そうめんの美味しい作り方。

Пікірлер: 3 400

  • @user-iz6dg7ck1d
    @user-iz6dg7ck1d10 ай бұрын

    一口がどう見ても1皿分なの好き

  • @user-ng9iv1ho4g

    @user-ng9iv1ho4g

    10 ай бұрын

    ほんまそれなw

  • @ahahamach

    @ahahamach

    10 ай бұрын

    今時"茹でないそうめん"を知らない世界線の人たちが好きすぎる😂(てか手間www)

  • @narukami674

    @narukami674

    10 ай бұрын

    そうめんのメーカーによるやろうけど、 "茹でないそうめん"はそうめんに含まれる油分が十分に抜けきらないから美味しくないってどこかのそうめんメーカーがツイートしてバズってたはず。 今時知らないんじゃなくて、知っててやらない人も多いやろうな。情報の取捨選択。 美味しんぼ自体、ひと手間加えて美味しくする料理知識紹介みたいなもんやし、結局先人の知恵は偉大。

  • @tatsuyakokol

    @tatsuyakokol

    10 ай бұрын

    @@ahahamachおまだれ

  • @user-ce2qi2un2f

    @user-ce2qi2un2f

    10 ай бұрын

    ​@@ahahamach生卵飲んでそう

  • @user-tw2do4ew2p
    @user-tw2do4ew2p10 ай бұрын

    一口分でかくてすき

  • @Ankomakoi

    @Ankomakoi

    10 ай бұрын

    思ったそれ

  • @NBanana0123

    @NBanana0123

    10 ай бұрын

    長さじゃなくて?😂

  • @user-wz4bg8nz3u

    @user-wz4bg8nz3u

    10 ай бұрын

    そういう一口じゃない😂

  • @mero_o.o_

    @mero_o.o_

    10 ай бұрын

    絶対ひとくちじゃないの草

  • @俺はお前が俺を見たのを見たぞ

    @俺はお前が俺を見たのを見たぞ

    10 ай бұрын

    @@NBanana0123頭悪いのばれるぞ

  • @mikami2614
    @mikami261410 ай бұрын

    この端っこの部分をもったいないと思ってしまう日本人心

  • @rappecoda7073

    @rappecoda7073

    10 ай бұрын

    思った

  • @Djh_if29

    @Djh_if29

    10 ай бұрын

    めっちゃ思った

  • @user-qd5mi8po1n

    @user-qd5mi8po1n

    10 ай бұрын

    えっ捨てるの!?

  • @hs-le7pu

    @hs-le7pu

    10 ай бұрын

    だよね。

  • @japan_gamer

    @japan_gamer

    9 ай бұрын

    神道文化

  • @user-fm4sk2uj5u
    @user-fm4sk2uj5u8 ай бұрын

    『後になれば分かるさ』 『今知りたいです』

  • @a-qk2xx

    @a-qk2xx

    7 ай бұрын

    何なら後になってもわからん

  • @user-qn9nb1kq8x

    @user-qn9nb1kq8x

    7 ай бұрын

    ​@@a-qk2xxそれなw

  • @vvmaru2.5

    @vvmaru2.5

    6 ай бұрын

    @@a-qk2xx多分一口分がわかるようにしたと思うけど みただけでわかるわけないだろ口で説明しろ

  • @hyomakun80

    @hyomakun80

    5 ай бұрын

    ひと束が ひとくちなんか? 意味わからん❤

  • @user-gv7id4hr1i

    @user-gv7id4hr1i

    5 ай бұрын

    盛り付ける時に麺が絡まらないから綺麗に盛りつける事ができる 食べるときも絡まった麺がくっついてだまにならなくなる

  • @dk3278
    @dk327811 ай бұрын

    アニメと現実のギャップ好き

  • @user-jj6qj3cl2r

    @user-jj6qj3cl2r

    10 ай бұрын

    美味しんぼは情報を食う漫画やからな

  • @user-jf6wq4yo8y

    @user-jf6wq4yo8y

    10 ай бұрын

    多分アニメは複数人で美味しそうに食べてるのに現実は独りってことじゃない?

  • @switch-stop

    @switch-stop

    10 ай бұрын

    @@user-jj6qj3cl2rハゲのミーム汚染を受けてる

  • @user-eu8cg6fh1u

    @user-eu8cg6fh1u

    10 ай бұрын

    人数かね?

  • @user-zg6pr8kq1m

    @user-zg6pr8kq1m

    10 ай бұрын

    なんてアニメだこれ

  • @TK-es8jc
    @TK-es8jc10 ай бұрын

    暑気当たり とかいう言葉遣いが綺麗で良い

  • @user-wg1xy2fo4f

    @user-wg1xy2fo4f

    10 ай бұрын

    食あたりかと思ってた! ありがとう

  • @user-no7yl7qz6m

    @user-no7yl7qz6m

    10 ай бұрын

    @@user-wg1xy2fo4fマジ草

  • @user-qo2no1mg6k

    @user-qo2no1mg6k

    10 ай бұрын

    @@user-no7yl7qz6mなんで草生えた?

