У огурчиков с солью главное - это сами огурчики с грядки: сладкие, с пупырышками, с запахом лета, райское наслаждение 👍.

@rudra7420

11 ай бұрын

Нам в детстве бабушка тоже так делала, до сих пор вспоминаем. И ещё хлебушек утром пекла,!

@user-cg6to9ly9g

2 ай бұрын

​@@rudra7420❤

Оленька,спасибо Вам за Ваш труд !Очень приятный голос и отличные советы!👍 Мира Вашему дому!🌸

Совет всем, кто пользуется деревянными предметами на кухне в приготовлении пищи - скалки, ложки, лопатки, кроме разделочной доски. Чтобы ваши деревянные предметы не впитывали влагу от других продуктов, нужно взять немного льняного масла, нагреть его и смазать деревянные предметы нагретым льняным маслом. Нагретое льняное масло быстрее впитается в дерево и образует защитную плёнку, которая не даст влаге впитаться в дерево.

@nadiyalevie6112

2 жыл бұрын

Спасибо!

@yummy_life_

2 жыл бұрын

Или обжечь в духовке и обмазать маслом

@helgaaltun3300

2 жыл бұрын

А сами доски не будут ли не приятно жирными, хоть даже масло впитается? При мытье масло все равно смывается.

@Mr17072004

2 жыл бұрын

@@helgaaltun3300 Льняное масло не смывается, оно минерализуется и никакого жира чувствовать вы не будете. Будет приятная бархатистая поверхность, если вы перед тем, как смазывать маслом, обработаете мелкой шкуркой. Льняным маслом обрабатывают чугунные сковородки, чтобы на этих сковородках ничего не пригорало во время приготовления. И ещё, масло не будет смываться, так как оно впитывается в дерево. Я себе деревянную толкушку льняным маслом обработал и ничего на ней не остаётся. Толкушка даже краситься не будет, если вы будете ей давить варёную морковь или свёклу. Только пройдите льняным маслом несколько раз, смазав свои деревянные предметы в несколько слоёв льняным маслом. Вы сначала попробуйте обработать хотя бы один деревянный предмет, а потом уже рассуждайте о том, о чём вы понятия не имеете.

@user-wu2gz7pb3c

2 жыл бұрын

@@Mr17072004 , спасибо за подробное объяснение!

Вы просто гениальны!!! Необыкновенная мастерица и очень добрый человек -- столько лайфхаков за один ролик, не растягивая время! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!! ❤❤❤

Глядя на огурцы, я вспомнила свое счастливое беззаботное детство, своих родителей, бабушку и дедушку). В одной руке огурец, в другой горбушка чёрного хлеба - что ещё надо было для счастья

@anataliyesterdeu6813

2 жыл бұрын

Да. И молодой укропчик с грядки!!!

@katyap.8404

2 жыл бұрын

Ох и не говорите, я тоже. Так хорошо было и вкусно.

@user-bv4jp1rl2e

2 жыл бұрын

а нам хлебушек натирали чесноком🧄и клали тоненькие ломтики сала. 😋

@anataliyesterdeu6813

2 жыл бұрын

@@user-bv4jp1rl2e ой.девчата. тему вкусненькую развели!!!

@user-rz5fy6pv3t

2 жыл бұрын

Щ

Уважаю и ценю вас за очень полезные советы!!!

@user-pc4rc8br3b

2 жыл бұрын

Я считаю,что некоторые советы совсем бесполезные. Слишком муторно

@galinagali9129

2 жыл бұрын

@@user-pc4rc8br3b а вы берите на заметку только те,которые не муторны😊😊

Какая красивая форма фаршированных блинчиков!..теперь так буду делать, спасибо большое!

@-followblackcat4101

2 жыл бұрын

На праздничный стол аккуратные треугольнички, из которых ничего не высыпается, как мне кажется, идеально. На один кусь)

@user-wm1gj7dt1r

2 жыл бұрын

Я так пакеты складываю, треугольниками. Аккуратно и места много не занимают))

@user-el5wq1ex3g

2 жыл бұрын

Да, советы"крутые", особенно как нарезать огурец и посолить.

