Ich find diese Missgeschicke sogar sehr wertvoll inhaltsmäßig. Sonst hätten wir nie erfahren, wie man das noch retten kann! Tolles Video mal wieder, Daumen hoch!

@watchyahead2

Ай бұрын

Absolut, die schlechten Handwerker versagen immer dann, wenn etwas gerettet werden muss. Von daher find ich sowas ein echtes MUSS. Mich hätte noch interessiert welche am Ende die gerette war.

..wie im richtigen Leben, so muss es sein. Sehr schön, das hat Unterhaltungswert & ich taue schon mal Rindfleisch auf !!!

Endlich mal jemand,der Worcestershire als "whuster " phonetisch dolle ausspricht. Bin auch Koch, aber Du bist klasse.

Das ist sicher super lecker. Aus den Fehlern lernt man. Danke, dass Ihr sie drin lasst. Schöne Pfingsten.

Hier im Irish pub gibt es steak pie mit red ale statt Rotwein. Auch sehr köstlich 😋

So genial!! Exakt wie im täglichen Wahnsinn! Gut gemacht. Cool bleiben😉🥂

Immer wieder meinen höchsten Respekt........wer frei von Fehlern ist, werfe den ersten Stein.... also mir passiert mindestens einmal die Woche irgend ein Wixx, warum sollte man als Profi nicht dazu stehen, wenn man im Stande ist, trotzdem Herr der Lage zu sein, das ist die wahre Meisterschaft, nicht das gescriptete, verschnittene Mainstream TV. Danke dafür. schöne Grüße aus dem Vogtland.

Wenn ich nicht schon Fan wäre, würde ich es nach diesem Video werden - Danke für diese super Kochvideos - ihr macht tatsächlich viele - aber ich kann gar nicht genug davon bekommen!

Bin ich froh dass nicht nur mir Missgeschicke passieren. Toll dass das im Video ist. Einfach authentisch

@hapeheh7855

Ай бұрын

ich hätte den lauten Fluch ja schon gerne gehört, gibts mal einen Bloopers-Zusammenschnitt, gerne ab 18? :D

Ich liebe Euren Humor🤩 Ist fast so gut wie die Kochkunst welche Ihr an den Tag legt 🙂

@KochenimTal

Ай бұрын

Dankeschön 😋

wie immer, ein tolles Video

Klasse mal wieder super 🍽✨️💯👍👍👍

Danke Klasse und mir den Tipps zum fixen von Fehlern ... super interessant 👍

Ich finde, Euer Kochkanal ist der lehrreichste. Alles wird sehr gut im Detail erklärt. Danke.

Danke für eure Top Videos 😊

@KochenimTal

Ай бұрын

Sehr gerne 😊

Schönes Rezept mit guten Tips, werde beim nächsten mal einiges umsetzen.

Tolles Rezept, koche ich gerne mal nach.

Schaue mir diesen Kanal nun seit ner Weile bereits an. Da beschleicht mich ein sehr bekanntes Gefühl das in der Gastro weit verbreitet ist unter Köchen, ich würde auch sehr gerne wieder mit Profis arbeiten. Geile Schule die hier abgezogen wird, gefällt mir und inspiriert mich hin und wieder nicht schlecht, herzlichen Dank.

Super das ihr die Fehler drin gelassen habt. Ich liebe diese Art von Essen, da noch einen schönen Salat dazu und mein Seele ist glücklich.❤ Habt ein schönes Pfingstfest!

