Strawberrycake! The best cake - so light and creamy 👍 ❤️ 😋

Super creamy cake with strawberries!
Also great as a birthday cake or Mother's Day cake . I make them with sponge cake, a light strawberry cream, topped with whipped cream, toasted slivered almonds and halved strawberries. Finally, I pour red cake jelly over them so that the strawberries last longer and the cake has a nice shine. IMPORTANT! Please put the cake in the fridge for at least 2 hours (preferably overnight) before decorating! I forgot to mention this in the video! 🙈
I would be very happy if you subscribe to my channel 🤗, then you can follow new cooking and baking recipes soon. And don't forget to turn on the bell 🔔 (you'll only be notified when I've uploaded new cooking and baking ideas):
/ @kochmalnach
Ingredients: (For a 26 cm diameter tart tin)
Biscuit:
80 grams of flour
40 g cornstarch
4 eggs (separate)
100 g powdered sugar
30g melted butter
pinch of salt
Cream:
500g mascarpone
Whip 300 ml milk with Paradise Creme Vanilla (Dr. Oetker).
Fresh cheese 175 g
75 g powdered sugar
220 g pureed strawberries
1 tbsp lemon juice
9 sheets of gelatin
Decoration (put the cake in the fridge for at least 2 hours before):
200 ml cream + 1 tbsp sugar
1/2 tbsp butter or margarine + 100 g flaked almonds
about 500 g strawberries halved
Glaze:
2 packs of red cake jelly
100 grams of sugar
And do not forget! Just subscribe to my channel and support me, then you can see new delicacies soon! 🤗
Thanks so much !
Good succeed! ❤️
#kochmalnach

Пікірлер: 109

  • @deidregoodman6485
    @deidregoodman64852 жыл бұрын

    Look very delicious 🤤😋 I love cheesecake 🎂

  • @petrazorn8811
    @petrazorn88112 жыл бұрын

    Sieht toll aus 🙂, Dankeschön für das Rezept

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Danke auch!! 🥰😊

  • @mariahudelcu1338
    @mariahudelcu1338 Жыл бұрын

    Vielen Herzlichen Dank für das schöne und leckere Rezept. 😋

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Auch ich sage vielen lieben Dank für diesen Kommentar 🤗 !

  • @ReginaHayn-em6dx
    @ReginaHayn-em6dx Жыл бұрын

    Super Schön für dich und Familie Danke schön ❤❤😊🎉

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Danke auch! Das freut mich ☺️ Liebe Grüße von mir! 👋🤗💕🌹

  • @claudiasievers6552
    @claudiasievers655211 ай бұрын

    Sie ist mir fantastisch gelungen. Vielen Dank für das tolle Rezept und die ausführliche Anleitung!

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    11 ай бұрын

    Sehr schön, das freut mich! Dankeschön für die lobenden Worte 🥰 Liebe Grüße! 👋♥️

  • @ub1082
    @ub10822 жыл бұрын

    Kompliment..toll und gut beschrieben... Mhhhh..lecker👍👌

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Danke vielmals!! 🤗 ♥️

  • @margretprahl1086

    @margretprahl1086

    2 жыл бұрын

    Lecker lecker mach ich nach

  • @danicaprakaj3422
    @danicaprakaj3422 Жыл бұрын

    Sehr lecker 👍👍👍Dankeschön das sie Ihre Rezepte gut erklären

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Danke auch! 🌹😊

  • @Hex04
    @Hex04 Жыл бұрын

    Ein Riesenstück davon bitte😋😋😋😋😍😍😍

  • @katrininger9381
    @katrininger93812 жыл бұрын

    Sehr schönes Rezept, werde ich mal ausprobieren und Abo da gelassen 😉

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Das freut mich sehr! 🥰

  • @adriennekox6434
    @adriennekox6434 Жыл бұрын

    Sehr künstlerisch und liebevoll kreiert.,.und das schmeckt wahrscheinlich wahnsinnig gut

