スーパーでよく買う好きな野菜はありますか🍅🥦❓参考にさせてください😁

@user-bm9ec8es3h

Жыл бұрын

ブロッコリー

@kingjoh5522

Жыл бұрын

今の時期目についたらついついししとうとか甘とう買っちゃいます！

@namekatayukue

Жыл бұрын

ニラがあると良く買います！ あとはネギ、ピーマン、茄子、ズッキーニあたりです！

@1105sanami

Жыл бұрын

ピーマンです🫑

@user-dh6ke3pm3j

Жыл бұрын

最近はミョウガですね！

本当に美味しかったです！特に茄子を皮側から焼くのとトマトをマリネしとく技は本当にすごく勉強になりました！糖尿病であまりパスタが食べれない母も茄子がとても美味しいとたくさん食べてくれましたーいつも美味しいレシピありがとうございます😊

ナスを皮からじっくり焼いて、トマトをマリネして濾して、ファビオさんのいわれたとおりやるとホントに感動するほど美味しいです。理屈を理解して食べると美味しさも一層です。 皆喜んでくれて母の誕生日に良い思い出ができました😊 いつもありがとうございます✨

@chef_Fabio

Жыл бұрын

嬉しいご報告ありがとうございます😊✨

@user-fn3qd8fc3c

Жыл бұрын

ｲﾂﾓｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ🍝

ファビオさんのパスタは、家庭で作れるようにしてくれていてほんとに嬉しいです！ それに美味しそう！！！

作りました 美味すぎてびっくりしました😂 本場のレシピはやっぱり理にかなっているんですね ありがとうございます

美味しかったです！今まで素材の味という言葉にあまりピンと来ませんでした。 だから鶏ガラスープとかコンソメブイヨンとかウェイパーとかをガッツリ使わないと 美味しい料理が作れないのかなぁと思っていました。 でも使われてる材料がこんなにシンプルでもこんなに美味しい。トマトってうめぇ！ナスこってりでうめぇ！と。 イタリア料理って素敵ですね。ただ、ファビオ飯だと旨すぎてパスタ160g茹でちゃうんだよ…。体重がですね…。

Tried this recipe today and found it really awesome. It is my first time to use purely tomato as pasta sauce, and it surprises me and my families so much. Thank you, Fabio.

作り方の説明と料理の手際良さが良いですね、、❤

基本の美味しい完璧なソースにお茄子😊最高です✨

ナスの炒め方、トマトソース目から鱗でした！この方法で作ってみます！

私はトマトがあまり得意ではないのですがこのレシピで作ってみました。 結果今まで食べたパスタで一番というくらい最高に美味しかったです！ フレッシュトマトのさわやかな酸味に美味しく揚げ焼きされたナス、 そこにチーズが相まってプロっぽい味で最高でした！ ありがとうございました！

めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。パスタが食べたい!と思い立ち、コンビニやスーパーで買わずに頑張って作ってよかった。。。となる味でした🥰

待ってました！ナスを使った季節野菜のパスタを見たいと思っていたので感謝します、早速真似して作らせていただきます

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高なので是非再現してみてくださいね✨

良いレシピの条件は、なぜそうするのか、をしっかり説明してくれることだと思ってる。 これはとても美味しそうで、理由もいちいち説明してくれていて、めちゃ参考になりました。

早速、トライしてみました！ バジルの固いところも使いきるところは目からウロコでした。 すごく美味しく出来ました！ 今日もありがとうございます😊

美味しそう❤そして　私にも　できそうです　79歳ばあば

材料が全部ありますので早速今晩作ります。ありがとうございました。❤

めちゃくちゃ美味しくできました❤ありがとうございます😋

作ってみましたが、メチャクチャ美味しかったです。ソースが最高で感動レベルでした。ありがとうございます♪

茄子に油持っていかれちゃう問題が解決しました！ありがとうございます！

トマト、なす、にんにく、バジルを妻の実家から貰ったので作ってみました。 素材はシンプルなのに食べるほどに味わい深く、バジルがいいアクセントになっていて妻も感動していました👏 いつも素敵な動画とレシピをありがとうございます！

今まで茄子を輪切りにしてたので、茄子がオリーブオイルを吸い尽くすまで沢山オイルを入れちゃってましたが、教えていただいた調理法なら適度な量で済むので目から鱗です。ありがとうございますー