Super Video , von euch mal wieder. Es ist echt unterhaltsam und erfrischend euch zu zusehen. Und dabei bekommt man auch noch Ideen für gutes Essen präsentiert. An alle die die entsprechenden Zutaten zuhause haben für den Feiertag . Guten Appetit

Wäre doch etwas für heute Abend. Schöne Pfingsten euch allen

Ich finde es klasse, wenn auch gezeigt wird, wie man nach einem Fehler, es trotzdem wieder hin bekommt. Einfach Super und Danke dafür dass ich von Euch lernen darf. Schöne Pfingsten 🦋😅

Danke danke und nochmals danke für dieses Rezept und die Darstellung der Zubereitung. Rettungsaktion für den Teig, super, niemand ist perfekt und menschliche Größe zeigt sich nun einmal, wie mit Fehlern bzw. Missgeschicken umgegangen wird. Das Ragout ist zu 100% lecker und ich würde dieses auch mit Pasta oder Kartoffelstampf weglöffeln. Ich wünsche Euch einen schönen Tag und guten Appetit 😉 🍷

Glückwunsch!! Es ist euch wieder einmal gelungen!: Gutes, glaubwürdiges Kochen mit dem Extra-Gewürz Stefanen-Humor. Mir gefällt besonders, dass nirgendwo die Kochpolizei lauert und bei nicht exakter Rezepteinhaltung mit Genussentzug droht.

Habe das in Irland gegessen da war nur ein Gemüse drin Zwiebel und die reichlich und zerkocht was echt super lecker.

Tolles Rezept! Muss ich mal probieren demnächst. 👍 Schön das ihr das Mißgeschick drin gelassen habt. Da kann man auch noch als Unkundiger lernen wie man dererlei Sachen retten kann. Wuuustersoße, wer sagt das denn? 😂 Bester Kochkanal den ich kenne. 😁🙋🏻‍♂️

Der Teig ist eine Art Strudelteig. Wenn man noch einen Schuss Essig hinzufügt, wird er noch elastischer. Schmeckt mit Lamm bestimmt auch gut. Ich backe sowas immer in einer Springform oder lege Backpapier rein, dann lässt sich der Inhalt ohne Gefummel rausnehmen.

@Flavourpirate

Ай бұрын

Pasteten werden als Mürbeteig eingestuft das Herstellungsschema ist vereinfachte Brandmasse. Der Teig wird nicht gestrudelt weshalb der Name Strudelteig unzutreffend ist.

Schöne Pfingsten 💐☀️☕ 🙋

Die Füllung ist der Hammer!!!.

Ich schließe mich den anderen an! Danke für das Missgeschick! 😅 Sehr wertvoll!

😂😂 Und wieder einmal: Danke! Cooles Video und genau so authentisch wie ich denke, das ihr seid. Lasst bitte sehr gerne genau die kleinen Missgeschicke und deren schnelle „Lösung“ drin. Auch das sind Skills…. ;-)

Mmmmh, Steak-Pie ❣️ Klingt super lecker 🤤 Das probier ich glaub ich Mal 😊 Schönes Pfingsten und einen dicken Knutscha aus Berlin, Ramsi 😘 🙋🏻‍♂️

Super schönes Video, danke dafür. Und nicht grämen wegen des Missgeschickes. Passiert selbst Hobbyköchen :-) Neulich habe ich Sauce Choron zu Gegrilltem machen wollen und (erheblich) zuviel von der sehr leckeren Reduktion genommen. Das Ergebnis war eine Zabaglione Choron. Muss man nur entsprechend verkaufen ;-)))

Super 👍 und vielen Dank für die englische Küche, die ich bis jetzt extra vernachlässigt habe 😄 dies wird sich jetzt ändern 😜❗🙋 servus 👋 derweil 🤠👋

Schaut gut aus - ich bin gespannt wenn ich das mal nachmachen werde.