@user-da7rf7fo7o

Жыл бұрын

@@user-el5wq1ex3g 🤣🤣🤣👍

@marinamel4707

Жыл бұрын

У меня мама всегда такие делала , треугольником с мясом, а с творогом прямоугольник. Только треугольник делала из цельного блинчика.

Спасибо и лайк 👍. Огурчик с солькой улыбнул,...конечно делали так 😀

Такие советы очень нужны молодым хозяюшкам,которых мамочки мамочки ничему не научили!!!

@user-ww6us2fe4q

7 ай бұрын

ш

Спасибо! За кулинарный урок! Очень помогает и выручает. Успеха вам и удачи!!!

Оленька, спасибо за полезные советы! У Вас очень приятный голос. Процветания Вашему каналу!🌹🌹🌹🌹🌹

Благодарю Вас, за все полезные и умные советы.

Спасибо. Мне нравятся ваши советы.👍

Огурцы-просто шедевр!неужели никто не знает такого?

@adelyar6539

2 жыл бұрын

Я не знала, пока не посмотрела этот ролик; у нас так не делали 🤷‍♀️ 🙂

@user-ke5hh3zc5k

2 жыл бұрын

@@adelyar6539 😱😱😱😱😱

@adelyar6539

2 жыл бұрын

@@user-ke5hh3zc5k 😂

@user-zr3fq9ju6r

Жыл бұрын

А вы кроме огурцов ничего больше не увидели?? Лишь бы пойорничать...будьте добрее,господа!!!

Спасибо за советы! Особенно про капусту и треугольные блинчики

Мне понравилось как вы заворачиваете блинчики, и ещё много полезностей, подписалась на ваш сайт, благодарю за ваш труд,

@user-ld9se3wv4s

2 жыл бұрын

Мне понравилось специ в чайной сеточке

Если миксером тесто для блинчиком смешивать, то неважно, все молоко сразу или по частям, комочков не будет. И даже если венчиком смешивать. Проверено на собственном опыте

Благодарю Вас Ольга за полезные советы!

Очень люблю смотреть ваши умные советы,спасибо большое,вы умница,а гречку я всегда ставлю под подушку ,так делали и мама ,и бабушка!!!

Благодарю прекрасную хозяйку за полезные кулинарные советы!Все по делу,без лишних слов и приятным голосом.🌹🌹🌹

Каждая взрослая женщина, хорошая хозяйка советского периода, это знает, нас ещё в школе на уроках труда. Это элементарно, ничего нового для себя не узнала. Правда в советские времена простые люди не ели никаких экзотических фруктов.

@user-yl3jw2sh7u

Жыл бұрын

Прекрасно, что вы знаете, но молодым хозяйкам это очень интересно и полезно. Не у всех есть мамы и бабушки, которые научат.

@lidlid2568

Жыл бұрын

можно не брюзжать, а просто сказать "спасибо за труд". или валить отсюда туда, где нравится.

@user-bn6lb9yp5f

8 ай бұрын

Молодцы, если такие стряпухи. А, люблю посмотреть. Что нибудь новое для себя нахожу. Спасибо за показ.

Быстрее нужно сковородкой крутить, когда тесто для блинов на неё наливаете, тогда не нужно ни подливать тесто, ни половником разравнивать. Налили , крутанули интенсивно и готово ✔

@user-he2eq1ct4m

2 жыл бұрын

Точно !!!!!

@raisakozlova28

2 жыл бұрын

Это было сделано для сьемок

@user-yy2em2jw1u

9 ай бұрын

Он старая хозяйка, в неё поучиться надо. Так моя бабушка в 50х.г.делала.

СПАСИБО, БОЛЬШОЕ, ВАМ ОЛЬГА, ЗА ВАШИ СОВЕТЫ И ЗА ВАШ ГОЛОС, КОТОРЫЙ У ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ,,,

Какая умница!!Как щедро делитесь с нами своими секретами.Спасибо огромное!!

Спасибо большое! За хорошие и полезные рецепты советы!