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Vielen lieben Dank!! 🥰 ♥️

  • @gitarasouli
    @gitarasouli2 жыл бұрын

    Lecker lecker

  • @estherpoppert3268
    @estherpoppert3268Ай бұрын

    Die beste Rezept ganz einfach👍👍

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Ай бұрын

    Herzlichen Dank!😊♥️

  • @hacerb3540
    @hacerb35402 жыл бұрын

    Lecker 😋 wird ausprobiert danke 🥰🍓

  • @connyscholz9673
    @connyscholz96732 жыл бұрын

    Toll,dieser Kuchen sieht mega lecker aus, den backe ich nächste Woche . weiter so😘👍❤️

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Vielen Dank! ♥️🥰 Er schmeckt wirklich sehr gut, kann man sich darauf freuen 😊🤗

  • @ayseusta6426

    @ayseusta6426

    Жыл бұрын

    @@kochmalnach die Torte möchte ich unbedingt nachbacken. Bloß was kann ich statt der Gelatine nehmen und wie müsste ich die Creme dann zubereiten?

  • @heidibaier5225
    @heidibaier5225 Жыл бұрын

    Danke für dieses Rezept

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Sehr gerne! 🤗

  • @elfirafeige4848
    @elfirafeige48482 жыл бұрын

    Die Torte probiere ich auch mal aus. Obwohl ich nicht der Gelatine-Experte bin. Danke für das schöne Rezept!

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Das freut mich! 🥰

  • @silviaschrader5334

    @silviaschrader5334

    Жыл бұрын

    Sieht lecker aus,aber viel Zuviel arbeit

  • @elfirafeige4848

    @elfirafeige4848

    Жыл бұрын

    Habe es ausprobiert. Ist zeitaufwendig, aber prima gelungen. Ist die 2. Torte mit Gelantine, die super geworden ist 🙏🙏🙏. Und ich habe viele!!! Versuche gestartet.

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Freut mich sehr, dass die Torte gelungen ist 👍👏 Liebe Grüße 🤗

  • @fraeulein-kitty
    @fraeulein-kitty Жыл бұрын

    Das sieht sehr lecker aus. Muss ich unbedingt probieren ♥️

  • @reyhancook9109
    @reyhancook9109 Жыл бұрын

    Yummy 😋😋😋

  • @gertraudschiefer2092
    @gertraudschiefer20922 жыл бұрын

    Super ugut

  • @antonellaprovenzano270
    @antonellaprovenzano2702 жыл бұрын

    Yummmmm

  • @elkekober5979
    @elkekober59792 жыл бұрын

    Die Erdbeertorte sieht sehr ansprechend und appetitlich aus ! 🍓🍓🍓Mhhhmmmm.... 😋😋😋😋😋 Habe dich gerade abonniert. Lg.Elke ❤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Vielen Dank, liebe Elke, das freut mich sehr! Bald kommt ein Video mit einem leckeren Erdbeerkuchen, den ich gerade gekostet habe 😋😋

  • @hanneloreostettag207
    @hanneloreostettag207 Жыл бұрын

    sieht sehr lecker aus ,aber ich 😋👍 hätte gerne das Rezept

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Danke! Die Rezepte stehen in den Video-Beschreibungen. 😊

  • @josefinevomberg8437
    @josefinevomberg84372 жыл бұрын

    Dankeschön!!!! Sehr schöne Torte. Hab mal irgendwo gesehen, dass mittels einer aufgeschnittenen Orange oder Zitrone die Mandelblättchen etwas leichter an den Rand anzubringen sind. :O)

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Danke auch! ♥️ Danke für den Tipp, das hab ich auch schon gesehen, aber ausprobiert hab ich‘s noch nicht. 😊

  • @JE-my8li
    @JE-my8li Жыл бұрын

    Zucker ist gieft

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Ja, aber man isst die Torte ja nicht täglich 😉

  • @mariahaiduc4317
    @mariahaiduc4317Ай бұрын

    Mulțumim pentru rețetă!❤🥰

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Ай бұрын

    Cu plăcere! 😊👋💖🌸💖

  • @karinjonas4586
    @karinjonas4586 Жыл бұрын

    Ein sehr schönes Rezept, vielen Dank dafür. Allerdings würde es mir besser gefallen wenn Du es persönlich ohne Musik komentieren würdest.

