СПАЛЕНИЙ МЕДІВНИК 🇺🇦 СТАРИЙ УКРАЇНСЬКИЙ РЕЦЕПТ 🇺🇦 РЕЦЕПТ МЕДІВНИКА НА ПАЛЕНОМУ ЦУКРІ 🇺🇦
#медівник
Такий медівник пекли ще наші бабусі! Як і всі старі рецепти, він практичний, простий в приготуванні і дуже смачний! Виходить великий, вистачить на велику родину! Також, він добре зберігається, тому буде доречно пекти такі медівники нашим військовим
ІНГРЕДІЄНТИ форма 22*32 см :
Для сиропу:
цукор - 3 ст.л (60 г)
окріп - 0,5 скл.
Тісто:
яйця - 3 шт.
цукор - 2 скл.(400 г)
кефір - 1 скл. (250 мл)
мед - 3 ст.л (100 г)
сода - 2 ч.л.
олія - 0,5 скл. (100 мл)
борошно - 4 скл. (800 г)
родзинки - 100 г
Пікірлер: 141
Я ще додаю трошки гвоздики, точно стародавний цей медівник, дуже добрий з молоком. Пані Ліля ми молодчинка❤
Як завжди, неперевершений рецепт, будемо пекти.Миру всім нам! Тримаймося!
@user-lt3iz8rv2q
2 жыл бұрын
Перемоги !
Dzień dobry Pani Lidio. Upieke ten piernik dokładnie według przepisu. Miło widzieć Panią mimo wszystkio uśmiechnięta. Tyle piek ych babek paschalnych piecze Pani z i pokazuje jak dekorować. Jesteście takie dzielne. Kochamy Was bardzo i współczujemy. Jesteście najbardziej bratnim narodem z nami. Powinna być UNIA między nami na zawsze Kochamy PANA BOGA, modlimy się, kochamy światło, pokój i wolnoscOby jak najszybciej nastał pokój i ZWYCIĘSTWO. CHWALA UKRAINIE i BOHATEROM. ♥️♥️♥️
@yuliyadorozhovets547
2 жыл бұрын
🥰
@yuliyadorozhovets547
2 жыл бұрын
for kind words.
@user-kk1pm2cw5g
Жыл бұрын
Дякуємо Вам за підтримку! 🇺🇦♥️
@ludmylaolejnik18
7 ай бұрын
Trzymajmy się.... Musimy być razem na dobre i na złe,. Sława Ukrainie. Niech żyje Polska
Позавчора мені так багато прийшло на KZread рекоменд. від Лілії Цвіт, бо я недавно підписалась. Так добре, бо чомусь раніше не бачила. Гарне пояснення, ретельне, надихає! ще дуже вдалий муз. супровід. Ностальгія. Щодо сьогодні, треба ж так, спершу був тканал з медівником, та на жодне запитання авторка там не відповідає. Як добре, що є Ліля. Дякую Вам, і найкращі побажання добра, сил, щоб завше потішили своїм досвідом. Україні- перемоги!! God bless Ukraine 🇵🇱💕👍🇺🇦
Цим рецептом Ви нагадали мені мою покійну бабусю, яка інколи пекла такий медівник, але в начинку вона клала грецькі горіхи.💙💛 Дякую за приємні спогади🤗
@oksanasadliak574
2 жыл бұрын
Моя , вже покійна, бабця також пекла з горіхами. А ще медівник був дуже смачний коли черствів, хоч таке було дуже рідко бо внуки зїдали все , до крихти.
@Nadiya0517
5 ай бұрын
Моя покійна мама любила додати ще кориці! Бажаю здоров'я та Миру!
В мене колись бабуся такий пекла,нажаль не запитала рецепт,давно хотіла такий спекти.Дякую за рецепт тепер можна пекти.
