SOTO AYAM, SATE ATI AMPELA DAN TEMPE GORENG | MANTUL KUAHNYA DIMINUM
RESEP SOTO AYAM
BAHAN :
-Daging Ayam Dada 1kg
-Air Secukupnya
-Garam 1 1/2 std atau secukupnya
-Bubuk Kaldu Ayam 1 1/2 std
-Minyak Goreng
BUMBU HALUS :
-Bawang Merah 8-10 Siung
-Bawang Putih 20 Siung
-Kemiri 6 Butir
-Jahe 1 Ruas
-Bubuk Merica 1 std
-Bubuk Kunyit 1 1/2 std
-Bubuk Pala 1/2 sdt
BUMBU LAINNYA :
-Serai 3 Batang ( Digeprek )
-Daun Jeruk 4 Lembar
-Daun Salam 4 Lembar
-Laos 1 Ruas, digeprek atau dihakuskan
BAHAN RACIKAN :
-Soun ( Optional )
-Kolbis diiris tipis2 lalu diseduh air panas
-Taoge diseduh air panas
-Telur Rebus
-Tomat 2, dipotong2
-Daun Bawang diiris tipis2
-Daun Seledri ( Optional )
-Brambang Goreng
-Sambal
-Jeruk Nipis
CARA MEMASAK SOTO AYAM
-Rebus daging ayam hingga matang
-Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan laos
-Setelah bumbu matang, tuang bumbunya ke air rebusan daging ayam
-Tambahkan garam dan bubuk kaldu
-Jangan lupa koreksi rasa
-Ambil daging ayam lalu suwir2 dan sisihkan
-Letakan bahan racikan dimangkok beserta ayam suwir lalu siram dengan kuah soto
-Kasih taburan brambang goreng
-Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis
-------
RESEP SATE ATI AMPELA ( SATE JEROAN )
BAHAN :
-Ati dan Ampela ayam 800 gram
-Air secukupnya
-Minyak Goreng
-Telur 2 Butir
-Tusukan sate secukupnya
BUMBU HALUS :
-Bawang Merah 8 siung
-Bawang Putih 10 Siung
-Kemiri 5 Butir
-Jahe 2 ruas
-Bubuk Lada 1 sdt
-Bubuk Ketumbar 1 1/2 sdt
BUMBU LAIN
-Garam 1 sdt atau secukupnya
-Gula sehat 2 sdt
-Bubuk Kaldu 1 sdt
-Serai 2 batang, digeprek
-Daun Salam 3 Lembar
-Daun Jeruk 4 Lembar, disobek2
CARA MEMASAK :
-Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus, serai, Daun Salam dan daun Jeruk hingga matang
-Tambahkan air, garam, gula dan bubuk kaldu
-Masukan ati ampela ayam, rebus hingga matang ( Jangan lupa koreksi rasa )
-Potong2 ati ampela lalu Tusukan ke Tusut sate
-Kocok Telur lalu balutkan sate ati ampela
-Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng sate ati ampela hingga matang dengan api sedang
Selamat mencoba, trimakasih 🙏
#resepsotoayam #resepsatejeroan #sateatiampela
#tempegoreng
Пікірлер: 114
RESEP SOTO AYAM BAHAN : -Daging Ayam Dada 1kg -Air Secukupnya -Garam 1 1/2 std atau secukupnya -Bubuk Kaldu Ayam 1 1/2 std -Minyak Goreng BUMBU HALUS : -Bawang Merah 8-10 Siung -Bawang Putih 20 Siung -Kemiri 6 Butir -Jahe 1 Ruas -Bubuk Merica 1 std -Bubuk Kunyit 1 1/2 std -Bubuk Pala 1/2 sdt BUMBU LAINNYA : -Serai 3 Batang ( Digeprek ) -Daun Jeruk 4 Lembar -Daun Salam 4 Lembar -Laos 1 Ruas, digeprek atau dihakuskan BAHAN RACIKAN : -Soun ( Optional ) -Kolbis diiris tipis2 lalu diseduh air panas -Taoge diseduh air panas -Telur Rebus -Tomat 2, dipotong2 -Daun Bawang diiris tipis2 -Daun Seledri ( Optional ) -Brambang Goreng -Sambal -Jeruk Nipis CARA MEMASAK SOTO AYAM -Rebus daging ayam hingga matang -Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan laos -Setelah bumbu matang, tuang bumbunya ke air rebusan daging ayam -Tambahkan garam dan bubuk kaldu -Jangan lupa koreksi rasa -Ambil daging ayam lalu suwir2 dan sisihkan -Letakan bahan racikan dimangkok beserta ayam suwir lalu siram dengan kuah soto -Kasih taburan brambang goreng -Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis ------- RESEP SATE ATI AMPELA ( SATE JEROAN ) BAHAN : -Ati dan Ampela ayam 800 gram -Air secukupnya -Minyak Goreng -Telur 2 Butir -Tusukan sate secukupnya BUMBU HALUS : -Bawang Merah 8 siung -Bawang Putih 10 Siung -Kemiri 5 Butir -Jahe 2 ruas -Bubuk Lada 1 sdt -Bubuk Ketumbar 1 1/2 sdt BUMBU LAIN -Garam 1 sdt atau secukupnya -Gula sehat 2 sdt -Bubuk Kaldu 1 sdt -Serai 2 batang, digeprek -Daun Salam 3 Lembar -Daun Jeruk 4 Lembar, disobek2 CARA MEMASAK : -Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus, serai, Daun Salam dan daun Jeruk hingga matang -Tambahkan air, garam, gula dan bubuk kaldu -Masukan ati ampela ayam, rebus hingga matang ( Jangan lupa koreksi rasa ) -Potong2 ati ampela lalu Tusukan ke Tusut sate -Kocok Telur lalu balutkan sate ati ampela -Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng sate ati ampela hingga matang dengan api sedang Selamat mencoba, trimakasih 🙏 #resepsotoayam #resepsatejeroan #sateatiampela #tempegoreng
@isyerisnawati8657
8 ай бұрын
Bikin koya nya mbak dwi..cuma kerupuk udang sama bwang putih goreng..di tumbuk tmbhin kldu bubuk dikit garam
@faisaltok4650
8 ай бұрын
Buatin bubur ayam mbak dwi
Mr justin suami yg selalu menghargai apapun yg dihidangkan ustrinya..
seneng bngt ntnnya masakannya enak2...indonesia bingit n pake doa sblm mkn pula....anaknya mkn dngn lahap bikin laper ntnnya....
Suami dan ayah yg baik istri yg pintar masak anak2 yg cantik dan tampan semoga sehat selalu yg mba
Mantap soto ayam sate ati ampela mantap
seneng bgt kalo liat sekeluarga lahap makan tuhh berasa dihargai bgt masakannya,,
Wah senangnya saya lihat lagi video mba lagi, yang saya tunggu", tq mba dwi n salam kenal, sehat selalu untuk mba sekeluarga
Porsi nya mba dwi ya emang g kaleng2 royall bgt haha . Puas aja liat dah d tata tapi banyak melimpah.. haha.. beneran treat keluarga the best sih mba dwi pamtes rejeki nya ngalirrr
wenakeeeeee
Mbak Dewi kulihat serba lengkap dan cukup. Ibu yg penyayang, seorang yg pintar dan bekerjaya, keluarga yang harmoni dan yang pasti amat pandai memasak...sudah pasti Mas Bojo cukup menyintaimu...salam kenal dari Malaysia
Wah, video kuliner lagi! 🍲🍢 Soto Ayam, Sate Ati Ampela, dan Tempe Goreng, wah, klo kuahnya sampai diminum, pasti lezat banget! Bikin lapar deh. Terima kasih sudah berbagi video makanan yang menggoda ini. Selalu asyik nih ngikutin petualangan kuliner kamu, semoga bisa nyobain juga suatu saat! 😁👍
Sarawak mlysia hadir tringin nk mknan indonsia
saya kalo liat vloger Indo yg tinggal di LN jarang masak makanan Indonesia atau nusantara untuk keluarganya. palingan masak Indonesia utk diri sendiri, masakan utk keluarga beda lagi. Tapii ini good👍👍👍banget sll membiasakan utk makanan Indonesia
@akunkeduasaadahray6110
8 ай бұрын
Saya tambahin lagi " mana mbak dwi mh kerja juga kerjaan nya bonafit, trus sopan banget sama suaminya ga slengean" contoh keluarga yg menghormati kepala keluarga nya dgn baik
@siscalee
8 ай бұрын
Ada kok bbrp yg sering masak mknan Indonesia, bahkan ada yg masak nasi tumpeng selalu di hari ultah anak2nya, di Austria hehe
@dapor.mima.