Wie soll ich es sagen? Die beiden Stefan werfen sich gegenseitig die Bälle zu und es entsteht das Gefühl das man mit am Herd steht. Egal was da gezeigt wird, man schnippel t im Geiste die Zutaten mit. Respekt! So unaufgeregt holt man auch die ab die nur Rührei können, also mich !😊 Gruß aus Do jb

@KochenimTal

Ай бұрын

Vielen Dank! 😊

Ein eigener Wein - wie cool ❕😃🍷

Das sieht mal wiedersehr lecker aus! VG Silke

Oh wie köstlich das aussieht 👍👍👍bei uns gibt es heute euer Kalbsragout. Übrigens haben wir uns den leckeren Weißwein von Silvester gekauft. Der neue Wein wäre doch ein guter Grund, um mal wieder bei euch reinzuschauen. Schönes Pfingstfest liebe Grüße Konni ❤

Servus Stephans bzw. Stefans :) Ich koche als Hobby sehr gerne, eher "gute / aufwändige Gerichte". Ich danke euch für die für meinen Geschmack sehr köstlichen Rezepte (und auch den Aufwand für die Videos). Als Ösi habe ich natürlich bei ein paar Gerichten meine Abwandlungen, jedoch sind deine/eure Basisrezepte ein absoluter Hammer. Danke für das Teilen dieser Rezepte.

@KochenimTal

Ай бұрын

Sehr gerne, vielen Dank für dein Lob! 😊

Super Gericht. Da gibt es doch bestimmt irgendwelche Formen in dieser Größe wo sich der Rand lösen lässt und das "Gebäck" frei ist. Gibt doch heutzutage sämtliches Zeugs. Werde ich auf jeden Fall nachmachen

@joerglasch8255

Ай бұрын

Wir machen sehr viel Pies aller Art und haben dafür extra Formen, wo sich der Boden lösen lässt und alles einen gewellten Rand hat. So bekommt jeder seinen eigenen Pie. Wenn man das nicht hat, kann man einfach jede beliebige Form nehmen und mit Backpapier vorher auskleiden. So bekommt man alles gut raus.

Mir geht's genauso: ich habe in England noch nie schlecht gegessen. Und ich Schottland, Glasgow, habe ich die beste Pizza meines Lebens gehabt. Von den Fisch und Chips ganz zu schweigen. Einfach ein Traum

Das Gericht macht den Eindruck, dass es quasi die grobe, vielleicht bäuerliche, Variante des Filet Wellington ist! Sieht jedenfalls absolut schmackhaft aus! Und nach wie vor toll, das ihr eure Missgeschicke nicht rausschneidet, sondern Lösungen anbietet. Einer der vielen Alleinstellungsmerkmale des Kanals!👍

Ich mag eure Auswahl an Gerichten, die ich mit meinen Möglichkeiten als Laie zu Hause auch hinkriege. Ohne euch kämen mir solche Sachen wie diese Pastete gar nicht in den Sinn oder ich würde mich nicht herantrauen.

Interessanter Tip mit dem heißen Wasser. In englischen Rezepten wird für die Geschmeidigkeit oft Talg verwendet, welcher aufwendig in der Beschaffung ist. Vielen Dank dafür!

Ein neues Video von Kochen im Tal am Sonntagmorgen und der Tag kann nur schön werden wie er beginnt.

@KochenimTal

Ай бұрын

Vielen lieben Dank! Schöne Feiertage !

Erst liken - dann schauen ❕👍🏼👍🏼👍🏼

Bin zufällig auf euch gestoßen er macht wirklich ganz ganz tolle Videos top 👌

@KochenimTal

Ай бұрын

Vielen Dank 😊

@1988Metallica

Ай бұрын

@@KochenimTal wenn ich mal wieder eine Woche nach Deutschland muss verbringe ich die woche gerne bei euch im hotel 👌

Vielen Dank für ein britisches Rezept Stephan & Stefan. Wir nehmen in der Regel Gulasch Fleisch für den Steak Pie (richtiges Steak wäre Verschwendung) und ich persönlich bevorzuge das Steak auf dem Grill 😆, nicht im Pie. Wenn man für den Inhalt Rinderhack benutzt nennt man das Ganze dann "Mince Pie" und mit Hähnchenfleisch "Chicken Pie". Hier in Schottland werden Pies in der Regel mit Chips (Pommes Frites) und Baked Beans serviert. Gerne werden auch mushed peas (Erbsenpuree) benutzt als Beilage. Wir machen hier den Steak Pie aber etwas anders, nicht mit soviel Gemüse drin, die Schotten bevorzugen nur Zwiebeln und Möhre, ich werde es aber gerne mal mit dem von Dir benutzen Rezpet versuchen. Ich würde Euch gerne auch mal zu einem BBQ hier in Schottland einladen und Euch Rezepte der Einheimischen servieren, wie etwas Skirlie. Liebe Grüsse aus Schottland