  • @ursulavalentin1802
    @ursulavalentin18022 жыл бұрын

    😋😋😋😋

  • @nevenkaparadis4636
    @nevenkaparadis4636 Жыл бұрын

    Da je napisano u žlicama,bio bi bolji recept

  • @Varioman
    @Varioman2 жыл бұрын

    ich würde das als Erdbeer-Sahne Torte bezeichnen. Als ich letztens einen kleinen Erdbeerkuchen gekauft habe war meine Enttäuschung groß. Eine Schicht Erdbeeren und drunter drei Zentimeter Erdbeersahne. Bin hier nur durch Zufall drauf gestoßen. Aber wen es schmeckt, bitte. Da kauf ich lieber ein Tortenboden mache Pudding drauf dann Erdbeeren 🍓 und oben Tortenguss.

  • @mervecaliskan7052
    @mervecaliskan7052 Жыл бұрын

    Kann man statt Gelantine auch etwas anderes verwenden? Z.B. gelierzucker?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Agar agar könnte man verwenden, aber dies wendet man anders an und muss im Gegensatz zur Gelatine gekocht werden. In diesem Video mache ich die Creme mit Agar agar (ist aber ein völlig anderes dessert 😉): kzread.info/dash/bejne/a6qKsaSwZNapaLQ.html

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic Жыл бұрын

    Que rico ❤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    🥰🌺💗

  • @rosemariewitzorky5744
    @rosemariewitzorky57442 жыл бұрын

    Welches Stärkemehl hast du benutzt liebe Grüße Rosi

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Hallo Rosi! Ich habe Kartoffelstärke genommen, aber man könnte auch Maisstärke nehmen.

  • @sabahatayanoglu5231
    @sabahatayanoglu5231 Жыл бұрын

    💕👍💕

  • @MGTVDeutschland
    @MGTVDeutschland Жыл бұрын

    Muss man Paradies Creme nehmen, oder geht auch selbst gemachter Pudding?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Man kann es sicher auch mal mit Pudding ausprobieren

  • @julietteajeti4948
    @julietteajeti49489 ай бұрын

    Was kann ich anstelle von Gelatine nutzen ?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    9 ай бұрын

    Einen Ersatz gibt es bei diesem Rezept leider nicht, aber bei diesem Rezept braucht man keine Gelatine: kzread.info/dash/bejne/aa6FxJlyaa6aXbA.html 😊

  • @sandyhaag5391
    @sandyhaag53912 жыл бұрын

    Ich würde das Mehl und den Eischnee lieber mit dem Teigscharber unterheben. Mit dem Schneebesen macht man zu viel der rein geschlagene Luft wieder kaputt. Nur ein liebevoll gemeinter Tipp von mir🥰

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Den Schneebesen hab ich hierfür eh zum ersten Mal benutzt. Ging aber recht gut. ☺️

  • @elfirafeige4848

    @elfirafeige4848

    2 жыл бұрын

    Ich nehme immer einen Schneebesen und der Boden wird prima. 😊

  • @PFerdiNanT

    @PFerdiNanT

    Жыл бұрын

    Hm, nö, das stimmt nicht....ich mach es IMMER mit Schneebesen, seit 50 Jahren bald 😅, und meine Torten sind meegafluffig...🌷

  • @helgateramihardja1828
    @helgateramihardja1828 Жыл бұрын

    Hallo, was bitte schön ist Dr Oetker Tortengelee??? und wo kauft man es in Deutschland????

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Vielleicht heißt das in Deutschland Tortenguss?

  • @zeynepgurkan7387
    @zeynepgurkan7387 Жыл бұрын

    İch kann den rezept nicht finden wo kann ich es sehen vielen dank das Kuchen sieht super aus ❤

  • @zeynepgurkan7387

    @zeynepgurkan7387

    Жыл бұрын

    Es ist im video ausserdem ist es nicht glaube ich

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Das Rezept findet man in der Video-Beschreibung 🙂

  • @oksanagakimov4526
    @oksanagakimov4526Ай бұрын

    Welche Frischkäse haben Sie genommen?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Ай бұрын