  • @pQxQq

    @pQxQq

    10 ай бұрын

    @@user-wg1xy2fo4fこのコメ見るまで同じこと思ってた😂

  • @user-yb3id2qe8pSYOUGAISYA

    @user-yb3id2qe8pSYOUGAISYA

    10 ай бұрын

    大好きな布団ちゃんと一緒にでんちゃの写真撮りたい!!!❣️🤓📷♥️💕🚃

  • @user-fp4ed7pj1e
    @user-fp4ed7pj1e10 ай бұрын

    料理学校とかで「コレの内容は無視して下さい」って言われるんだよねWW

  • @user-ri9hh7ef7b

    @user-ri9hh7ef7b

    4 ай бұрын

    大嘘ではないけど、料理が科学され始めた頃の作品だから。

  • @user-mayonaka

    @user-mayonaka

    4 ай бұрын

    原作者の偏見のごった煮だしな

  • @user-zn2qs2bg7f

    @user-zn2qs2bg7f

    2 ай бұрын

    味の素反対、冷凍食品反対、添加物反対だから頭悪すぎる

  • @user-ck2py9jm9z

    @user-ck2py9jm9z

    2 ай бұрын

    これ美味しくないの?

  • @user-jo7ok8bf3z

    @user-jo7ok8bf3z

    2 ай бұрын

    少なくとも湯の温度を少し下げて引き締まります、はないですよねw

  • @MM-dm7bx
    @MM-dm7bx7 ай бұрын

    子供の頃この回を見てから、そうめんにわさびじゃなくてたまに梅チューブで食べてる。美味しい。

  • @user-bz1kj1ox5e

    @user-bz1kj1ox5e

    6 сағат бұрын

    茹でる時にいれると味はつかないけど安いそうめんでも美味しく茹で上がるよ

  • @hisui_kyo
    @hisui_kyo10 ай бұрын

    調理過程の忠実な再現からの、食事環境のギャップで風邪ひくw

  • @user-gu2mh6cc1r
    @user-gu2mh6cc1r10 ай бұрын

    ジャイアンのTシャツを持ってること自体可愛い( *´艸`)

  • @user-ql4xc4bo3k

    @user-ql4xc4bo3k

    10 ай бұрын

    しまむらで売ってるので是非行ってみてください

  • @user-mc4wz2cq1k

    @user-mc4wz2cq1k

    10 ай бұрын

    しまむらTシャツでは🤔 同じ柄のトレーナー持ってる笑

  • @user-uf2vn2dp5p

    @user-uf2vn2dp5p

    10 ай бұрын

    俺様ってそんな人気なのか?

  • @ax-mc9dg

    @ax-mc9dg

    10 ай бұрын

    @@user-uf2vn2dp5pwww

  • @おっぴ

    @おっぴ

    10 ай бұрын

    パパも持ってる!

  • @DAMIN_NIMAD
    @DAMIN_NIMAD7 ай бұрын

    梅干し出てきた時に不穏な効果音出るのおもろいな…

  • @tvnaki7771
    @tvnaki77718 ай бұрын

    大葉やなくて マ◎ファナ添えてて最高なアニメ

  • @pastelcinnamon

    @pastelcinnamon

    2 ай бұрын

    麻の葉は暑気あたりに最高ですからね

  • @kanetawerewolf

    @kanetawerewolf

    2 ай бұрын

    見直して見たらホントにマリ◯ァナだった (大爆笑) 💦

  • @user-jz6cz6gg5m

    @user-jz6cz6gg5m

    8 күн бұрын

    楓な

  • @EAoi
    @EAoi10 ай бұрын

    猛暑で食欲低下してる時に、梅干しでサッパリとして食べやすそうでいいですねー😊

  • @user-ze5fx4ps7u

    @user-ze5fx4ps7u

    10 ай бұрын

    私は梅干し入れたら絶対食べない!

  • @user-gn9gk3sr8h

    @user-gn9gk3sr8h

    10 ай бұрын

  • @class7910

    @class7910

    10 ай бұрын

    @@user-ze5fx4ps7u嫌いなの?

  • @繝舌き縺ェ窶ヲ

    @繝舌き縺ェ窶ヲ

    10 ай бұрын

    @@user-ze5fx4ps7uへー

  • @Rye_12

    @Rye_12

    10 ай бұрын

    ​@@user-ze5fx4ps7uお前の事なんて誰も聞いてねぇよ

  • @user-ss4md6ot9x
    @user-ss4md6ot9x10 ай бұрын

    「後になれば分かるさ!」 動画を見終わった瞬間「分からないw」

  • @TsuLog_
    @TsuLog_7 ай бұрын

    最後の女性陣が笑う時のバイブレーションみたいな機械的な震え方、面白くて好き。

  • @user-yy9wq9qp4x
    @user-yy9wq9qp4x8 ай бұрын

    梅干し両刀で切り刻むとこ好き

  • @user-rs7py7xp9b
    @user-rs7py7xp9b10 ай бұрын

    男「ま、後になれば分かるさ」 私「・・・結局何だったの?」

  • @BB-qr2zq

    @BB-qr2zq

    10 ай бұрын

    男「こうすれば食品ロス出て、優越感が増すんだ。」

  • @maho7941

    @maho7941

    10 ай бұрын

    ほんとそれ

  • @cheese-ex9kh

    @cheese-ex9kh

    10 ай бұрын

    一口ぶんずつの分量(爆量)にしやすいってことでないの

  • @user-rs7py7xp9b

    @user-rs7py7xp9b

    10 ай бұрын

    @@BB-qr2zq 草w

  • @징그러운녀석이군

    @징그러운녀석이군

    10 ай бұрын

    @@BB-qr2zqなるほどww

  • @user-lt3eg7xn6d
    @user-lt3eg7xn6d10 ай бұрын

    昔、切られた端の素麺がもったいないと思った。今一度見ると、やはりもったいないと。

  • @user-ts5dv8us2r

    @user-ts5dv8us2r

    10 ай бұрын

    パピコ切った時の短い方も食べてそう。

  • @yukkn23_pad

    @yukkn23_pad

    10 ай бұрын

    @@user-ts5dv8us2rチミは食わんのか!?

