы лучший кулинарный блогер на пространстве интернета!
Какой вкусненький супчик! Спасибо Вам)))
Спасибо за рецепт обязательно приготовим
Легко и очень интересный супчик. Спасибо Вам!
Ирочка умница и красавица! Спасибо за простой и вкусный рецепт! Хочу поделиться своим опытом замораживания пельменей: замораживаю на разделочных досках, но не подпыляю их мукой, а застилаю полотняными салфетками, т.к. дополнительная мука ухудшает бульон при варке пельменей, делает его менее прозрачным.
@user-ii4ei6df1f
6 жыл бұрын
Или целлофановый пакет застелить
Вот даже не заморачивайтесь, ничего пробоваться надо. Что за глупости, можно подумать повар свою стряпню при всех попробует и если что-то не так скажет... Вы умничка! Спасибо за очень приятные видео! Без дегустации все здорово.
Спасибо дорогая рецепты бесподобные и очень доступные разьяснения к ним люблю ваш канал и жду новых рецептов
Супер!
Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт быстрого супчика, спасибо!!!
Бабушкин суп назывался... у нас в лётной столовой....Классс!!!
Побольше,побольше золотых рецептов для работающих хозяек, быстрых и вкусных!!!
Дегустация не нужна
Здравствуйте!)Очень доходчиво объясняете😊спасибо за такие разнообразные,классные рецепты 👍
Супер,обязательно приготовлю
Спасибо за рецепт.
Ну просто умничка,Ирина!Очередной рецептик- супер!Часто голову ломаешь,что приготовить?А тут снова что-то новенькое!Спасибо за ваш труд,приятно слушать !
Очень вкусно, наверное!
Суп очень вкусный.Спасибо!
Всё ОЧЕНЬ понравилось, дай Бог Вам здоровья!!!🌹🌹🌹
Ирочка,спасибо!!!!!!легко,красиво,и вкусно!!!!!!
Ирина,Вы молодец 💓!!! И супчик,и дегустация,и ленивые пельмешки всё класс!!!!!👍👏👏
очень аппетитный и красивый супчик. 👍 ❤😍🌹 спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить их. 👍😊
Супер обязательно приготовлю 😍
Спасибо, очень вкусно!!!
БЛАГОДАРЮ 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
Готовлю иногда такой суп...вкусно и необычно...дочь любит такие пельмешки
Спасибо....так пельмешек захотелось.
Здравствуйте Ирина. Я в фарш давно уже добавляю натертый мускатный орех. Очень подходит к фаршу. ...
Ирина, вы чудо))) это для моего внука!!!
Молодец! Ирина!!Все умеете, приятно смотреть на вас,! Спасибо вам за все рецепты, умничка!!!
Супер 👏
Ирина, очень понравилось, что Вы стали пробовать блюдо.И как аккуратно и деликатно вы это делаете! Приятно смотреть, а то некоторые фудблогеры так ужасно чавкают и глотают на камеру(. А на Вас приятно смотреть. Спасибо.
Вкуснятина и отличная идея супа! Все гениальное просто, как говорится))) а мне нравится Ваша дегустация, Вы очень аппетитно рассказываете! Спасибо за очередное видео)
Спасибо за рецепт! Как всегда оригинально и верю,что вкусно! Дегустация необязательна
@mv-ef4ow
6 жыл бұрын
Olga Kim не будьте столь мелочны!
Все рецепты идеальные
Здоровский рецепт,прямо палочка-выручалочка!можно в прок заготовить,а потом быстренько раз-два и готово:-)спасибо!
Уважаемая Ирина, у Вас просто золотые руки! Что бы я ни приготовила по Вашим рецептам, всё получается восхитительно вкусно! Очень много узнала от Вас хитростей и тонкостей кулинарии, за это отдельное спасибо. Очень хотелось бы увидеть в Вашем исполнении щи из квашеной капусты и рассольник по-ленинградски. Я была бы Вам крайне признательна)
Как супчик захотелось!!
Спасибо👍👍👍👍👍
Уважаемая Ирина поздравляю вас с восьмым марта здоровья вам и вашей семье. Желаю вам процветания новых рецептов на канале
И как я пропустила этот супчик,только сейчас увидела.Даже не сомневаюсь во вкусе этого супа ,обязательно приготовлю
Спасибо
Спасибо ,приготовлю внукам
Спасибо!!!!!
Вы классная и рецепты тоже!!!!!
как всегда-СУПЕР!!!)))