@chef_Fabio

Жыл бұрын

是非チャレンジしてみてくださいね😊✨

すごく美味しく出来ました。ありがとうございました。

今日作ってみました〜 トマトを煮詰めすぎたせいかもったりしたソースになってしまい、冷蔵庫にあると思っていた粉チーズがなくて代わりにモッツァレラを散らして食べました😅味はめちゃくちゃ美味しかったです❤ 次はもっと上手に＆材料揃えてリベンジします！

今日のお昼、このメニューにしました♪めちゃ美味しかった❤

美味しい〜😋　私はベーコンがあったので、一枚足して作りました。 ナスの焼き方は和食にも使えそう。すごく油を吸うので、煮物の時には揚げ焼きしないレシピで作ったりしますが、やっぱり油を使った方が色良く仕上がるので、このやり方使ってみます。 パスタワンプレートで栄養バランスも考えて作るなら、お肉や魚介を少し足したり、ブロッコリーや、夏はズッキーニなんかも合いそう。

シンプルな素材なのに、本当に美味しかったです！！マリネや茄子の焼き方、勉強になりましたーーー！ナスを焼いて油が余るなんて、信じられなかったけど本当でした！笑

作らせていただきました～！！ 茄子の濃厚さとトマトのさっぱりさがマッチしててとても美味しかったです！！

調味料が塩ときび砂糖だけ！？というくらい、とても美味しかったです！ 安い粉チーズをかけるのがもったいないと感じるくらい！！ ナスの焼き方はもう少し練習が必要ですが、これからウチの定番メニューにします。 美味しいレシピ、ありがとうございます！

トマトとナス大好きです😘　皮、入れても美味しそうですね❤

ありがとう！ I will definitely try it! Thank you for the English subtitles as well!

@chef_Fabio

Жыл бұрын

そういってくれて嬉しいです😊✨

いやー、本当に美味しそうです。大変勉強になります。ありがとうございます！

@user-fn3qd8fc3c

11 ай бұрын

ﾀﾍﾞﾃﾐﾀｲﾃﾞｽﾈ

ナスの皮勉強になります

実はトマトが苦手でしたが、ファビオさんの下ごしらえをしてから美味しさがわかりました。ありがとうございました。 最近は好んでトマトを買いスパゲッティ作ってます☺️

勉強なりました。ありがとうございます。

ファビオ君ありがとう！早速作ってみます

Thank you for the recipe. Looks very delicious.

Looks stunningly delicious

夏はトマトがなくては生きていけないくらいたくさん買います。あらごしトマトが入っているパスタも好きです。

ホント何作っても美味しそうで真似させてもらってます そして勉強になります！ トマトの下味は初めて知りました！ 真似します！

いつも素敵な動画ありがとうございます！

@chef_Fabio

Жыл бұрын

スパチャ嬉しいです😊 いつも温かい応援ありがとうございます✨

昼食に作ってみましたが、とても美味しかったです！

完璧すぎます！絶対作ります✨🍆

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高に美味しいので是非😊✨

美味しそう😊 近いうちに作ってみます。

美味しそうです！ナス余ってたので助かります🥰🥰🥰

仕事が丁寧だなー。これはうまいわ。

食欲が減退する、これからの季節にぴったりのパスタですね 彩り豊かで見た目から食欲がそそられます😋

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高なので是非😊✨

味付けが少なくて不安でしたが、一口食べてびっくりました！おいしすぎる！

私もナス大好きなので作ってみます。　 誰に習ったわけでもなく、なんとなく本能？で皮から茄子を焼いていたけど、正解だったんだ。　そうした方が良い理由も知れてびっくりです。　 いつもパスタソースには、玉ねぎとか入れなきゃいけないと思ってたけど、フレッシュトマトで一瞬で作れるのですね。　それも濾すのですね。　勉強になります。　ありがとうございます。

美味しそう！作ってみま~~す

ナスもトマトも好きなので作ってみます！！！！

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高なので是非😊

いつも動画楽しみにしてます！ この動画のタイミングと同時に私の家の冷蔵庫に残ってたトマトと茄子でパスタ作ろうと思ってたので奇跡のタイミングで動画更新でした！ 真似て作ってみます！

@chef_Fabio

Жыл бұрын

そういってくれて嬉しいです✨次回も楽しみにしててくださいね😊

今日は　母のお誕生日　に　このパスタを　料理しました！　すごい美味しかったです。　ありがとうございます　ファビオさん！！！

これは…ヤバイ。マジ旨そう… 早速やってみます！！

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高なので是非😊✨

作ってみたら凄くおいしかったです、いつも楽しみに見ていますこれからも頑張ってください。

@chef_Fabio

11 ай бұрын

ありがとうございます😊頑張ります！

Looks great ! I am going to try it tonight !

