Stir-fried Pork Belly Gochujang
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
삼겹살 고추장 양념에 볶아서 드셔보세요.
매콤하면서 감칠맛있어서 젓가락이 멈추질 않아요.
고소하게 구워진 마늘과
아삭한 마늘종을 함께 먹으면 굿~~~
밥반찬으로 술안주로 최고입니다.
꼭 만들어서 드셔보세요.
-------------- 재료 ------------
삼겹살 500g
마늘 10알
마늘종(또는 꽈리고추) 100g
고추장 4스푼(100g)
고춧가루 2스푼(14g)
양조간장(또는 진간장) 2스푼(20g)
설탕 2스푼(26g)
굴소스 1스푼(15g)
맛술(미림) 5스푼(50g)
후추가루 1/2작은스푼
#삼겹살#고추장삼겹살#제육볶음
Пікірлер: 492
시청해 주셔서 감사합니다. 오늘 하루도 행복하세요~
@user-kf3qt6lb2r
3 жыл бұрын
오늘 집에서 만들어 먹었어요.. 요리 1도 모르는 제가 하기에 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다 근데..고기에서 누린내가 좀 나는건 어떻게.. 해야 할까요?
@user-iv8eh1ky9i
3 жыл бұрын
@@user-kf3qt6lb2r 그 고비만 넘기면 괜찮아여.
@user-qw4vf7eb9o
11 ай бұрын
혹시 미나리는 별로일까요? 마늘종이 안파네요. 홈플배달에 ㅠ
첫화면부터 자극.. ㅋㅋ 어차피 마실 소주 거기에 다넣으시면 이따 부족해서 사러가셔야 될듯 ㅎㅎ 고비도 잘넘기셔서 꼭 고추장볶으로 드세요 ~~~^^ 오늘저녁으로 결정해야겠어요ㅎ 행복한 한주 되세요
개인적으로 이분 레시피가 제일 간단 명료하고 맛있음
@user-ek8he6oc5y
3 жыл бұрын
나두 주말마다 이분꺼 한개씩 해요
@user-be8ee3gp7x
3 жыл бұрын
나도 해봐야지 ㅎ
@user-yd8ie7jx8p
3 жыл бұрын
저두요
@ky-rx1oz
3 жыл бұрын
이분 팬미팅 하심 오이봉 들고 가렵니다~:^
@seoulkorea777
3 жыл бұрын
군더더기없는 깔끔한 진행ㆍ빠른 진향ㆍ간단하지만 맛깔난 레시피ㆍ유머ㆍ그래서 계속 봅니다
어짜피 먹을 소주...ㅋㅋㅋ 멘트가 아주 죽여줍니다.
@user-qp3ss5bh7n
3 жыл бұрын
더 맛있는 팽이 버섯 만들기 방범
웃느라 헤매다 재시청했어요ㅎㅎ 참 맛있겠네요.. 꼭 만들어봐야 겠어요 감사합니다 이남자셰프님👍
이분은 진짜 최고다.
특이한 화법에다 저음이면서 맑은 목소리,간단한 조리방법..뭐하나 군더더기없는..그래서 매력이 끌린다.
매콤한 감칠맛에 젓가라락이 자꾸가는것처럼 은근한 유머에 자꾸 보고 싶어지네요 ㅋㅋ 너무 간단하면서 맛도 좋네요 감사합니다
마늘쫑 대신 양파랑 파 끔직하게 썰어서 먹었는데 식구들이 너무 맛있대요^^ 진짜 맛나요♡ 매번 느끼지만 정말 감각이 좋으신것같아 감탄합니다
당신의 요리는 예술이네요~ 재밌는 대사에 보는 재미까지 더해 웃음이 절로 나는 요리가 더 맛나는 요리영상 오늘도 감사드려요~~
네~ 이렇게 삼겹살을 볶아먹겠습니다. 너무 맛있어보이네요. 침샘을 자극하네요.