Супер
Какая вы красивая!Я пеку по вашему рецепту торт панчо, Мне кажется не нужно пробовать , что вы приготовили, вы смущаетесь, Конечно дело ваше,
@user-wn6ci6ud2i
6 жыл бұрын
Людмила Содоль а я поднаторилась делать пирожное картошка - вообще космос
Спасибо ,за шикарный рецепт супчика. Приготовлю обязательно
@olgakarmaz7871
6 жыл бұрын
Dina D щ
Спасибо.
супер!!!!!!!
спасибо правильно сказали ,что это супчик называется бабушкин ,еще в советское время мы готовили его в столовой
Уже много лет готовлю ленивые пельмени, для того ,чтобы мясо не выпадало, прижариваю их с двух сторон и бульон получается супер.
@elinar3152
6 жыл бұрын
Ирма Яновна Жарите перед готовкой?
Obaldeeec! Super😍
Как-то не обычно смотреть дегустацию в Вашем видео. Мы уже привыкли без нее. Так что, мне кажется, решение за вами - пробовать или нет :-)
Вы прелесть. А пробуете или нет - на Ваше усмотрение. )))
Можно просто скажу своё мнение-смотрю все ваши прекрасные ролики.Не вижу смысла смотреть-как вы кушаете.Любой человек посмотрит и решит-надо готовить или нет. Ну а кушать в кадре-это уже личное. Не могу понять тех людей-кому такое интересно,как человек кушает в кадре-при этом неловко себя чувствует. Покушать со своей семьёй-с близкими людьми-это одно, но кушать в кадре-это другое.Тем более, вы правильно заметили-закатывание глаз и прочее.....
@user-vr8fn5mw8j
6 жыл бұрын
Готовим с Мариной Ломака
@mozartvenera
6 жыл бұрын
Абсолютно с вами согласна.Дегустация абсолютно лишняя.Каждый сам решит вкусно или нет и готовить или не готовить.По набору продуктов не сложно догадаться о вкусе готового блюда.
Захотелось супа с пельменями! Нельзя смотреть видео рецепты на ночь! Все хочется! :) Заходите в гости на португальские и бразильские рецепты! :) может тоже что-то понравится! :)
Спасибо за хорошие рецепты.
Мммм, бабушкин суп это вкусно.
смаковать блюдо/ пробовать ,в конце, думаю не надо. итак видно что вкусно!
Дегустировать в принципе нормально. У некоторых это получается очень естественно и привлекательно. Но так как вас это смущает, то лучше не надо. Как говорится, каждому свое.
Ну ленивыми пельмени трудно назвать :) Спасибо
nice
Спасибо…
Спасибо за рецепт!Я знакома с ним больше тридцати лет под названием "Бабушкин суп"!
@user-hv4tq5xo9b
6 жыл бұрын
Сначала написала,потом прочитала комментарии.Оказывается,некоторые его помнят под названием "бабушкин",познакомилась я с ним в детском саду,где работала.Пользовался он большой популярностью у детей и готовился в основном на праздники,правда,не зажаривался,
❤❤❤
Дегустация нужна! Вы очень эстетично это делаете, в отличии от Ольги Матвей, которая набивая полный рот чавкает, машет руками и мычит!😂
@irinairina1133
6 жыл бұрын
Ribam_ belle 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙃🙃🙃это просто капец как она машет руками и тарахтит без остановок
@Maria37690
5 жыл бұрын
И 10 раз закатывая глаза орет как нормальная вкусно вкусно и тычет в камеру откусаным куском
Ирина здраствуйте,ваши блюда всегда безупречны,голос завораживает,спасибо Подскажите что за плита на которой вы готовили этот суп,она перевозная,дачная и много ли она "кушает электричества" и где её можно купить?:-):-)
@Irina_Khlebnikova
6 жыл бұрын
Здравствуйте. Это инфракрасная плита Gemlux - gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/infrared-ovens/plita_infrakrasnaya_gemlux_gl_ic20s/ Она у меня специально для съемки, чтобы не переносить каждый раз все съемочное оборудование к стационарной плите. Мощность 2 кВт.
у нас этот супчик называют "Мамин суп"))))
Блюдо готовиться индивидуально хозяйкой. Кто-то при приготовлении может положить побольше соли или овощей или другие ингредиенты, в зависимости от блюда , и поэтому нет смысла говорить и показывать на экране вкус блюда. Вы все равно это блюдо не попробуете, приготовленное Ириной Хлебниковой. Спасибо за Ваши рецепты. Многие блюда и выпечку готовлю только по Вашим рецептам.