Вах вах,курятник всполошился.Вы молодец,что делитесь своими добрыми советами,вас никто не заставляет непременно это делать,выбирайте по своему вкусу.Еще раз спасибо вам за доброе сердце и хорошие слветы

Спасибо большое за простые и ценные советы!

Спасибо за интересные советики! Будем пользоваться!

Спасибо за дельные советы!

Добрый день всем и спасибо за интересный и нужный фильм!

Спасибо огромное за труд и классные рецепты !

Умница,хорошие советы.Спасибо.

Спасибо большое за интересный обзор умничка удачного дня и отличного настроения

А у меня папа делал такие насечки на огурце и перетирал половинки с солью. Вкуснотища! Особенно с чёрным хлебушком. Спасибо за воспоминания!

@user-yq8jz2bc2f

2 жыл бұрын

Мой папа тоже так делает. Казалось бы, это просто огурец с солью, но почему-то именно в его исполнении это просто кулинарный шедевр 🥒

@user-xd2et4fx3d

2 жыл бұрын

56лет, на даче огурцы всегда так делаю целую тарелку и всё съедается.

@viralova-dovira

2 жыл бұрын

Я тоже всю жизнь так делаю, когда хочу съесть огурец не в салате, а целый. Очень вкусно!

@ellelena9661

2 жыл бұрын

@@user-yq8jz2bc2f это просто вкус детства, особенно если делают родители 😍

@irenelik9099

2 жыл бұрын

Мы тоже до сих пор так делаем и детей научили :)

Благодарю Вас за Советы ! Всех Вам Благ Мира Любви и Добра !

Благодарю Вас за прекрасные советы! 👏👏👏👏👏💯

Спасибо за полезные советы.😊

Спасибо за полезные советы! Кое-что из этого знала, но узнала и что-то новое. Здоровья Вашим рукам!

Вы чудесная хозяйка!!! Большое спасибо!!)))

@user-he2eq1ct4m

2 жыл бұрын

Если эта блогерша хорошая хозяйка то я балерина ,с чего вы это взяли ???? Ролик никчемный абсолютно

Очень хорошее и полезное видео! Спасибо большое за ваш труд. 🌺🌺🌺

Вы кладезь кулинарной мудрости. Спасибо!

Ну если есть такие,что не знают за огурцы,то также могу напомнить многим и за помидор на хлебушке😊 Помню в детстве ,детей посылали помогать родному колхозу,чаще всего на уборку помидор.Еду свою съедали быстро...,но хлебушек с собой брали и соли.Помидор срывали с грядки ,протрем и выжимаем на хлеб,а сверху чуть соли.Вкуснотище!!!Родом из детства...😋😊👍 А также,часто с собой брали гренки . Разбить в миске пару яиц,чуть соли,слегка взбить.Нарезать хлеб ломтиками,обмакивая каждый во взбитое яйцо и жарим на подсолнечном масле до румяности на среднем огне.😊😋👍 Ну и банальный рецепт,для тех кто не знает,как кушать огурцы.🙃 В детстве часто хотелось чего-то сладенького,но не всегда было... Просто мочили слегка в воде ломтик хлеба и присыпали сверху сахаром... Таких простых рецептов и советов было полно...кто не знает,пользуйтесь на здоровье!😋👍😉

@nelliens880

2 жыл бұрын

100%мое детство, спасибо что напомнили, одно наслаждение было, родилась я в 1955

@user-sb1yt3du8e

2 жыл бұрын

А мне бабуля хлеб маслом мазала и сверху сахарком присыпала И вот клубнику обычно едят или в чистом виде, или со сметаной и сахаром.. мне бабушка клубнику резала, туда творог, сахар , и заливала молоком- как же вкусно) Ещё вареники со щавлем и сахаром помню , пироги с морковкой, и картошку жареную вместе с капустой . Мама так не готовила ) А бабушка с Донбасса, из Луганской области, Царствие ей небесное, уж скоро 30 лет, как нет её

@betulaalba1910

2 жыл бұрын

@@user-sb1yt3du8e Упокой ГОСПОДИ р.Б.( Вашу бабушку.Господь имя её знает🙏)

@valentinafedorova6041

2 жыл бұрын

А помидорчик с сахаром!?объедение...