@KochenimTal

Ай бұрын

Wenn wir mal in der Nähe sind wirst du es erfahren.

@adventurescotland

Ай бұрын

@@KochenimTal wie kann man eigentlich eurer WhatsApp Gruppe beitreten?

Ein Träumchen. Sieht sehr delikat aus. Da bekomme ich definitiv Hunger. Kenne den klassischen Pork Pie. Aber man kann ja Rezepte ein wenig abwandeln.

Vielen Dank! Super! Grüße vom Zuschauer, der sich das gewünscht hat! 😊

@KochenimTal

Ай бұрын

Gern geschehen 😊

@dsewtz3139

Ай бұрын

Danke für's Wünschen! 👍 Heute habe ich gelernt/"TIL": Shepherds Pie und frittierte Snickers sind nicht alles was die englische Küche zu bieten hat 😉

Schöne Pfingsten ❤

@KochenimTal

Ай бұрын

Euch auch♥️

Mich erinnert die Rezeptur ein wenig an die Empanadas aus Nordspanien. Statt Rind wird Scwein oder Fisch verarbeitet. Sehr lecker

Von hier auch schöne Pfingsten... habe gestern den Fächerbraten vom Mittwoch nachgekocht. War wieder megalecker. achja und: η β π!

Hoffentlich bald irgendwas im Römertopf 🤩 Rinderbraten oder so 🙏

Verrückt: bis auf die Minze, auf die ich sowieso verzichte, alles für Pfingsmontag im Hause! Bin gespannt! Mitten in einem Weinbaugebiet wohnend, nehme ich selbstverständlich lokalen Wein, sowohl zum Kochen als auch zum Trinken (z.B. Schwarzriesling oder Trollinger/Lemberger)...

Schöne Pfingsten euch allen im Jamertahl. Ja, ich hoffe doch mal, Du hast den lieben Theo schon mal vorbereitet auf das, was auf ihn zukommt, wenn der Wein in den Versand geht. 😀Ja und Sorry, wo ich das Etikett auf der Rotweinflasche gesehen habe, dachte ich, das ist ein Schaf, also von weitem betrachtet. . 🤣Erst das Etikett auf dem Weißwein gab dann Aufschluss.. Sorry.... 😘

Großartig. Ich schaue ab und an die Videos von John Kirkwood, und seinen köstlichen Pies aber leider ist mein Englisch nicht mehr the yellow from the egg. Nun habe ich eine Anleitung zum Nachkochen!

Schön dass ihr den Fehler drin gelassen habt, aber ihr habt die Kraftausdrücke rausgeschnitten. 😕

Sowas ist mir in der Stadt Sopron in Ungarn passiert. Kamen spät Abends mit dem Auto dadurch und hatten richtig Hunger. Umrahmt von Traubengrün war da ein Restaurant, was wirklich rustikal war. Er hatte aber noch Pörkölt einen Eintopf mit selbst gebacken Brot. Junge war das lecker bei dem.

Statt Linsen oder Bohnen zum Blinkbacken benutze ich gerne Münzen (Schrauben oder Unterlegscheiben gehen bestimmt auch).

