Sukhdi Gur Papdi | Easiest Sukhdi Recipe Taught By Gujju Ben | Meghnas Food Magic | Gur Papdi

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

EASIEST SUKHDI RECIPE TAUGHT BY BA I GUJJU BEN I MEGHNA'S FOOD MAGIC I GUR PAPDI ‪@MeghnasFoodMagic‬ ‪@gujjubennanasta4899‬
sukhdi recipe,gol papdi recipe,sukhdi,gol papdi,gur papdi recipe,gul papdi recipe,sukhadi,mahudi sukhdi recipe,gur papdi,sukhadi recipe,sukhdi recipe in gujarati,sukhdi recipe in hindi,gur papdi recipe in hindi,how to make sukhdi,gol papdi bohra recipe,how to make gud papdi,how to make gur papdi,sukhdi recipe video,sukhdi banavani rit,gud papdi,gud papdi recipe in hindi,soft sukhdi recipe,gud papdi recipe,gur papdi ki recipe,gujju ben na nasta,gujju,gujju ben kadhi,gujju ben ted talk,gujju ben ka nasta,gujju ben masterchef,gujjuben,gujjubenrecipe,gujjuben dhokla,gujjubennanasta,gujjuben na nasta,gujjuben ka nashta,gujjuben na nashta,gujjuben ahmedabad,gujjubendaldhokli,masterchefgujjuben,gujjubenpatrarecipe,gujjuben dhokla recipe,gujjubendailymotivation,ben,gujarat,bhai ben,bhai ben gujarati video,namkeen,gujarati,dahi gujia,gujarati food
I invited Ba our own Gujjuben from Masterchef to come to my place and teach me Gur Papdi. And this was so nostalgic as she reminded me of my grand mother. This is not an easy recipe but Ba made it look so easy. We make Sukhdi in Ahmedabad all the time & it’s a very traditional recipe something that is not sold in markets much nowadays; but consumed by Gujarati households just about every now and then.
Do watch and share how you liked it. Also would you like Ba to come to my kitchen and share some more recipes ?
All you need is 1 cup jaggery, 1 cup atta and 1 cup Ghee. And some khas khas to sprinkle on top.
Ingredients :
1 cup Ghee
1 cup Wheat Flour (Gehu ka Atta)
1 cup Jaggery (Gur)
Khas Khas (optional)
Method :
Heat 1 cup Ghee in a pan
Add 1 cup Wheat Flour
Keep stirring continuously on medium heat Fry for 10-15 min until it's nice golden-brown
Add 1 cup Jaggery
Keep stirring and mix it well
Take the mixture on a greased plate
Sprinkle some Khas Khas on top
Let it set well and cut into pieces
Enjoy Delicious Gud Papdi
00:00 - Making of Easiest Sukhdi
01:18 - The 3 ingredients
01:34 - Roasting the Flour
04:00 - Add jaggery
05:15 - Plating Time
06:00 - Meghna tasting the Sukhdi
Love M #ChefMeghna #GujjuBen #Sukhdi #GurPapdi #Sweets #Mithai #GujaratFoodies #GujaratiFood #Gujarati #IndianFoodBloggers #MeghnasFoodMagic #GujjuBenNaNasta #MeghnasFoodMagic #IndianSweets
Join this channel to get access to perks:
/ @meghnasfoodmagic
Click Here to Subscribe:- bit.ly/MeghnaFoodMagicYT
Meghna's Food Magic -
Facebook: / meghnasfoodmagic
Twitter: / meghnafoodmagic
Instagram: / meghnasfoodmagic
Website: www.chefmeghnas.in

Пікірлер: 222

  • @user-ml2mb1on7z
    @user-ml2mb1on7z5 күн бұрын

    Salute maa ji✌️🔥🙏

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    5 күн бұрын

    🙏

  • @chanderkanta9713
    @chanderkanta9713 Жыл бұрын

    Thanks. Very healthy recepie

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Enjoy 😊

  • @beenajani8306
    @beenajani8306 Жыл бұрын

    Yummy & healthy recipe for all thank you So much Baa & meghna

  • @shankarimahadevan1096
    @shankarimahadevan1096 Жыл бұрын

    Awesome guju behan n magna n their sweet sukhdi

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @pratimajava1106
    @pratimajava11066 ай бұрын