    Einen ganz normalen Frischkäse, den günstigsten im Sortiment 😉

  • @inokentifichtner
    @inokentifichtner Жыл бұрын

    Danke. Und was machen wir jetzt?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Bald gibt es ein neues Video für eine leckere Erdbeerkuchen-Variante 😉😊

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Жыл бұрын

    👍👍👍🍓🍓🍓❗️

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    ☺️🙃 ♥️♥️♥️

  • @jadwigapufelska1488
    @jadwigapufelska14882 жыл бұрын

    A mozna prosic w jezyku polskim ??? Podoba mi sie to co pan piecze jest 😋😋😋

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Thank you ☺️! I can‘t speak Polish but google can translate. 🥳😄

  • @user-zo9ei8qf4n
    @user-zo9ei8qf4n Жыл бұрын

    Mascarpone ist schon eine Frischkäse, welche muss man noch eingeben? Nennen Sie, bitte, welche, einfach nur Für einen Beispiel, Danke

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Man kann zum Beispiel Philadelphia nehmen.

  • @parvinshangehpour6883
    @parvinshangehpour6883 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    🥰♥️💕💗🌷🌹🌺💐

  • @malwinaratka6406
    @malwinaratka6406 Жыл бұрын

    Very good recipe, thank You for inspiration but please translate into English in the video.

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Thank you! Please turn on the subtitles in English 🤗

  • @grenzenloserezeptemitirina7125
    @grenzenloserezeptemitirina71252 жыл бұрын

    Leckere Torte, ich habe Ihnen ein Abo 🔔dagelassen und würde mich über Ihre Unterstützung auch sehr freuen

  • @aparecidadelourdesdossanto5
    @aparecidadelourdesdossanto511 ай бұрын

    Traduza para português a receita do bolo de morango obrigado

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    11 ай бұрын

    Obrigado pela dica! Corrigi o problema e as legendas já estão disponíveis em português! 👋😊

  • @user-fy3io6zl9s
    @user-fy3io6zl9s2 жыл бұрын

    Was ist Erdbeerborte ?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    😂 Gratuliere! Du hast den Fehler gecheckt 👍👏

  • @user-zo9ei8qf4n

    @user-zo9ei8qf4n

    Жыл бұрын

    es ist eine Traumborte für die Grenzen unserer Appetit 🙄

  • @DIANA2204DIANA
    @DIANA2204DIANA Жыл бұрын

    Я не поняла: КАК МОЖНО ВЗБИТЬ МОЛОКО??? Возможно, Вы взбивали сливки?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Молоко взбивается с ванильным порошком. Этот порошок можно купить в Европе. От бренда Doctor Oetker». В противном случае можно также использовать 300 мл взбитых сливок.

  • @concettacaudullo5722
    @concettacaudullo57222 жыл бұрын

    Bellissima ma non riesco a capire gli ingredienti ci vuole una traduzione in italiano

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Si prega di attivare i sottotitoli, quindi verranno tradotti 👍

  • @mouniraberrehouma3098
    @mouniraberrehouma3098 Жыл бұрын

    Priere traduire les ingredients

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Veuillez activer les sous-titres, puis il sera traduit en français. 😊

  • @user-vl9vf9ri4o
    @user-vl9vf9ri4o Жыл бұрын

    Где перевод на рецепт?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Включите субтитры, тогда будет перевод. 😊

  • @user-hu6my9vb3m
    @user-hu6my9vb3m Жыл бұрын

    Вот если бы ещё на русском языке рецепт был, то меня бы всё устроило!

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Включите субтитры, тогда будет перевод! 😉

  • @jamesrooney7689
    @jamesrooney7689 Жыл бұрын

    please put in english

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Please turn on the subtitles in English ☺️

  • @joseponcedeleon5196
    @joseponcedeleon5196 Жыл бұрын

    que du copie coller

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    Жыл бұрын

    Je suis désolé, quoi? Quelle copie ? 🤔

  • @ludh5585
    @ludh55852 жыл бұрын

    А можно как делать на русском языке

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    2 жыл бұрын

    Включите субтитры, тогда будет перевод. 😊

  • @ludh5585

    @ludh5585

    2 жыл бұрын

    @@kochmalnach спасибо

Келесі