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STEAK SAUCE COGNAC ACCOMPAGNÉ DE POMMES PARISIENNES FAIT MAISON | 1 RECETTE 3 FLAMBAGES

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Пікірлер: 93

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre48743 ай бұрын

    Cette soupe faite avec des « rien ne se perd « est une œuvre d’art.

  • @francoisplattier3890
    @francoisplattier38903 ай бұрын

    Chef vos plats sont bons et beaux ca met l'eau à la bouche Merci Chef et à chef Jean Pierre pour les images.

  • @cedricpallini3764
    @cedricpallini37642 ай бұрын

    Vraiment top...j'adore vos recettes et la façon de les faire... Beaucoup d'humour.....ça fait plaisir....merci...❤

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith83583 ай бұрын

    Merci Chef, j'ai toujours une belle fringale quand je visionne une de vos vidéos! Bisous tendresse mon cher ami!

  • @valmic84
    @valmic843 ай бұрын

    Merci Chef pour toutes vos vidéos qui me passionnent. Vos techniques sont précieuses. Pour moi vous êtes le meilleur. La cuisine ne doit pas être un dressage par le vide mais authentique comme vous le faites. Vous êtes un chef comme ça 👍

  • @firmirsa5633
    @firmirsa5633Ай бұрын

    montage de qualité, superbe expérience !!!

  • @cesarts283
    @cesarts2833 ай бұрын

    Et cette géniale recette nous est présentée un jour de bordée de neige, c'est parfait pour se refaire des forces après du pelletage !! Miam-miam !!

  • @micheldionne8784
    @micheldionne87843 ай бұрын

    Wow Michel ! les pommes de terre parisienne ! , je ne connaissait pas le truc , tellement simple ! au québec il nous vendent ça 5.99$ pour un petit paquet ! ont achetais ça souvent pour nos raclettes ou fondues chinoise , plus jamais ont va en acheter ,maintenant ont va les faires a la mitaine voila ! les retailles de pomme de terre au pire , ont les met dans le meme bouillon au frigo , ça te fait des bonnes patates a déjeuner le lendemain 😉 faut croire que ça prenais un chef Français !

  • @josef3793
    @josef37933 ай бұрын

    Un steak 🥩aromatisé de la sorte, je dis oui, merci Chef !!! 👌😉

  • @regiscelka8108
    @regiscelka81083 ай бұрын

    Merci chef , avec vous la cuisine devient facile , et surtout tellement bonne , merci pour l'inspiration, et pour l'appétit que vous me donner ✌👍

  • @thibaultgiraud8553
    @thibaultgiraud85533 ай бұрын

    Encore une recette de grande qualité. Merci chef .

  • @kamikazbreizlextra7348
    @kamikazbreizlextra73483 ай бұрын

    Incroyable la recette du steak, le flambage au cognac est toujours incroyable surtout pour des sauces poivrées! Merci Chef👌

  • @FlyOde90
    @FlyOde903 ай бұрын

    Cette recette c'est du grand art !! Vous m ouvez l appétit mon cher Michel !! Merci 🙏 xxx

  • @scalou8
    @scalou83 ай бұрын

    Superbe recette, j'en ai l'eau à la bouche rien qu'en voyant cette vidéo. 😋 👍

  • @poundalee5281
    @poundalee52813 ай бұрын

    Vraiment appétissant, merci Chef Michel Dumas 💐💐

  • @raymdesdec6887
    @raymdesdec68873 ай бұрын

    Grâce à vous chef, c'est bien la première fois que je vois des pommes de terre-gruyère !😂 (même si je devrais plutôt dire emmental). A bientôt

  • @tinoutina3384
    @tinoutina33843 ай бұрын

    Bonjour chef , merci pour votre recette qui ouvre l'appétit . Bonne journée.

  • @twmand
    @twmand3 ай бұрын

    Magnifique je sais pas si je vais l'essayer ça à pas l'air si facile mais ca donne envie merci à vous.

  • @-k.e.a3622
    @-k.e.a36223 ай бұрын

    Bonjour Chef, merci pour la recette et les conseils comme à votre habitude!! Passez une très bonne semaine

  • @lapopoteamathieu97
    @lapopoteamathieu973 ай бұрын

    Encore une fois une super idée xe recettes Je cuisine qu avec vos recettes car je trouve que c est les mieux les plus claires et les plus délicieuse Merci Chef de partager votre savoir

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France3 ай бұрын

    Quelle sublimissime sauce !!!! Du grand spectacle avec de la qualité au rendez-vous comme toujours !! ***** Chef !! LyDia ♫♪♫

  • @chantalrenaud604
    @chantalrenaud6043 ай бұрын

    Merci Chef pour cette recette de qualité, qui donne des idées gustatives et de présentation.😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @user-fe8qp3in7z
    @user-fe8qp3in7z3 ай бұрын

    que du bonheur merci à vous chef 😊

  • @TheNatachiXD
    @TheNatachiXD3 ай бұрын

    Le chef nous a saluté, les brésiliens ❤ mercii

  • @borisniper
    @borisniper3 ай бұрын

    Merci pour les recettes chef !

