Sozialexperiment: Wer kauft krummes Obst und Gemüse? | Quarks
Ғылым және технология
Einen guten Teil des geernteten Obst und Gemüses, wie zum Beispiel Kartoffeln, Äpfel oder Möhren bekommen wir nie zu Gesicht. Quarks erklärt, warum Bauern auf ihrem krummen Obst und Gemüse sitzen bleiben.
Große Handelsketten nehmen den Bauern häufig gerade einmal ein Drittel des Obst und Gemüses ab. Den Großteil werden sie aufgrund der strengen Vorgaben für Obst und Gemüse nicht los. Der angebliche Grund: Die Kunden wollen kein Obst und Gemüse mit optischen Makeln.
Verschmähen die Konsumenten tatsächlich "krummes" Obst und Gemüse, wenn sie die Wahl haben? Auf einem Wochenmarkt in Essen versucht Quarks Reporter Dirk Gion, verbeultes Obst und Gemüse wie Paprika, Äpfel mit Macken und verwachsene Möhren zu verkaufen.
Autoren: Jakob Kneser, Dirk Gion
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#Lebensmittelverschwendung #ObstundGemüse
Пікірлер: 689
... "sieht nicht so lecker aus." ö_ö Also meine Mama hat mir beigebracht: Wenn es schmeckt und nicht schädlich ist: GÖNN DIR. Was ist los mit den Leuten?? Krumme Karotten kann man btw. ganz einfach mit Ess-Sandpapier schälen. Als würde man Holz schleifen. Ist eh ungefährlicher als mit nem Messer oder so :D
@MimeHTF5
4 жыл бұрын
Knollenblätterpilze sollen auch gute schmecken
@floriday94
4 жыл бұрын
Frische Möhren muss man eigentlich gar nicht schälen! Ordentlich abwaschen und gut ist.
@Andre-lp5yh
4 жыл бұрын
@@floriday94 viele vertragen keine Schale.
@user-jd1cp1nk1p
4 жыл бұрын
@@Andre-lp5yh Seit wann haben Möhren ne Schale?
@HoneyballLP
4 жыл бұрын
@@floriday94 Das stimmt!!
Ich finnde Krummes gemüse witzig und esse es gern
@komischerkauz9003
4 жыл бұрын
Ich habe so was noch nie gesehen.
@nicolesimion6668
4 жыл бұрын
@@komischerkauz9003 ich kauf dass immer auf dem Wochenmarkt
@selinakinberg9451
4 жыл бұрын
Ich auch😂😍❤
@ItsNikoHIMself
4 жыл бұрын
ZeiX94 Ok. Komm!
@user-jd1cp1nk1p
4 жыл бұрын
@@ItsNikoHIMself Hast wahrscheinlich gerade nem Kerl geantwortet.
wieso verkauft man krummes obst und gemüse nicht einfach billiger als b ware.
@dieMausvonMexiko
4 жыл бұрын
Aldi verkauft eine Tüte "krumme Dinger" für günstig. Da sind dann Äpfel drin, die nicht der Norm entsprechen. Ich persönlich sehe da überhaupt keinen Unterschied und kaufe sie immer weil sie günstiger sind :)
@dieMausvonMexiko
4 жыл бұрын
Ich habe gerade gesehen, das Aldi sogar noch mehr krumme Dinger verkauft. Möhren sind auch dabei :) find ich ne super Sache :)
@helgaweber6852
4 жыл бұрын
das würde sicher alles verkauft, wenn es verbilligt wäre
@vh-dt5lq
4 жыл бұрын
oh mann, auf der welt verhungern menschen und hier wird sortiert
@peppermintmocha6277
4 жыл бұрын
hier in der schweiz haben die das gemacht schmeckt eigentlich nicht anderst als das normale
Jetzt diskriminieren wir schon Obst und Gemüse.
@itsemma3105
4 жыл бұрын
PETAAA xD
@blessingashanti7039
4 жыл бұрын
HAHAHHAHAHHAHAHAHAHAHA
@vitalipenner1782
4 жыл бұрын
Ob krumm oder nicht Hauptsache es Smeckt
@iloveamerica8541
4 жыл бұрын
Was wird denn sonst noch so diskriminiert?
OMG die krummen Paprikas sehen so geil aus!! 😂😂
@kreativsaxia1743
4 жыл бұрын
Ja mega
@simonsays3115
4 жыл бұрын
@Felix Foto ich hätte die eher gekauft weil ich denke, dass da das Fruchtfleisch zu Kerne Verhältnis besser ist.
@user-te7ti3wv8u
4 жыл бұрын
Ich finde solche immer bei dem Wochenmark bei mir in der Stadt.
@vomm
4 жыл бұрын
@Felix Foto oh man peinlich das mit der spirale ist keine Paprika sondern eine Karotte omg
@vomm
4 жыл бұрын
@Felix Foto Das sind keine Spiralen sondern Verwirbelungen
Da muss man seinen Kindern eben sagen, dass Äpfel mit Macken genauso schmecken wie die ohne :o wieder was für die Liste, was Kinder alles lernen müssen...
@dieMausvonMexiko
4 жыл бұрын
Diese Aussage fand ich auch ganz schlimm... Jetzt beginnt die Oberflächlichkeit schon beim Ost und Gemüse. "Ich esse keinen Apfel mit Macke, weil er nicht so schön aussieht" Da kann ich wirklich nur mit den Kopf schütteln. Hoffe ich muss sowas nie von meinen Kindern zu hören bekommen.