    My favorite Delicious ❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    6 ай бұрын

    Enjoy 😀

  • @mittalpatel8137
    @mittalpatel8137 Жыл бұрын

    Love you ba...u are simply the great 👍

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you ❤️

  • @srinukandregula5287
    @srinukandregula5287 Жыл бұрын

    Meghana madam you learnt us a simple made achi sweat recipe thankyou..

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Enjoy dear

  • @ritabhatt6788
    @ritabhatt6788 Жыл бұрын

    Very nice recipe thanks baa

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Enjoy

  • @cookingfoodfusion
    @cookingfoodfusion Жыл бұрын

    Waoooooh I liked this recipe so much.i will make it

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Go ahead Hina

  • @foodieculturebysadhna6697
    @foodieculturebysadhna6697 Жыл бұрын

    Bahut yummy mai to paka banaungi

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Go ahead

  • @chandraayengar5677
    @chandraayengar5677 Жыл бұрын

    Yummy 😋 thanks 👌

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Most welcome 😊

  • @parinismail9520
    @parinismail9520Ай бұрын

    Look very delicious thank you

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Ай бұрын

    Enjoy

  • @pvrmenan5976
    @pvrmenan5976 Жыл бұрын

    Well done dadi ma also worthy of praise.

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Totally

  • @rekhapanchal8796
    @rekhapanchal8796 Жыл бұрын

    So lovely Baa I lv her vry vry mch nd all her tratidtional tecepies she is so inspiring thankuuu baa🙏🏻

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you dear

  • @falguninegandhi6309
    @falguninegandhi6309 Жыл бұрын

    Very nice i will surely try

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Go ahead

  • @madhuvyas808
    @madhuvyas808 Жыл бұрын

    Baa is so cute n expert .

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Yeah 😊

  • @naynatanna1349
    @naynatanna1349 Жыл бұрын

    Kubaj Sara's masat che thanks 🙏👍 baa

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @ashabajpai1255
    @ashabajpai1255 Жыл бұрын

    Nice,perfect recipi❤❤🌷🌷🙏🙏

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @aashas_englishforall111
    @aashas_englishforall111 Жыл бұрын

    Maatajiko pronaam. Your voice is so sweet 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏

  • @anuradhabogur3291
    @anuradhabogur3291 Жыл бұрын

    ❤️megna aapki sab recipies bahot hi badiya raheti hai

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you dear

  • @sujataskitchenhomemadefood7000
    @sujataskitchenhomemadefood7000 Жыл бұрын

    Very Nice Super tasty Recipe madam 👌👌🎉👍👍🙏🙏🌹🌹🎉💐

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thanks a lot

  • @basantroongta258
    @basantroongta258 Жыл бұрын

    It's so easy to make ❤😅😊

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Absolutely

  • @nutanchoudhary6966
    @nutanchoudhary6966 Жыл бұрын

    Baa ko koti koti ranam 👍👍❤️

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    🙏

  • @dipikaparshotam9072
    @dipikaparshotam9072 Жыл бұрын

    Namasty baa Namasty megna wow so nice so easy gorpapdi respi and megna u speak so cute Gujarati meak vidio in Gujarati love u from south Africa

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you dear

  • @geetadave9992
    @geetadave9992 Жыл бұрын

    Lovely baa nice reciepe

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Yes she is super cute

  • @swatishah8579
    @swatishah857910 ай бұрын

    🙏👌👌✅✅👌👌thank.you.very.much.ba.and.meghna.for.this.yummy.recipe.......👌👌🎉🎉✅✅🙏jay.shree.krishna.

