İlkokuldayken izlerdim o gün bu gündür şef olmak istiyordum lise son oldum umarım gastronomi kazanırım ve hayalimdeki mesleğe ulaşırım böyle görünce duygulandım ..

@ardaenesaksoy7448

2 жыл бұрын

Popoppll

@mematiolumdemekasko

2 жыл бұрын

kazandin mi

@guney2861

2 жыл бұрын

@@mematiolumdemekasko Sınava girmedim direkt mutfakta işe başladım şuanda asciyim sadece gastronomi okumuyorum

@emrekaraman99

2 жыл бұрын

@@guney2861 hayatta başarılar kardeşim yolun açık olsun sevgiler

Sen bizim çocukluğumuzsun be Oktay Usta. Allah uzun ömürler versin inşallah bu platformda da çok başarılı olursunuz

Sevilmek guzel bir duygu deylmi usta. Cockken izlerdik. Simdi buydk colk cocga karstk izliyoruz sizi yine. 🌨️💙🖐️

@ademyoldas678

3 жыл бұрын

Öyle

@r.e5460

3 жыл бұрын

@Emine Bereketli zalimsin zaman,cocukluguma gittimm

@suzandegerlikalkin964

3 жыл бұрын

Televizyondan. Tariflerinizi çok beğenerek. İzliyordum şimdide izliyorum hayırlı olsun

@nadirtacirli696

3 жыл бұрын

Evet bende annem ve ablamm çalışırken hic beklentileri olmamasına rağmen 6. Sınıfsa ustamızı yesil Elmayı izleyerek yemek yapardım onlara .o yorgunluğun üstüne nasıl dua ederlerdi

@sevinccelikli5664

3 жыл бұрын

Anılarım tazelendi ,kitaplarını biriktirmiştim,hey gidi günler...

Ben mercimek köftesi tarifi istiyorum ustam. X yıllık evliyim hala tutturamıyorum. Anadolu insanıyız eşim çok seviyor, olmayınca olmuyor 🥺 Mer-ci-mek köf-te-si! Mer-ci-mek köf-te-si! 😍

@CHEFOKTAYUSTA

3 жыл бұрын

Tarif yakında geliyor 😊😊

@dogrusoyleyenikovarsakovsu9400

3 жыл бұрын

@@CHEFOKTAYUSTA adananın meşhurdur mümkünse adana tarifi olsun ustam✋

@aysekarakus8493

3 жыл бұрын

Bende yıllardır oktay ustanın tarifi ile yapıyorum harika oluyor mercimek köftesi🙂oktay ustaya teşekkürler

@pembeturkuaz6586

3 жыл бұрын

Oktay usta da eminim çok güzel yapiyordur..ben de tutturamiyordum seffaf mutfak kanalının tarifine göre yapıyorum güzel oluyor✌( oktay usta tarifi verene kadar deneyebilirsiniz )

@Baranyagmur946

3 жыл бұрын

@@CHEFOKTAYUSTA canım ustam turşu tarıfleri artı kanalınız ne zaman oynuycak ne izlerdim sizi hiç kacırmadan

Ekranlardan ne çok ahçılar geldi geçti,hiç biri ama hiç biri senin yerini dolduramadı. Oktay ustam, çok şükür ki Tv,de oluşan derin boşluğunu KZread ile doldurdun... ❤❤❤❤

@erva6235

3 жыл бұрын

Evet annem hep izlerdi TV den ben şimdi KZread dan izliyorum😘😍🥰

Lahana ve yaprak sarmasi, Içli kofte Biber dolmasi Pogaca Bunlarin tariflerini bekliyoruz OKTAY ustam. Sayenizde surekli yaptigim lezzeti olmayan yemeklerim lezzetlendi. En ince ayrintisina kadar acikliyorsunuz. Allah razi olsun. Sayenizde tekrardn ogrendim yemek yapmayi😊

"işine aşk bir usta" ellerinize sağlık...

Ahh ahh ne güzel günlerdi çocukluğumun en güzel zamanlarıydı okuldan gelince seni izlemek rahmetli annem hiç kacirmazdi defterine tek tek yazardı bütün tariflerini o günlere geri dönmek için neler vermezdim . . .

Oktay Ustam, yıllar sonra sizi görmek ne güzel... Ellerinize sağlık...🙏🏼

Ustam ellerinizden bir içlii köfte yapılışını öğrenmek , görmek isteyenler eminim vardır benim gibii bekleyen 😀😀😀😀😀👏🙏🙏🙏 bekliyorummmmm lütfen

@sincandeniz8935

3 жыл бұрын

Tam da yoruma yazıyordum 😊

@Wherehereereree

3 жыл бұрын

Ama dış hamuru da etli orijinal icli kofte olsun lutfen!!!

