RESEP SOTO BETAWI BAHAN : - Daging Sapi 1kg - Santan Kental 400mil - Air 2 liter - Serai 2 Batang - Laos 1-2 Ruas - Daun Salam 5 Lembar - Daun Jeruk 6 Lembar - Kayu Manis 3cm - Cengkeh 5 biji - Garam 2sdt - Gula Sehat / Gula Pasir 1sdt - Bubuk Kaldu 2 sdt - Minyak Goreng Untuk Menumis BUMBU HALUS : - Bawang Putih 16 Siung - Bawang Merah 7 Butir - Kemiri 8 Butir - Jahe 3cm - Bubuk Merica Putih 1sdt - Bubuk Ketumbar 1sdt - Bubuk Jinten 1sdt - Bubuk Pala 1/2 sdt PELENGKAP / RACIKAN - Kolbis dipotong-potong lalu direndam air panas selama 5 menit - Taoge direndam air panas - Tomat 2 Buah di potong-potong ( Optional ) - Daun Bawang dipotong-potong - Daun Seledri dipotong-potong - Brambang Goreng - Jeruk Nipis / Jeruk Lemon - Sambal - Emping goreng CARA MEMASAK - Rebus daging sapi hingga empuk lalu dipotong-potong dadu - Tumis bumbu halus bersama serai, laos, daun jeruk, daun salam, cengkih dan kayu manis - Jika bumbu halus sudah matang masukan ke panci rebusan daging - Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk - Tambahkan santan lalu koreksi rasa - Tata racikan didalam mangkok lalu siram dengan soto betawi dan taburi brambang goreng - Sajikan dengan emping goreng, sambal dan jeruk nipis/lemon ------- RESEP PERKEDEL KENTANG BAHAN : -Kentang 1 kg ( Dikupas lalu dipotong2 dadu ) -2 Butir Telur -Daun Bawang 2 Batang, diiris tipis2 -Daun Seledri 4 batang, diiris tipis2 ( optional ) -Minyak Goreng BUMBU : -Bawang Merah 12 siung, digoreng -Bawang Putih 12 siung, digoreng -Bubuk Lada Putih 1 1/2 sdt -Bubuk Kaldu Ayam 2 sdt -Garam 1 sdt atau secukupnya CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG : -Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng kentang hingga kuning matang -Tumbuk kentang goreng hingga halus -Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng -Campur kentang yang sudah ditumbuk bersama bumbu halus, lada putih, bubuk kaldu, garam, irisan daun bawang, daun seledri dan 2 butir kuning telur -Setelah adonan tercampur rata jangan lupa koreksi rasa lalu ambil sedikit adonan lalu bentuk adonan seperti bola-bola -Kocok 2 Putih telur -Panaskan minyak goreng lalu celupkan adonan perkedel kentang kedalam telur lalu goreng hingga kuning matang ------ RESEP TELUR KECAP : BAHAN : -Telur Rebus 12 Butir, dikupas -Kecap Manis 4-5 sdm -Air secukupnya -Minyak Goreng 3 sdm BUMBU HALUS : -Bawang Merah 5 siung -Bawang Putih 8 siung -Kemiri 4 Butir BUMBU LAIN : -Daun Salam 2 lembar -Gula Merah secukupnya -Garam 1 sdt -Bubuk Kaldu 1 sdt -Bubuk Ketumbar 1 sdt CARA MEMASAK : -Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus beserta daun salam -Tambahkan bubuk ketumbar, garam, gula dan bubuk kaldu -Tambahkan air dan kecap manis -Masukan Telur rebus, masak hingga kuah menyusut lalu sisihkan Selamat mencoba, trimakasih ❤️ #resepsotobetawi #masakinsuamibulesotobetawi #sotobetawi #perkedelkentang #resepperkedelkentang #empinggoreng #empingmelinjo #telurkecap #masakanrumahan #masakanindonesia