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    10 ай бұрын

    Thank you 🙏

  • @shehnazrangoonwala5798
    @shehnazrangoonwala579810 ай бұрын

    Yummy 😋❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    10 ай бұрын

    Enjoy

  • @jyothikasu2961
    @jyothikasu2961 Жыл бұрын

    Yummy yummy yummy asweet Amma

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @sushmavartak169
    @sushmavartak169 Жыл бұрын

    मस्त सुकडी

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Enjoy

  • @sanjaychhabra958
    @sanjaychhabra958 Жыл бұрын

    Very niceeeeee recipe

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thanks a lot

  • @anuradhadeshpande3606
    @anuradhadeshpande3606 Жыл бұрын

    Very Nice Recipe

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @vaishakhishukla434
    @vaishakhishukla434 Жыл бұрын

    I make golpapadi very often, for the regular type ,my grandma used the regular flour like the one you used, i improvised for my school kids lunch box a one fourth part of rava or suji ,(fine or coarse ,any rava) to our rotli no lot , if i used bhakhri no bhabharo lot ,i used fine rava, the result is mindblowing, soft but chunky, easily breaks into hands and melts in mouth , for further nutrition,i add dry ginger powder or sunth, ganthoda powder ,kesar , elaichi, kaju badam pista powder, at times kopru cheen ,dessicated coconut powder to give indirect nuts as nutritional to the kids or people in old age ,furthur til for adding calcium ,are the common handy additions to the basic sukhadi

  • @amjadsohail3253
    @amjadsohail325310 ай бұрын

    sooooooooooooper

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    10 ай бұрын

    Thank you 😊

  • @suchetadave8028
    @suchetadave8028 Жыл бұрын

    Gujju rocks

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @AnitaGupta-gk4kh
    @AnitaGupta-gk4kh Жыл бұрын

    Om Shanti 🙏🙏🌹🌹

  • @manjulapatel7356
    @manjulapatel7356 Жыл бұрын

    👌👌

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    👍

  • @SHREESKITCHENCORNER
    @SHREESKITCHENCORNER Жыл бұрын

    Such a great recipe ❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @mehulpatel9579
    @mehulpatel95799 ай бұрын

    👍🏻❤️

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    9 ай бұрын

    Enjoy

  • @rashmimishradwivedi7734
    @rashmimishradwivedi7734 Жыл бұрын

    Maghna हमने तुम्हारी बहुत सारी dishes बनाई है. पर वाह gujju ben ka kya kehna unka बताया हमने chunda बनाया बहुत बढ़िया बना. Pehli bar हमने बनाया. Baa का बताने का तरीका बहुत ही प्यारा और निराला है 👌

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Nice. Thanks for sharing

  • @rupalpitale3878
    @rupalpitale3878 Жыл бұрын

    Both of you super chefs. Our favourite. You both have always given superb recipes. Thanks to both of you.

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @sumathiseshachala4184

    @sumathiseshachala4184

    Жыл бұрын

    P

  • @gourishankar6638
    @gourishankar6638 Жыл бұрын

    ❤❤❤👌👍🏽💜💜

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏

  • @laxminarayanraghuwanshi7153
    @laxminarayanraghuwanshi715311 ай бұрын

    👍👍

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    11 ай бұрын

    Enjoy

  • @lytsletyourthoughtsspeak82
    @lytsletyourthoughtsspeak82 Жыл бұрын

    Dadi gud papdi jaisi mithi hai ❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Hahah yes ❤️

  • @ManojPorwal-km1eu
    @ManojPorwal-km1eu7 ай бұрын

    इतनी सिम्पल रेसिपी । क्या बात है दीदी जी । 🙏🙏

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    7 ай бұрын

    Yes enjoy

  • @radikashenoy3410
    @radikashenoy3410 Жыл бұрын

    🙏🙏

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    🙏

  • @krishnasingh-bc8ho
    @krishnasingh-bc8ho Жыл бұрын

    Ba nice

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    😊

  • @urmilataktawala9274
    @urmilataktawala9274 Жыл бұрын

    બહુ સરસ

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @Babbie.Channel
    @Babbie.Channel11 ай бұрын