@Aysenur3789

3 жыл бұрын

@@sincandeniz8935 😀

@muazzezyalcnkaya8987

3 жыл бұрын

@@Wherehereereree DISI ETLIDE YAPSIN ETSIZDE YAPSIN DIŞI ETLI AGIRGELILIYOR YOKSA GÜZEL

@Wherehereereree

3 жыл бұрын

@@muazzezyalcnkaya8987 disi etsiz bir suru kolay tarif var ama etlisinin tarifini kimse vermiyor, maliyetten oturu kimse de yapmıyor ama ben cok cok daha lezzetli buluyorum.

Domates kabuğundan gülü bekledim ustam son sunumda. Elinize sağlık kısır candır. 🙂

Bugün sizin tariflerden 3 tanesini yaptım. Rabbim sizi sağlıklı ağız tadıyla yaşatsın ustam. Sayende evimize tat geliyor.

Bu platformda dünyaca tanınan, bilinen , izlenen bir aşçı olacağınıza eminim. Ellerinize sağlık.💐💐💐

Merhaba ben Hollandadan sizi ben yeni yeni izlemeye başladım, yorumlara bakıyorum da tarifi deniyenlerden çok ustaya olan sevgiyi okuyorum❤ ne güzel herkesin gonlunde taht kurmanız..

@hulyabayram4131

2 жыл бұрын

10 senedir izliyorum dizi filim izler gibi simdi youtube den izliyorum yemekleri tarifleri cok ama cok guzel guler yuzlu Allah razi olsun sizde izleyin

Ustam siz yapınca bütün yemekler bi başka oluyo sizi izlemek büyük keyif varolun inşallah hep

Cuma gununun hayri nuru bereketi sizinle beraber olsun Domatesi soyarken sunum yaparken sanat icra eden ustam ellerinize sağlık Ozelsiniz Allah mubarek etsin

İçine biz salatalık roka tere ne varsa tüm yeşilliklerden doğruyoruz Yerkende bol nar ekşisi ile yiyoruz elinize sağlık çok güzel görünüyor

Müzık harika uyumlu olmuş 👍 hayırlı sabahlar Cumanın hayrı bereketi üzerimize olsun inşallah

@CHEFOKTAYUSTA

3 жыл бұрын

Hayırlı cumalar 😊😊

Salça kavrulmadan atılmamalı kesinlikle Ve ben soğan kavuruyorum bol zeytinyağında salcalarida ekleyip sonra bulgura katıyorum karabiber kimyon olmazsa olmaz ve sumak suyu elde edip onu ekliyorum 😋👏👏

Sizi televizyondan izlediğimde çocuktum şimdi doktor ve iki çocuk annesiyim.yine aynı keyifle izliyorum.Saygılar

Iyiki varsın senin gibi kalbinin güzelliği yüzüne aks etmiş güzel insanlara ne kadar da ihtiyaç var seni tanımayı en azından 1 dk muhabbet edebilmeyi ne kadar da isterdim

Ustam böyle tarifler bekliyoruz ellerine sağlık

Besmele ile başlamanız Allah'ı anarak,şükrederek yemek yapmanız çok güzel Oktay Ustam ellerinize sağlık müthişsiniz özlemişiz sizi 🌹 En kısa zamanda patatesli börek tarifini de verseniz çok güzel olur 🌹

@CHEFOKTAYUSTA

3 жыл бұрын

İnşallah olur. Teşekkür ederim sevgilermle selamlar😊

Oktay ustam sizden sadece yemek yapmayı değil yemeği aşkla yapmayı öğreniyoruz. Bize mutfağı sevdiren ustamız. Teşekkür ederiz ellerinize yüreğinize sağlık

Bu kadar mutlu yemek yapılır mı be ustam seviyoruz seni🥰

Cooooook güzel ve pratik bir tarif,akşam eve gidince hemen yapicam, teşekkürler oktay usta,her tarifiniz çok güzel,sizi çok seviyoruz.