とても親切で丁寧な説明 勉強になります。 ありがとうございます!

@user-fn3qd8fc3c

11 ай бұрын

ｲﾂﾓｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ🍝

めっちゃ旨そう！

いつも、お腹をすかして、みています。これからも、美味しい料理を、楽しみにしてます。グラッチェ

夏パスタ!!　元気出そう!

これ美味しいです！既に3回作りました。フレッシュトマトの爽やかさがたまりません❤❤。あんまり美味しいのでいつも最後にお皿を舐めてしまいます😝。これもスカルパリエッロ？ 私には生涯最も多く作っているパスタがあり(現在も更新中)、量から段取りから何も考えずに作れるのですが、このパスタもその仲間入りをしそうな予感がします。そんなメニューに出会えるのは中々すごいことです😊

Looks very delicious 😋

夏野菜のおいしくなる時期のパスタいいですね 夏野菜が主役のイタリア料理など見てみたいです

ナスの揚げ焼き方法、感動ものです。

good to learn more about different ways to make Italiian spagettii.

これは絶対に旨い！茄子があるから今日作ります。トマトをカットして先にマリネする。茄子を取り出した後にトマトを煮る。これ絶対に覚えておきたい！うちはペッコリーノロマーノを削って頂きます。シェフのレセピをありがとうございました。

トマトにナス夏野菜の最高のパスタですね😊

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高すぎます😊

私もよく茄子と🍅るーのパスタします。オリーブオイルしいて、また！新たに勉強になりました。😊

初めて拝見しました。目から鱗がポロポロ！😳　南イタリアのパスタ、メチャクチャ美味しいに決まってます！最高〜！！！😆　絶対作ります！　それから、今フライパンを買い換えようと思っているところてして、このフライパンが欲しいです！！🤣

いつも参考にさせて頂いてます。 簡単に美味しく出来るレシピ いつもありがとうございます。 バジルが、、、やっぱり買うとなると高いかなー。。

絶対うまいやん🤩

季節柄茄子のパスタはいいですよね

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高ですね😊✨

Looks delicious

You are a absolute legend 🙌 you take something that is a institution and a complete culture and add that japanese fine tuning and almost surgical precision. God I love japan. I can't wait to visit next summer ❤the greatest and most natural country in the world ❤

今日初めてこちらのレシピ作ってみました！裏漉しなんてするの何年振り、でした笑 “口当たり”って大事ですね✨ いつも素敵な料理を紹介してくださってありがとうございます😊

昨年は桜エビのスパゲティを教えていただき何度か作りましたけれども、今回も食材も少ないし作りやすそうなレシピ。ザルで濾すのがポイントですね。トマトの皮が噛み切れないことがなくなります。ナスは油を吸うので、よいオリーブオイルで作らないと、ですね。

今回もおいしそうなパスタでした！ カチョリコッタチーズという聞きなれないチーズが登場したので、チーズ探しの旅がまた始まりそうです！ 余談ですが7月のハッピークッキングの申し込みできました！またお会いできるのが楽しみです！

美味しそう！食べたい！Looks so good! Thanks for this video! Will try at home!

