SOTO AYAM MEDAN, KOMPLIT. PERKEDEL KENTANG DAN SAMBEL CABE RAWIT.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#sotomedan #resepsotoayam #ResepSotoAyamMedan
Published on November 3, 2022.
Bahan-bahan soto ayam medan:
1 ekor ayam kampung
Bumbu yang dihaluskan:
1,5 sdm ketumbar
1/2 sdm lada butiran
1 cm pala
1/2 sdm jinten
15 siung bawang merah
5 siung bawang putih
8 cm kunyit
5 cm jahe
6 butir kemiri
2 buah pekak/bunga lawang
9 butir kapulaga
7 butir cengkeh
2 batang sereh
4 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
Minyak goreng untuk menumis bumbu
1 liter air
2 liter santan sedang
2 sdm garam
1 sdm gula pasir
1sdt kaldu ayam bubuk
Daun bawang secukupnya
Bahan-bahan perkedel kentang:
250 gram kentang yang sudah dikupas
1 siung bawang putih
1/2 cm pala
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt garam
1 sdm seledri yang sudah dicincang
1 butir telur + sejumput garam untuk pencelup perkedel
Minyak goreng untuk menggoreng perkedel
Bahan-bahah sambal cabe rawit:
3 genggam cabe rawit
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm air jeruk nipis
Sedikit air
Bahan-banah pelengkap soto medan:
Emping melinjo
Bawang merah goreng
Tomat
Bihun diseduh
Toge diseduh
Daun seledri
Jeruk nipis
Telur rebus
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/000smg001dow
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
happy shopping....

Пікірлер: 70

  • @el_wulan27
    @el_wulan274 ай бұрын

    Dari semua resep soto udah dicoba, tp yg paling enak yg ini.... Mksh sdh sharing resep sotonya😊

  • @VivoY-ih8xd
    @VivoY-ih8xd Жыл бұрын

    Iya sy sll mendukung chenel ini walau jrg komen Krn chenel ini sllu mengasih resep2 yg jelas dn pas👍👌

  • @ichagamingofficial3178
    @ichagamingofficial3178 Жыл бұрын

    Air liurku ngiler saat jeruknya diperas tambah lagi penampilan sotonya enak banget wwwiiissss mantap😂😂😂

  • @m.sofyan3588
    @m.sofyan3588 Жыл бұрын

    Terimakasih ya kk sudah recok soto Medan karena aku asli org Medan,mmg lagi mencari resep soto Medan karena aku lagi dibalikpapan dsini gdak soto Medan😁yg ada soto Banjar yg kuahnya bening terimah kasih bnyak ya kk ♥️

  • @finafajar2807
    @finafajar2807 Жыл бұрын

    Terima kasih sudah berbagi resep soto ayam Medan.. jadi ceritanya.. ada donatur yg menyumbangkan soto ayam Medan (sudah 2 kali) ke kantor. Rasanya enak banget.. baru kali itu sy makan soto ayam (bersantan) yg bener" enak. Rempahnya berasa, bersantan, tp sama sekali nggak bikin eneg. Udah lama nyari tutorial soto ayam Medan ini.. Alhamdulillah kesampaian... 🙏🙏🙏 Cus.. besok praktek !!! 💪💪💪

  • @WAKDA007
    @WAKDA007 Жыл бұрын

    Enak sekli masakannya mbak, bikin ngiler banget

  • @pandudompyong6816
    @pandudompyong6816 Жыл бұрын

    Yg saya senang dri ceceromed kitchen.selalu ngasih resep lengkap di kolom depkrisi yg memudahkan saya sebagai emak2 yg kebanyakan lupa😂😂

  • @SulastriSulastri-ne2lm
    @SulastriSulastri-ne2lm Жыл бұрын

    Sangat sedap, sangat mantap, sangat enak, sangat suka sekali dg soto ayam kampung👍👍

  • @batamrealme5i-qu5oq
    @batamrealme5i-qu5oq Жыл бұрын

    mantul buat buka puasa

  • @mashelpangayuh9122
    @mashelpangayuh9122 Жыл бұрын

    Wah soto medan yg mantap bisa dicoba ni makasih resepnya sehat dan sukses selalu

  • @dapurmukbang
    @dapurmukbang Жыл бұрын

    Sangat menggoda sekali soto ayamnya 😋😋

  • @LEZAT1970
    @LEZAT1970 Жыл бұрын

    Resep komplot soto ayam mantap saudaraku dan terima kasih sudah berbagi resep nya 👍

  • @anielvina
    @anielvina Жыл бұрын

    Wah ini soto ayam madura komplit termewah, jadi ngiler.. 😋

  • @isnainichannel858
    @isnainichannel858 Жыл бұрын

    Masakan yang menggugah selera

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 Жыл бұрын

    Jadi pngen nyoba soto medan nya.ayam nya dah ada tinggal bumbu"yg laen nya besok ah bikin trima kasiii bnyak resep yg seger dan maknyus👍👍👍

  • @sazara
    @sazara Жыл бұрын

    Soto ayamnya . Enak banget banyak daun jeruknya ya ...