@christianfrank473
4 жыл бұрын
Ich bin froh, dass wir einer Meinung sind. Bei den Kindern fängt das ganze Problem schon an. 🙈 Achtet darauf wie überzeugt und mit welchem Lächeln die Mutter über ihre Kinder spricht. Anscheinend ahnt sie nichts von ihren Erziehungsfehlern. Ich schlage vor, dass die Kinder mal echte Äpfel vom Baum pflücken, damit sie sehen, dass der Apfel im Supermarkt surreal ist. 🍎
@Wolfswind003
4 жыл бұрын
Wenn die Eltern ihre Gärten zu Steinwüsten machen und die paar Meter Rasen die noch nicht durch Plasikrollrasen ersetzt wurden perfekt vom automatischen Rasenmäher zerhackt werden, nachdem er Igeln die Schnauze abfährt, dann ist es kein Wunder dass Kinder immer mehr den Hang zur Natur verlieren. Viele trinken nicht einmal mehr aus dem Wasserahn, dabei hat Deutschland Trinkwasser aus der Leitung. Geschmack ist oft auch nur gewöhnungs Sache. kenne so viele junge Erwachsene die ungern Obst ind Gemüse essen, weil’s das früher zuhause nicht gab :( Viele wissen auch gar nicht, dass eine Banane erst ein paar Punkte brauch
@Padme929
4 жыл бұрын
@@Wolfswind003 Ich arbeite als Erzieherin im Kindergarten und vielleicht 30% der Kinder haben noch richtiges Obst und Gemüse dabei. Die meisten bekommen diese Quetschies mit. In ein paa jahren heist es dann das Obst und Gemüse kommt aus der Tüte.
@Wolfswind003
4 жыл бұрын
@@Padme929 Ach du Schreck...so viel zu Verpackungsmüll. So lange dauert es nun wirklich nicht nen Apfel, Birne oder ne Banane in eine Brotbox zu packen. Kann man das nicht verbieten? Aus Umweltgründen? Und so günstig sind die Dinger bestimmt auch nicht wenn man es alle Nährwerten, Balaststoffen etc. vergleicht. Oder haben Kinder nun so viel Macht über Eltern, dass nur weil "Freund xy" das hat, man das auch brauch? Ich bin schockiert.
Die Gurke zu krumm, die Banane zu gerade, mannomann
@michaelbeys91
4 жыл бұрын
Ich finde es furchtbar, gute Ware wegzuwerfen, nur weil sie nicht der Erscheinung der Norm entsprechen.
@einepersonausderumgebung5589
4 жыл бұрын
deutsche halt...
@VincenzoSp
4 жыл бұрын
@@einepersonausderumgebung5589 EU-Norm halt...
@ItsNikoHIMself
4 жыл бұрын
Das kann die EU. Politik machen wiederum nicht.
@magicmofy2871
4 жыл бұрын
@@einepersonausderumgebung5589 Deutsch-Rasissten raus!
Noch attraktiver würde das krumme Gemüse, wenn es billiger wäre. Dann würde wahrscheinlich eher die vermeintlichen perfekten Produkte liegen bleiben
@ChickenFingers294
4 жыл бұрын
Eben. 10-20% würden sicher schon reichen.
@MrWasLabberschDoo
4 жыл бұрын
Noch billiger? In Deutschland gibt es so schon die billigsten Lebensmittel. Aber klar, geiz ist geil
@ChickenFingers294
4 жыл бұрын
@@MrWasLabberschDoo Guter Einwand. Dann schmeiß sie halt lieber weg oder verkauf sie für ein Bruchteil der Tierfutterindustrie. 200 IQ play
@dieMausvonMexiko
4 жыл бұрын
Bei Aldi werden die krummen Dinger verkauft. Diese sind günstiger weil sie nicht der Norm entsprechen. Ich kaufe immer eine große Tüte an Äpfeln und liebe sie. Kein Unterschied zu sehen...sie sind manchmal etwas kleiner oder größer...aber was solls 🤷 Geschmacklich jedenfalls super lecker! ❤️
@gsn2828
4 жыл бұрын
@@ChickenFingers294 GG
Ich such mir immer extra die nicht "perfekten", damit sie nicht im Müll landen :)
@cinnamon8884
4 жыл бұрын
mach ich auch :)
@reTache4955
4 жыл бұрын
@@cinnamon8884 sehr aufmerksame Menschen hier, Respekt an euch :)
@Sonnewolkenmix
4 жыл бұрын
@@cinnamon8884 Ich auch. Sogar geschlossene Verpackungen, also wenn die Thunfischdose angemackt ( Delle ) ist, dann nehme ich die. 😉 Ich glaub, heute gilt mehr Schein als Sein, uns geht's einfach zu gut. ODER es wird suggeriert, dass nur die sog. NORM in Ordnung ist. Wie bei Menschen. Weichst Du minimal ab, sorgst Du schon für Irritationen beim Gegenüber. Das sollten wir uns abgewöhnen.