    Thank you madam 🙏

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    11 ай бұрын

    Your welcome

  • @chhayavasani2523
    @chhayavasani2523 Жыл бұрын

    Ba tamne Rasoi banavta joy ne mari ba yad avi ya ❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Aww so sweet 😊

  • @drpadma3834
    @drpadma3834 Жыл бұрын

    Meghna can you please suggest best mixer grinder with low noise for daily usage in the kitchen

  • @tp5rockgamer996
    @tp5rockgamer996 Жыл бұрын

    Thank u mam

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    My pleasure

  • @user-uv1up2yo2l
    @user-uv1up2yo2l Жыл бұрын

    ❤ MA

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank u

  • @nipashah7147
    @nipashah7147 Жыл бұрын

    બહુ જ સરસ બા , મોઢા મા પાણી આવી ગયુ . Both gujjus are rock❤😊

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏

  • @gayatridholakia2865
    @gayatridholakia2865 Жыл бұрын

    Wow all time favourite ❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Enjoy ❤️

  • @gayatridholakia2865

    @gayatridholakia2865

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @nimishshah9259
    @nimishshah92594 ай бұрын

    આજે તો મેઘના બેન ની બલ્લે બલ્લે.👌👌👌👌👌🤣🤣🤣🤣🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏🕉️🕉️🕉️😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    4 ай бұрын

    Hahah 😀😀

  • @maalathivs4850
    @maalathivs4850 Жыл бұрын

    Yummy yummy recipe👌. Thanks alot maa.. and Meghna🙏❤👍

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Your welcome dear

  • @geetapatil5021
    @geetapatil5021 Жыл бұрын

    Amazing recipe 👌👌😍

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thanks a lot 😀

  • @charujindal3600
    @charujindal3600 Жыл бұрын

    Starting me gujuben gujrati attire me hoti thi.... She looks very sweet

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @NiravPatel-ds9nz
    @NiravPatel-ds9nz Жыл бұрын

    It's also called gud papdi 🙂🙂🙂🌼

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Yes

  • @rekhathankappan4429
    @rekhathankappan4429 Жыл бұрын

    Can we add elachi, very yummy

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Sure

  • @dskofficial1268
    @dskofficial12682 ай бұрын

    Isme dink fry aur crush karke daliye. Fir dekho it's very crispy.

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    2 ай бұрын

    Dink?

  • @swatithakkar2440
    @swatithakkar2440 Жыл бұрын

    Wah two gujjus ❤❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Enjoy ❤️

  • @gayatridholakia2865
    @gayatridholakia2865 Жыл бұрын

    Hu aavu chu ❣️

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    😀❤️

  • @vanshikamukheja6513
    @vanshikamukheja651310 ай бұрын

    Thank you chef 🧡 your videos are not just recipes but are Actually Therapies 🤌 I don't recognise that how time flies whenever I'm watching your video it's just so calming, soothing and Relaxing. Lots of love and Blessings on Your Way from Planet Ayurveda. ❤💫 keep up the good work.

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    10 ай бұрын

    Thank you so much

  • @Indiancomedy946
    @Indiancomedy9462 ай бұрын

    A question to you Meghna Ben! I saw the recipe of Kada Prasad of Golden temple by one of the chef. That recipe is similar, so how can differentiate between the methods of Shiro (Kada Prasad) and Sukhadi ?