Ein feines Rezept! Da bekommt man schon beim zuschauen Appetit. Wieder sympathisch und locker rübergebracht. Ich mag es wenn die Ironie sprüht!😉Und du musst dich nicht wegen einem kleinen Fehler selbst kasteien. Das macht das Video nur sympathischer weil wir sind eben nur alle Menschen. Und noch einen Gruß an André! Er hat klasse Messer, die habe ich auch!😂 Bleibt so wie Ihr seid!👍🏼

😊 So etwas ähnliches habe ich in Irland gegessen. Da ist es von Dorf zu Dorf immer etwas anders.

Am besten eine Pie Form nehmen, wo der Boden der Form separat von dem Ring ist und man den Boden von hinten hochschieben kann! Ich mag ja eine richtig dicke Kruste, also mehr Teig machen!

@postbank85

Ай бұрын

Oder eine Springform

@christianblaim3213

Ай бұрын

Es würde auch gehen, wenn man einen Teller drauf legt und es einfach stürzt. Dann ein passendes Schneidebrett drauf legt und wieder stürzt. Ja dann kann man schöne Tortenstücke schneiden und elegant servieren, gell😅😂🦋

Erzähl doch mal Geschichten aus deinen vielen Länderreisen…schwanks aus deinem Leben. Daswäre bestimmt so unterhaltsam🥳👏🥰

ich kenne das aus meiner Lehrzeit(1970) aber mit Lammfleisch und Gemüse !!! LG

Aus den blind gebackenen Linsen kann man noch einen 1a Eitopf kochenl, welcher Bonuspunkte für extra Röstaromen bekommt.

Klingt sehr lecker. Ich würde dafür wahrscheinlich Hohe Rippe nehmen. 🤔 In Australien und Neuseeland nennt man das übrigens "Meat Pie" und es wird als Nationalgericht betrachtet.

Und wieder mal ein ❤ fürn Algo, und eins für euch zwei ❤

@KochenimTal

Ай бұрын

Dankeschön 💚

Auch wenn es für den Koch etwas peinlich ist, aber Missgeschicke passieren und wir sind alle Menschen und machen Fehler. Umso wertvoller ist es, wie dann so ein kleines Missgeschick "repariert" wird. Im Gegenteil, vielleicht als Anregung mal ein Video, wo es nur darum geht Missgeschicke aus der Küche zu beseitigen, ohne das die Qualität des Gerichtes wesentlich darunter leidet. Bspw. zu scharfe Soße mildern, was kann bei zu stark angebranntem Essen noch verwendet werden, etc. By the way ... sowohl Kräuter als auch Gewürze können gerne im Teig mitverwendet werden, dass aus dem etwas langweiligem Krustenstück noch eine Delikatesse wird. Ich mache so etwas ähnliches, allerdings in einem Brotteig. Und bevor der Deckel geschlossen wird verteile ich noch etwas Creme Fraiche über die Ragout-Masse. Schmeckt auch erstklassig. Dazu verwende ich zusätzlich auch gerne ein Lorbeerblatt im Ragout. Aber hier kann jeder nach seinem Geschmack Gewürze und Kräuter sowieso verwenden.

Verdammt, sieht das wieder lecker aus. Da läuft einem mal wieder das Wasser im Mund zusammen. Wird nach gekocht. Mal sehen, ob das als Camper-Variante im Omnia gebacken funktioniert.

Ich hätte den Kamin mit einer Spritztülle ausgestochen, den restlichen Teig nochmal ausgerollt und mit Ausstechformen ausgestochen und als Deko draufgelegt. Nach dem Backen auf einen Teller gestürzt und wieder umgedreht.

Ich trinke auch selten Wein 🍷 Aber wenn, dann viel und oft ❕😜

Mit dem überschüssigen Teig kann man noch Deko-Zöpfe flechten und auf den Deckel aufbringen. je nach Masse, ein nettes Kreuz-Muster z.B.

Sieht sehr lecker aus. Wird mal nachgekocht. Dazu noch 2 Fragen: Wenn ich Blätterteig nutze, muss dieser vorher auch blindgebacken werden? Für das ganze Gemüse müsste ich auch einfach einen Bund Suppengrün nehmen können (Ohne das Lauch)?