  • @user-pq4bt5bz1k

    @user-pq4bt5bz1k

    10 ай бұрын

    @@user-ts5dv8us2rあそこがメインやろ

  • @user-er2ey7jz5v

    @user-er2ey7jz5v

    10 ай бұрын

    ​@@user-ts5dv8us2r食べるだろ

  • @user-ly8re2ho1z

    @user-ly8re2ho1z

    10 ай бұрын

    @@user-ts5dv8us2r普通は食べるわな

  • @lastgorilla4308
    @lastgorilla430810 ай бұрын

    昔のアニメの声優、物音、BGM全部好き

  • @user-vs8nb4sr7q

    @user-vs8nb4sr7q

    9 ай бұрын

    音響だか声質だか分からんがアニメ声でも落ち着きがあって良い

  • @Miidera_mii
    @Miidera_mii4 ай бұрын

    料理シーンめっちゃオシャレなのに食べるシーンのギャップに毎回笑ってまうw

  • @user-ms9hp4kc7n
    @user-ms9hp4kc7n10 ай бұрын

    一口が一口じゃない量www😂

  • @7xc1ck8

    @7xc1ck8

    10 ай бұрын

    おばあちゃんお口がバケモンやぁ

  • @_...-.._.-_._-___-

    @_...-.._.-_._-___-

    10 ай бұрын

    肺にそうめんが入るレベルですすろう

  • @u4ss785

    @u4ss785

    10 ай бұрын

    食べれば食べるほど唇が出てくるぅチュルッ

  • @絶世の美女

    @絶世の美女

    10 ай бұрын

    一口ちょうだい!→口が完全に閉まるまでが一口 これ思い出したw

  • @user-lb3zl5xw2d

    @user-lb3zl5xw2d

    9 ай бұрын

    麺が縦に並んでるから取りやすいってことじゃないの?

  • @user-on5fm5ez1j
    @user-on5fm5ez1j10 ай бұрын

    梅干し入れるの普通に美味しそうだからやってみようかな

  • @user-nk5ui1xr4w

    @user-nk5ui1xr4w

    6 ай бұрын

    タンクトップ歴20年だけど合わないからやめた方がいいよ🙅‍♂️

  • @user-iw3qf5uy1q

    @user-iw3qf5uy1q

    6 ай бұрын

    ​@@user-nk5ui1xr4wおもんな

  • @YamatoSpirit1941

    @YamatoSpirit1941

    6 ай бұрын

    @@user-nk5ui1xr4w 唐突なタンクトップ歴20年宣言

  • @black-cat96-222

    @black-cat96-222

    6 ай бұрын

    梅干しってなんか好みわかれるよね… 俺はめっちゃ好きだけど!

  • @user-gr5ny5db9t

    @user-gr5ny5db9t

    6 ай бұрын

    ​@@black-cat96-222おにぎりに梅干しは欠かせない南高梅が好き

  • @user-py5rd1ks3y
    @user-py5rd1ks3y5 ай бұрын

    これマジ懐かしい😂 小学生の頃これ見て夏休みのお昼ご飯の時真似してたな。いつもより美味しく感じた

  • @user-vg4ss7kt1u

    @user-vg4ss7kt1u

    Ай бұрын

    きのせい

  • @TNT-jn9qe
    @TNT-jn9qe7 ай бұрын

    黒い糸最後までわかんないの草

  • @kiyopu28

    @kiyopu28

    6 ай бұрын

    ゆでた後もまっすぐに揃うってことだと思うよ

  • @TNT-jn9qe

    @TNT-jn9qe

    6 ай бұрын

    ​@@kiyopu28なるほど…!わざわざありがとうございます!m(_ _)m

  • @user-ym4sb8ds9c

    @user-ym4sb8ds9c

    6 ай бұрын

    山岡「栗田くん、すまないが髪の毛を何本かくれないか」

  • @ichi5901

    @ichi5901

    6 ай бұрын

    非公式だしショートだから省略されたんだろうか

  • @user-sx3eu3fr7m

    @user-sx3eu3fr7m

    5 ай бұрын

    @@ichi5901本編でもこれ説明されてないんよね…

  • @yuji83
    @yuji8310 ай бұрын

    実家の裏口でソーメン食べてるとこ好き

  • @s.nanami1102
    @s.nanami110210 ай бұрын

    チタタプ抑えきれなくてしちゃうの草

  • @user-xi2nr6ny3u

    @user-xi2nr6ny3u

    10 ай бұрын

    オソマも使って欲しい

  • @16855go

    @16855go

    10 ай бұрын

    チタタプって言えぇ!!

