Fluffy French Toast ☆ Ingredients
1.5(90~100g) sandwich bread
100ml milk
1 large egg
1 tbsp sugar
1 tbsp condensed milk
a pinch of salt
butter
any topping as you like (such as syrup, fruits,whipping cream etc)
〇〇するだけ　ふわっふわフレンチトースト☆材料（1.5枚分）
食パン　6枚切りを1.5枚分
◇牛乳　100ml
◇卵　1個
◇砂糖、練乳　大さじ1
◇塩　少々
バターorマーガリン
お好みでシロップ・果物・クリームなど
※　食パン2枚分だと卵液が足りないため、食パンを1.5枚分にしました（卵を1/2使って半分余らせるより、パンを余らせたほうが後々使いやすい・・・！）
①　食パンを切り、2~3分ほど軽くトーストする。その後粗熱が取れるまで置く。
②　◇を混ぜる。　粗熱が取れた①をしっかり浸し、全部吸わせる。
③　バターを敷いたフライパンで、慎重に返しながら、焼き目が付くまで中弱火で焼く。
【ポイント】
卵液に浸す前に、トースターで焼く！
パンに含まれる「水分」が飛び、よりたっぷり卵液を吸い、また普通のパンに比べて「卵液の割合」がより増します。そのため、ふわっふわ食感に仕上げやすくなります！
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