  • @geetadeshpande3342
    @geetadeshpande3342 Жыл бұрын

    🌹👌🌹🙏माझी लाडकी,गुळपापडी🌹🙏👌🌟⭐️🌹माझ्या “आई”सारखंयाच दिसता तुम्ही “बाई”❤👌❤👌❤👌❤👌❤👌❤👌❤🌟⭐️👌❤⭐️🌹❤🌟

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    So sweet

  • @KoKoVedi
    @KoKoVedi Жыл бұрын

    Very delicious recipe 😋😋 Good thanks for sharing 👍🏻👌 Good helth to you 💕💕 I'm following you too 🌹💐 I'm waiting for you too 💫 Keep sharing stay connected 💞🤝🔔💕

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thanks a lot ❤️

  • @shehnazrangoonwala5798
    @shehnazrangoonwala579810 ай бұрын

    Plz share the recipe of Mohanthal by Gujju Ben

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    10 ай бұрын

    You can try this recipe kzread.info/dash/bejne/YoeX3NukgpyontI.htmlsi=Ah3CQo95F7yTSi2_

  • @radhanair2154
    @radhanair2154 Жыл бұрын

    Super....❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thank you ❤️

  • @tp5rockgamer996
    @tp5rockgamer996 Жыл бұрын

    Mam aaj maine ceramic muffin cup lai hoo muffins banate time ise oilse greese karna hoga kya

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Muffin banate waqt muffin paper cup ise kijiye aur usse aap mould mein rakhiye . Muffin mein already butter hai

  • @priyamaurya9615
    @priyamaurya961510 ай бұрын

    Pls mohanthal ki recipe lekar aao.

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    10 ай бұрын

    Here's the link kzread.info/dash/bejne/YoeX3NukgpyontI.htmlsi=gqLCY80FiTzNonCV

  • @ummi4atfaal
    @ummi4atfaal8 ай бұрын

    Ba is Ba , bija badha van vagda na va ❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    8 ай бұрын

    kaachi vaat

  • @meenagidwani3169
    @meenagidwani3169 Жыл бұрын

    Yummy😋

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Enjoy

  • @guddipancholi2856
    @guddipancholi2856 Жыл бұрын

    राजस्थान में इसे कत्त भी कहते है

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Thanks for the information

  • @jaikishangujaral6034
    @jaikishangujaral60342 күн бұрын

    Mane keyare chakhadso baa

  • @hemlatagupta7356
    @hemlatagupta7356 Жыл бұрын

    Do you switch off the flame before adding gur.

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Switch off or slow down the flame

  • @jayshreepatel175
    @jayshreepatel175 Жыл бұрын

    Gud kaisa liya hai.garam me hi dala gud kya.

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Basically flame bandh kar de ya slow kar de and then add while keep stirring

  • @VidyaShetty0906
    @VidyaShetty0906 Жыл бұрын

    Thank you very much Ba and Meghna for this yummy recipe 😋 Btw after putting the jaggery for how long should we stir it?

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    U will see pinkish brown shade coming up. When jaggery is completely melted, that’s a sign

  • @priyamaurya9615
    @priyamaurya961511 ай бұрын

    Gud konsa use kiya hain?

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    11 ай бұрын

    Koi bhi ise kijiye. Desi gur will give better results than jaggery powder

  • @rupaldesai6615
    @rupaldesai6615Ай бұрын

    you cank add dink. tea massla add

  • @SSCCGLPREP-m8v
    @SSCCGLPREP-m8v Жыл бұрын

    It's Atta Halwa ki Barfi ❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    We call it Sukhdi

  • @SSCCGLPREP-m8v

    @SSCCGLPREP-m8v

    Жыл бұрын

    @@MeghnasFoodMagic Different states have different names ❤️ We only make halwa and consume it , if its set in shape then its barfi , ingredients are same 😌

  • @nilakshiraval9426
    @nilakshiraval9426Ай бұрын

    Meghna sattu ete shu hoi che te semathi bane che e samjavsho pls❤

  • @JyotiPothuraju
    @JyotiPothuraju Жыл бұрын

    Last mai kitni dair set karna hai?