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高なので是非😊✨

@CostcoSamurai

Жыл бұрын

@@chef_Fabio お楽しみに　Grazie

庭で育てている ナスバジルトマトでパスタをよく作りましたが、トマトを先にマリネするとは！やってみますね😊 (ヤギのチーズ美味しそうだなぁ💕)

トマトは今の時期には最高ですね。最初にマリネはよい発送です。

こんにちわ、むかし、パスタパラダイスと言う古い本と、旅行にてパスタすごくハマりました。そうめんより毎日パスタでも構わないくらい。もしよければ冷製パスタのレシピ知りたいです。南高梅で❤パスタパラダイスは今でも、活用しています

ナスを皮面から焼くのは勉強になります😊　チーズもとても美味しそうで、視聴者さんナイス👍ですね😆 ほんと南イタリア行ってみたいです✈🇮🇹

@chef_Fabio

Жыл бұрын

南イタリア最高です😆

美味しそう❤トマト最初にマリネするんですね！勉強になります🎵ありがとうございました😊

@chef_Fabio

Жыл бұрын

是非実践してみてくださいね😊✨

手間がかかってますね。おいしそう😊

家にあるチーズ【ピザ用】でやりました! コンロも1つなので、フライパンでソースを作り、鍋でパスタ湯がいて、最後合わせて 真似っこしようとしたら… とてもフライパンが動きません😂 ファビオ、かっこいいよ〜🎉 そしてまるでイタリアンパスタみた~い って、お味見😋 本場のイタリアンでした✨👍🏻 😁🤭

キャベツを良く買うので、キャベツを使ったパスタを見てみたいです！

@chef_Fabio

Жыл бұрын

リクエストありがとうございます😊✨

トマトを塩ときび砂糖でマリネ、ナスを揚げ焼き、そしてチーズ…早速作りたくなりました！ ちなみに一番よく買う野菜はほうれん草です。ソテーが好きでパスタにもよく使います。 美味しいレシピぜひご紹介ください♪

@chef_Fabio

Жыл бұрын

リクエストもありがとうございます😊✨

Hello Thank you so much for sharing this superb recipe😊👌👍👍👍🙏

@chef_Fabio

Жыл бұрын

Thank you😊

ナスが焼けた時点でもううまそあー

今まで茄子は別のフライパンで焼いたりしてました…ｗ こうやれば良かったんですね、滅茶苦茶勉強になりました！

初めてこのチャンネルを見たのですが早速作ってみました。いつもならコンソメやベーコンを入れるところですがぐっと我慢してニンニクを増やした以外はレシピ通りに作りました。結果すごーくフレッシュな風味でとてもおいしかったです。トマトに塩と砂糖を振りかけて水分を出すところになるほどーとなりました。これから他のレシピにも挑戦してみます。美味しいレシピをありがとうございました。

普通に作るより細かい手間かけて美味しいソースができる行程が納得です😊 ただ、トマトは湯剥きして先に皮は取りました😅 ザルとボウルがオリーブ油入りのソースで汚れたのを洗うのを回避したかった(笑)

@user-sh3be4ut8s

10 ай бұрын

ゆで汁で油ものは洗います!

パスタソースの定番はと言うと〜私の中では、トマトソースなんですが……水煮缶の味が苦手でした。 1軒大好きなイタリアン🇮🇹のお店があり、そこでしか食べないようにしていました。 このレシピで、トマトソースパスタが、家でいつでも作れるので嬉しいです💕💕 バジルがなかったので……大葉で。 美味しかったです😋 私の十八番になりました🤗 有難うございます🙇

ファビオシェフ、今回も大好きな茄子とトマトでありがとうございます🤗説明が丁寧でわかりやすいです🤗シェフのやり方で、ボンゴレビアンコ作る時、大葉の茎を抜いて、最初のアーリオオーリオで使って、刻んだ大葉は最後に合わせたら、めっちゃ美味かったです🤤

@chef_Fabio

Жыл бұрын

嬉しいご報告ありがとうございます😊✨

@user-xb6xq1pw9q

Жыл бұрын

@@chef_Fabio シェフのレシピは、ほんま最高です🤤これからもよろしくお願いいたします🙏🤤

夏ですねー☀ 彩りも最高です！ そうか！ナスは皮から火入れすると 油を吸う量がマシなんですね😲 勉強になります✏️ ありがとうございます😌 今日もごちそうさまでした😋

@chef_Fabio

Жыл бұрын

夏らしくなってきましたね😁

優しい語り口と素晴らしいトマトとナスの調理に魅了されました🎉

@chef_Fabio

Жыл бұрын

ありがとうございます😊✨

イタリアンバジルの代わりにシソを入れて作りました。とてもおいしかったです。

@chef_Fabio

Жыл бұрын

最高ですね😊✨

旨〜い！❤

おいしいオリーブオイルのところ好き

looks sooooo yummy