삼겹을 구운후에 양념소스넣고 불맛내고 거기에 마늘쫑까지~생각만으로도 침샘폭발입니다!!오늘도 믿고 배우는 쿡님 레시피!! 감사합니다♥
요리를 배우면서 정말 미소가 절로 나오는 설명을 하시는 이 남자요리 강추강추 제가 미국에서 사는데 아는지인들에 강추 진행중
주변에 위화감을 줄 정도로 큰 마늘~~빵 터졌어요 목소리만큼 요리가 너무 맛있습니다^^ 항상 감사히 보고 있어요
간결함에 구더덕이없이 중심만잡아줘서 너무좋네요~~ 행복한날이요~~^^
음~~~냄새가 막 나는 듯~~~ 정말 맛있겠어요. 감사합니다.
오늘 해먹었는데 완전 대박이네요 밥두공기 뚝딱 감사합니다
쓸데없는 말 없고 간결해서 너무 좋은 채널 + 필요한 개그 양념은 필수 ㅋㅋㅋ
@user-rt2td2kr4l
3 жыл бұрын
진짜쓸데없는말업씀간단하고좋와~~~~~ㅇ ㅛ쌤👍👏☺🙇♀️깜싸합니당
늘 즐겁게 보고 있습니다 쉽게 설명 해 주셔서 넘 좋아요 💚💛💚
너므맛있어보이네요 항상 맛있는영상 감사합니다!
세상에 너무 맛있어요 내자신이 신기해지네요 어디선가 한번쯤 먹어봤던 맛인데 정말 맛있습니다 밥반찬 술안주 대박
ㅋㅋㅋ 지난번엔 잠깐 들어와서 일단 봐 두고 오늘은 지금 바로 만들어 먹을려구요~^^ 주변 마늘에 위화감을 줄 큰 마늘은 잘라 주라는 말씀에 빵 터졌습니다^^ 감사합니다ㅎㅎㅎ
이 분은 재료와 그 양을 숙지할 시간을 주니까 더 좋음!배우기도 훨씬 쉬움^^감사해요.
오늘도 맛난 레시피 감사요^^ 그심각한 유머도 ㅎㅎ😄 어묵잡채 맛있더라구요.2번이나 해먹었어요. 오늘 레시피 저녁메뉴로 정했어요 잘배워갑니다 ☕🍡
어디서도 들어보지 못한 목소리와 주옥!같은 멘트^^ 우연한 기회에 시청하게 됐는데 폭 빠지게 만드네요~ 요리똥손인데 따라하고 싶어집니다! 제육볶음 애정하는데 요 방법으로 꼭 해볼게요~
집뜰이 때 선보이고 요리잘한다고 맛있다고 더 달라고 극찬받았어요ㅠㅠ 이남자의쿡님 홍보도 왕왕했구요ㅋㅋㅋㅋ 너무 감사해요!!!!!!
너무 재미있게 설명하시고 쉽고 맛나게 하셔서 너무 좋아요 완전 팬 됐습니다^^
너무 재밌게 쉽게 요리 하시네요 감사 합니다( 나름 요리에 자신 있다고 자부 했던 주부 44년차 입니다)
오늘도 보기전에 좋아요ㅡ를 누르고 ㅡㅡ후 시청ᆢㅎㅎㅎ😍🥰👍
재료도 간단하고 너무맛잇네요 감사합니다
너무 진행도 잘해주시니 늘 맛나게 먹게되니 감사합니다
소중한 레시피 공유 감사해요~~!
쿡님 덕분에 요리가 재밌어지고 자신감이 생기고 있습니다~~
설명이 고급스럽네요 맛이저절로 입맛 땡겨요
너무너무 맛있어요 최고입니다 저의 최고의.
유머 센스가 최고예요 👍
언어센스가 굿! 요리영상 중 가장 따라하기 좋습니다.
