Соус САЦЕБЕЛИ на ЗИМУ! С ним любое Блюдо становится Вкуснее!
Для всех любителей кисло - сладких соусов предлагаю отличный рецепт грузинского соуса Сацебели. Он универсален и отлично подойдет к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супчиком или борщом. Также его можно использовать для различных заправок. А если замариновать мясо в сацебели, добавить репчатый лук, то Вы получите самый вкусный шашлык. Готовится он без проблем и отлично хранится при комнатной температуре.
Ингредиенты:
помидоры - 3 кг
болгарский красный перец - 1 кг
острый красный перец - 3 шт ( по вкусу)
зелень (петрушка, укроп, кинза) - по пучку
кориандр - 3 ч ложки
чеснок - 2 головки (по вкусу)
соль - 2 ст ложки (по вкусу)
сахар - 4 ст ложки (по вкусу)
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ. СЕТЯХ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО.
КАНАЛ «Сытный дом»: / @sutnuydom
#сацебели #заготовкиназиму #соуссацебели #сацебелирецепт #соуссацебелирецепт #соус #рецепт #соускмясу #грузинскийсоуссацебели #сацебелиназиму #томатныйсоус #рецепты #грузинскийсоус #рецептсацебели #грузинскаякухня
ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСМОТРЕТЬ
** ПЛЕЙЛИСТЫ**
Заготовки На Зиму
• Заготовки На Зиму
Домашние Котлеты, Фрикадельки, Тефтели
• Домашние Котлеты, Фрик...
Блины, Блинчики, Оладьи
• Блины, Блинчики, Оладьи
Сыры в Домашних Условиях
• Сыры в Домашних Условиях
Пікірлер: 43
*СУПЕР Густая Томатная ПАСТА! Без Изнурительной 3-х часовой варки!* *kzread.info/dash/bejne/g56frM6IlsiyhtY.html*
Отличный соус! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт,главное без болтовни.
Отличный результат!
Вкусный соус получился у меня по вашему рецепту Густой, остренький... Спасибо
ilk begeni mi koydum emegine saglik afiytle yeyin insallah
Большое спасибо, все четко и понятно. Обязательно попробую приготовить
Соус очень вкусный получился, спасибо 👍👍👍
Скажите пожалуйста,сколько нужно уваривать помидоры? перец?и чеснок? спасибо.
Здравствуйте, прекрасный соус, спасибо за новинку, приглашаю в гости на плов бахш
🌹🍀🌹
Спасибо за рецепт,а уксус туда не надо?
Уксус нужно класть или нет? Все спрашивают, никто не отвечает.
Ничего не сказано про уксус, его не добавлять совсем?
Скажите пожалуйста, а вы в итоге зелень не добавляли?
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Зелень вместе с перцем я пропустила через мясорубку
В настоящий сацибели ещё нужно положить уцхо-сунели . И уксус. Зелень добавляется, когда ставится уже к столу😊
@user-ql2sw6zw3q
9 ай бұрын
Уксус в сацебели не добавляется
Здравствуйте ,а подсолнечное масло не наливаете
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Добрый день. Нет, масло не наливаю
Подскажите пожалуйста, сколько из данного количества продуктов получается соуса, примерно...
@SutnuyDom
2 жыл бұрын
Привет. Изначально ( до варки и сбора жидкости) у меня было 13 л перекрученных помидор. Из них получилось 18 баночек (0,5 л) сацебели. Сколько получится у Вас сложно сказать, потому что все зависит от того, какой густоты Вы захотите соус. Чем больше собираете жидкости, тем соус будет гуще и наоборот, тут уже Вы сами регулируйте. Хорошего Вам дня и отличного настроения 😉🌺😉🌺😉
@user-cf5sm1dx6n
2 жыл бұрын
@@SutnuyDom благодарю
Чтобы не пришлось собирать жидкость, помидоры нужно брать сливовидные, в них жидкости меньше, а больше мякоти.
@Bububububububububububu
Жыл бұрын
Это ересь. Я каждый год закрываю этот соус из таких помидоров, сока много. Я его замораживаю и кладу супы
А зелень?
@user-vg9tm6kj5t
Жыл бұрын
Зелень с перцем,внимательно смотрите.
Что за зелень петрушка или кинза.
И ПОЛУЧИЛАСЬ АДЖИКА
Я чего-то не понимаю.... Сацибели, это из слив.. А это просто вариант аджики....
@nbakbcyfntkf
Жыл бұрын
Из слив - ткемали,а это именно сацебели
Обычный томатный соус, но никак не сацебели.Изюминка сацебели это уцхо сунели
Это не сацебели. Сацебели без вкуса и аромата пажитника голубого(уцко сунели) не сацебели. И петрушка вообще туда не идёт. Она даст другой вкус. Короче, просто хороший вариант томатного соуса.
@user-nh7xy8jj9m
Жыл бұрын
Согласна,петрушка сильная пряная зелень,напрочь убивает вкус,запах соуса
@Kira999.9
Жыл бұрын
Это точно не сацебели, друзья😂😂😂
Девушки кроме аджики никто аппетитом не страдает так что давайте без аджики
А где рецепт?!!!
@SutnuyDom
2 жыл бұрын
В описании под видео. Хорошего Вам дня 😉🌺😉🌺😉
Мне не нравится,то что нет рецептуры.Где пропорции?
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Пропорции чего? Соль по вкусу!!!!!
@natalitanasiychuk520
Жыл бұрын
в описании все есть)
@user-fi2qy3fe2b
Жыл бұрын
А внимательнее посмотреть? Не?