Oktay usta 8 yaşındaki kızım sizi izlemekten çok keyif alıyor 🙂

Baban da mı aşçıydı deyimi buraya olur mu ? Neşeniz hiç eksik olmasın. Allah yardımcınız olsun

Bende adanalıyım oktay ustam acılı ve ekşili yapıyorum cokta güzel oluyor ellerinize sağlık hayırlı cumalar mutfağınizın bereketi bol olsun🙏👨‍🍳👨‍🍳

Ailemizin ustası Oktay usta yine gelmiş hosgemis

Usta naptın sabah sabah yaa😍😍 bu saatte kalkın kısır yapın diyosun

@muhammetilhanayaz4845

3 жыл бұрын

yapttım

@einfachnurHatice

3 жыл бұрын

Kahvaltıya benim de kısır yapasım geldi şimdi 😆

Oktay Ustam tarifleriniz ve , ekranlarda sizi görmek mutlu olmaya yetiyor. Tesekkürler....

Oktay ustam Hızır gibi yetistiniz yarına misafirlerim var mutlaka denicem tarifinizi çok teşekkür ediyorum🙏🏻😊

Selam ben Azerbaycan Türküyüm,ben Türk kardeş ülkede yemiştim kısır bana dediler ki, kısır mutlaka tatlı cayla yeyilir, yalnış hatırlamıyorumsa bana öyle geldi ki ,onun içinde havucda vardı, onu yapan bayan Caziantepliydi Ben kendim evde yaptım çok güzel oldu.

Ahhh oktay ustam Rahmetli babaannem ben izlerdik sizi 🥲 iyi ki varsınız siz benim çocukluk hatıramdan güzel insansınız ❤️❤️

@CHEFOKTAYUSTA

2 ай бұрын

Sevgili Simge Kızım hoşgeldiniz teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız yeniden birlikteyiz çok şükür ailenize selamlar sevgiler🍀❤️

Harika anlatıyorsunuz ustam ...♡ Teşekkür ederim. Yavaş , anlaşılır , güler yüzlü ve de nazik ... Anlatım şekliniz , insana yemek yapmayı sevdiriyor. ..

Günaydın ☀️ böyle sağlıklı tarifler gelsin..

Oktay usta eskiler ne güzeldi değil mi çocukken izlerdim sizi annemle değer bilemedik eski zamanların şimdi herkes çok mutsuz ve türkiye de her şey çok pahalı Allah yardımcımız olsun😢

@CHEFOKTAYUSTA

Жыл бұрын

Sevgili takipçim haklısınız eski günleri hepimiz çok özlüyoruz Allah herkesin yardımcısı olsun kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler

Ailemizin aşçısı Oktay usta emeğinize yüreğinize sağlık Hayırlı Cumalar👏❣️

videonuz çok güzel olmuş, hemen kısır yapmasım geldi. bu yemek türk mutfağından en sevdiğimden biri. ellerinize sağlık!!!

Ne güzel her kelimenizde Allah var hele Allah'ım ne güzel nimetler vermişsin bize dedin çok hoşuma gittii ne güzel yaa 🧡😍 her daim böyle konuşalım İnşAllah

Eskiden kamera arkasından bir abla sürekli espri yapardı. Şimdi de arkadan tuz atılıp atılmadığı bilgisi geliyor. Oktay Ustamı kamera arkası çalışanlarına da başarılar :)

@neslihanerkoc5475

3 жыл бұрын

Adı salıha ablaydı sanırım

Ellerinize sağlık Ustam, tariflerinizi beğeniyorum. Çok makul ve yapılabilir tarifler. Ayrıca anlatım çok seri, ilk başta da malzemeleri net bir şekilde veriyorsunuz👍🏽 sağlıcakla kalın...

Çocukluğmuzda izlerdik tek aşçı bizim için Oktay ustaydı Şimdi herkes aşçı oldu ekranlarda Ama Oktay usta gibisi zor bulunur işini aşkla yapan 🙏

Sizi tekrar görmek yaptığınız herşeyi izlemek çok güzel .Ellerinize sağlık🥞

Sizi, sesinizi dinlerken sahur sofralari aklima geliyor dumani ustu corbalar heyecanla hazirladigimiz sofralar..💌

Ustammmm, tatlı dilli ,kocaman yürekli.