Hallo Küchenfachleute, wie hätte Kortie, hoffe es ist richtig geschrieben, den Fleischkuchen gewendet? Ein Kuchegitter darauf, einmal drehen, Form vorsichtig abheben, Schneideunterlage auflegen und zurück wenden. Normalerweise klappt das. Auch bei lauwarmen Kuchen. Zumindest in unserer Bäckerei. Zur Erklärung warum ein frischer Teig sich zusammenzieht, ist folgendes zu erwähnen: Weizenteige schnurren grundsätzlich. Das liegt an der volumengebenden Fraktion des Weizeneiweißes - Gliadin + Glutenin, kurz Weizenkleber. Wird ein Weizenteig geknetet, dehnt man denselben, was zur Folge hat, dass er hernach Entspannung braucht. Wie beim Menschen - nach Belastung folgt Entspannung, normalerweise. Soviel zur Klugscheißerei. Nix für ungut. Bitte weiter so. ❤️ liche Grüße Ralf

Hab vor Jahren beim Heston mal gesehen das der statt irgendwelcher Erbsen oder dieser Blindbackkügelchen Kupfermünzen, natürlich vorher ordentlich gereinigt, nimmt. Natürlich auch mit Backpapier dazwischen. Müsste man mal testen was besser funktioniert.

So ist es richtig Stephan Danke 🤣🤣🤣🤣

Mann , Ihr seid sooo gut - mir lief das Wasser schon wieder im Mund zusammen !!!!! --- kurze Klugscheißerei = wäre ne Springform ne gute Alternative ? Schöne Grüße von der Ostsee ! 😉👍

@KochenimTal

Ай бұрын

Ja klar, hatte aber keine😅

Ich denke, es hätte auch gut mit Stürzen des Pies im Ganzen mit aufgelegtem Teller geklappt.

19:33 Zu diesem Zeitpunkt hätte man es noch retten können, indem man die Linsen einfach wieder rausmacht. Nach dem Backen sind die Linsen im Teig "eingebacken" und nicht mehr zu entfernen - das scheint hier wohl passiert zu sein. Ist mir beim ersten Mal Blindbacken auch passiert, weil ichs nicht besser wusste.

@dsewtz3139

Ай бұрын

Vielleicht liegt es auch am sehr weichen Teig oder den sehr kleinen Linsen. Ich hab eigentlich gute Erfahrung damit, Mürbeteig mit größeren, minimalst geölten Kichererbsen ohne Backpapier blind zu backen. 🤷🏻

Vielen Dank für euer Video, wie gewohnt super unterhaltsam und informativ. 👍 Wäre das stürzen nicht eine Option gewesen, den SteakPie heraus zu bekommen? Oder hätte in dem Fall der Teig nicht zusammengehalten?

@KochenimTal

Ай бұрын

Der Teig wäre auseinandergefallen.

Wäre es nicht auch möglich den Mürbeteig ,der nicht Mürbe ist ,mit einem Teller aus der Form zu stürzen ?

Habt ihr Tortenscheiben bei euch irgendwo rumfliegen? Ich habe zb. Quiche aus den Formen so rausgeholt. Tortenscheiben obendrauf. Wenden dann Tortenscheibe auf den Boden und zurück wenden. Nach ein wenig Ruhe oder Abkühlzeit kann man wunderbar schneiden. Wichtig dass das gut funktioniert die Form sollte nicht zuviel luft oben haben. Sonst könnte es brechen. Ansonsten wieder mal ein spannendes Video. Bin gespannt wann ich es mal zu euch schaffe ;)

Du hattest ja erwähnt das man auch einen Blätterteig nehmen kann. Da ich nicht so der Backer vor dem Herrn bin würde ich einen vorgefertigten Blätterteig nehmen, muss man den auch blind vorbacken?

netter Kommentar ;-)