8 ай бұрын
@@siscaleeinong sam..😊 nampak banget si mbak itu ngga nonton semua vlogger indo yang di luar
@nentisupriatin2827
8 ай бұрын
Ada keluarga inong sam ,sll mskan indo,hampir tiap hari,di mskin mknn sana ,mlh pd nyari sambel
@yantiirenesimorangkir7169
8 ай бұрын
@@siscaleeInong Sam ya
Wah...sotonya paket lengkap. Yummy 😋
Selalu happy setiap liat channel keluarga ini, kehangatan dlm keluarganya terasa banget buat aku yg broken home dan tinggal sendiri. Sehat selalu mba dwi dan keluarga. Doakan supaya aku bisa menciptakan keluarga yg hangat juga nantinya untuk anak-anaku kelak❤
Keluarga idaman ❤❤❤❤❤❤❤
Siang2..lihat mb dwi masak soto,tempe&sate ati ampela..mantull..bikin ikuttan lapar&salam sehat sllu utk smua yang disana yaa,sby hadir..🙏❤️❤️
Alhamdulillah hirobilalamiin.. senang sekali lihat keseruan keluarga myozlife.. selalu masak kuliner Indonesia untuk keluarga nya Suami dan anaknya makan nya lahap sekali senang pokoknya ❤
Punya segalanya tpi selalu ada untuk keluarga,wanita yg hebat salut sama MB dwi
Lombok hadir 🤗,, Seperti biasa masakan mba dwi juara banget bikin ngiler, komplit dan royal bumbu bahan nya. Baru tau klo sate ampela di goreng celupin telor dulu 😍 kex ny makin enak yaa..
saya jempolll buat mbknya…..sll totalitas utk keluarga👍👍👍👍
Kontennya sllu dtunggu setiap minggunya👍
Selamat Pagi Mba Dwi dan kel...senang banget untuk menu makanan nya,pasti Lekker...selamat makan dan slm sehat2 ,bahagia lv ❤❤❤
Mb dwi ibu yg sempurna di kel.kecilnya apapun masakan nya sll dihargai dan anak2 yg manis..❤ semua masakan mommy nya gk ada yg gk enak.. sehat2 mb dwi & fam..slm dr bandung ❤
Kebetulan bnget..Ini masakan favorit sy..mbak dwi😊😋👍
Keluarga idaman❤❤❤❤
Paling seneng liat bella makan kayak enak banget hehehe
Soto seger mbok Giyem memang mantul
Ibu hebat. Sehat selalu!
Halo mba dwi apa kabar semoga selalu sehat ya seneng banget kalo ada vlog masak karena memang itu yang ditunggu, oia mba coba dong masak ayam bumbu hitam ala madura pasti anak anak keluarga suka
Semoga Falestina semua selamat Hidup rukun kita doakan sodara kitu lur. Alfatihah.🇮🇩🇯🇴
Ada yah bule yg kaya gini,,baaaiiiiikkkkkkk bnget,,suka bnget muji istri dan ank² ❤❤❤ pnjang umur pak bule 😇😇
sy suka Vidio nya g ribet ber- tele2.
Mr jastin sudah cinta masakan indo
Kangen sama jawa ya jeng Dwi soto yg menggugah selera hemmm seger poolll..
Seneng bnget lht keluarga mbak Dewi, terutama bapaknya Zack, positif vibes bngettt.