진짜 맛나겠어요
항상 음식할때 켜놓고 보며하게되네요~위트있는 소소한 멘트에 중독되가요~^^
진짜 맛있어 보입니다 꼭 해봐야겠어요
천재신가요 저런 주옥같은멘트들이 어떻게 탄생하는건가요^^ 무심코먹다가 무심코임플란트 저 쓰러졌네요 생각할수록대박 머리속에서 지워지질않네요 최곱니다
소주가 간절히 부르는 맛이죠
정말 맛있습니다 덕분에 매콤하게 저녁 먹었습니다
요즘은 영상보고 셰프님 따라하느라 바빠용 ㅎ 식구들 모두 맛있다고 난리입니당 주방에 항상 음식할때 영상틀어놓고 셰프님 목소리에 나오는 순서대로 따라합니다 ㅎ 따라하기 쉽게 가르켜주셔서 감사합니다 오늘은 삼겹살고추장볶음으로~~👍👍👍💕
이거 오늘 따라 했는데... 정말 맛있었어요 ~ 감사합니다.
퇴근하면서 해먹어야겠어요.감사요^^~
감사합니다 당장 해봐야겠어요 수고하셨어요~
덕분에 남은삼겹살 매콤하게 잘먹었습니다👍🏻
쿡남 열성팬입니다 아들이 빨강구운삼겹먹더니 실화냐 이거 엄마가 맨든거 맞음? 하네요 요리는 내가 레시피는 쿡아자씨 답해줬더니 쿡아저씨가 아무리 이거다해도 저걸 요리하는사람도 있다며 한껏 치켜세워주네요 콜라부어 삶은 삼겹살도 짱 맛났는데 이번것도 대박성공 설명도 쉽고 진행도 빠르지도 늦지도 않아 최종 선택하게되는 레시피입니다 늘 좋은 영상 올려주셔서 감사해요 건강하세요 쿡님^^
와우ㅡ꼭 해 볼래요~~^^🥰🤩🥰👍 방법도 쉽고 양념도 간단하네요. 마늘쫑을 넣어서 식감도 좋을듯~~^^
대박이네요.... 고기 다 익히고 양념해서 볶으니 탈 걱정도 없고 !!!! 제 인생 꼬삼이예요!!!
덕분에 요리가 즐거운사람 입니다 요리도 잘하시지만 말씀이 너무 구수해요 덕분에 맛난요리 잘해먹고 있어요~감솨 감사드립니다
어쩜 이렇게 쉽고 간단하고 맛깔나게 설명해주시는지 최고최고 ~~~
보기만해도 침이 꼴딱꼴딱 넘어가네요^^
레시피대로 만들었는데 완전 맛있었어요 감사합니당!!
이 분 레시피도 제일이지만 동굴저음 목소리가 완죤 믿음이 가서 넘 조아요~♥♥
당장 해먹어야겠어요~~^^ 쉽지만 식탁을 빛내줄요리네요..
정말 맛있게 먹었습니다. 감사합니다.
오늘 점심겸 해서 해먹었는데 진짜 쌈도둑이네요ㅋㅋㅋ 진짜 간단하고 맛있습니다!!
진짜 개맛있어서 여러번 만들어먹었습니다 감사합니다!!
올려주신 영상 많이 보는데요...정말 잼있고 쉽게 올려주셔서 감사해요. 화이팅입니다.
양념장 진짜 겁나 맛있어요 삼겹살도 좋은데 오겹살에 하니까 쫀득한 식감 미쳤어요
진짜 맛있습니다. 마늘쫑은 신의 한수!!! 캬
'어차피 먹을 소주' 에 빵 터짐요
늘재미있게 설명하시니 재미있게 들을수있어요 ㅎ
달콤 매콤 구워서 더맛있겠네요
이 레시피로 4번정도 해먹었는데, 늘 맛있게 먹고 있어요😄
와 이거 진짜 맛있네요 저녁으로 먹고있어요 만들기도 쉽고 마늘쫑은 없어서 대파랑 부추 넣어먹었는데 잘 어울려용
실패가 없는 요리. 쿡님 덕분에 어깨뽕이 마구 올라가는 자신감.ㅎㅎ 감사합니다.
맛있어보이는 요리강습 재밌는 유머개그 ^~^ 넘좋습니다~☆☆~*
넘넘 맛있는 요리 만드는법 을 가르쳐 주셔서 감사합니다
정육점 갑니다 고추장양념 만들어야 겠어요 감사합니다
진짜 맛났어요^^남편에게 간만에 칭찬들었네요^^ 감사해요~~ 저는 마늘쫑 없어서 그린빈즈 넣었어요^^
진짜 맛있어요! 만들기도 쉽고! 완전 최고 입니다!