  • @SuThuseijinn0317
    @SuThuseijinn031710 ай бұрын

    一口の感覚バグってて草

  • @hinasorach1861
    @hinasorach18614 ай бұрын

    『後になったら分かるさ』 後になった 『うん分からん😊』

  • @3jowan274
    @3jowan27410 ай бұрын

    この回 いつまでも忘れられ無かったので また観られてうれしいです

  • @ken887654
    @ken88765410 ай бұрын

    調理はまんまだけど、食事シーン草

  • @user-rt2dt4jf1c

    @user-rt2dt4jf1c

    10 ай бұрын

    梅干し裏ごししてるの?これ

  • @user-wb1kf3hk7w

    @user-wb1kf3hk7w

    10 ай бұрын

    だって急におばあちゃんの食事シーン見せられたい?

  • @kuroweco

    @kuroweco

    10 ай бұрын

    ​@@user-wb1kf3hk7wまあ本家だから…

  • @user-ms9ut8gb3e

    @user-ms9ut8gb3e

    10 ай бұрын

    絶対にあそこ食事する場所じゃねぇwww

  • @user-zs1fr9bw8u
    @user-zs1fr9bw8u10 ай бұрын

    「ま、後になれば分かるさ」がカッコよすぎる

  • @Bokssunga_chan
    @Bokssunga_chan2 ай бұрын

    待って私これ何回も見てるんですが切るところ点線入れてたの今気づきました… 忠実に再現する為にどの動画見ても丁寧だし努力が見えてすごい

  • @nagotqn
    @nagotqn10 ай бұрын

    カカシ先生料理うまくて草

  • @user-bd9ds5ff3w

    @user-bd9ds5ff3w

    10 ай бұрын

    声がナルトのカカシなんよなー。たぶんね

  • @TL-ip3tl

    @TL-ip3tl

    10 ай бұрын

    井上和彦さんやね ニャンコ先生でもある

  • @nuts39.MIDD.

    @nuts39.MIDD.

    10 ай бұрын

    ​@@user-bd9ds5ff3w聞いたことある声だと思ったら声優同じなんだ

  • @osikatu_pengin

    @osikatu_pengin

    10 ай бұрын

    かつぶしm(((

  • @user-wp2tb3nt8c

    @user-wp2tb3nt8c

    10 ай бұрын

    実際にめっちゃうまいから違和感ない。

  • @ehe111
    @ehe11110 ай бұрын

    茹でるとき麺が踊らないのと、縛った部分が勿体ないのと、差し水で麺が引き締まることはなく、逆に伸びやすくなると言うことを士郎には知って貰いたい。

  • @UTAU_Siogayu

    @UTAU_Siogayu

    10 ай бұрын

    もうテレビでグツグツ煮ないで、沸騰したら火を止めてサラっ浮かべて待つ方がつるつるして美味しくなるとまで言われてしまってますしね

  • @masaps5738

    @masaps5738

    10 ай бұрын

    締めるために氷水に入れるのはいいけど、氷と盛り付けるのはNGじゃなかったでしたっけ。冷えすぎてしまって美味しさを感じにくくなるのと、一般家庭の氷だと冷凍庫の臭みも移ってしまうというのが定説

  • @keinekinder1312

    @keinekinder1312

    10 ай бұрын

    雄山先生w

  • @kdkd4174

    @kdkd4174

    10 ай бұрын

    ⁠@@UTAU_Siogayu 揖保乃糸のそうめんは表記通りに茹でた方がいいらしいです。そうめんの種類によっては茹でない方が美味しいみたいですね。 この間、安いそうめんで上記の方法を試したら美味しかったです。

  • @user-fo7ve3fu3l

    @user-fo7ve3fu3l

    10 ай бұрын

    ​@@UTAU_Siogayuそれは嘘やで 普通にグチョグチョになる

  • @tm4314
    @tm43142 күн бұрын

    僕のオススメの茹で方は 鍋のお湯が沸騰したら火切って1分30秒鍋に素麺を浸けてゆっくりかき混ぜてザルにあげる たっぷりの流水で麺を引き締めたら完成 ちゃんとコシがあって麺同士も引っ付いたりせず美味しく食べれますよ☺️

  • @user-sb6ze7hz1x
    @user-sb6ze7hz1x7 ай бұрын

    「沸騰したたっぷりの湯に入れる」       ↓ 「沸騰してきたら」(?)

  • @user-qg6vr2hs5m

    @user-qg6vr2hs5m

    5 ай бұрын

    そうめん入れたら温度下がるだろw

  • @user-xn2ev4bz5q
    @user-xn2ev4bz5q10 ай бұрын

    全然関係ないけど 栗田さんの変に作ってない何気ない普通の声ってかわいいね。

  • @harumomi1083

    @harumomi1083

    10 ай бұрын

    当時所属していた青二プロダクションでもこの声優さんの練習方法を見習いなさいと言われていたくらい努力家だったらしいです。

  • @umakan

    @umakan

    8 ай бұрын

    この方はキテレツのミヨちゃんも演じていませんでしたか?