  • @olivier2938
    @olivier29383 ай бұрын

    Bonjour Chef, merci beaucoup pour cette recette !! 👋🇫🇷🧄🌶🍔🧀🥩🍜🥧📚🇨🇦😘

  • @MomoJRchalifoux
    @MomoJRchalifoux3 ай бұрын

    Super merci grand chef ❤️👍

  • @michelspievak
    @michelspievak3 ай бұрын

    Superbe recette assez facile à préparer 🍽

  • @annatamparow4917
    @annatamparow49173 ай бұрын

    Ca fait telement bon de voir Le maitre cuisiner! Merci pour cette recette inconturnable!

  • @janhul2134
    @janhul21343 ай бұрын

    Merci chef ça a l'air exquis ! Et j'adore la soupe en bonus 😍

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto53973 ай бұрын

    La maitrise du flambage et super nickel 🔥😉 comme d'habitude c'est une grande réussite 👍 merci à vous chef 💪

  • @superpacocaalado7215
    @superpacocaalado72153 ай бұрын

    Um abraço do Brasil! Já segui muitas das suas receitas, são sempre ótimas.

  • @deoliveiramauricio2567
    @deoliveiramauricio25673 ай бұрын

    Bonjour chef 🎉 Super nickel votre recette comme habitude Vos recettes font envie et elles donnent envie de faire Merci chef 🎉

  • @eddieblot6736
    @eddieblot67363 ай бұрын

    Bonjour toujours un plaisir de vous regardez super nickel👍👍

  • @18LeCrabeRoyal18
    @18LeCrabeRoyal183 ай бұрын

    Appétissant chef 👍

  • @Enzo-li6eq
    @Enzo-li6eq3 ай бұрын

    trop bon j'ai faim merci chef

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI3 ай бұрын

    Merci Chef !

  • @yannickrambault4862
    @yannickrambault48623 ай бұрын

    bonjour chef merci pour cette belle et bonne recette

  • @user-se7kx2tq4f
    @user-se7kx2tq4f3 ай бұрын

    chef vs me régaler a chaque fois je vs adore 👍

  • @william3800
    @william38003 ай бұрын

    Ça doit être un vrai délire a manger ❤

  • @moutonmort3720
    @moutonmort37203 ай бұрын

    Super recette chef 😊

  • @mcorre16
    @mcorre163 ай бұрын

    la sauce a l'air super bonne je reçois du cognac la semaine prochaine je vais tester ça merci chef! Salut de charente

  • @HusseinNAhmad
    @HusseinNAhmad3 ай бұрын

    Merci Chef pour cette recette ❤.

  • @ChefMichelDumas

    @ChefMichelDumas

    3 ай бұрын

    :Merci cher ami et a très bientôt,Michel.

  • @HusseinNAhmad

    @HusseinNAhmad

    3 ай бұрын

    ​@@ChefMichelDumas À bientôt 🌺 .

  • @toniorouanio4439
    @toniorouanio44393 ай бұрын

    j'ai toujours vu ma famille cuisiner comme vous Michel. Bien à vous, de Belgique.

  • @francislarouche794
    @francislarouche7943 ай бұрын

    L’expression tourne et retourne prend toute sont sens 🥔

  • @georgebrzeczyszczykiewicz7284
    @georgebrzeczyszczykiewicz72843 ай бұрын

    I do not speak a lick of french but Chef is always cooking some good food and i love

  • @nicolas6065
    @nicolas60653 ай бұрын

    Woaaah je dois aller chez mon boucher!

  • @cuisineatl
    @cuisineatl3 ай бұрын

    Merci chef!!

  • @ChefMichelDumas

    @ChefMichelDumas

    3 ай бұрын

    :Merci aussi a vous chère amie pour votre visite ça me fait toujours grand plaisir donc a très bientôt,Michel.

  • @dashrendar655
    @dashrendar6553 ай бұрын

    J'ai faim de ouf ^^

  • @dibeatzonthetrack
    @dibeatzonthetrack2 ай бұрын

    J'aurai aimer être à la place du couteau noir 😅 super recette chef !

  • @balooif
    @balooif2 ай бұрын

    J'adore votre musique

  • @charliedumont3701
    @charliedumont37013 ай бұрын

    Oui chef

  • @romainpages3051
    @romainpages30513 ай бұрын

    Personnellement je fais du faisant ou du chevreuil avec cette sauce, du gibier avec une bonne sauce un délice, bisous du Sud-Ouest chef.

  • @ocdef3261
    @ocdef32612 ай бұрын

    super nickel !! ah ah

  • @ChefMichelDumas

    @ChefMichelDumas

    2 ай бұрын

    😁

  • @OsmanReghaissia
    @OsmanReghaissia3 ай бұрын

    On y va à l'oeil 🙊🙈🙉

  • @marcoeddy3194
    @marcoeddy31943 ай бұрын

    Bonjour chef Un bisou de la Bourgogne exactement beaune si un jour vous avez l’occasion de venir on se fait une descente de cave Prenez soin de vous!!!

