Suchtgefahr Bulgur-Salat 🤤 Unwiderstehlich pikant: KISIR nach Antakya-Art |
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Mein pikanter Kisir (Bulgursalat) mit Kräutern ist bekannt und beliebt. Alle fragen mich nach dem Rezept. Deshalb teile ich das Rezept heute auf meinem Kanal, damit Ihr alle probieren könnt. Kisir mache ich sehr oft ab dem Frühling bis Herbst. Dieser Salat schmeckt einfach herrlich pikant, ist sehr gesund und vollwertig. Dazu hält er richtig lange satt. Also ein idealer Diätsalat (habe bereits einige Male eine Kisir-Diät gemacht und abgenommen - Verrate Euch gern mehr in einem anderen Video) Kisir ist sehr geeignet zum Mitnehmen, als Partysalat oder einfach als Beilage beim Grillen.
Bu tarifin türkcesi burda:
• Bu acılı Kısırı yiyen ...
ZUTATEN:
2 Gläser feiner Bulgur (ince Bulgur köftelik)
1/2 Glas kochendes Wasser zum Quellen
1-3 Esslöffel Isot (osttürkische Chiliflocken ) (je nach Schärfegeschmack die Menge wählen!)
1/3 Glas Pflanzeöl (ca. 80 ml)
1/4 Glas Olivenöl (ca. 50 ml)
1,5 Esslöffel Tomatenmark
1,5 Esslöffel Paprikamark
3-4 Tomaten
2 Knoblauchzehen
Salz nach Geschmack
1/2 Teelöffel Cumin
1 Teelöffel Pfeffer
1 Bund glatte Petersilie
1 Bund Frühlungszwiebeln
1 Bund frische Minze oder Dill
3-4 Esslöffel Granatapfelsirup
1/2 Zitrone
Salatherzen zum Umwickeln
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Пікірлер: 63
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Ich glaube, das ist das, was ich seit Jahren gesucht habe. Werde ich die Tage nachbauen.
Danke!! Das Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte für den Sommer. Ich hab den Kizir Salat schon oft gemacht und werde es hoffentlich auch noch oft wiederholen. Echt eine Bereicherung für mein Leben, danke :)
Das Beste Kisir für mich ❤️❤️❤️
Das Beste Kisir für mich ...vielen lieben Dank
Gesund pur 🤩
Ich liebe diesen Salat. Zum ersten mal habe ich den schon vor Jahrzehnten bei meinen türkischen Nachbarn gegessen.
Schmeckt so wirklich am besten 👍🏽
Ciao und vielen Dank für dieses Rezept, ich selbst lebe seit Juni diesen Jahres wieder vegetarisch.. übrigens kenne ich auch einen leckeren Salat aus Süditalien, mein Vater stammte ursprünglich aus Puglia.. liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙂
Das A und O von Kisir ... The Best
Sehr sehr gut 👍
Gerade nachgemacht, ein super leckeres Rezept! Vielen lieben Dank.
Mega lecker... Hab große Lust grad drauf 😍
Vielen Dank muß ich probieren
Vielen Dank für ihre Rezept,ich werde heute nach machen.
Das sieht ja himmlisch aus🥰🥰🥰🥰werde ich morgen nachmachen😍😍😍😍
Der Salat war super lecker! Meine Freundinnen waren begeistert! Danke
Sooooo genial!!!!! DANKE für dieses tolle Rezept.... Für diesen Salat bist Du jetzt auch bei uns bekannt :-) Liebe Grüße aus Eckernförde
Tolles video
Wirklich lecker! Mit Granatapfelsirup und Isot kannte ich den Salat noch nicht. Danke für das Rezept ❣ Liebe Grüße aus Berlin 🌞
interessant! ist echt was zum nachmachen
Thanks for this share miss Canan
Sieht sehr sehr lecker aus
Werde ich ausprobieren, habe heute schon mal Isot besorgt.