@Magerquark
4 жыл бұрын
Seitdem ich mich mit dem Thema befasse, nehme ich auch gerne mal Bananen mit braunen Stellen da mir sonst klar ist, dass sie weggeschmissen werden
@nanescube1946
4 жыл бұрын
Oh sympathisch- das mache ich auch regelmäßig! 👍🏻👍🏻
ich hätte im Supermarkt gerne die wähl zwischen teurem schönem Gemüse, und billigerem unschönerem Gemüse
@tritratrullala2478
4 жыл бұрын
Ich auch. Aber dann muss man die auch irgendwie kennzeichnen. Vielleicht mit so einem kleinen Kleber, der auch auf den Äpfeln drauf ist? Aber die kann man ja auch abmachen und an die teuren, geraden Gemüsesorten kleben. Da müsste dann jede*e Kassierer*in drauf achten, dass die Kleber auch auf dem richtigen Gemüse sind. Hach, schwer solche Utopien Wirklichkeit werden zu lassen.
@MrsLynthia
4 жыл бұрын
@@tritratrullala2478 Das könnte natürlich schon ein Nachteil sein mit der Kennzeichnung, allerdings bin ich optimistisch, dass es funktionieren könnte. Im Supermarkt bei mir in der Nähe gibt es zum Beispiel Bio Bananen und konventionelle Bananen, die sich optisch nur durch den Aufkleber unterscheiden. Scheinbar scheint es dort kein Problem zu geben, dass Leute das Obst umkleben. Wäre ja auch wirklich schäbig soetwas zu tun. Bei "krummem" Gemüse wäre es deutlich einfacher solche Fälle aufzudecken. Solche Kontrollen müssten auch nur durchgeführt werden wenn sich zeigt, dass die Auslagen noch voll mit krummem Gemüse ist, man jedoch deutlich mehr Gemüse zum krumm-Preis verkauft hat.
@Happenpupe
4 жыл бұрын
Märkte verkaufen lieber mit höheren Gewinn. Wenn sie das krumme günstiger anbieten, machen sie sich selbst Konkurrenz und nehmen weniger ein.
@AlpineWeiss3D
4 жыл бұрын
Kaufland bietet sogennante "andere" Karotten an, die die nicht sonderlich schön aussehen, diese sind viel günstiger als normale "schöne" Karotten, solltest du dir mal anschauen
@vornamenachname4563
4 жыл бұрын
Genau das ist doch das Problem. Die Qualität ist die selbe (mal abgesehen von dem holzigen Möhrenmonster), also warum sollten diese billiger sein? Die alternative ist die optisch schönen dementsprechend teurer zu machen, aber die aktuelle Situation zeigt: Es muss schön und billig sein.
Ich nehme immer leicht beschädigte oder weniger schöne Exemplare mit, weil ich mir denke, dass sonst nur zu den makellosen gegriffen wird
@Browsi105
4 жыл бұрын
Richtig so! Ich hab schon Leute am Markt bedient, die mir ne Zucchini übern stand geworfen haben, weil die "gammelig" (kleine Verwachsung an der Schale) ist. Wie ich denn sowas den Leuten "andrehen" könnte. Meine Güte, nach dem Kochen oder Pürieren sieht man die Stelle eh nicht mehr...
@TJF22
4 жыл бұрын
@@Browsi105 Nobel geht Die Welt zugrunde.
Ich finde die Karotte auf dem Thumbnail sehr schön
@Quarks
4 жыл бұрын
Ja, die lieben wir auch
@greenfirefly7417
4 жыл бұрын
Süßes Profilbild ^^
@PhoenlxA
4 жыл бұрын
könnte ich doch nur diese krumme möhre nachzüchten, dann könnte ich reich werden xD denn niemand will dann noch die faden geraden.
Uff... "das sieht nicht so lecker aus" wenn ich irgendwas koche, sieht man das zum Schluss eh nicht
Ohne Witz aber diese schiefen Paprika kann man doch wahrscheinlich für mehr Geld verkaufen, wenn man gescheit vermarktet
@user-te7ti3wv8u
4 жыл бұрын
Man kann alles für eine Menge Geld verkaufen, wenn man es richtig vermarktet
@vomm
4 жыл бұрын
man kann sagen mutanten paprika aus tchernobyl das wär voll cool
Ich glaube jedes dorfkind kennt das Mutanten Gemüse😂😂👌
@dieselfahrenderpflaumenkuc352
4 жыл бұрын
Fun rider ohja xD
@carbonnier7742
4 жыл бұрын
Ich wollte eigentlich "ja" schreiben, aber dann ist mir aufgefallen, dass ich ein Stadtkind bin 😂😂
@palmarisetplantaris
4 жыл бұрын
Jo.....Als Kind habe ich mich immer über herzförmige Kartoffeln gefreut. Ach, eigentlich heute auch noch.
@missliana6195
4 жыл бұрын
Zucchinis so groß wie ein ganzer Arm zB 😂😂
@diemilch555
4 жыл бұрын
@@missliana6195 Ohja davon hat meine Oma uns vor paar Wochen erst wieder zwei Stück gebracht xD das tolle ist dann auch noch wie viel länger die Sachen aus dem eigenen Garten halten, im Vergleich zu den gekauften Dingen.