  • @aprilistiani
    @aprilistiani Жыл бұрын

    Inget dl pas kecil dikampung sering dimasakin ini sama almh Mamak 😔 Enak makanan kesukaan kami. Alfatihah untuk mamak🤲

  • @pawonndesoo
    @pawonndesoo Жыл бұрын

    Kuningnya pekat ya jenk... Ini terlihat sangat enak . Makaish sudha berbagi resep ini

  • @MiftaHussaadah01
    @MiftaHussaadah01 Жыл бұрын

    Baru tau resep soto ayam Medan Terima kasih sharing nya bun

  • @ninihamim497
    @ninihamim497 Жыл бұрын

    Dulu th 86 an dikampung sering jajan soto medan tp dibilangnya soto ayam aja baru tau ternyata soto medan enak sekali jd pengen bikin trimakasih resepnya

  • @mayanasution8569
    @mayanasution8569 Жыл бұрын

    Menu favorit kami makasih resepnya bun

  • @niaamrivlog656
    @niaamrivlog656 Жыл бұрын

    Soto ayam Medan mantap kak, salam silaturahmi dari Taiwan 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @tommipermana
    @tommipermana Жыл бұрын

    Wah pas banget kebetulan lagi cari yang hangat hangat terimakasih resepnya soto ayam medan kebetulan mau membuat cocok banget menu makan malam disajikan hangat hangat pas musim hujan pasti luar biasa

  • @erlinamdsyari9420
    @erlinamdsyari94204 ай бұрын

    Mantap bund mcm ini Baru namanya Soto Medan asli😅

  • @SulastriSulastri-ne2lm
    @SulastriSulastri-ne2lm Жыл бұрын

    Soto ayam medan segar dn gurih karena pake santan...sukses dn sehat selalu nak cece 👍👍💚❤️🙏

  • @dindaangel6090
    @dindaangel6090 Жыл бұрын

    soto medan ribet buatnya tapi enak 👍❤

  • @kakilimaco8802
    @kakilimaco8802 Жыл бұрын

    Perkedel sangat pas buat toping soto

  • @sunaryani460
    @sunaryani460 Жыл бұрын

    Soto khas medan emang bikin penisirin ingin mencobanya

  • @aisyahsopbuah4348
    @aisyahsopbuah43488 ай бұрын

    Makasih kk resepnya,

  • @lizaamelia7225
    @lizaamelia7225 Жыл бұрын

    Makasih resepnya kakkk,pertama kali coba dan enakkk

  • @latifanymagfirah3593
    @latifanymagfirah3593 Жыл бұрын

    Mksh ya resepnya bunda....sangat bermanfaat...bisa buat ide jualan... Semoga bunda sehat2 selalu.... Resep ini pasti enak bgt... Wajib di coba👍👍😁😉

  • @rihimarithza3122
    @rihimarithza3122 Жыл бұрын

    Mau ikutan GIVEAWAY ah. Siapa tahu beruntung. Hihi. Jadi, ini cerita Saya... Seminggu sebelum lebaran, ada keluarga yg mau berkunjung ke rumah. Bingung mau kasih suguhan apa waktu itu. Lalu Saya coba cari² video masaknya Mbak Juju. Pilihan akhirnya jatuh ke soto ayam Medan, yg mana Saya belum pernah juga cobain rasanya. Saat itu Saya hanya membayangkan saja rasanya dari resep yg Mbak Juju bagikan lewat video. Saya pikir kayaknya seger deh makan soto Medan pake lontong. Dan alhamdulillah respon keluarga semua bilang katanya enak dan seger banget buka puasa pake soto Medan dan lontong. Resep dari Mbak Juju (minimal) yg pernah Saya coba eksekusi memang belum pernah gagal. Selalu enak. ☺️👍 Temen², cobain resep soto Medan ini deh. BENERAN ENAK❣️ Terima kasih, Mbak. Sudah berbaik hati untuk selalu berbagi resep² masakannya yg mana semua resepnya, takarannya, sepertinya gak asal²an dan selalu melewati uji coba beberapa kali sebelum dibagikan. Senang sekali kita hanya tinggal menconteknya secara gratis. 😁 Semoga Allah berikan keberkahan berlipat untuk Mbak Juju yaa.. Aamiin. Sukses selalu, Mbak. 🙏 Email : manarutin@gmail.com

  • @jasminequofficial
    @jasminequofficial Жыл бұрын

    Sy di rmh sering masak soto medan ayam kampung.. lebih enak drpd soto bening Soto medan memang lain drpd yg lain deh..

  • @py2kphotography
    @py2kphotography Жыл бұрын

    Ttimakasi che sukaan saya tapi belum tau resepnya sekarang sudah tau mau nuba🙏🏽🙏🏽sering beli doto medan

  • @netjiteeennn
    @netjiteeennn Жыл бұрын

    Ini yg besok akan saya masak diacara arisan keluarga😂...