@betulaalba1910

2 жыл бұрын

@@valentinafedorova6041 моя бабушка тоже любила.

Спасибо огромное за прекрасное видео.🌺 Вы-волшебница 💖

Вы умница,обожаю ваши подсказки,спасибо,будьте здоровы!

Спасибо за все советы,но особенно за блинчики👏🌺👏😋👍👍👍

Спасибо Вам! Все очень полезно....

Спасибо, советы на удивление толковые и рабочие!

Какая вы молодец 👍 Желаю вам успехов и крепкого здоровья!!!

Сколько полезного, хорошо забытого старого много и оригинальных неожиданных идей. Спасибо большое, слушаю с удовольствием и наслаждаюсь. Лайк! 🙂😊👍♥️

Спасибо большое за особенности приготовления блинчиков!!!!

У Вас много полезных советов.Спасибо!

За рассказ о блинчиках большое спасибо!

@evaromanova1048

2 жыл бұрын

Ольга здравствуйте! мне нравится- как вы заворачиваете блинчики.. Подобным образом заворачивают "САМУСА" (правда из другого теста).. но для блинчиков- я думаю что ЭТО-лучший вариант! БЛАГОДАРЮ ВАС!🌹

Спасибо за полезные советы. Очень интересно заварачиваете блинчики. Лайк

Благодарю вас за ваши прекрасные идеи, благодарю 🙏💖👍

Спасибо за мудрые советы,!

как всегда у вас - отличный ролик, прям хоть конспектируй, ибо запомнить всё нереально, а хочется)) И еще вас просто очень приятно слушать!)

@user-fx9jt8nr5e

Жыл бұрын

Ж хеэ

@tatianagagarina3789

Жыл бұрын

Можно сохранить ролик в памяти. Телефона. Я всегда так делаю. Все нужное мне сохраняю. Сохраняется ссылка. Память не заполняется.

Спасибо за урок!!!

Спасибо все толково без лишних слов и рассуждений.очень понравилось

Спасибо большое за интересные рецепты!

Спасибо Вам за рецепты и лайфхаки! Процветания вашему каналу!💐💐💐

Доброго времени суток Оленька! Спасибо вам большое за удивительные и в то же время необходимые хитрости. Они очень помогают на кухне, без них было сложно что ли либо сделать быстро. Ваши советы как нельзя точно подходят к приготовлению блюд и не только.Спасибо вам еще раз за вашу находчивость и дай вам Бог здоровья и процветания вашему каналу.

@user-li1ku8iy6j

Жыл бұрын

Спасибо,с удовольствием смотрю ваш канал!ваш голос узнаю сразу!спасибо!

Спасибо вам за оригинальные рецепты,

Умничка!Спасибо за классные советы!

Спасибо за советы. Только недавно вспоминали капустный салат, рецепт из детства. Очень вовремя, приготовлю.

Спасибо огромное, удачи вам во всех ваших делах и начинаниях.

Спасибо, большое, за Ваши советы🙏🙏🙏👍👍👍🤩🙂

Супер!!! Всё как всегда интересно и полезно!!! Спасибо🙏💕

Реально дельные советы, сам люблю готовить и был приятно удивлен.. Подписался.

Оленька, доброе утро!!! Какая Вы умница, столько нужных советов!!! Кажется, ну чем ещё можно удивить в 70 лет, а вот есть и очень даже интересные и полезные хитрости!? Спасибо огромное за труд и классные рецепты!!!👍😋💯💯💯 Доброго Вам здоровья, успехов,вдохновения и процветания!!! 🙌🙆‍♀️💖🤗🤩🌺🍃🌺🍃🌺🍃🙏🙏🙏🕊️

@user-wu2gz7pb3c

2 жыл бұрын

Ольга,я очень извиняюсь,а что Вас удивило в видео? Мне 42 ,но ничего нового или полезно в этот раз для себя не увидела!

@user-zi3sv1pg6n

2 жыл бұрын

Я тоже не знала,что капусту для салата "как в столовой" подвергают горячей обработке. Хочу попробовать. Здоровья Вам.

