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Stéphanie Le Quellec pour son livre "Mon carnet de cuisine"
Stéphanie Le Quellec publie le livre de recettes "Mon carnet de cuisine" qui sortira le 25 avril aux Éditions Solar. Dans ce livre, la cheffe étoilée propose une cuisine du quotidien, accessible et familiale que l'on peut préparer en moins de 30 minutes.
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Merci de penser aux femmes et hommes qui travaillent et qui ont donc peu de temps pour cuisiner. J'espère que ce livre répondra à ces attentes. Depuis de nombreuses années, je recherche des recettes délicieuses, bien détaillées, sans trop d'ingrédients, faciles et rapides. Les recettes YTB et différents blogs ne m'aident pas beaucoup... Recettes trop compliquées, trop longues à préparer et/ou à cuire. Parfois trop sucrées, trop grasses, nécessitant du matériel dont je ne dispose pas. J'ai déjà une trentaine de livres de cuisine mais aucun ne me convient car pas assez précis. Souvent on rate une recette à cause de la cuisson. 🍲🍮