저도 같은 레시피면 이분꺼 따라해요~^^ 복잡하지않고 간단하지만 맛있어요
정신력으로 버티기 힘든데 미리 한점 집어서 쇠주한잔 걸치면 안될까요?ㅋㅋ 오늘도 아침부터 맛난 고추장삼겹살 배우고 갑니다
덩치 큰 마늘의 위화감 ㅎㅎㅎ 항상 재미난 요리 굿입니다 ㅋㅋㅋㅋ
저녁에 해먹었는데 완전 맛있어요^^
찐맛탱 진짜 너무맛있어요!!!
오늘 이거랑 콩나물국이랑 같이해서 먹었는데 둘다 너무 맛있네요~^^! 처음에 고기랑 마늘 굽는데 그대로 먹고싶다길래 아니라고 아직 다 된거 아니라고하고 양념하고 완성한거 먹어보더니, 신랑이 너무 맛있다고 다음에 또 해달라고하네요 ㅋㅋㅋ 좋은레시피 감사합니다^^!
영혼 없는 목소리에 중독 되고 화법에 또 1번 매료되고.....이남자 뭐지 이런 느낌
@user-jd5vg1ji9k
4 ай бұрын
영혼없는 목소리? ㅎㅎㅎ
레시피 잘보고갑니다 ㅋ 오늘도 깜짝멘트에 한참을 웃고갑니다♡♡
훌륭한 요리솜씨에 주부경력 35년차가 진심 애청자가 되었어요 오늘도 좋아요 꾸~ 욱 ^^
@jungkim1693
3 жыл бұрын
음식자체를 만들기위한 꼭 필요한 설명만 해주시는게 너무 좋아요 바쁜세상에... 둘이 나와 떠들고 장황한 설명 질색입니다 또 요리사 영양사가 뒤섞여버려서 어이없습니다
맛날꺼같아요~~나도해봐야겠어요
설명을유머스럽게잘하십니다,매력있어요^
여기서 그냥 먹을까? 결승선이 코 앞 정신력으로 버팁니다 무심코 오돌뼈 먹다가 무심코 인플란트 하랴.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
레시피 항상 감사드립니다.
맛나겠다 소주 한잔 생각나네요
정말 맛있게 잘 먹었어요 ❤️ 감사합니다!!!
이거 최고! ^^b 오늘 만들어서 너무 맛있게 먹었어요!! 마늘쫑 대신 먹기 전에 파채 올려 먹었는데도 너무 너무 맛있더라구요.
아묻따 맛있는 삼겹살이지만 여기에 한참 맛있는 마늘쫑 까지 넣어서 만들어 먹으니 아삭 하면서 맛있겠어요 ㅎ
참 맛있어요 남편이 정말 좋아하네요~^^ 멋진 요리입니다 오늘 저녁 또 식탁에 올리려고요 ㅋㅋ
와우.... 소리부터 비쥬얼이 너무 맛있어 보입니다!!
너무재밌게 하네요혼자 웃으면서늘 본답니다^
유후~~쐬주 한 잔 땡기는 비주얼~~ 짱 입니다요~^^
전 집에 굴소스가 없어서 다시다로 대체했는데요. 진짜 맛있습니다. 혼자서 소주3병 그냥 넘어가네요.
빵터졌어요~고지가 눈앞ㅎㅎ돼지고기 엄청좋아하는데 마늘쫑하고 환상궁합이죠? 급 소주땡기네요👍😍🥰👌🥂
아~ 위하감 주는 덩치큰 마늘 녀석들 ㅋㅋㅋ 요리교실 강의하시며 요리하심 대박치실듯👍🤩
기대되네요. 한 번 시도해봐야겠네요. 깻잎을 사용하는 건 봤지만 마늘쫑은 처음 보네요. 군침이 돋네요. ^^
해먹어봤습니다 정말 맛있네요 마늘쫑이 없어서 대파를 구웠는데 잘 어울렸어요