Ellerinize sağlık Oktay usta 👌

Çocukluğum 🥲 ben sizi izleyerek büyüdüm evcilik oynarken bile TV de yemek tarifi veren aşçı rolünde program sunardım 😅🙈 şuan home ofice işimi kurdum lokum kurabiye satışı yapıyorum Oktay ustam mutfağı sevdiren şef 👏🏻🥰

Biz ailecek kısırı çok seviyoruz nedendir bilmiyorum ama özellikle kışın dahada çok tüketiyoruz yanına yazdan kurulmuş turşularla mis gibi oluyo ellerine sağlık oktay ustam👌

canım oktay ustacığım, o temiz, güzel ellerin hiç dert görmesin inşallah...🙋‍♀️🧿🐞

Bütün tarifler yürekten olunca sunum lezzet zirveyi yakalıyor ellerine sağlık Oktay ustammm

Ustamın elinde her tarif efsaneeee.Seni mi çok seviyoruz ;verdiğin tarifler mi çok güzel?Bence ikisi de😊

@fadimeozdemir3370

3 жыл бұрын

Sabah sabah güldürdün beni Zeynep hayırlı yaşa inşallah.

@zeynepdemiralay6551

3 жыл бұрын

Evet hem tarifi hem oktay ustayi😊

@ergunakn5936

3 жыл бұрын

Yüreği güzel olanın yaptığı her şeyde harika olur ellerin dert görmesin ustam şefim🧿

@zeymurancafeyemektarifleri

3 жыл бұрын

Tarifler harikaa

Bu iş Oktay Usta için bir aşk💙 Eline sağlık usta, yemeğin bol olsun🌸

Neşeniz hiç solmasın Oktay ustam; elinize, emeğinize sağlık👍🏻👏🏻

Nekadar yıllar geçse de hala heyecanla özenle ve sevgiyle ilgiyle yopiyor❤

İlk defa bu tarifi denedim Akrabanın en güzel kısırı oldu. Hiç bu tatda kısır yemedim

@CHEFOKTAYUSTA

Жыл бұрын

Sevgili takipçim teşekkür ederim ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız afiyet olsun❤️🍀

Yillardir seni bikmadan kizlarimla izledim oktay usta ellerine saglik Allah size uzun omur versin

Azerbaycandan selamlar Oktay usta Yesil elma ne guzeldi o gunler her bolumunu kacirmadan izlerdik ustalarin ustasi iyiki varsin

Oktay ustam dün yaptım hayatımda yediğim en güzel kısırdı

@CHEFOKTAYUSTA

Жыл бұрын

🍀❤️

Oktay ustacımm Sabah sabah canım kısır çekti valla ellerine sağlık 👌❣❣

Nefis görünüyor ustam ellerinize sağlık....

Ellerinize sağlık Şefim yine döktürmüşsünüz teşekkürler iyiki varsınız ustam 👌🏻🌹🍀🌺❤️🙂

iyi ki varsin canim ustam

Şefim ölçüm yapmadan kısır yaptım . Büyük tencerenin yarısından fazla yaptım ve inanabiliyormusunuz 1 günde bitti . Ellerinize sağlık artık sizin kısır tarifinizi kullanacağım.

Hayırlı sabahlar cuma'lar..kızım 15 yaşlarında ben fırın sütlaç hazırladım ANNE bir daha ki sefer bana da göster gitttt yazzz youtube OKTAY USTA FIRIN SÜTLAÇ (Okul okurken hiç iş vermedim ki çünki çokk çalışkan çocuktu hep öyle oldu ALLAH bahtını açık etsin Amin) ben büyürken bu altarnatıfler yoktu hep kendim ürettim ki ilk siz den gördüklerimi hazırladım yoksa kendi tariflerim di ALLAH RAZI OLSUN iyi ki buradasınız evimizin değerli konuğu..

Hem konusmasi hem tariflerin cokķk harika ustam

Ustam Rahmetli babannemle seni çok izlerdik ben çocukken. iyi ki youtubede başlamışsın vidolar atmaya. Çok sevindim.

Ah ustam sabah sabah ne güzel görüntü ellerine sağlik hayirli Cumalar

Biz İç Anadolu da kuru soğan ve salçayı bol yağda kavurup öyle bulgurlarla karıştırıyoruz çok daha lezzetli olduğunu düşünüyorum deneyin (:

Ellerinize sağlık ustam siz bir başkasınız kimse sizin ellerinize şu dökemez tvdende izliyordum sizi şimdi burdan iyiki varsınız 🧿🤲💚

Ben de bugün kısır yapim diyordum sağolun sayın ustam ve bu arada küçükken sizi izlerdinlm şimdi çoluk çocuk izliyoruz ve ailmizin ustasi oldunuz sizi seviyoruz ailecek.

