#spring #springbrunch #brunch #brunchrecipes #crepe #hosting #entertainment #mothersday #mothersdaybrunch
Thank you so much for watching!
If you enjoyed this video, give it a thumbs up and subscribe :)
►Today’s video is sponsored by Teabloom, which offers high-quality tea blends and impressive tea flowers that bloom before your eyes amzn.to/3JFI0ai
► Brunch Recipes Playlist - • Brunch
♡ Subscribe: / @doinascuisine
♡ Facebook: / doinascuisine
♡ Pinterest: / doinascuisine
♡ Instagram: / doinascuisine
**************************************
Time Stamps
00:00 - Welcome
2:28 - Vol Au Vents
3:35 - Strawberry Panna Cotta
7:30 - Elegant Napkin Fold
9:06 - Floral Arrangement
11:10 - Chicken Salad
12:30 - Table Setting
**************************************
Amazon Finds - Affiliate Links
►TeaBloom Tea Pot amzn.to/4bhvNEA
►Spring Tablecloth amzn.to/3wdGBoo
►Pink Dress I am wearing amzn.to/3UDyIlC
►Floral Plates amzn.to/3JF9WLK
►Acrylic Flower Centerpiece Vase amzn.to/3WjY9Kn
►Heart Shaped Cutting Board amzn.to/3UDC5Jn
►Diamond Salat Plates amzn.to/3WftL3J
►Rose Ice Trays amzn.to/4aSQAhX
►Flower Silicone Mold amzn.to/4a6J8i6
**************************************
RECIPE INGREDIENTS IN ENGLISH AND RUSSIAN ⬇️
Mimosas
►Bottle of champagne
►Bottle of orange juice
►Flower Silicone Mold
Vol-Au-Vents Puff Pastry Caviar Appetizer
►Frozen Puff Pastry
►1 1/2 Cup Whipped Cream Cheese (if you can’t find whipped cream cheese at the store, whip cream cheese with 2 tablespoons of heavy cream)
►Salmon Caviar
►Black Pepper and Salt to taste
►Lemon Zest from ½ Lemon
►1 tsp Chopped Chives or Dill
►1-2 tbsp of Freshly Squeezed Lemon Juice
If you’re not a caviar person, an alternative would be to chop some smoked salmon and add it to your filling.
Panna Cotta
►1 cup milk
►1 packet (7g) gelatin
►2 cups heavy whipping cream
►½ cup sugar
►1 tsp vanilla
►Pinch of Salt
►1 cup sour cream room temperature
Strawberry Sauce for the Panna Cotta
►3 cups diced strawberries
►1/2 Tbsp lemon juice
►1/4 cup sugar
Chicken Salad
►2 Chicken Breasts Cooked and Diced
►1 1/2 cups of chopped celery
►2 cups of sliced grapes
►1 cup of chopped toasted pecans
►1/2 cup sour cream
►½ cup mayo
►2 tablespoons of freshly squeezed lemon juice
►1-2 teaspoon of chopped chives
►Salt and pepper to taste
**************************************
Спонсором сегодняшнего видео является компания Teabloom, которая предлагает высококачественные чайные смеси и впечатляющие чайные цветы, которые цветут на ваших глазах.
мимозы
Закуска с икрой из слоеного теста Vol-Au-Vents
►Замороженное слоеное тесто
►1 1/2 стакана взбитого сливочного сыра (если вы не можете найти взбитый сливочный сыр в магазине, взбейте сливочный сыр с 2 столовыми ложками густых сливок)
►Икра лососевая
►Черный перец и соль по вкусу
►Цедра лимона из ½ лимона
►1 чайная ложка нарезанного укропа
►1-2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
Если вы не любитель икры, альтернативой будет нарезать немного копченого лосося и добавить его в начинку.
Панна Котта с клубничным соусом
►1 стакан молока
►1 пакетик (7 г) желатина
►2 чашки густых взбитых сливок
►½ стакана сахара
►1 чайная ложка ванили
►Щепотка соли
►1 стакан сметаны комнатной температуры
Клубничный соус для панна котты
►3 чашки нарезанной кубиками клубники
►1/2 столовой ложки лимонного сока
►1/4 стакана сахара
Куриный Cалат
►2 Куриные грудки, приготовленные и нарезанные кубиками
►1 1/2 стакана нарезанного сельдерея
►2 чашки нарезанного винограда
►1 чашка нарезанных поджаренных орехов пекан
►1/2 стакана сметаны
►½ стакана майонеза
►2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
►1-2 чайные ложки нарезанного чеснока
►Соль и перец по вкусу
Music 🎶
Song: Emberlyn - Celestial
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: bit.ly/46Xfb2Q
Song: Boralys - It Will Be Ok
Music provided by Vlog No Copyright Music
Video Link: bit.ly/46gAICJ
Music: With You In The Morning
Musician: Carl Storm
Music: Answer
Musician: Lacore Diamond
Site: pixabay.com/music/-lacore-dia...
Song: Sunbalt - Never Lost
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: bit.ly/49dVk1r