  • @HARUHARUKITCHEN
    @HARUHARUKITCHEN Жыл бұрын

    Udah lama suami minta buatkan soto medan.. Terimakasih resepnya kk

  • @rturin8287
    @rturin8287 Жыл бұрын

    Trims bund menarik, biasanya kalo bikin bergedel telur langsung dicampur

  • @LingLing-nj2wz
    @LingLing-nj2wz Жыл бұрын

    Makanan favorit, thanks Bun resepnya.. ❤️❤️

  • @nurcahayabudi378
    @nurcahayabudi378 Жыл бұрын

    Keliatan enak

  • @dinap1602
    @dinap1602 Жыл бұрын

    bru degar soto medann 😂😂😂😊😊😊😊😊.yg.ada it soto.betawi soto.madura soto makasarrr..😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @jeanny.0808

    @jeanny.0808

    Жыл бұрын

    jalan2 ke sumatera utara dulu kak, biar tau kl ada soto medan

  • @vadrcookingvlog
    @vadrcookingvlog Жыл бұрын

    Super sis

  • @nghetik75melalilali
    @nghetik75melalilali Жыл бұрын

    Mantap, soto ayam kampung, salam kenal kak 🙏

  • @shirleylam121
    @shirleylam121 Жыл бұрын

    Yammy 🤪👍

  • @FerdyReynaldy
    @FerdyReynaldy7 ай бұрын

    Assalamualaikum kk Untuk lima liter air berapa kilo santan ny

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim805511 ай бұрын

    Terima ksh

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan9763 Жыл бұрын

    Hai kk.

  • @user-qt7ie8kf5b
    @user-qt7ie8kf5b5 ай бұрын

    👍👍👍👍👍

  • @user-qt7ie8kf5b
    @user-qt7ie8kf5b5 ай бұрын

    👍👍👍👍

  • @arisokee7782
    @arisokee77824 ай бұрын

    Tambah kol enak ga ka?

  • @joranjengatfishing
    @joranjengatfishing Жыл бұрын

    nyimk mntp👍👍

  • @meldawatirosdiana9986
    @meldawatirosdiana99863 ай бұрын

    kira kira dengan resep ini, dapat brapa porsi ya bun?

  • @user-vc1gw6iv4s
    @user-vc1gw6iv4s6 ай бұрын

    Wop

  • @marinajasmien19
    @marinajasmien193 ай бұрын

    ayam bisa diganti daging sapi kk ?

  • @andifatih
    @andifatih3 ай бұрын

    Ini gak pake lengkuas ya?

  • @wahyutv6067
    @wahyutv6067 Жыл бұрын

    Soto di Medan sama nggak sih sama kek dikota - kota yang lain

  • @titinismartini
    @titinismartini Жыл бұрын

    Mba itu bihun atau so'un ya ?

  • @sandiipchanel1740
    @sandiipchanel17404 ай бұрын

    Bumbu soto medan : - Ketumbar, pada butiran, pala, jenten - Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri - rempah kering Sapu lagi putih Cengkeh, daun seray,

  • @user-vc1gw6iv4s
    @user-vc1gw6iv4s6 ай бұрын

    10:37

  • @angelasisten377
    @angelasisten3779 ай бұрын

    Kenya gk Palau Pala lah

  • @user-cq2rf2ig8e
    @user-cq2rf2ig8e8 ай бұрын

    Su un

  • @tarminiyant5185
    @tarminiyant5185 Жыл бұрын

    Bihun atau soun bun??? Kayaknya soun ya

  • @dinap1602
    @dinap1602 Жыл бұрын

    ada " ajjjjjjj😂😂😂😂😂😂😂

  • @SeptiAyuPutri
    @SeptiAyuPutri11 ай бұрын

    Maaf bun setau saya soto medan itu bihun nya di goreng,bukan di celur air panas,kecuali buat miso baru di celur bihun nya,krna saya orng medan..🙏

  • @Lili-fb3dn

    @Lili-fb3dn

    4 ай бұрын

    Kl di goreng kering la dia kak mcm kerupuk, bihunnya di masukkan saat mau tuang kuah ke mangkok, kawan banyak yg jual soto medan makanya awak tau 😂

  • @user-ok3fk4xo4o
    @user-ok3fk4xo4o Жыл бұрын

    Haalloo kakak .. Aku pengen recook resep kakak yg ini utk ultah suami ku kak Kalo boleh tau ini jadi berapa mangkok y kak ?.

  • @resmimi6164
    @resmimi616418 күн бұрын

    R😂

  • @sunaryani460
    @sunaryani460 Жыл бұрын

    Soto dari berbagai daerah emang bikin penasan Apalagi panduan dari resep ceceromed kitchen buat kita yakin untuk memasaknya Sunaryani89@gmail.com

  • @user-zl6ep3eg8i
    @user-zl6ep3eg8i3 ай бұрын

    Asli soto Medan itu gk pakai mie

  • @jantjhin4057
    @jantjhin4057 Жыл бұрын

    peka -- not peekah -- peekah. = budek

Келесі