Hangi tarifinizi izlesem,yapmaya kosuyorum,o kadar guzel anlatiyorsunuzki,canim hemen yapmak istiyor 😍

Çok temiz çalışıyorsunuz çok hoşuma gitti 🌸

Oktay ustam internetteki tariflere güvenmiyodum iyilik size denk geldim artık sizin tarifleri yapıyorum ve cok güzel elleriniz dert görmesin IYIKI VARSINIZ

Çok güzel oldu. Oktay usta ellerinize sağlık... 👍👏👏👏👏

Ben boyle birsey gormedim yaaa 11 yasina olduguma ragmen ablamla yaptik cok enfes oldu cig kofte tadini andirdi bana, hep bu tarifi denicem iyiki varsin Oktay Usta'm!!

Ustam sizi mutlu görünce bende mutlu oluyorum elleriniz dert görmesin 👏👏

👌👌elinize sağlik Harika tarifler paylaşiyorsunuz.

ustam yine harikasiniz yünuzdan gulumsamak eksik olmasin elinize saglik

Ya nasıl özlemişiz neşeniz ve enerjinizle mutfağa girme isteği geliyo insanın, ilk yemek tatlı tariflerini sizinle öğrendim bütün kitaplarınız bende vardı evliliğimin ilk yıllarında hızır gibi yetişti o birbirinden güzel tarifler :)) allah hayırlı uzun ömürler versin 🙏🏼 iyiki döndünüz ekrana chef oktay usta 👏🏻

@semrayildiz4683

Жыл бұрын

Konuşmaniz yaptığınız yemek kadar önemli bir detay kısacası mükemmel bir meleginize hakimetiniz var ustalık işte bu

Siz çok tatlısıniz ilkokuldayken bile sizi izlerdim dikkat çeken birisiniz keşke yine program sunsaniz

Ellerinize sağlık, bende yapış yapış severim tam benim damak zevkime göre

En sevdigimiz kisiri ennn sevdigim sekilde hazirladiniz Oktay usta ellerinize saglik

Çoğu yemeğini denedim ve çok güzel Ustam. Ellerine yüreğine sağlık

Türkiye'nin en iyi şefi kesinlikle 💪

@vilmasaylav4397

6 ай бұрын

Daha iyileri var ke_sin_lik_le .

Sagolasin guler yuzlu oktay ustam iyki geldin cok ozlemisiz seni insallah iyi gunler goresin sevdiklerinle ailenle

Ellerinize sağlık oktay ustam sizin gibi usta yok herkese mutfağı sevdiriyorsunuz ve herşeye bir çare buluyorsunuz

Cocukluguma domdum biran gorunce oktay usta ellerine saglik ne guzel bir insansin😊🙏

Oktay usta teşekkür ederim çocukluğuma döndüm o zamanlar okuldan gelip seni izlerdik zaman su gibi akıyor farkında değiliz

Cocuklugumun en guzel donemlerini hatirlatan degerli Oktay Ustamiz❤

Oktay ustam ağlayan keki misafirlerime yaptım herkes bayıldı kısırida yapıcam inşaAllah iyiki varsın can ustam ellerine sağlık

Şefim başlangıç neydi öyle! Allah ömrünüze bereket versin

Günaydın ilk yorum benden olsun OKTAY USTAM a herkese hayırlı cumalar olsun ellerine sağlık ustam 🙂🧿

@aytenbirim5043

3 жыл бұрын

domates guzel olmuyor kisirda ,vicik vicik oluyor

@zeymurancafeyemektarifleri

3 жыл бұрын

@@aytenbirim5043 bence 1 tane küçük domates lezzet veriyor. Annem de tercih etmiyor demek ki damak tadı biraz da.

Ellerinize sağlık ustam

Selamlar izmir den cok guzel oldu harika yine dokturdun ellerine sagllik hepinize ve aglenize sellamlar

Ellerinize sağlık Oktay usta🥙

Seni seviyoruz oktay ustam ellerine saglik

Valla aynı böyle yapıyorum fakat bildiğim yemekleri bile sizden izlemek ayrı bir keyif bazen ne pişireceğim aklıma gelmediği zaman direk kanalınıza giriyorum anlatımıniza ve tariflerinizin lezzetine hayranım Turkiyenin en büyük ustasi

Değerli ustam, bugün kısır tarifinizzi görünce canım çok istedi. Öğle yemeği yerine yaptım. Çok güzel oldu. Eşimde çok beğendi. Bir hafta önce de turşu tarifinizi denedik. O kadar güzel oldular ki, dayanamadik bugun bir şişe açtık. Bu güzel tarifleriniz için çok çok sağolun 💐💐💐💐