@sweetykecil

2 ай бұрын

mantap ini... Bisa di reecook kalo masakan Indonesia sbb bahan²nya ada

@crewinmotion

2 ай бұрын

Saking enaknya, Bela mamnya ga pake dikunyah 😂

@wijitri127

2 ай бұрын

Mksh resep Mb Dwi ...mantaps ,sehat slalu Mb Dwi sekeluarga.🤲

@user-nj6hb1tn3k

Ай бұрын

Soto betawinya mantab mbak Dwi😋😘🤗😊❤

Hmmmmm pasti mantuuulll itu soto betawinya,,,, ❤❤

Akhirrr nya, selalu menunggu video ny😅😅😅😅

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

Mantap masakan mba dwi soto betawinya dan perkedel

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

Anada Dwi isthebest saya suka lihat videonya. Simple dan ananda sangat pandai memasak masakan Nusantara, satu yang belum saya lihat masakan khas Melayu, Gulai Lomak dari tanah Deli, Medan. ❤❤❤❤❤ Love from Medan.

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ya Salam bahagia selalu

Selamat menikmati Soto Betawinya wah...Maknyus banget boleh reecook ni Mba Dwi...suka cara Mba Dwi masak masakan rumit jadi mudah 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🥰

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya semoga suka dengan resepnya ya trimakasih

Hallo mba Dwin, sering nnton vlognya mba dwi, tp baru x ini koment, saya suka dengan vlog masak² nya mba dwi

Semoga cepet sembuh ya Mbk dwi sekeluarga dan kembali sehat.........jd bisa sharing bumbu rahasia nya,slalu q copy menu masakannya😅.love you MBK dwi

semoga mbk dwi sekeluarga sll diberikan kesehatan

@MyOzLife

2 ай бұрын

Amin trimakasih

lezatnya bu Dwi @MyOzLife jawabarat ikut nonton makan soto betawi ..sampe ngiler niihhh

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

@muhamadhidayatamsor9483

2 ай бұрын

@@MyOzLife sama sama mba ..sehat walafiat selalu bersama keluarga

Pengen coba masak soto betawinya,,semoga aj bs sesuai dgn masakan mbk dwi.

Pertama mb dwi ,,masyaalloh yang di tunggu² akhirnya.

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

MaasyaAllah kentang nya cakep banget itu yaa

@yellowcricket8597

2 ай бұрын

Kualitas top disana sih....

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya itu namanya kentang red royale, enak dan pulen trimakasih

Resep soto betawi ❤❤❤❤, mbak dwi 👍👍

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya trimakasih

Alhamdulillah sdh sehat,,,❤❤

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

Moga sehat selalu.. Wowwww Bella hbs dluan trs 👈👍👍😘😘

@MyOzLife

2 ай бұрын

Amin trimakasih ❤️

assalamualaikum,dari saya d Cheras Kuala Lumpur..tq again for ur receipe soto..semoga d permudahkn segala urusan..n stay beautiful always

@MyOzLife

2 ай бұрын

Walaikumsalam wrb trimakasih banyak

Numpang wifi ke rumah sodara demi nontonin mba dewi hehee

Tetap semangat kawan

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

darin bulak balik k sini akhirnya muncul juga mbak tim gercep ke 18

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

Alhamdulillah mba dwi dan kel sdh sehat,

@MyOzLife

2 ай бұрын

Alhamdulilah trimakasih

Ngiler terus liat masakan mba dwi 🤤, pengen recook telor kecap nya. Keliatan endull smwa nya.. sehat selalu mba dwi dan klwrga 🫶🏻

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya silahkan recook ya trimakasih

Orang pertama dong aku nonton.😅

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

Selalu menunggu video terbarunya❤🎉🎉

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

Selamat makan Mba Dwi dan kel,Wahyu...itu makanan yang enak,sehat dan nikmat,pinter Mba Dwi ini...untuk kel tercinta ya...salam sehat2 dan bahagia❤❤❤

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ya ❤️

@ginamariani1904

2 ай бұрын

Sami sami....Mba Dwi,👍❤️

Luar biasa Bu Sukses selalu ya❤

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

Dgr suara masak dan motong2 nya mba dwi tuh satisfying banget😅

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ya

Enak masakan ny dari sini aja ngerasa buk

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih 😂

Lucu yaa tempat berasnya Mba Dwi...