  • @kouji6954
    @kouji695410 ай бұрын

    現在は差し水はお湯の温度を下げてしまい余計に茹で時間がかかるのでやらない方が支流だし、茹で上がって素早く冷水で冷やし滑りを取った方が身が絞まるって言うし、今とは全く真逆だよね😅

  • @c.nishinishi102

    @c.nishinishi102

    10 ай бұрын

    支流…

  • @user-qc1vq9zb7t

    @user-qc1vq9zb7t

    10 ай бұрын

    支流かぁ…

  • @issenme
    @issenme5 ай бұрын

    ミスター味っ子の茄子巻いたパスタもお願いしたい笑。

  • @user-ec6hs1ip3s
    @user-ec6hs1ip3s5 ай бұрын

    後で分からない糸以外は割とマジで現実でも美味しくそうめんが作れるいい手本だと思う

  • @Oreha-Hiroshi
    @Oreha-Hiroshi10 ай бұрын

    後になっても何してるかわかんなくて草

  • @user-zs8nf5eh9g

    @user-zs8nf5eh9g

    10 ай бұрын

    端をタコ糸で縛っておくと茹でても麺が真っ直ぐに揃うから麺が絡まらなくて食べやすい みたいな理由だった気がする

  • @kamikami2903

    @kamikami2903

    10 ай бұрын

    @@user-zs8nf5eh9gえー!崩れてていいから全部食べたいー!!!

  • @1_a4

    @1_a4

    10 ай бұрын

    @@user-zs8nf5eh9g髪の毛かと思ってたわ笑

  • @MikutaDesuwayo

    @MikutaDesuwayo

    10 ай бұрын

    @@kamikami2903見栄えだよ見栄えぇ!(多分)

  • @user-mpw79wpmwp

    @user-mpw79wpmwp

    10 ай бұрын

    いや切った所、普通にもったいなくて草

  • @user-me1hn2jy7e
    @user-me1hn2jy7e10 ай бұрын

    アニメの美味しんぼ泣けるんだよなぁ

  • @ringo_chaude_tomatoya

    @ringo_chaude_tomatoya

    10 ай бұрын

    トンカツ大王の回がいっちゃん好き

  • @user-me1hn2jy7e

    @user-me1hn2jy7e

    10 ай бұрын

    @@ringo_chaude_tomatoya 俺はほうじ茶回

  • @user-wm8dt9xk4s

    @user-wm8dt9xk4s

    10 ай бұрын

    トンポーロー

  • @ebiten7380

    @ebiten7380

    10 ай бұрын

    俺はイタリアン乳首焼き習得するとこが好き

  • @user-hx9my1oe2r

    @user-hx9my1oe2r

    10 ай бұрын

    マンガはやばい回がありすぎる

  • @fjnext0724
    @fjnext07247 күн бұрын

    結んでまでキレイに盛り付けてるけど普通に茹でて一口分ずつ巻いて並べたほうが取りやすいし見た目も良いと思う

  • @adocabo2208
    @adocabo22086 ай бұрын

    料理スキル普通なのにブランディングうますぎ

  • @nekurokasu
    @nekurokasu10 ай бұрын

    あまりにも万丈龍我でそっちに意識が行ってしまうw

  • @user-et8dt8kk7p

    @user-et8dt8kk7p

    10 ай бұрын

    すげぇ見たことある気がすると思ったらそれだ

  • @user-oi5gr1pd4w

    @user-oi5gr1pd4w

    10 ай бұрын

    同じこと考えてるやつ居て安心したわ

  • @user-gq2eg6mg2e

    @user-gq2eg6mg2e

    10 ай бұрын

    よかった、仲間いたw

  • @user-nr1du3xl3m

    @user-nr1du3xl3m

    10 ай бұрын

    まじやん笑

  • @user-kumaneko

    @user-kumaneko

    10 ай бұрын

    誰も居ない時に一人でそうめん食べてるバンジョー

  • @user-em7tc5gf8z
    @user-em7tc5gf8z10 ай бұрын

    一口サイズが ジャイアント白田並みなのすこ

  • @japan7982

    @japan7982

    10 ай бұрын

    懐かしいなw 働いてた店に食いに来たことあるけど、頭のデカさが尋常じゃなかったぞwww 夏目友人帳のちょび並みにデカかった 今の時代はMAX鈴木の方が認知度高いんじゃないか?

  • @tejita-OK

    @tejita-OK

    10 ай бұрын

    シュークリーム一口で食うからね

  • @user-jr9kn3rr4g

    @user-jr9kn3rr4g

    10 ай бұрын

    @@japan7982さらっとアニメのキャラと現実で対面したかのような物言いで草

  • @user-pv3zq6fj8k
    @user-pv3zq6fj8k4 ай бұрын

    このサイズが一口なの化け物で好き

  • @npgon608
    @npgon6088 ай бұрын

    どう考えても縛ったところ勿体無いの好き

  • @user-li8wi3fj4s
    @user-li8wi3fj4s10 ай бұрын

    こういう懐かしい感じがするBGMすき

  • @user-nz1ec4rf7d
    @user-nz1ec4rf7d10 ай бұрын

    ちゃんとめんつゆものんでるのすき

  • @user-yo9wq1em9o
    @user-yo9wq1em9o2 ай бұрын

    夏の定番、一見シンプルな調理法だが、 山岡さん含め、愛がこもって本当美味しそう😊。

  • @sktakezo
    @sktakezo10 күн бұрын

    センスが大好きwチャンネル登録しましたw

  • @oishi.tatsuki
    @oishi.tatsuki10 ай бұрын

    僕が生まれるだいぶ前から続いてる美味しんぼだけど、初期の頃のが1番好きだなぁ

  • @user-yu3xi3hh9i
    @user-yu3xi3hh9i10 ай бұрын

    和彦さんの声ぇぇえ!!