@user-yp6it1vo1z

2 жыл бұрын

@@user-zi3sv1pg6n , уверяю Вас, никто в столовой ТАК над капустой не изголялся. Просто мяли руками. Морковь, соль, сахар, потом добавить уксус и подсолнечное масло ароматное.

@user-he2eq1ct4m

2 жыл бұрын

Я наконец поняла ........этот ролик для таких как вы ......70 летних ,да для вас тут масса полезных советов .А для нормальных женщин ......0 информации !!!!!

@user-zf1ve8ig9e

2 жыл бұрын

@@user-he2eq1ct4m Какая же вы - вредина.....

Всё чудесно. Спасибо большое.

Спасибо за все советы,очень люблю ваш канал

Получаю удовольствие от просмотра и голоса!!!))) ДОБРА!!

@user-gm1nx1vp9t

Жыл бұрын

А меня голос очень раздражает.... Наигранно сладкий. Смотрела последний раз.

Отличные блинчики на кипятке! Лучший рецепт!!!

советы про блинчики - просто супер. Спасибо!

Благодарю Вас искренне!

8:14 и сок должен быть прозрачным и сами катлетки тоже должны прожариться, а на видео внутри катлетки ещё сырые, красноватого цвета. Нужно ещё дожаривать.🙂

Обожаю капустный салат из столовой 😋😋😋, спасибо за рецепт!!!

@user-hg4yr5qb9c

2 жыл бұрын

Никто и никогда в этом салате капусту не прогревал! Обминаете и все.

@xamonnext7291

2 жыл бұрын

Фу, не люблю столовский салат из Союза. Пожмяканный, воняющий уксусом и с сахаром. Терпеть не люблю салат с капустой с сахаром, неприятный вкус и еще подавленный как мокрая тряпка. Салатик с соком лимона, укропчиком раст.маслом должен хрустеть.

@user-hg4yr5qb9c

2 жыл бұрын

@@xamonnext7291 не любИте, в чем проблема?

Спасибо за рецепты и советы!

Прекрасный канал.Много умных,необходимых советов.Что-то знала ,да забыла!Спасибо ведущей за советы,за то,что многое напомнила.

Спасибо большое за советы! А ещё очень приятно слушать и слышать, что блины выпекают, а не жарят! Спасибо!

@user-sb1yt3du8e

2 жыл бұрын

Я жарю ) И дальше буду жарить

@Valentina_Ivanova

2 жыл бұрын

Это раньше блины выпекали в Русской печи, там они сразу с двух сторон румянились, а на сковороде жарят с двух сторон.

🧐. Берём на заметку , поделюсь с детьми ! Забытые маленькие хитрости 👍

Отлично. Всё вкусно . Свеклу готовлю так же. Здесь мне понравилось всё. Спасибо.

Умница! Спасибо тебе, что не даёшь забывать, то что мы знаем и не знаем!

Благодарю! А водой из под варёной свеклы -- без соли, разумеется -- полезно поливать растения!

Про свеклу тоже хочу поделиться своим способом: свеклу вымыть, срезать верхушку и хвостик, сложить в полиэтиленовый пакет, проткнуть в верхней части чтобы выходил воздух и готовить в микроволновке 10-15 минут. Свекла очень яркая, вкусная. И не надо отмывать кастрюлю. Я борщ варю с такой свеклой, за 5 минут до окончания варки добавляю натёртую свеклу и чеснок с зеленью. Цвет и вкус замечательный. И винегрет тоже очень вкусный. А внучка, да и все мы, любит просто кусочки свеклы политые маслом растительным нерафинированным.

@ludaspektor6379

2 жыл бұрын

Я тоже!

@user-vg7ki3nk8l

2 жыл бұрын

Это не только вкусно, но и полезно!