На перерві бігала до тітоньки поїсти такого пляцка. Вона жила недалеко від школи. Дітей в неї не було. Але було велике любляче серце. Дякую, що повернулимене в спогади. 🤗
Лилия, показывайте нам старые рецепты, очень интересно знать как раньше выпекали без современных методов.👍в поддержку канала и за рецепт 🇺🇦😊
Такий медівник пекла моя бабуся, вона з Тернопілля. ❤️ Дуже гарно дякую пані Лілія ❤️🇺🇦
@lilija-tsvit
Жыл бұрын
Чудово👍🏻
Дякую! Дитинство згадалось Мама частенько таке пекла
ЛІЛЯ ,спекла ваш медівник.все вийшло чудово,Чесно,лумала,що буде дуже солодкий,але ні все вміру.Дуже дчкую.Печеться легко,І доступно,я ще додала мак,горішки,ізюм,і ложку коньяка.
@lilija-tsvit
2 жыл бұрын
Дякую за відгук!
Ліля, дякую, дуже сподобався рецепт! Пекли пряники, уже 3 рази, передавала дітям, бо вони в нас не вдома! Дякую тобі за все!
Який гарний рецепт! М'який, пухкий, до чаю смакота! Дякую за рецепт! Зі Святом Благовіщення Пресвятої Богородиці вас! Божих благословінь та мирного неба над головою!
ЛІЛЯ,дуже люблю ваші пляцки, І вже іду його пекти.ДЧКУЮ,ЗА ТАКИЙ ГАРНИЙ РЕЦЕРТ.
Дуже цікавий рецепт👍🥰,я навіть і не знала ,що можна спекти такий медівник!Але тепер обов'язково спробую спекти медівник.Лілечко,щиро вам дякую за такі цікаві рецепти 💙💛❤!Боже милостивий храни нашу неньку Україну, та її невинних дітей 🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦!!!
Смак дитинства. Дякую що нагадали. Вчора спекла. Люкс. Смачно. Люблю великі порції, усім вистачить. ❤
@lilija-tsvit
Жыл бұрын
Чудово, дякую за відгук!
Дякую за такий гарний рецепт медівника, дуже захоплююсь старовинними рецептами і з нетерпінням чекаю!!! Дякую!
@mariaboyko1169
3 ай бұрын
І я також . У мене є навіть окремий зошит із старими перевіреними рецептами. Хотілося б побільше таких давніх пляцків та печива.
Дуже дякую за рецепт,попробую спекти .З святом Благов1щення
Колись у коментарі я Вам писала, про саме такий рецепт медівника, який моя бабуся пекла. Смачно, правда? Я завжди такий роблю. Дякую за спогади, наші бабусі то наше все, сумую ща нею...
Гарний рецепт! Я теж такий роблю тільки трошки інший,я додаю в тісто ще ружі перетертої з цукром,виходить дуже запашний.
Дякую за рецепт.👍🌻💙💛
Печу такий давно. Ще добавляю волоські горіхи, теж смачно. 👍 Аромат на кухні неймовірний від цього медівника.
Дякую за рецепт,буду обов'язково пробувати пекти.З святом вас Благовіщення.Миру ,добра та Господнього благословення.
Боже, який він гарний, на вихідних спечу. Дякую за рецепт.
@lilija-tsvit
Жыл бұрын
Будь ласка, нехай вдається!
Сeрдeчно дякую вам за ваші смачні рeцeпти. Також дякую за гарну украіську мову. Бажаю здоров,я , а також миру нам всім
❤️ щиро дякую. ☘️🌸 Львів, що поруч.
МИР УКРАИНЕ🙏🇺🇦🇦🇿
Щойно спекла,дуже смачно дякую за рецепт,мирного неба нам
Шедевр
Дякую за цікавий рецепт. Обов'язково зпробую.💙💛🇺🇦
Дуже вдалий рецепт. Спекла, всім сподобалося. Дякую за рецепт!
Так,рецепт супер.Я пекла одразу на 2 порції (25×35форма), пекла 1год 25 хв,очевидно через те,що товстіший шар тіста.Записую рецепт в свій зошит,як робочий,буду пекти ще.Смакота! Дякую!
@user-iv2hm7vn9m
5 ай бұрын
Доброго дня, хочу спекти на Різдво, може підкажете за скільки днів можна спекти щоб не зачерствів, дякую
@Marithka01
5 ай бұрын
@@user-iv2hm7vn9m я пекла для воїнів, думаю за тиждень можна.А як для дому пекла,то за 2 дні з'їли.