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya seneng banget punya tempat beras sekarang

Klau udah mba Dwi masak pastinya mantul rasanya 😋

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

Akhirnya Kangen mbk dwi ❤❤

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

Sehat selalu mba ku yg cantik anak semoga sehat selalu umur panjang jadi anak sholeh jumpah lagi ♥️

@MyOzLife

2 ай бұрын

Amin trimakasih banyak

Mbak dwi serba bisa.. masak apa aja bisa.. tp apakah ada masakan indo nyg mbak dwi kangenin dan kalo pulang indo pengen makan makanan tersebut???

@hananurhayati5491

2 ай бұрын

Dan sy pernah recook masakan mb Dwi yg Coto Makassar, trnyata beneran enakkk....salut bgt sm mb Dwi.....istri dan ibu idaman....🎉

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya banyak banget kangen ma masakan indo tapi saya selalu usahakan masak sendiri dirumah trimakasih

Mba dwi coba dong sekali2 masak cumi hitam 😂

Pinter ya mba dwi masak biar msk apa saja bisa mister jeslin juga orgnya baik dama kluarganya mba dwi itulah kluaga harmonis

@yellowcricket8597

2 ай бұрын

Suaminya namanya Justin, bukan Jeslin 😂

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ya ❤️

@yellowcricket8597

2 ай бұрын

@@MyOzLife sem2 mbake....

Smg cpt sembuh utk mba Dwi seklrga🤲

@MyOzLife

2 ай бұрын

Amin trimakasih banyak ya

Salah satu idola ak selain mb Dian bara, yu Yanti. Inilah jeng Dewi♥️

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ya

@etikwidyastutik1687

2 ай бұрын

@@MyOzLife jarang komen tp selalu kasi 👍 mb Dwi

Yang ditunggu2 akhir nya upload juga

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

Sehat slalu mb dwi

@MyOzLife

2 ай бұрын

Amin trimakasih

Mba Dwi keliatan makin ayu...Sehat selalu mba Dewi sekeluarga di Aussie. 🤲🏻

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ya ❤️

kaaa bisa minta tolong buat log keseharian nya dong kaa... Dari bngun smapek tidur klo kaka lagi libur kerja... Entah kenapa suka bnget ma video ka dwi.. pgen tau kseharin ka dwi... trimakasiiih kaa

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya nanti saya usahakan ya, mungkin bisa follow Instagram saya juga nanti disitu saya upload video2 random jg trimakasih

Naksir berat sama alat perdapurannya mbak dwi,, semogs kelak bisa pu ya juga,, Amiiinn

@MyOzLife

2 ай бұрын

Amin trimakasih banyak ❤️

Sehat² ya mbak cantik dan sekeluarga ❤

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

Mbak Dwi minum kopinya enak banget, kopi dikasih susu ya

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya kopi pakai susu full cream enak banget trimakasih

Pak Justin selalu beruntung 🤣 kali ini dapat cengkih 🤣

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya selalu dapat rempahnya 😂

Sllu mnunggu vidio mb dwi

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak 🙏

Amalkan minum bunga cengkih dan halia suam. Dan amalkan juga makan cengkih.

Mbak Dwi anak sulung sampeyan kok bisa mirip sama anak sulung mbak Arsy ( Kediri-Swiss ; Arsy Vlog ) juga sama2 punya dua anak yang seumuran, cuma yang anak Swiss boso Jowone medok pol, dengernya seneng lucuuu...gitu.