Diese gezwirbelte Karotte ist mein persönlicher Favorit 😂😂
Da bin ich froh das meine Oma verschiedenes Obst und Gemüse im Garten hatte und ich mit nicht normal gewaschenen Sachen aufgewachsen bin XD
@VampireCatx3
4 жыл бұрын
ich auch. ich fand das immer toll wenn die Möhren mehrere Beine hatten 😊
@nirgendsdahierschon
4 жыл бұрын
@@VampireCatx3 Möhren hatte meine Oma leider nicht aber Äpfel und Co. Im Supermarkt haben mich tatsächlich dann die normalen irritiert das sie alle so gleich aussehen XD
@pt.is.education5747
4 жыл бұрын
@@nirgendsdahierschon bei mir genau so. Habe mich immer gefragt wie die alle so groß sein können
@dieselfahrenderpflaumenkuc352
4 жыл бұрын
das is bei mir auch so xD
@alexanderb.5135
4 жыл бұрын
Du bist mit NORMAL gewachsenen Sachen aufgewachsen. Krumm gewachsen entspricht vielleicht keinen genormten Vorgaben der Industrie. Aber die Vorgaben der Industrie sind nicht die Wirklichkeit.
Das mit dem Schälen der Möhren kann ich ja noch, aber bei den Äpfeln ist das doch echt wurscht 🤷♂️
@vomm
4 жыл бұрын
Man muss Karotten nicht schälen, reicht sie zu putzen oder ggf. zu bürsten ...
@louisa6297
4 жыл бұрын
Ja,denk ich mir auch,zur Not vllt. Die Stelle bisschen wegschneiden
@nika5318
4 жыл бұрын
Ich Schäl meine Karotten nie. Eventuell Kratz ich mit dem Messer die oberste Schicht ab aber eigentlich vermeide ich es, denn in der Schale sind am meisten Vitamine. Das gilt auch für das Karottengrün! Mehr als in der ganzen Karotte zusammen. Also ab damit in die Suppe, danach kann man es rausholen und wegschmeißen wenn man es nicht essen mag.
Ich hab mich als Kind immer total darüber gefreut wenn das Gemüse eine lustige Form hatte. Ich dachte immer es schmeckt besser weil es nicht aussieht wie alle anderen😂
Man müsste es einfach als "neue, seltene Biosorte" deklarieren und teurer verkaufen ;) Schon würde es funktionieren.
@nika5318
4 жыл бұрын
Madeline Hauser alles nur ne Frage des Marketings
@maddiebradshaw200
4 жыл бұрын
@@nika5318 eben denn Deppen bescheißen macht glücklich 🤣
aber jz mal im ernst, das „krumme Gemüse“ sieht total cool aus
Manchmal ist der Mensch unglaublich zimperlich...
Waere vielleicht besser gewehsen es um 10 Cent oder so billiger zu machen, um das Kaufverhalten zu aendern.
@liebergrasrauchenalsheusch8490
4 жыл бұрын
10ct würde wahrscheinlich schon reichen. Und wenn auch b-ware verkauft wird, könnte sich der preis sogar um den wert vergünstigen
@LogicException
4 жыл бұрын
Wieso? Die Ware ist doch in Nährwerten, Vitaminen etc. nicht schlechter. Und darauf kommt es doch letztendlich an? Dann würde ich eher das "perfekte" Gemüse 10 cent teurer machen.
Würde ich alles kaufen, im eigenen Garten findet man sogar witzigere Wuchsformen :D Und die Doppelkarotte in Helixform ist doch verdammt geil :D Dummerweise züchtet der Markt "Bedürfnisse" selbst. Wie Stadtkinder die echte Erdbeeren eklig finden, weil sie nur die Aromastoffe aus dem Yoghurt kennen.
@Nintendo_Freak8x
4 жыл бұрын
Oder Kartoffeln in Herzform
@carbonnier7742
4 жыл бұрын
Ich bin ein Stadtkind und finde Erdbeeren generell nicht so lecker, aber Erdbeerjoghurt ist noch schlimmer(Ich kann das einfach nicht essen)
@nameless.singer8217
4 жыл бұрын
Ich bin Stadtkind und ich muss sagen, dass das bei den Erdbeeren jetzt nicht so schlimm ist aber bei anderen Dingen leider wirklich so ist! Wir haben selber einen riesengroßen Garten mit vielen Obstbäumen, Sträuchern und Gemüse Anbau! Deshalb ist das bei mir in der Familie nicht so ein großes Problem, zudem kaufen wir absichtlich das krummere Obst und Gemüse einfach, weil das meistens sogar viel Frischer schmeckt!
@tannywel24
4 жыл бұрын
@@carbonnier7742 Schon einmal frische naturbelassene Erdbeeren aus einem Garten gegessen? Sehr süße Erdbeeren mit richtig Aroma. Zwar kleiner, aber nicht zu vergleichen mit den Erdbeeren aus dem Supermarkt, die fast nur nach Wasser schmecken.
@carbonnier7742
4 жыл бұрын
@@tannywel24 Ja, ich mag trotzdem keine Erdbeeren
"Wir können nicht die ganze Welt ernähren." sagen so viele. Vielleicht sollten wir mal anfangen krummes Gemüse nicht wegzuwerfen
Jep, ich würde krummes Gemüse auch kaufen.
@dieMausvonMexiko
4 жыл бұрын
Gibt beim Aldi die krummen Dinger :) sind günstiger :)
@africola5270
4 жыл бұрын
aber wenn Sie gleichpreisig sind greift natürlich ü 90% zum perfekteren Gemüse, das ist ja auch klar. Allein schon wenn ich das Gemüse schälen müsste..
5:03 Die "geflochtene" Möhre / Karotte sieht voll cool aus!