@user-sb1yt3du8e

2 жыл бұрын

Я тоже люблю свёклу с маслом)

@adelyar6539

2 жыл бұрын

Микроволновое облучение канцерогенно. ЗапЕченая в духовке , свекла вкусная и сохраняет красивый яркий цвет ; это немного дольше по-времени, но, как правило, хозяйки и не готовят борщ впопыхах, да и на салат она должна остыть, поэтому со свеклой скорость ее приготовления - не существенный фактор, а вот оставить в ней (как и во всех термически обрабатываемых продуктах) хоть какую-то жизнь - очень важно для здоровья. 🙏

Спасибо за Ваш рецепт понравился будем готовить. И спасибо за советы. В жизни они нужны.

Спасибо за полезныесоветы👍🙏

Гречку можно залить с вечера крутым кипятком в термосе, наутро каша готова и ещё почти горячая👍

@user-ju9pl2yd7w

2 жыл бұрын

Её можно даже на 2-3 часа залить кипятком и закрыть крышкой

@user-dx6wn7kg6r

2 жыл бұрын

Подскажите, пожалуйста пропорции))1/2??

@adelyar6539

2 жыл бұрын

@@user-dx6wn7kg6r1: 1.5 или 1:2, это уже на ваш вкус; она в любом случае приготовится, только с меньшим количеством кипятка она будет более рассыпчатая, без излишней влаги; заправите масличком, и будет очень вкусно. Вы можете попробовать и с половинкой стакана гречи, залив 1 стаканом кипятка, и поймёте как вам нравится.🙂 У меня есть маленький (0.5 литра) металлической термос. Я иногда в нем на работе заливаю 1/3 или 1/2 стакана промытой крупы кипятком за пару часов до обеденного перерыва, а в обед открываю и заправляю солью и маслом, очень вкусно и не надо использовать микроволновую печь, облучение которой разрушительно для продуктов, приготовляемых в ней, и канцерогенно для клеток нашего тела.

@user-dx6wn7kg6r

2 жыл бұрын

@@adelyar6539 спасибо за подробное описание!!😆💕💞

@adelyar6539

2 жыл бұрын

@@user-dx6wn7kg6r на благо 🙏

Про вкусные котлеты поделилась шеф- повар из ресторана много лет тому назад: лук репчатый предварительно пассеровать на сковородке до прозрачности, можно чуток сахара добавить.Без чеснока. Котлеты получаются очень вкусные. А ещё можно столовую ложку крахмала добавлять. Да, в сезон кабачков кладу в фарш натёртый кабачок. И очень интересный вкус котлет с творогом.

@user-gi5ep8wg2k

2 жыл бұрын

Сахар, крахмал это бред полный.

@user-sb1yt3du8e

2 жыл бұрын

А мне не понравились котлеты с пассерованным луком, как то готовила У меня очень ГОСТовский рецепт, мой самый любимый- мясо, лук, хлеб , вода, соль, перец, можно яйцо, можно не класть, вот и все. Обваливаю в муке Жарю под крышкой на среднем огне, и не тушу . Ничего никогда не добавляю, ни картошку, ни кабачки, это уже не котлеты

@filomena8765

Жыл бұрын

В котлеты часто добавляю тертую картофелину или пюре. Иногда сныть или крапиву совсем немного.

Спасибо, Вам, все так четко и толково👍👍

Спасибо, за ценные советы!!!

Да, многим ничего нового, а мне 46 и для меня есть новое. А сколько таких и сколько девочек в мир каждый день выпускаются 16-18 (которые не знают) и т.д и это всегда нужно очень многим. Спасибо!

@user-he2eq1ct4m

2 жыл бұрын

И для этих девочек там 0 информации .Ролик никчемный полностью

Оленька, вот умница, научила как блинчик заворачивать. Это будет интересно внукам. Спасибо👍👍💐

Приятно смотреть, красиво. 🌹🌹🌹

Супер ❤ . Спасибо.

Цвет блинчиков зависит от сахара. Положили больше, блинчики будут сильно румяными,меньше- бледные.

Очень понравились блинчики - треугольнички и необычно, что морковь сырая, попробую. Решила подписаться на Ваш канал. 💖

Очень познавательное видео и интересное, спасибо!

Оля большая молодец! Спасибо вам!!! 🌹🌹🌹🌹🌹

Спасибо.