  • @dreamhero3640
    @dreamhero36406 ай бұрын

    「食べれば食べるほど食欲が出てくる」は一生食欲満たされなくて草

  • @folpol1703
    @folpol17037 ай бұрын

    声がダンディーで癒される

  • @user-lp9ee1jx4m
    @user-lp9ee1jx4m10 ай бұрын

    ずっとこのシリーズやってくれ ただ出汁じゃなくて麺つゆとかは無しだぜ

  • @user-ec9up9nn6w
    @user-ec9up9nn6w11 ай бұрын

    もっと伸びてほしいなこの人

  • @ms06clyde

    @ms06clyde

    10 ай бұрын

    伸びたら不味いよ

  • @user-nf4it7df8u

    @user-nf4it7df8u

    10 ай бұрын

    @@ms06clydeそーめんは元々まずい

  • @user-zo9gg7sl8r

    @user-zo9gg7sl8r

    10 ай бұрын

    @@ms06clyde料理は美味いけどな

  • @ms06clyde

    @ms06clyde

    10 ай бұрын

    @@user-zo9gg7sl8r でもこの動画の料理は素麺

  • @ms06clyde

    @ms06clyde

    10 ай бұрын

    @@user-nf4it7df8u めんつゆに柚子胡椒溶かしてやると美味い。 あとザルにあげて小分けにしておくと水っぽくならない

  • @adgj-5m_51wapr
    @adgj-5m_51wapr4 ай бұрын

    アウトーッ!!!の勢い好きww

  • @user-dd4em5bu4h
    @user-dd4em5bu4h10 ай бұрын

    人生で初めてそうめんが食べたくなった

  • @user-pe6jb8zw6s
    @user-pe6jb8zw6s10 ай бұрын

    くくった所が食べられないのが勿体ない😂 井上さんやっぱいい声❤

  • @user-hi7ms7wq4u

    @user-hi7ms7wq4u

    10 ай бұрын

    結んだ意味なに?😅

  • @kirakira7603

    @kirakira7603

    10 ай бұрын

    ​@@user-hi7ms7wq4uそうめんを整列させて盛り付けのしやすさと美しさのためだと思います

  • @user-user-user-user-user-userz

    @user-user-user-user-user-userz

    10 ай бұрын

    @@user-hi7ms7wq4uおいおい

  • @toyokuracompany

    @toyokuracompany

    10 ай бұрын

    声だけは最高だよね声だけは…

  • @mecha_ozi
    @mecha_ozi10 ай бұрын

    糸に使われている洗濯のりの化学物質が〜有害で、乳児が病気に〜って言わないのが草

  • @haroharoujikintoki
    @haroharoujikintoki4 күн бұрын

    U山『このおばあちゃんは全てオスだ』

  • @ff-he5is
    @ff-he5isАй бұрын

    食べやすいというだけで先切るのはもったいない

  • @Bisco_pan
    @Bisco_pan10 ай бұрын

    井上和彦がお料理解説してくれるアニメいいな見ようかなと思って見てたら最後の食事シーンガチ草

  • @user-lj1bq6mp9i
    @user-lj1bq6mp9i10 ай бұрын

    沸騰したら差し水はやめましょう。火を少し弱めればいいです。水の温度がマダラになります。

  • @user-ce1lw4lm8u
    @user-ce1lw4lm8u6 ай бұрын

    めっちゃ美味そう笑 で、最後に笑った笑

  • @miyumiyu926
    @miyumiyu92610 ай бұрын

    めちゃくちゃ癒された

  • @eutyrqiuiwi8024
    @eutyrqiuiwi802410 ай бұрын

    何をしてるんですか?のジブリ感好き

  • @user-rv7hd9jl8o

    @user-rv7hd9jl8o

    10 ай бұрын

    わかりみが深い

  • @siroikitune620

    @siroikitune620

    5 ай бұрын

    さつき感

  • @SFTMoon
    @SFTMoon10 ай бұрын

    梅干しいいねぇ! 細く薄切りにしたきゅうりと一緒に食うと清涼感が出てめっちゃ美味しからおすすめです!