3:25 Na klar, wenn die Dame die Wahl hat, wählt sie die “schönere“ Karotte. Mit Hunger und ohne Auswahl sähe es anders aus. Der Vergleich hinkte.
@Magerquark
4 жыл бұрын
Genau, ganz einfache logische Reaktion
@derpderpington7159
4 жыл бұрын
Echt? Leute die Hungern sind nicht wählerisch? Ich glaube du bist da an was ganz großem dran... Hast du zufälligerweise ein paar extra Chromosomen?
@Sonnewolkenmix
4 жыл бұрын
@@derpderpington7159 Ich meinte nur, wenn ich echt Hunger hätte und es gäbe nur so Schnörkelgemüse, dann würde ich nicht wählerisch sein. Oder wenn jemand was selbst anbaut, um zu beispielsweise zu sparen, dann isst er sicher auch das nicht genormte. Wollte auf keinen Fall Deine Intelligenz beleidigen.
Möhren sind Möhren, ob krumm oder gerade😂
Also das mit den krummen Karotten und dem Schälen verstehe ich. Beim Rest nicht
Bei den Käufern/Kunden sind auch ein paar krumme dabei.
"Da kriegen meine Vögel Angst" Lächerlich. Und für die muss man die Karotte auch nicht schälen.
Ich liebe diesen Sprecher! Ein wirklich guter Synchronsprecher
OMG... da sind kurze Salatgurken!!!!! ARGH!!! Will haben. Ich habe IMMER das Problem, dass ich zu viel Gurke habe, was darauf hinausläuft, dass ich mir nie Gurke hole. Schade eigentlich, ich mag Gurke, habe aber immer ein schlechtes Gewissen, wenn ich die Hälfte wegwerfe. Auch so'n Ding ist Kohl oder anderes Gemüse, was in riesigen Einzelmengen daher kommt. Willste ne Gemüsesuppe kochen, musste das direkt für's ganze Haus machen, was einfrieren oder dich ne Woche davon ernähren... Das ist einfach so mega bescheuert. Ich würde mir einen Ast abfreuen, wenn es den ganzen "Kleinscheiss" im Supermarkt gäbe. Es gibt nicht nur Familien in Deutschland... alle anderen brauchen die Familienportionen nicht, die uns an der Gemüsetheke angeboten werden.
Interessant!
Meinem Pony isses egal ob die Möhre gerade oder krumm is 😂
Wer kein krummes Gemüse kauft, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.“ - Karl Lagerfeld
Also ich finde die verdrehte Karotte sieht ziemlich cool aus :D hät ich mir gegönnt ^^
Ich finde diese Möhren die sich so ineinander gedreht haben mega schön hahaha (6:07 min)
ich finde man sollte es z. B. unter einem Namen wie "Wunderlinge" einfach billiger verkaufen
@UndeadSauerkraut
4 жыл бұрын
Ne teurer, dann glauben die Leute, die sind besser x)
@cheerubebayonettaholopaine2638
4 жыл бұрын
gibt bei uns in österreich tatsächlich "wunderlinge". sind 1 kg krumme karotten 😃
Ich finde "krummes" Obst sogar attraktiver
Ich mag so lustig verwachsenes Obst und Gemüse total. Klar, zum schälen manchmal etwas unpraktisch, aber ich finds lustig und es schmeckt eben auch gleich.
Ich kauf immer mit absicht Gemüse oder Obst das eine andere vorm hat weil ichs außergewöhnlich und irgendwie schön find z.b die Paprika oder Karotten im Video.
Ich finde es nicht schlimm Gemüse/Obst oder sonstige Lebensmittel zu kaufen die die Norm nicht endsprechen.So lange sie nich schlecht,verfault oder gesundheitsschädlich sind.Wenn sie die Produkte verbilig verkaufen werden sie auch gekauft.Das Problem ist echt das die meisten Märkten sie nicht ankaufen da sie davon keinen guten Profit machen können.Oder das die Kunden denken das diese Lebensmittel weniger gut sind.Oft weiß der Verbraucher(ich mit eingeschlossen ) nicht mehr so genau ab wann Lebensmittel nicht mehr gut sind oder sind zu "verhetschelt"mit immer perfekt aussehenden Lebensmitteln das man nicht mehr weiß das es auch grumme Dinger gibt.Stimmt zwar das krumme Gemüse schwieriger zu schälen und co sind aber gut schmecken sie immernoch.Und außerdem gibt es bestimmt genügend Haushalte die Zerklainerer haben und somit doch nicht so viel Arbeit haben.Ich schälen oder schneide noch mit der Hand alles.Ich denke das die Lebensmittelindustrie da auch zugreifen würden wenn sie es verbilligt bekommen können.Nur ist das Problem denke ich dort das die Maschinen und die Prozesse dort auch der Norm angepasst ist.Und somit erst auch dort Änderungen gemacht werden müssten. Mir ist es echt sau egal ob die Karotte oder was auch immer grumm und schief ist.Oder ob ein Apfel nicht total rot oder glänzend ist,solange er essbar ist und keine abzocke. Solche oder eher jedes Lebensmittel das Essbar ist ist zu schade um wegzuschmeißen nur weil es nicht mehr ansehnlich ist.Echt krass das in anderen Ländern alles weggenommen wird sie oft am verhungern oder verdursten sind. Aber wo anders wo Nahrungsmittel in hülle und Fülle vorhanden ist,alles weggeschmissen wird nur weil es unserer "Norm" nicht endspricht. Ich finde sowas solte verboten werden.Macht doch wenigstens Suppenbrühpulver,oder trocken Obst aus den Äpfeln.Da ist es egal ob sie unansehnlich sind oder nicht. Bei uns sind leider kaum Läden die das anbieten.Schade.