  • @christophelebaillyarnaud9378
    @christophelebaillyarnaud93783 ай бұрын

    BONJOUR CHEF MICHEL DUMAS LE MEILLEUR DE ^ T O P - EN - F R A N C E ^ LE COGNAC SA RÉCHAUFFE 😂😅😊 MERCI BIEN DE CETTE SUBLIME RECETTE 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @crimolempereur11
    @crimolempereur113 ай бұрын

    Miam-miam 😮❤

  • @JoseGoncalves-yh3tk
    @JoseGoncalves-yh3tk3 ай бұрын

    Merci Chef, l'admissions

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud22593 ай бұрын

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @armenbretagne5635
    @armenbretagne56353 ай бұрын

    Un menu bien sympa pour vous réchauffer...mon fils qui vit à Montréal vient de me dire que vous avez eu une chouette bordée de neige aujourd'hui. En France on a les pieds dans l'eau 😂

  • @chantalvignaud2033
    @chantalvignaud20333 ай бұрын

    Je vous regarde souvent de suis de cognac

  • @pilipippo77
    @pilipippo773 ай бұрын

    Le Chef sue, il a soif! Cognac! 🤣🤣🤣

  • @ludakrys1556
    @ludakrys15563 ай бұрын

    La vidéo tu la tourne et retourne super nickel le compte et bon 😂😂

  • @DanielLima-xw4xj
    @DanielLima-xw4xj3 ай бұрын

    Salut dès Porto Alegre, Brésil

  • @vivalemieorigini9965
    @vivalemieorigini99653 ай бұрын

    Mamamia que c’est bon je bave dommage je ne bois pas d’alcool même si c’est pour cuisiner 🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋

  • @cedricdeheynwoeste
    @cedricdeheynwoeste3 ай бұрын

    Miam miam

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin83703 ай бұрын

    Un steak au cognac après des penne à la vodka, c'est la fête 😋

  • @nahidb9166
    @nahidb91663 ай бұрын

    Nikel 👍 ‌‌‌

  • @MrMickao
    @MrMickao3 ай бұрын

    p.tain j'ai l'impression d'en manger…Ca fait presque mal tellement ça à l'air bon !

  • @savannah1508
    @savannah15083 ай бұрын

    Chef " vous êtes un homme comme la plupart des femmes aimerait avoir Amour Cuisine toute y est 😀 Absolument tout 🫠🤗

  • @DD..25
    @DD..253 ай бұрын

    Cc, chef michel, je vous suis depuis le début, c'est mon premier commentaire, ma question est la suivante vous allez bien, cordialement 😘

  • @ChefMichelDumas

    @ChefMichelDumas

    3 ай бұрын

    : Oui très bien,Michel.

  • @lordbonux3618
    @lordbonux36183 ай бұрын

    5:56 🎉🎉🎉🎉

  • @gaminwith
    @gaminwith3 ай бұрын

    Merci pour cette recette, comme d'habitude cela donne fort envie de la reproduire. Je me permets de vous demander quel cognac conseillez-vous d'utiliser ? Merci d'avance si vous prenez le temps de me répondre, sinon je trouverai bien la réponse dans votre vidéo sur les flambages ou votre bouquin ;) A la prochaine chef !

  • @gaminwith

    @gaminwith

    3 ай бұрын

    @@ChefMichelDumas Merci chef !

  • @gresyves6828
    @gresyves68283 ай бұрын

    J adore toutes vos recettes mais mon coeur de gascon soufre. Pourquoi toujours au cognac et jamais a. l armagnac ?

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith83583 ай бұрын

    Je viens de m'évanouir avec toutes ces fragrances flambées....lol!

  • @nissan-no-ghost9430
    @nissan-no-ghost94303 ай бұрын

    👍👍👍

  • @Quellesinfos
    @Quellesinfos3 ай бұрын

    Je me trompe peut-être mais il me semble que vous n'enlèvez pas la peau des champignons avant la découpe ?

  • @CarlosManuelCoto
    @CarlosManuelCoto3 ай бұрын

    Bon Dieu mon regim est foutu

  • @gregb4713
    @gregb47133 ай бұрын

    Comme on-dit " tourne et retourne " 😅

  • @dieselcriminal692
    @dieselcriminal6923 ай бұрын

  • @stevecote3827
    @stevecote38273 ай бұрын

    Quelle marque les poêles

  • @ChefMichelDumas

    @ChefMichelDumas

    3 ай бұрын

    :Elles n'existent pas en France donc oubliez la marque,Michel.

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi3 ай бұрын

    Si il y a flambage je suis content d'avance.

  • @ChefMichelDumas

    @ChefMichelDumas

    3 ай бұрын

    :En effet cette fois-ci on est servie en flambages a très bientôt cher ami,Michel.

  • @Champa_Flemi

    @Champa_Flemi

    3 ай бұрын

    @@ChefMichelDumas a bientôt chef.

  • @IdirTir
    @IdirTir6 күн бұрын

    Je sue, j'ai soif.