  • @user-nw4rq9zs2t
    @user-nw4rq9zs2t5 ай бұрын

    素麺は茹でちゃダメ! って何年前かにKZreadで流行ったよなw

  • @Ruca1017
    @Ruca10179 ай бұрын

    くくった端っこ捨てる(たぶん)のとか暑気あたりって言い方とか山岡さんええとこのぼんぼんやからな~って思ってしまう😂

  • @kutakichi
    @kutakichi10 ай бұрын

    「福島に行ったら放射能のせいで鼻血が出た」と漫画にしたときから一切読まなくなったなこの人の作品

  • @galaxyexpress39

    @galaxyexpress39

    8 ай бұрын

    ブログみてると結構な左翼だよな

  • @raiou_2_2

    @raiou_2_2

    8 ай бұрын

    調理法だけは参考にしてもいいかな………? ってなる。オマケ(マンガ)はいらん。

  • @user-datsumousaron0120

    @user-datsumousaron0120

    8 ай бұрын

    まぁ尖ってる人は何かしら狂ってるからなぁ

  • @user-xk1ks7uw9j

    @user-xk1ks7uw9j

    7 ай бұрын

    古い漫画だからね

  • @hiroyuki00sano

    @hiroyuki00sano

    7 ай бұрын

    今だからじゃなく当時でも間違ってる知識を載せてたからなこの漫画

  • @user-ur4bz2vt9n
    @user-ur4bz2vt9n10 ай бұрын

    揖保乃糸公式「差し水をすると湯温が急激に下がり、めんが均等にゆであがらず食感がよくなくなる場合があります。」

  • @syuutaso

    @syuutaso

    10 ай бұрын

    揖保乃糸の茹で時間は1分程度。茹で上がり直前くらいに差し水をするといった感じじゃないでしょうかね。 吹きこぼれるほど、たっぷりのお湯で茹でるのが基本となるので。

  • @user-tu1ob2sy2h

    @user-tu1ob2sy2h

    7 ай бұрын

    @@syuutaso 火を止めれば良くない?たっぷりのお湯なら余熱で充分火が通るし…

  • @user-kv8tv1cs2d

    @user-kv8tv1cs2d

    7 ай бұрын

    こんにちは、製麺技能士の者です。 百歩譲って、「茹で上がり直前」に態々水を差すのは分かります。 と言いたいですが、私には理解に苦しみます。 抑々、麺がしまるとは何か? って話になるんですけど、小麦に含まれる澱粉が加熱されて糊化した状態が茹でている麺です。 糊化した澱粉を冷すと粘性が失われ、結晶化しかたくなります。 これを一般的にしめると言いますが、糊化するのが大凡60度からと言われており、しまるのは60度以下からと考えれます。 目安として茹でる量の10倍以上のお湯で茹であげるものですが、あの差し水程度で60度以下まで下がるのは現実的では無いので「締まりません」 しかも、仮に下がったとしても素早く冷やすのと時間をかけて冷やすのじゃ天と地ほどの差があります。 更に言えば、茹でる直前でも不味くなるのに、直前じゃないタイミングで差し水をすると、温度が下がり茹で上がりにムラができて美味しくありません。 締まる事もなく、ただ不味く茹であげる方法です、吹きこぼれしそうな時も差し水はNGです。 たっぷりのお湯で熱い温度。締めるときはあらかじめ用意したたっぷりの氷水で、ヌメリを落とすイメージで洗う。 この方法を推奨します。

  • @user-xn2fg9xj4d

    @user-xn2fg9xj4d

    7 ай бұрын

    ​@@user-kv8tv1cs2dサンキュー製麺技能士

  • @honmono_dekatin

    @honmono_dekatin

    6 ай бұрын

    @@user-kv8tv1cs2dやっぱ今の時代、1家に1台製麺技能士だわ

  • @shinchan1868
    @shinchan18682 ай бұрын

    麺つゆは好みがあるからこれで良いけど、、、 麺は縛らずにたっぷりの沸騰してるお湯の中で泳がせた方が美味しかった。 ついでに、差し水も、したら却ってフニャフニャになって味がぼける。沸騰してるお湯で袋に書いてある茹で時間より1分余分に茹で(チョット柔らかめ)、冷水で4、5回洗う方が好き。袋の説明通りの茹で時間だと、味も麺の表面も粉っぽかったり、芯はないけどコシではない変な硬さが残ってたりで。

  • @nahoramin629
    @nahoramin6297 ай бұрын

    麺切る前に最初っから切ってあんの面白い😂

  • @rubizou
    @rubizou10 ай бұрын

    最後つゆ飲んでるかと思った

  • @ryou6511

    @ryou6511

    10 ай бұрын

    薄めて飲んでますよ🫣

  • @user-zg3hq3cq2g
    @user-zg3hq3cq2g10 ай бұрын

    沸騰した時に差し水すると 温度が下がるから コシが無くなる 沸騰したら火を弱めて 吹きこぼれないようにして 茹で上がったら氷水でもみ洗いして しっっかり水気をきります これが美味しい茹で方や節子

  • @hirom.6284

    @hirom.6284

    10 ай бұрын

    吹きこぼれそうになったら、少量の油を入れるのが一番いいってテレビでやってましたよ💡

  • @user-ny3lu4pz6q

    @user-ny3lu4pz6q

    10 ай бұрын

    美味しんぼって結構デマカセ入ってるよな…

  • @ha36sworks

    @ha36sworks

    10 ай бұрын

    ​@@user-ny3lu4pz6q 福島のデマは絶対許さない

  • @user-tj8pb5zh8x

    @user-tj8pb5zh8x

    10 ай бұрын

    その通りだと思います!!

  • @ミルキーちゃん

    @ミルキーちゃん

    10 ай бұрын

    泳いだらお腹減るやん😆 キャハハw

  • @user-cm6th3ui3y
    @user-cm6th3ui3y4 ай бұрын

    最後ベランダで食べてる姿がかわいい

  • @ken-ne7hy
    @ken-ne7hy4 ай бұрын

    差し水はかまどで調理していた時代の技術で、ガスコンロがあるなら火を弱めるか消した方がおいしくできると専門家が言ってたな。

  • @user-ev8nr1ki3z
    @user-ev8nr1ki3z10 ай бұрын

    つけ汁のとこの音不穏すぎて笑う

  • @user-qw8vw5fp9v
    @user-qw8vw5fp9v10 ай бұрын

    男性「まず最初に、、、」 女性「何をしてるんですか?」 男性「まっ、あとになればわかるさ!」 男性、自分に惚れてそうw

  • @RS-gi3cz
    @RS-gi3cz10 ай бұрын

    差し水は簡単に火力調整の出来なかった薪や炭火のころの話

  • @ingload4416
    @ingload44162 ай бұрын

    おばあちゃん「食べれば食べるほど食欲が湧いてくる!!マヨネーズを持ってきてくれ。」

  • @user-wb3je4ld8h
    @user-wb3je4ld8h10 ай бұрын

    後になってもわかんないのすき

  • @user-sy4bv6yn1g

    @user-sy4bv6yn1g

    10 ай бұрын

    すきでおわれない。 なんの意味があったんや?