Wir holen für die Meerschweinchen immer das krumme Gemüse 🤣 Und bei Paprika kann das richtig cool sein, weil in der Paprika auch nochmal eine wächst :D
mein Bruder und ich haben beim ernten immer ein Wettbewerb draus gemacht wer das Gemüse findet, das am beknacktesten aussieht. Manche sind echt komplett weltfremd
Auf einem Markt ist das Kaufverhalten aber natürlich auch anders wie beim Supermarkt, weil die Kunden andere sind.
Hab die Doku vor kurzem im Fernsehen gesehen 😂
Diese Karotte, die aussieht, als wär sie geflochten, ist ja Kunst der Natur
Die 'krummen Gurken' und ähnliches schmeckt genau so gut und ergibt sogar noch so manches schöne Foto! So hab ich beispielsweise mal eine Paradeisersorte namens 'Götz von Berlichingen' kreiert...
🤦🏼♀️ ein Glück bin ich mit großem Garten groß geworden, was da wächst ist alles ein wenig krumm 🤷🏼♀️😅
Gutes Experiment mit dem Wochenmarkt
Das Argument mit dem Schälen kann man gut nachvollziehen. Ich brauche sowieso schon relativ lange, eine Sache zu schälen. Bei den Äpfeln bevorzuge ich einfach die "normalen" weil ich einfach ein besseres Gefühl dabei habe und diese mir meistens besser schmecken. Nur bei den Gurken wäre es mir fast völlig egal. Ich denke der Handel hat sich schon etwas dabei gedacht, ein Wochenmarkt ist nicht repräsentativ für große Metropolen. Ich war fast noch nie auf einem Wochenmarkt, ich will einfach alles auf einmal kaufen, dann kann ich diese Zeit in Lernen oder Freizeit investieren. Abgesehen davon ist das nicht nur äußerer Einfluss, sondern auch Evolution, die attraktivsten Sachen nimmt man, das andere könnte giftig sein (natürlich hier nicht der Fall). Zusätzlich verlässt sich der Mensch am Meisten auf das Auge, auch wenn man kurzsichtig oder sonst etwas ist. Dann kommen die anderen Sinne. Der Handel hat wahrscheinlich selber Statistiken ausgewertet, experimentiert und ist zu dieser Lösung gekommen. Der Rest kann an Tafeln gespendet werden, solange so etwas nicht komplett weggeworfen wird, sollte man aus so etwas kein Problem machen, davon gibt es bereits genug. Nur meine Meinung und meine Erfahrungen, ich bin kein Experte.
Was für Probleme wir heutzutage haben.. Seit dankbar für jede Ernte und unser Hab und Gut. In ein paar Jahren wird man sich noch umsehen..
Zum Glück bin ich in einer Familie aufgewachsen, wo "Macken" einfach abgeschnitten werden und die/das Frucht/Gemüse ganz normal gegessen wird ^^
Ich nehme nur grade Bananen
Das Problem an dem Experiment ist, dass es auf einem Markt durchgeführt wurde. Wo der Verkäufer in engerem Kontakt mit dem Kunden ist - und wo Kunden womöglich grundsätzlich anders eingestellt sind, als solche, die in einen Supermarkt gehen. Denn hierzulande ist es eher die Norm, in einem Supermarkt einkaufen zu gehen, somit gehen Menschen auf den Markt größtenteils schon von vornherein mit einer anderen Einstellung zu Lebensmitteln einkaufen. Wäre das in einem Supermarkt, wäre ich mir ziemlich sicher, dass die meisten krummen Dinger eben nicht gekauft worden wären.
und vor 70 Jahren hättet ihr um alles gekämpft... ich bin echt sprachlös... wie verwöhnt
Ich halte auch in Supermärkten bevorzugt Ausschau nach "krummen Individualisten", die es zwar selten, aber DOCH immer wieder gibt. Schmeckt zwar alles gleich, hat aber mehr (von mir hineininterpretierten) Charakter und eine liebenswerte sture Eigenständigkeit. Und genau DAS gefällt mir eben.
@dieMausvonMexiko
4 жыл бұрын
Beim Aldi werden die krummen Dinger günstiger verkauft. Die gefallen dir bestimmt :) ich kaufe sie immer :)
@wowat
4 жыл бұрын
Beim Spar (Österreich) habe ich das auch schon gesehen. Ist zudem ein interessanter Nebeneffekt.
Also ich schau immer im Laden was das krümmste ist und nehm dann das 😊
Ich muss schon zugeben, dass Karotten schwierig zu schälen sind wenn sie so verdreht sind. Aber bei Paprika, Gurken und Äpfeln macht mir das krumme gar nichts aus. Ich finde auch dass man das krumme nicht billiger machen muss, wie von manchen hier vorgeschlagen.