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Till aapko proper shape Mile. Jab garam hota hai toh soft hoti hai Sukhdi. Jaise thodi thandi hogi jaggery set ho jaayegi

  • @Neelmani108
    @Neelmani1089 ай бұрын

    Gur ki zarorat hai kya Baa ke Awaaz ki Mithaas ki kafi hai 😊😊❤❤ Gujarati may bolke Mithaas dugni hogayi hai

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    9 ай бұрын

    Yes she is sweet 😊

  • @najaralivadsaria7094
    @najaralivadsaria7094 Жыл бұрын

    It is a Called Him " Dhefali " In Gujarat State Language Don't Forget " Dhefali " in Gujarati Kathiyawadi Language Regards From Mr NAJARALI ALIBHAI VADASARIA Senior Advocate of Gujarat High Court Ahmedabad at TALALA Gir District Gir Somnath Gujarat State India 🙏

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Yes but it’s very less known name even in Gujarat. Mahudi when u visit, they also call it Sukhdi

  • @preetisenbhakta426
    @preetisenbhakta426 Жыл бұрын

    After adding gud hw long sholud we keep on the gas stove. Pls reply

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Till jaggery melts completely. Keep gas low. U should see pinkish brown shade

  • @alpapatel208
    @alpapatel208 Жыл бұрын

    Gud ,gas bandh karke dala hai? Gas kab bandh kiya,chalu gas me gud papadi kadak ho jaati hai is liye pucha

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    11 ай бұрын

    Yes slow down or switch off gas flame

  • @sonalshah4710
    @sonalshah4710 Жыл бұрын

    Jaggery powder dala hai kya?

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Yes

  • @mitalthakker1268
    @mitalthakker1268 Жыл бұрын

    Garam atta me gud padega to vo sticky ho jayegi

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    gas bandh karke karna hota hai

  • @shraddhagohel6474
    @shraddhagohel6474 Жыл бұрын

    Use wooden spatula or silicon one

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Sukhdi has to get very smooth. If u can handle with wooden spatula sure

  • @urvashibhatnagar5284
    @urvashibhatnagar5284 Жыл бұрын

    Meghna aap gujrati ho kya mujhe aapki recipe bhut achchi lagti hain lekin abhi tak banai nhi h ❤

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Yes. Thank you

  • @elsyjose1852

    @elsyjose1852

    Жыл бұрын

    ​@@MeghnasFoodMagic❤❤

  • @rekhabenpanchal6009

    @rekhabenpanchal6009

    Жыл бұрын

    Thank you Baa 👌👌

  • @sarojjoshi4168
    @sarojjoshi416811 ай бұрын

    Gujrath me ja ba

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    11 ай бұрын

    Means?

  • @kalpanamorarji8673
    @kalpanamorarji867324 күн бұрын

    Nice but too much ghee

  • @amitdutta4668
    @amitdutta46688 ай бұрын

    Is muthiya ko talking sakte hai kya.???

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    8 ай бұрын

    Yeh sweet Sukhdi hai. Muthiya nahi

  • @urmilataktawala9274
    @urmilataktawala9274 Жыл бұрын

    ગરમ ગરમ લોટ મા ગોલ મીકસ કરવાનો?

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Yes jaggery melt thavo joiye. And pink brown shade aavshe .

  • @janetpereira7369
    @janetpereira73698 ай бұрын

    Meri gur papdi taste mein zakas bani...par set nahi hui...what did i do wrong?

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    8 ай бұрын

    Please follow proper measurements and instructions given in the description

  • @ruchitaparekh65
    @ruchitaparekh65 Жыл бұрын

    I took measurement of 1 cup each , but it was too liquidy , and it become very hard because of jaggery .. where is the mistick

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    When you spread on thali it will be soft. Jaggery was to be added at last and flame to be slow or stopped. Which jaggery did u use?

  • @KavyanjaliPande569
    @KavyanjaliPande56915 күн бұрын

    Ohh... It turned out so hard 😭

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    15 күн бұрын

    What went wrong dear?

  • @mintujoshi1612
    @mintujoshi1612 Жыл бұрын

    Tame gujrati chho

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    Yes

  • @MahakalSena_
    @MahakalSena_ Жыл бұрын

    Shelf life?

  • @MeghnasFoodMagic

    @MeghnasFoodMagic

    Жыл бұрын

    1 week should stay good

Келесі