  • @user-ur7cz5yz8n

    @user-ur7cz5yz8n

    10 ай бұрын

    1口分になるってことじゃ!

  • @Show-wv1nd

    @Show-wv1nd

    10 ай бұрын

    一口分にしやすいとか?

  • @rightmiya9381
    @rightmiya938110 ай бұрын

    梅干しペーストは合いそうかなって思った😊

  • @user-gf6ho9kr3c
    @user-gf6ho9kr3c9 ай бұрын

    いつも最後の食べるとこで笑ってしまう

  • @user-zq2zd4zv3c
    @user-zq2zd4zv3c4 ай бұрын

    昔は火力の調整が難しい竈で茹でていたので差し水をしたみたいですが、はっきりいって差し水は不必要です。 茹で上がった後に冷水で締めれば良いことです。

  • @MrMaster3270
    @MrMaster327010 ай бұрын

    イケボすぎるわ

  • @user-ct8jf4ln9h

    @user-ct8jf4ln9h

    10 ай бұрын

    井上和彦さんですね。 アニメ「キャンディーキャンディー」のアンソニーの声でデビューしました。 現役の声優さんですが、今は後進の指導にも力を注いでます。

  • @okeihan777

    @okeihan777

    10 ай бұрын

    女癖悪くて有名なレジェンド井上やで(褒めてる)

  • @MrMaster3270

    @MrMaster3270

    10 ай бұрын

    忍者ばっかりやってる井上だな

  • @seiya112
    @seiya11210 ай бұрын

    実家に美味しんぼの本めっちゃあったから読んでたなー 変に政治絡みの話が出てきてモヤモヤした記憶がある笑

  • @user-yb4uw1rc2q

    @user-yb4uw1rc2q

    10 ай бұрын

    それも嫌いじゃなかったですね

  • @21arata38
    @21arata38Ай бұрын

    実演って良いよね笑 最高です

  • @user-sv9jc1gt5j
    @user-sv9jc1gt5j10 ай бұрын

    梅好きには大当たりすぎ〜💘 士郎さん好き〜🫶

  • @user-ff4rf8dw9b
    @user-ff4rf8dw9b10 ай бұрын

    結局糸でまとめる意味が分かんなかった笑

  • @Buraian---inu

    @Buraian---inu

    10 ай бұрын

    ま、後になればわかるさ

  • @adolovech7040

    @adolovech7040

    10 ай бұрын

    @@Buraian---inuこのコメ天才やろ笑

  • @Nk-pk9qk

    @Nk-pk9qk

    10 ай бұрын

    一口分でとりわけて盛り付けやすいから …だと思うけど縛らずにワーッと茹でてもあんまり変わらないかな

  • @The-in

    @The-in

    10 ай бұрын

    ​@@Buraian---inu 子供の頃言われた「大人になったらわかる」並に信用出来ないやつ来たな

  • @FMJCT
    @FMJCT10 ай бұрын

    栗田さん可愛すぎる

  • @user-ul6zs2rm3x
    @user-ul6zs2rm3x4 ай бұрын

    梅干し塩がいっぱ❤付いててしょっぱそうで美味しそうだった

  • @user-ib8jb4ts9r
    @user-ib8jb4ts9r2 ай бұрын

    なんなら、そうめんくっついて束になってる所好きだから、切り落とした所ばっかり食べる係やりたい

  • @EX500SL
    @EX500SL10 ай бұрын

    梅干しを出汁じゃなくて麺つゆで割っとるやないか

  • @pisuke9465

    @pisuke9465

    10 ай бұрын

    海原雄山「市販の麺つゆなんか食えるか!」

  • @ZZ-mn7pd

    @ZZ-mn7pd

    10 ай бұрын

    @@user-gz1pv6pg6uそゆことじゃないやろ

  • @EX500SL

    @EX500SL

    10 ай бұрын

    @@user-gz1pv6pg6u なにをほぐすんだ...

  • @user-or1kx6fm6u

    @user-or1kx6fm6u

    10 ай бұрын

    ​@@user-gz1pv6pg6u???

  • @yesterday_w

    @yesterday_w

    10 ай бұрын

    @@EX500SL彼はコメントする場所を間違えただけなんだ😭許してやってくれ😭

  • @user-dy1je8dr4c
    @user-dy1je8dr4c10 ай бұрын

    最初「美味しそうだな。」 最後「万丈!?」

  • @user-ii4uv2qp8f

    @user-ii4uv2qp8f

    10 ай бұрын

    思った!

  • @RAN-cu4ng
    @RAN-cu4ng2 ай бұрын

    うまそー😮😊

  • @upserp153-dja
    @upserp153-dja24 күн бұрын

    食べれば食べるほど食欲が出てくる

Келесі