Ich fand dieses Experiment sehr interessant. Das Ergebnis viel trotz das man denken würde, krumme Gemüse sieht unattraktiv aus, dennoch anders aus. Es war zwar etwas Kritik gefallen, aber als dann Menschen kamen die sich speziell für das krumme Gemüse interessiert haben war ich dann doch überrascht. Es ist schon krass anzusehen was man für Ideale vorgehalten bekommt. Aber ich denke das lag jetzt hier an dem Publikum. Man müsste das nochmal im Supermarkt ausprobieren. Da sind es dann wieder andere Menschen.
ich finde krummes Gemüse sehr sympathisch und kaufe es am liebsten. Irgendwie kann ich mich damit identifizieren :D
Ich achte nur auf Verfärbungen oder Beschädigungen aber nicht auf Form und Größe
Ein bisschen günstiger und dann klappt es.. Meistens 😊. Also ich würde es auch kaufen. Die Äpfeln l kann man ja schälen. Es ist wichtig für die Kinder ein gute Beispiel zu sein.. Nicht wie die Dame..
@SimonLPM
4 жыл бұрын
Ja auf jeden Fall aber noch besser wäre es mit Schale(enthält den Großteil der Vitamine)
Ralph am Ende. Ich schmeiß mich weg. :D
Gerade die Paprika sehen mega cool aus! Ich greife auch auf dem Markt prinzipiell eher nach interessantem Obst und Gemüse
Als ob die Gurke und Möhre beim Menschen auch immer gerade wäre ^^
Also Kaufland verkauft die etwas anderen und ich greife total gerne zu denen ich finde das irgendwie süß wenn Karotten sich umarmen😂🥰
@tamaramaria2738
4 жыл бұрын
Genauso geht es mir auch 😍
Also ich finde das mit der Schäl- und Schneidbarkeit von geraden Gurken, Karotten, etc. ist ein objektive Argument und durchaus ein Vorteil.
...und was um himmels willen sind krumme äpfel? wir haben viele apfelbäume aber einen krummen apfel hatten wir noch nie...
@commanderstachlee
4 жыл бұрын
Ich glaub, damit ist nicht gemeint, dass sie wirklich krumm sind, sondern z.B. dass da so kleine Dellen drin sind, oder die eine Hälfte größer ist als die andere. Wir haben auch ein paar Apfelbäume und ziemlich viele Äpfel, da kommt das ab und zu vor, die meisten "Fehler" bemerkt man erst, wenn man genau hinschaut. :)
@madelenixe
4 жыл бұрын
@@commanderstachlee dann sollten die das aber auch als fehlwuchs oder fehlerhaft bezeichnen und nicht als krumm...
Die Paprika ist cool. Da würde ich die krumme sogar bevorzugen😄 Die Gurken würden mich auch nicht stören. Bei der Karotte sieht es anders aus. Wie soll man die schälen?? Und bei den Äpfeln kann mir keiner erzählen das er den bei 3:57 kaufen würde.😬
Ich bin zum Glück als Kind auf dem Land aufgewachsen. Dort lernt man bestenfalls, die Nahrungsmittel die im heimischen Garten angebaut werden zu wertschätzen. Ich hätte mir nie Gedanken darüber gemacht, ob ein Gemüse krum, zu klein oder sonstwas ist. Solange es sauber, essbar und nicht verdorben ist, ist doch alles super. Verstehe nicht, wie der Handel auf die Idee kommt Obst und Gemüse nach ihrer Optik zu bewerten. Bescheuerte Welt...
Spinnarei, ob i etz an so an Apfl is oda so oan schmeckt ois gleich😂Ich hatte im Garten krumme Parika und ich finde die sehen viel saftiger aus👍👍👍.
Moderne Gehirnwäsche alles MUSS perfekt aussehen und darf keine Mängel haben.....
@bierologeprof.prosten7792
4 жыл бұрын
nu_tri_x Das ist kein wirklich modernes Phänomen sondern vielmehr evolutionär begründet.
Auf dem Markt gibt es bei uns Obst und Gemüse mit kleineren Mängeln, die gibt es für den halben Preis und sind doppelt so lecker😉
Wenn ich es gleich verwende kaufe ich meist etwas weichere paprika oder Obst und Gemüse wo schon leichte braune Stellen sind, da sie sonst weg geschmissen werden. Nur wenn ich es eher als Vorrat kaufe bzw es noch bis zum Ende der Woche halten sollte, schau ich dass ich frisches zeug kaufe, doch ob das nun gerade oder krumm ist ist mir grad egal :D
So Märkte sind schon schön. Sollte da auch öfters hingehen.
Ich bin ehrlich, bei Äpfeln bin ich auch einfach pingelig, aber in dem kuchen können auch die mit macken. Sonst sehen doch die krummen Karotten sogar viel cooler aus, einfach abwaschen und nicht schälen und n haufen Arbeit gespart und dafür ne schön karotte. Und bei Paprika und Gurke ists doch wirklich absolut wurscht.
Wir haben selber nen kleinen Garten, und deshalb wissen wir das krummes Gemüse genau gleich gut schmeckt. Aber es stimmt schon das verwachsen Möhren schlechter zum schälen sind.
Auf jeden Fall! Habe schon nach sogenannten Gemüseretterboxen geguckt. Dort war das Krumme Gemüse aber teurer als wenn ich das perfekte Gemüse auf dem Wochenmarkt kaufe. Ich sehe nicht ein dafür draufzuzahlen. (Was wiederum ok für mich wäre =eine generelle Preiserhöhung) Verbraucher die auf Nachhaltigkeit achten sollten nicht bestraft werden
Ich würde nach Verwendungszweck auswählen. Wenn ich die Möhren in feine Würfel für ne Bolognese schneide, sind möglichst grade Möhren besser. Für den ein oder anderen Preisnachlass würde ich aber die zusätzliche Arbeit auf mich nehmen.