Yang paling sukaaakk dr vlog mba dwi ini video nya jernih bgt gk kaleng2..😅
Telat nonton vlognya mba Dwi 😊 pas baget q lagi kepingin buat soto lihat mba Dwi bikin soto jdi tambah ngiler 😋🎉
Jawa Tengah hadir Mbak Dwi,,,pas banget nontonnya sambil makan siang 😁
Hallo mbk dwi, Suka bngt aq nontonin vidionya mbk dwi tentang keseharian kluarga mbak
Mbak e,,masak nya enak2 😘
Mantap mba Dwi masakannya ..sehat2 sekeluarga 🤲🥰
Telurnya gemeszz😀
The best mother in Australia ❤
Hallo mbk dwi .. Mantap sotonya jdi ngiler aku 😂😂❤❤
Hi jg cemua 🙋♂️🙋♂️ ❤❤yg ga blh diet zack 😂love you Bella ❤😘😘
Soto seger mbok giyem boyolali ,deket sama rmhku mbk
Hadir mbak Dwi , wah menu nya mantap
Slalu menggoda iman masakan e mba😅aplg skluarga kompak gini. Keren😍
Bella gemes ngomong "Habiss" Heheh
Kapan lah bisa nyobain masakan mbak dwi 😢😢 ngidam banget
Gercep nihh sy komennya😂
Wong ayu Yo gelem masak satai rempelu ati
Assalamualaikum sehat selalu sekeluarga
Mantap mbak Dwi masak masaknya dan makan bersamanya.......👍👍👍👍👌 salam kenal saya dari Indonesia ya mbak Dwi.......🙏🙏🙏😊
Enaaak...eee...mo bikiin aah...seperti nya sueger yaa...😊
mantapp
Malang selatan hadir mba..lama ga liat karena sibuk
pak Justin harus banyak olah raga itu......kebanyakan makan😀🙏
Slmt siang....salm buat keluarganya....🇹🇱
Assalamualaikum Mba Dwi apa kabar? Jateng Hadirr 🙏 Bela Cantik Sdh besar 😘 Zack ganteng , Mantul 👍 masakan Mba Dwi 😋❤
Mba dwi coba buatin bubur ayam... bang justin suka ga
Hadir mba dwiii
Lain ya kuah soto tapi cara sama macam kat Malaysia cuma kalau sate kat Malaysia kita orang bakar
Salfok sama cah lanang makan soto pake tangan😁 bahkan kita kalah indo sama cah lanang kuwi🤦♂️
Vlog belanja" lg mbak wie ...
Mantul mbak, cuma ada yang kurang perkedel kentangnya ra ono.
Mas bejo kekenyangan
❤❤
Slmt msk mbak dwe
👍👍👍👍
Maaf...🙏🙏 jarang liat kapan pulang ke Indo...
Love
Ayo traveling pake camper van
Halo mbk dwi sapa donk dari bali
M Dwi slm kenal dari Kartasura segeer nya ternyata ada yg jual rempela ati ya
masak rendang jengkol
Saya skip pas masaaknya .. saya lebih suka om bule makan makanan Indonesia 😊
Aku kira org bule ga suka makan ampela ternyata doyan jg
Orang jawa kalo bilang bawang goreng nanti di omelin orang tua.. Dikira bawamg putih digoreng,wkwkwk Makanya mbak dewi selalu bilang BRAMBANG GORENG alias bawang merah digoreng.. Hehe
kapann ngevlog breng neney sm popoy lgi
Mba Dwi bagaimana cara pekerja yg memiliki pengalaman bisa bekerja di australia, mohon infonya... terima kasih
Judu lagunya apa siii
Mba dwi ....ibu apa sudah pulang lagi ke jawa?
Mba Dwi mirip dengan Ibu Negara Republik Indonesia, Ibu Iriana Joko Widodo.
Si zac klo d kamera pasti tutupin mukanya pake tangan 😂😂benar bilangnya bella zac Mr.pemalu😅
PASTIKAN 14 FEBRUARI 2024 MEMILIH PRABOWO-GIBRAN MENJADI PRESIDEN DAN WAKIL PRESIDEN INDONESIA!!
I LOVE U❤ Bella Sayang😊
wkwkwk iya ya soto seger Mbok G*yem
Mbak suroboyi 37 - 38 ° c lho
Mbaaa caranya punya suami orang luar gmn hehe😂
ada yg tau judul lagu pas di awal mbak dwi masak ndak? kasih tau donk
Anda seorang ibu yg rajin walau pun berkerja masih memasak utk keluarga. Di sana mudah ke mendapatkan daging yg halal?
assalamualaikum mba wahyu diet g??kurusan
Salam mbak dari Palu mbak Duwi pintar masak untuk keluarga saya senang liat vidionya mbak Duwi Bela cantik
Wahyu gak suka ati ya gak makan
Dewi disana kerja apa ya
@CSud502
8 ай бұрын
Bantu jawab mba Dwi kerjannya sbg Sales Professional di jewellery company namanya Michael Hill
Potong tempe tipis potong ati ampela kecil2 wkwkwk irit bgt mbak padahal org kaya
@lisnarabiatuladawiah7031
8 ай бұрын
Kalo irit ga mungkin belanja aja borong2, lagian kan sesuai selera org lah mau potong kayak gimana.. iri bgt jadi orang 🤣🤣