Мій улюблений, смак дитинства,ще додаємо гвоздику,яка додає неперевершений аромат.Треба спробувати ще за вашим рецептом.Дякую
@irynakachmar710
2 жыл бұрын
Рекомендую,спекла,смакота!!!
@user-dl2vx6dd9j
2 жыл бұрын
С гвоздикой - уже похоже на польский Перник. Там ещё какие-то специи... Кардамон, кажется, есть.
@irynakachmar710
2 жыл бұрын
Саме так,тільки гвоздика
@user-dg5vw2qe7b
3 ай бұрын
гвоздику також додаю. смак дитинства
Лиля,спасибо большое за Ваши прекрасные рецепты. Мира Украине.🙏
Дякую вам за чудовий рецепт
Моя бабуся завжди пекла такий медівник.Дякую Ліля за рецепт
Медівник смакота!!! Рекомендую,дякую, Лілія за чудовий рецепт
Дякую!
Дякую! Слава Україні!
Миру і добра.
Пані,Ліля,як завжди ваші рецепти неперевершенні.Обов»язково приготую.дякую вам та всіх благ.Слава Україні
Дякую за рецепт. Ліля ,покажи будь ласочка рецепт з варення. Він також на олії. У тебе всі рецепти добрі і перевірені. Щось я загубила свій. Дякую дуже.
Супер! Дякую!!!!!!
Щиро дякую, будем готувати!!! З Благовіщенням божаю Миру та Добробуту!!! БОЖОЇ ЛАСКИ!
Лілічка дякую❤️❤️❤️🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Наша бджілка ❤️ трудівничка ❤️ Щиро дякую за рецепт 🇺🇦🤗
Спасибо огромное Лилечка,обажаю этот медовик.Здоровья,мира ,добра всем!
Щиро дякую, пані Ліліє! Навіть дивитись як Ви готуєте - смачно. 💛💙
Щиро вдячна за рецепт!
Дякую дуже добрий
Дякую за чудовий рецепт! Дуже хочеться спробувати!
Дякую за рецепт. Обов'язково спробую.
Дякую за рецепт Дуже смачний
Ліля, дякую за смачний рецепт!
Дякую за рецепт! Обов'язково приготую.Слава Україні! Героям слава
Дуже смачний та запашний вийшов!) Дякую за чудовий рецепт!!!
Дякую за вашу працю! Обовязково приготую!
Яка краса!!!!! Дякую!
Щиро дякую Вам за рецепт! Чудово вийшло і, мабуть, дуже ж смачно☺ Лайк від мене в підтримку вашого каналу☺ Забігайте в гості ♥♥♥
Цікавий рецепт,спробую спекти, ДЯКУЮ!!!
Дякую дуже
@lilija-tsvit
6 ай бұрын
Прошу, ❣️
Як завжди смакота 👍🇺🇦💙 слава Україні 🇺🇦
Щойно спекла! пані Ліліє, ви повернули мені медовик мого дитинства, дякую безмежно! Рецепт не встигли в бабусі дізнатись, і я діставала всіх навколо тим медовиком! Медовик пам'ятають, рецепту - не знають🤷 Ще б пончики бабусині відновити - ото щастя було б)
@mariaboyko1169
3 ай бұрын
Багато срих рецептів є на каналі мого земляка " Наші Бесаги". Підпишіться не пошкодуєте. Я в захваті від них, від їхньої манери розповідати.
Дякую за рецепт з дитинства!
@lilija-tsvit
Жыл бұрын
Будь ласка!
У вас кофтинка кольору медівника 👍
Дякую.Це дійсно старовинний рецепт Я пам'ятаю його смак з дитинства,коли приїжджала в гості у село до моєї тітки.Вона завжди готувала такий пиріг.