Ich muss nicht schälen, da löst sich dieses Problem 😁
Die Karotte sieht Cool aus
Hä ich würde das gerade wegen des Aussehens kaufen. Sieht einfach zu geil aus. 😂
Der Gänsebauer ist zurück! 😁
Ich weiß noch wie ich mich als Kind immer gefreut habe wenn wir krummes Gemüse gefunden haben im Supermarkt. Dann haben meine Eltern es immer für uns gekauft. Auch heute noch freue ich mich !! Hab letztens auch ne Kartoffel gefunden die aussah wie ein Herz 😂
Bei K-land gibt es "Die etwas anderen" Möhren. Die kaufe ich immer gerne, weil sie A günstig sind und ich B nicht 1 KG kaufen muss, was als Student doppelt praktisch ist :D
Ich finde krumme Erdbeeren viel leckerer als die normalen
@corinnahuettner
4 жыл бұрын
Die sind auch viel leckerer. Aber die gekauften Erdbeeren haben nicht das Aroma, wie die, die im Garten wachsen. Denn die, die im Garten wachsen schmecken mir persönlich viel besser.
Also wenn man beides zu gleichem Preis verkauft wird nehmen Kunden natürlich die schöneren, man muss die entweder zu einem geringeren Preis oder verarbeitet anbieten, wegwerfen ist natürlich keine Lösung
Wär ja zumindest Mal ein Anfang krummes Gemüse auch in den Handel zu bringen, aber ich glaube gerade bei Äpfeln wird der "anders" außenende Apfel dann sowieso zu Hause vom verwöhnten Konsumenten aussortiert.
Nur gut, dass wieder einmal irgendwelche Leute genau wissen, was ich möchte! Hinweis: Ich kaufe viel lieber kleine Äpfel oder Bananen, und letzte Woche habe ich beim Türken sehr schöne Salatgurken entdeckt - die waren halb so dick wie normal und etwas gebogen. Und sehr lecker :-)
Also, ich nehme viel lieber krumme Gemüse😅 Es ist nicht perfekt und genau das mag ich 🙈☺️
Bei den Möhren kann ich das irgendwo schon verstehen, dass die nicht so einfach zu schälen sind. Aber die deshalb weg zu werfen.
Die Freilandpaprika sind fast immer krumm, weil sich die Schoten aufgrund des determinierten Wuchses der Pflanze unter Freilandbedingungen natürlich gegenseitig Konkurrenz machen. Aber auch etwas Schorf oder ne leichte Berostung der Äpfel kann man bedenkenlos in kauf nehmen. Das Problem sind einfach die hohen Anforderungen des Groß- und Einzelhandels. Die Kunden selber sind da oftmals kulanter. Bei den Möhren mag ich die dicken holzigen Dinger nicht so gerne. Da würde ich die dünnen etwas verwachsenen sogar vorziehen. Das gilt auch für die Gurken. Die dürfen gerne etwas krumm sein. Wer selber einen Garten hat (kein klimatisiertes Gewächshaus), weiß dass das Wachstum des Gemüses stark vom Standort und der Witterung abhängt. Da kann eine kalte Nacht schon mal zu einem Assimilatestau führen.
4:10 Wegen genau solchen Meinungen, wird massenweise Essen weggeschmissen.
@se7en518
4 жыл бұрын
Unwahrscheinlich. Wird wohl eher von den Bauern selbst verzehrt, an Tiere verfüttert oder an die Tafel gespendet.
Ich würde immer sehr gerne solches Gemüse und Obst vom Bauern direkt kaufen, aber leider ist der Preis zu hoch. Dann fällt die Wahl meist auf die in dreierpackungen verpackten perfekten paprikas, Die mir im Supermarkt oder Discounter angeboten werden. Wenn aber sowas auch unverpackt da ist zum ähnlichen Preis und nicht doppelt so teuer würde ich das natürlich auch unverpackt nehmen.
Ich habe ne Zeit lang Erdbeeren verkauft und obwohl ich die Schachteln nur mit den Erdbeeren gefüllt habe, die meiner Meinung nach in Ordnung waren, musste ich immer mal wieder für ein paar Kunden vereinzelte Erdbeeren gegen "bessere" austauschen. Eine Kundin war mal total geschockt als ich meinte, dass die Erdbeeren mit ein paar matschigen Stellen immer die süßesten sind. Wenn keiner da war, hab ich oft von den aussortierten Früchten genascht. Die sind ja absolut essbar!
erst letztens am obststand: ich hab obst/gemüse ausgesucht, einige hatten optische(!) macken... der händler hat mich drauf aufmerksam gemacht und wollte sie austauschen... ich hab trotzdem darauf beharrt, diese zu kriegen, da die ja nur optisch nicht dem ideal entsprechen... weil ich seine abfall-quote verringert habe, bekam ich alles 50¢-1€ pro kilo günstiger(ohne, dass ich verhandelt habe)
Bei Aktiv/Irma gibt es auch Kisten mit Obst und Gemüse,welche schönheitsfehler haben oder schon ein bisschen älter sind. Leider kann man diese aber nicht mehr kaufen ,da so gut wie alles immer schon verschimmelt ist.