Subway三明治好吃小贵,自己做的才是真材实料营养又健康
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每周五发完面包视频,我都开始思考下一次的面包,看了看最近做甜的太多了,所以想着这周做点无油无糖的、营养健康一些的。
突然想到了赛百味的三明治,之前有群里的小伙伴给我安利过,不怕大家笑话,我从来没吃过,为了做这个我特意去买了品尝一下,是真的好吃。面包软软的,表皮烤的还有点脆脆的,里边的材料选择性很多,口味多样,真的很棒!价格不菲,俩人买了两个三明治没吃饱,花了70多块钱。
自己做面包其实也不是很省钱,不过可以在材料上再多下点狠料,这次我300克面粉里放了100克全麦粉,还加了点蜂蜜、燕麦片,面包里也没有放油,是非常健康的面包。
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用料:
面团配方:高筋面粉200克,黑全麦粉100克,盐5克,干酵母4克,水225克,蜂蜜35克(也可以增加到50克),速溶燕麦片36克,老面65克,表面装饰,速溶燕麦片、黑芝麻适量
Пікірлер: 22
你这个自己做的 和去赛百味店里买的面包 一样好吃吗
Why I put the 225 water and is still so wet?
健康面包..好吃
这个搅拌面的机器 在哪里买的 叫什么名字
老师好萌呀~很喜欢您~
@HappyFoodChannel
4 жыл бұрын
谢谢~
Sub 不错
哈哈! 差點被騙要轉台了,還好繼續看,果然是麵包,正想做簡易法棍👍
@HappyFoodChannel
4 жыл бұрын
哈哈~
好饿 ~ 樱桃小嘴咬不到了
老师,没有烘培石怎么办?
如果放普通的全麦面粉可以吗
@HappyFoodChannel
4 жыл бұрын
最好加一些高筋粉调和一下,筋性和面包组织会好一些
@junnylong
4 жыл бұрын
幸福de眼泪Tears of happiness 那 如果放100克全麦面粉 300克高筋面粉搅拌可以吗
@HappyFoodChannel
4 жыл бұрын
@@junnylong 可以,我这个方子是200克高筋粉,100克全麦粉
@junnylong
4 жыл бұрын
幸福de眼泪Tears of happiness 谢谢老师 等我试试 谢谢一直回我信息😘
@crgarden2011
Жыл бұрын
@@HappyFoodChannel 所以如果是普通的全麦粉就放 100g 高筋面粉300克 其它一样 是这样吗
请问老师 老面怎样配成的
@HappyFoodChannel
4 жыл бұрын
之前有专门讲解老面的视频,可以以到往期视频里查看一下
@junnylong
4 жыл бұрын
幸福de眼泪Tears of happiness 好的 谢谢您
您好 ,我想加微信,但是我怎么加呢?
@HappyFoodChannel
4 жыл бұрын
可以加我的微信群,到微信群里找我