@lilija-tsvit
Жыл бұрын
Щиро дякую за теплий відгук💐
👍👍👍
Вже вкотре печу і по аромату діти кричать "мама медівник пече)))"ще раз дякую за рецепт дитинства
@lilija-tsvit
3 ай бұрын
ПРОШУ
👏🌹
DZIEKUJE WAM PANI LILA BARDZO)
👍💙💛🇺🇦🕊️
🇺🇦👍
Щойно спекла😊дякую😊 так пекла з бабусею коли була маленька❤❤❤
@lilija-tsvit
Жыл бұрын
Чудово!
@oksanalevel8135
Жыл бұрын
Підкажіть який крем можна зробити щоб перемазати медівник якщо його розрізати на два коржі😊
Дякую! Обов’язково приготую! А чи можна масу з цукру замінити темним гречаним медом? Звичайно теж попередньо довести до кипіння?
@mariaboyko1169
3 ай бұрын
Воно то можна пані ,але не рекомендується мед нагрівати до високих температур. А у цьому випадку обов'язково треба .
😁👍👍👍👍👋👋👋👋
Медівник печу з каналу Наші бесаги,одинакові рецепти,дуже смачно.готуйте,це смакота неймовірна !!!
Смакота 😋😋😋😋😋😋
Дякую за рецепт.Якщо меду немає,чи можна замінити 100 гр цукру,чи в цьому рецепті потрібен лише мед?
@annaS1105S
2 жыл бұрын
Я гадаю, що нi. Сама назва Медiвник означае присутнiсть меду...
😲
Так це смачний рецепт ви мені нагадали дитинство це були сімдесяті роки
@lilija-tsvit
Жыл бұрын
Дякую🌷
Lilechko, duzhe dyakuyu za novyy retsept. Treba sprobuvaty, tym pache, shcho medivnyky taki smachni, i yih tak lehko hotuvaty. U vas zoloti ruky. Shchastya vam I vashiy simyi. A Ukrayina bude zhyty
Чи можна замість кефіру кисле молоко
Доброго дня! Не підкажете в чому справа? Пекла сьогодні медівничок по Вашому рецепту, форма була кругла з торту, діаметр 26, спочатку так гарно рівномірно підходив, а потім виріс як вулкан, і тісто всередині було довго сире, і тому росла тільки серединка. Пікся довго, майже 1,5 години, бо був сирий, тому і скоринка тверда вийшла, всередині смачний. Пекла строго по рецепту, духовка електрична, 170 верх низ. Бісквіт печу нормально не гіркою.
@lutij8199
Жыл бұрын
Те ж саме( Печеться вже більше години. Зверху вже тверде, а середина - сира.
Ліля це похоже на коврижку у 80 роках був в магазині,так?
Я 1
@user-ps8tj1be1q
2 жыл бұрын
Всі торти пляцики,від Лілія Цвіт,всі які я печу по вашому рецепту все завжди вдається, дякую за новий рецепт
Це палити цукру 3 ложки і який обєм стакану дякую
А ще залишають таке тісто на ніч , а вранці випікають. Для чого? Дякую.
скажіть будь ласка, від такої кількості паленого цукру медівник не гірчить?
💙💛☕🍷👍👍
чи не дає спалений цукор гіркоту?
@i.vakhitova
2 жыл бұрын
Ні. Я пекла. Все смачно вийшло
Чи можна штучний мед дати?
@user-if2ni4ee9k
2 жыл бұрын
Я давала штучний мед. Вийшов добрий.
Моя бабуся замість родзинок додавала гвоздику
Маю запитання: 1скл муки в 250 мл стакані має 160гр. У вас 4скл і пише 800гр. 160*4=640гр. То скільки має бути грам муки?
Додайте ще цедру лилона.
++!!!!
Цікавий рецепт, дякую!
Смак дитинства. Мама замість родзинок давала горіхи. Треба спекти.
Рецепт сподобався. Але, пекла я його не годину, а півтори при температурі 170.
Вибачте ,а скільки води давати до паленого цукру у рецепті не вказано. Тільки сироп. А на відео ви не промовились ні словом за сироп.
@lilija-tsvit
3 ай бұрын
Так, тільки сироп
Соди не забагато
@i.vakhitova
2 жыл бұрын
Ні. Я пекла. Все смачно вийшло