Bekommen Mitarbeiter eine Wein Flasche ? 😂 ( frag für einen freund ) liebe grüße aus Wien 🇦🇹🔥

Eine vielleicht etwas naive Frage meinerseits: Wenn man anstelle eines solchen Bleches eine passende Springform nehmen würde, könnte man das Gefummel beim entnehmen nicht umgehen? Den Pie vom Rand ablösen, Form weg und zerstörungsfrei schneiden? Hab bestimmt einen Denkfehler drinne, sorry :D

gut das du den weissen dann daneben gestellt hast, im ersten moment dacht ich, der sieht wie ich aus--- moooment er ist doch kein ziegenbock ;D sry aber dann kam das weisse ettikett un da war dann doch eine ähnlichkeit zu erkennen ;) würd mich freuen , wenn der auch versendet werden würde...irgendwann ;) und danke für das tolle rezept .

Der Topf ist von Staub, also ein Topf aus Gusseisen. Kann man darin auch Suppen und Eintöpfe zubereiten? Oder ist der nur zum Braten und Schmoren geeignet? Danke für eine Rückmeldung!

@KochenimTal

4 күн бұрын

Na klar, du kannst alles darin zubereiten

... und warum wird die Pastinake aus dem Video, dann im geschriebenen Rezept zur Petersilienwurzel? 😉 Danke für das Rezept!

@sebastianmerker

Ай бұрын

Pastinake schmeckt in dem Fall zu erdig und zu süß.

@dsewtz3139

Ай бұрын

👍 Das hab ich mich auch gefragt. Aber da sie zu Beginn des Videos schon geschnitten ist, werden wir wohl nie erfahren ob es eine Pastiwurzel oder Petersnake war...😉

Hi wie heissen diese Formen für Die Tate ? Gruss und Gute Gesundheit Thomas Krüger

Wenn was nicht so aussah, wie es sollte, hat meine liebe Oma Käte immer gesagt: Egal, hauptsache es schmeckt, und im Magen kommt sowieso alles zamm ❤😊

@KochenimTal

Ай бұрын

Recht hatte sie

Wenn was daneben geht, den Gast ins Messer laufen lassen, ja, ja 🤣 Gibt es eigentlich auch kleinere Springformen, mit denen man etwas besser glänzen kann, oder taugen die dafür nicht? Liebe Grüße und weiter so!

teig ? kuchen ? ich probiere das mal aus und fülle mir damit eine roulade :) kommt jetzt bald die rubrik: lieblingsgerichte aus aller herren länder ? (oder eventuell ein EM Special, deine Lieblingsrezepte aus allen "verlierenden Mannschaften ab dem Achtelfinale, dann Viertelfinal, dann Halbfinale, und ganz am Ende dein Lieblingsrezept aus dem EM-Gewinnerland. wären mathematisch so 16 Rezepte (Vorteil, die ersten Teilnehmer des Achtelfinales stehen ab dem 23.6. fest, das Achtelfinale beginnt ab dem 29.6. also genug Zeit für die Vorproduktion)

Ach wie schön es ist Sonntag und es gibt lecker essen aus dem Jammertal👍 Also bei dem Pie hätte ich mir gut auch eine Kartoffelbreihülle vorstellen können😋 Vielleicht das nächste Mal 😎 Wünsche Euch schöne Pfingsten😉

Schönes Schneidebrett, wo kriegt man sowas?

@KochenimTal

Ай бұрын

Tischlerei talHolz in Wuppertal 😊

Was könnte als beilage zum steakpie gehen? Einen frischen grünen salat???

@adventurescotland

Ай бұрын

Also hier in Schottland 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 wird Steak Pie wie auch Mince Pie (mit Rinderhack) in der Regel mit Chips (Pommes) und Baked Bans serviert. Man kann aber auch mushed Peas (Erbsen purée) benutzen.

Der Monk looool

Aus dem restlichen Teig einfach Deko für den Deckel ausstechen