@MyOzLife

2 ай бұрын

Oh ya? Trimakasih banyak ya ❤️

Wh enak banget menunya 🤤🤤. Moms kapan" masak menu ayam goreng kecap dong hihihi thank you 🙏🥰

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya nanti kapan2 ya trimakasih

Terima kaasih resepnya sis Dwi. Salam dari Turki 🙂

@MyOzLife

2 ай бұрын

Sama2 trimakasih ❤️

Resep soto betawi nya sama mbak kaya aku. Aku di tambahin lagi sama bunga lawang

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

Mbak dwi biasanya soto betawi ada acarnya lebih mantul,,,tapi semuanya tergantung selera,,,😊

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya saya gak punya acar, mau bikin dah terlalu ribet bikin lauk yang lain trimakasih

Saya jg pnya mbak I tu nmnya cosmos tmpt pnyimpan beras sy sdh ganti dua kali

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya trimakasih

mbak anak anak di ajari boso jowo ben menarik lan lucu

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya saya usahakan ya trimakasih

Di sini 38rebu wes oleh mba dispenser beras, tapi ya ono rego ono rupo mba😁 tapi aku masih milih box biasa

Aq selalu nunggu kontenmu mb ...

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

Maaf mbak dwi cuma mau tanya bella klo makan nasi,nasi nya gk dkunyah dlu ya? 😅 Tp sllu lahap skli liat bella makan....

Suara lagunya seperti om Justin nyanyi

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih ❤️

👍👍👍

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih ❤️

Lg gabut liat mba Dwi aja

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak

@emiliacahayaputri3681

2 ай бұрын

@@MyOzLife nggeh mba Dwi

❤

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih ❤️

Akhirnya muncul juga video nya, tiap hari bolak balik lihatin notifikasi dan hari ini ada, yeaayyyyy 🎉🎉🎉🎉🎉

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

Pake susu juga enak kak pengganti santan

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya itu saya pakai Santan dan susu juga trimakasih

@joshua_acoustic-zg7xt

2 ай бұрын

@@MyOzLife dan kalau mau buat masakan telur bundar itu enak setelah direbus telurnya digoreng kak Jadi luarnya ada tekstur dan bumbu bisa nempel

Dispenser beras mbak Dwiku namanya , aku punya merk cosmos disini mbak lamane wis 25 tahunan masih aja tak pakai hahahahaha

@MyOzLife

2 ай бұрын

Oh Iya dispenser beras ya namanya, trimakasih

Mb dwi sllu kalem elegan dan cinta kluarga dan jg gk pernah teriak2 marah 😄

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

Ga pgn bikin rumah makan di jawa mbak? Tak parani lhooo

@MyOzLife

2 ай бұрын

Hehe Iya maybe one day trimakasih

Mba dwi ngk plng ke indo idul fitri

@MyOzLife

2 ай бұрын

Tidak pulang, mungkin tahun depan trimakasih

Kalau mkn..boleh tambah tak...

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya boleh trimakasih

Pantes aja, dlm hati ngomong, jgn sampai mba Dwi sakit kok gak ada vlog, ternyata bemar

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya trimakasih banyak ya

Hai bu apa kabar,, bu ada info2 loker di australia gak ya

Gaada tiktok kah mba dwiii

@MyOzLife

2 ай бұрын

Gak ada TikTok Maaf ya 🙏

Mbak wik ayo kapan Live ❤❤❤❤

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya nanti kapan2 ya

Zacky nggak mau punya adek lagi ta 🤭😅

@MyOzLife

2 ай бұрын

Tidak trimakasih ❤️

Mba jawab dong klu kita tanya . ..

Kok gak mudik ke indonesia taun ini mbak

@MyOzLife

2 ай бұрын

Insyaallah tahun depan trimakasih

Membuat empuk dagingnya direbus berapa lama mb Dwi..😊😊

@MyOzLife

2 ай бұрын

Itu saya rebus sekitar 40 menit trimakasih

Ya waktu ruhny si d rc70

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih ❤️

Good night, sweet dream, i love you, good bless you, bol in the kid... yg bener gimana sih mba?

@MyOzLife

2 ай бұрын

Good night, see you in the morning, sweet dreams, I love you, god bless you..best daughter/son in the world

Mbk dwi semoga mbk dwi gk ikut2an konten kreator wni yg di luar negeri berbondong-bondong ke korea biat oplas badan ya mbk.. sehat dan sukses selalu kita semua

@MyOzLife

2 ай бұрын

Tidak berpikiran sama sekali, kalau saya apa adanya saja.. ciptaan tuhan dah yang paling sempurna trimakasih

Maaf mb Dwi... Itu soto betawi ngacoo... hehe Otentik sobetawi itu isinya: Kentang, tomat, daging sapi dan jeroan [optional], daun bawang, brambang goreng, Kecap manis, jeruk nipis/limo, sambel cabe rebus, acar mentah, emping mlinjo. Soto pke perkedel itu lazimnya soto ayam.