Bestimmt sehr lecker!😋👍
Einfach super! Mein Mann ist aus Malatya (Maleti) und sagt immer "sehr schmeckt!) Danke
@CanansRezepte
2 жыл бұрын
🤩 Wenn er sus Malatya Ist, mag er bestimmt diesen feurigen Bulgursalat 👍
Das kann ich mir prima als Füllung vorstellen. Zucchini, Gartengurke oder Kürbis z.b. . Danke für die Rezept Idee.
Das Rezept ist super und es schmeckt lecker und das isot ist der Hammer 💖❤️💖😋
@CanansRezepte
2 жыл бұрын
Schön, dass es dir gefällt 🥰
Lecker sieht es aus 👍
@birgittschildgen7943
4 жыл бұрын
Ist auch lecker
Hallo Canan abla, Deine Rezepte schmecken fantastisch! Ich kann zwar nicht alles von dir selbst kochen (muss noch viel lernen :) ) aber mama hat auch einige Rezepte von dir auf mein Wunsch gemacht und ich fands lecker (an der Stelle soll ich ihre Grüße ausrichten). Es würde mich außerordentlich freuen, wenn du noch mehr low carb Rezepte aus unserer Küche vorstellen könntest (vielleicht etwas angepasst, kennst dich ja allgemein sehr gut aus mit Ernährung). Schöne gesunde Zeit wünsche ich dir!!
Strunk und Stilansatz passt wohl beides. ;-) Und ja, der enthält Solanin, genauso wie die grünen Stellen von Kartoffeln. Also bei den Tomaten für empfindliche Leute herausnehmen. Ich habe den allerdings schon mein ganzes Leben direkt vom Strauch mitgegessen und lebe noch. ;-)
Oh wie lecker habe außer Salat alles zu Hause
Ich Liebe deine Rezepte ❤aber wüsstest du das Die Haut der Tomate u Paprika gesund für den D arm ist 😊LG aus 🇧🇪🍻🇧🇪
😋😋😋
Muss man unbedingt die Tomaten schälen? Und wenn ja, warum?
In vielen Videos nimmt man 1:1 Bulgur und Wasser wird hier weniger genommen wegen den Tomaten so das es flüssiger wird oder warum so wenig
@djrydak
Жыл бұрын
Sehr wichtiger Hinweis. Wenn Gurke und Tomate weggelassen wird, ist der Kisir bei der angegebenen Menge im Rezept zu trocken.
Danke dir liebe Canan.muss ich bio bulgur kaufen oder von türkische geschäft geht auch?Danke⚘😇
@saniyebin4446
Жыл бұрын
Guten Abend Mari, Türkische Laden am besten.
God is watching.
Klingt sehr gut!! Habe ein problem mit isot..... ist das nun ein Pulver oder Gelee? Wo bekomme ich es? Mein türkischer Laden hat nur das normale Chili
@shirinshey2922
4 жыл бұрын
Isot ist ein gängiges türk. Gewürz (Pulver) sollte jeder türk. Laden haben. Frag nach, vielleicht hast du es übersehen🙂
@ursulaprima5227
4 жыл бұрын
@@shirinshey2922 ein herzliches Dankeschön
Hallo Canan , ist das Bulgur gluten frei ?
@CanansRezepte
3 жыл бұрын
Nein Bulgur ist nicht glutenfrei. Er besteht aus Hartweizen.
Du nimmst doch frischen Knoblauch den findet man auch in jedem Lebensmittelgeschäft
den frischen Knoblauch hatte ich nicht zu Hause?...
@CanansRezepte
2 жыл бұрын
Dann normalen Knoblauch verwenden.
35 thousand dead in Turkey and Syria, still hate in their hearts.
Stiel Ansatz der Tomate enthält Blausäure, deswegen möglichst nicht essen
@elifgedik3524
3 жыл бұрын
Und wie sieht es aus mit den kleinen Tomaten ?
@sabinerie
3 жыл бұрын
@@elifgedik3524 genauso, auch da schneide ich ihn weg.
There is jealousy in her heart