@NurulYulyaningsih

2 ай бұрын

Ehhh iya kah si paling chef mbk Dwi tinggal di luar negeri yg GK semua bahan di indo ada disana .... !!!! Dan masakan itu selera masing2 rempong kali lah kau chefff

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih tips nya, Ini soto betawi rumahan.. kalau saya memang lebih suka makan pakai perkedel kentang dari pada kentang goreng atau kentang kukus trimakasih

@singoedan1089

2 ай бұрын

@@NurulYulyaningsih lho, sy mention mb Dwi dan responnya positif. Knp kau yg bawel. Lagian tdk ada salahnya info masakan otentik indonesia, spy next generation tahu. Soal inovasi dgn condiment, bumbu dan topping lain itu sih tergantung siapa yg mkn TETAPI sekali lagi perlu tahu resep otentiknya

@singoedan1089

2 ай бұрын

@@MyOzLife ya,mbak dwi, noted. Sekesar info otentiknya sj. Tp banyak jg yg inovasi disesuaikan dengan diet mereka dan mengganti bbrp toping, dan pelengkap lain. Misal krn asam urat emping mlinjo bs switch ke jenis krupuk lain dll

@NurulYulyaningsih

2 ай бұрын

@@singoedan1089 sesuai mu edan. Edan lah

hai ibu,saran saja karna mayoritas yang nonton orang Indonesia lebih baik upload video nya pas jam istirahat disini sekitar jam 12.00/13.00 atau jam² sore saat sudah pulang kerja 😊

@SalmanJalil27

2 ай бұрын

mbak mau jam brp pun upload itu tergantung yg nonton. kalo pun mau upload tengah malam juga gak maasalah, tinggal mbak nya aja yg menyesuaikan mau jam brp nonton nya. intinya sesuka hati yg punya channel upload jam brp dan sesuka hati yg nonton jam brp. di sy udah bener kok mbak dwi upload nya jam 12 siang.

@maysyukri

2 ай бұрын

Kmu yg menyesuaikan kok kmu yg atur org😅

@rosalia13

2 ай бұрын

Kok ngatur tinggal nonton ribet amat

@siscalee

2 ай бұрын

sipaling mayoritas :D

@triwahyun99

2 ай бұрын

Ngatur 😂

aduh bikin ngilerrr ini soto nya

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih banyak ❤️

@prieta4287

2 ай бұрын

@@MyOzLife masak2nya selalu menginspirasi, sukses rrs ya

Kok gak di cuci dlu tempat berasnya ya. Kan masih baru takut ada debu..gmn sih hrsnya dicuci dlu biar bersih

@NurulYulyaningsih

2 ай бұрын

GK usah heran mbk yg harus heran klo masak nasi berasnya GK di cuci .. klo cuman tempatnya kan di dalam kardus dan di dalam plastik pula

@ellschannel3458

2 ай бұрын

si julit hhhhhhh.... kecuali utk taruh krupuk atau mkanan mateng itu kan beras..saat masak kan dicuci berasnya..

@MyOzLife

2 ай бұрын

Iya gak papa kan nanti berasnya dicuci dulu sebelum dimasak, trimakasih

Sama2… enjoy the emping manis. Nanti kalo’ ada yg visit dari Jakarta lagi aku minta bawain lagi ya. Hehehe

@ratnanurul2215

2 ай бұрын

Tante cantik bikin video juga,, suka sekali pas kalau pas tante el ketemu mbak dwi.. ❤ sehat selalu ya semua tante²..

@Thegirlwholiketoeat

2 ай бұрын

Terima kasih ya. Sehat juga buat kamu ya.

@MyOzLife

2 ай бұрын

Trimakasih ya babe 🙏