Sopa de quinoa con verduras alta en proteína - Cocina Vegan Fácil
Esta sopa es una comida completa, con proteína completa, vitaminas y minerales. Pero sobre todo, es ¡Una DELICIA!
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cocinaveganfacil.com/
Ingredientes
- ½ taza de quinoa
- 50 grs. de espinacas lavadas, desinfectadas y cortadas a la mitad o en 3 partes
- 1 papa cortada en cubos
- ½ cebolla picada
- 1 calabacita en cubos
- 1 zanahoria en cubitos
- ½ pimiento rojo o verde en cubitos
- ¾ taza de leche vegetal
- ½ taza de crema de cacahuate
- 3 cdas de cilantro picado (lavado y desinfectado)
- 1 tronco de apio picado en cubitos
- 2 dientes de ajo picaditos
- 1 cda de paprika o pimentón
- 1 cdta de oregano
- Sal de mar
- 2 cubitos de caldo de verduras (que ya pueden conseguir en cualquier supermercado)
- Aceite de oliva o aceite vegetal
_________________________
Tortitas de quinoa con zanahoria
• Tortitas de zanahoria ...
Pan de quinoa
• Pan de quinoa (sin glu...
Quinoa Soup
INGREDIENTS:
1/2 cup quinoa seeds
50 grs fresh spinach leaves, washed, and cut into thirds
1 medium potato cut into cubes
1/2 onion (chopped)
1 medium zucchini cut into cubes
1 carrot cut into cubes
1/2 green or red bell pepper cut into cubes
3/4 cup plant-based milk
1/2 cup peanut butter
3 tbsp chopped cilantro
1 celery stalk finely cut into cubes
2 garlic cloves finely chopped
1 tsp paprika
1 tsp dry oregano
sea salt
2 vegetable bouillon cubes
cooking oil
Пікірлер: 1 200
No consumo muerte hacen 33 años. Por haber aprendido a respetar la Vida de los animalitos y comprender que NO son comida. Comida es lo q da la tierra. Gracias y Bendiciones a Usted desde Argentina. 💗🙏💗🙏💗
@luzazul7304
Жыл бұрын
Hola Mirta Aurora , quisiera hacerme vegana , pero no se que hacer para que no me falte los nutrientes y vitaminas , b12 etc.. . Veo alas recetas pero no se si os suplementais con algo aparte
@mariadediaz8038
Жыл бұрын
@@luzazul7304 Mi naturopata me dio el complejo B. Yo soy vegetariana.
@luzazul7304
Жыл бұрын
@@mariadediaz8038 gracias por darme luz en estos momentos de cambio en mi alimentación . Mil gracias.
@teresapadilla1304
3 ай бұрын
Genesis 1:29
Lo más importante es q no tiene carne, en lo personal por el amor y respeto q siento por lo animales... Excelente 👌👏👏👏
Qué delicia de sopa,señora con todo respeto se apuntó el millón de likes gracias por esta deliciosa receta 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Lo único malo de esta receta es lo que cuesta parar de comerla, hoy mismo que vi el video me fui a conseguir la quinoa y demás ingredientes que me faltaban y me quedó riquísima, muchas gracias, ustedes dos me encantan.
@TacoN64
5 ай бұрын
Yo quiero hacerla y tengo todo pero nunca he utilizado crema de cacahuate en una sopa y me da miedo que sepa extraño 😢
@user-mu2xn6gr3k
4 ай бұрын
Es muy rica
Hola para todos! Ya prepare la sopa, pase a decirles que es una delicia y no se la pueden perder. Sr. Alfonso ahora yo también hago como usted " hmmm" 🤣... mejor bendición que su madre no podía tener en esta vida. Gracias por la receta y que viven mil años y yo haciendo sus recetas🤗 un abrazo rumano desde Inglaterra y bendiciones para todos .....
@susu-wv8im
Жыл бұрын
Justo venía a ver quién la había hecho y si la recomendaban 😊
@emiliarodriguez5612
Жыл бұрын
Aguacate relleno en vegan facil
@MaryJuarez-ev3fc
10 ай бұрын
Voy hacerla para hacer mmmmm😊
@nutricionbasadaenlaciencia
10 ай бұрын
gracias por el dato
@filosofardececi3727
7 ай бұрын
Siii es muy buena
Que alimento tan nutritivo. Gracias, gracias, gracias SERES de LUZ, ayudan a sacarnos de la IGNORANCIA, mostrándonos una manera diferente de nutrirnos, balanceada. El UNIVERSO le SIGA brindando todo en prosperidad, el SER SUPREMO les BENDIGA y cubra con su LUZ.
Este fue el primer canal en español de recetas veganas que vi, hace muuuuuchos años atrás! muchas gracias por toda la información los quiero mucho
Uno nunca necesita comer cadáver, jamas. Y menos con esas recetas suyas querida señora. Saludos al tocayo.
Muchas gracias por esta deliciosa receta, se siente el amor en cada ingrediente !!! Ya me siento parte de la familia CocinaVegan facil
SEÑORA HERMOSA GRACIAS MUCHAS GRACIAS POR TAN SABROSAS RECETAS AGRADEZCO INFINITAMENTE 🤗🤗 ABRAZO PARA USTED Y SU HIJO
Todas las veces que hago sus recetas ,los quiero más. Tan fáciles y sin mucho costo. Gracias.
Muchas gracias querida familia por compartir sus recetas 🤗
Qué plato tan rico!!! Y desde luego, se está comiendo salud, además de disfrutar de su sabor. ¡Gracias! 🌱😋
Me encantan los dos, el dúo dinámico! Gracias por compartir tan valiosas informaciones y recetas. DIOS los bendiga. 😘😘🤗❤️💚🙏🏻🙌🏻
Que delicia de sopa voy a probar hacerla muchas gracias por estar de nuevo con nosotras ya nos hacía falta ver sus deliciosas recetas q Dios la bendiga
Tenía mucho que no veía sus videos hasta hoy y vaya receta me encontré. Se me antojó, seguro la haré en estos días. ☺️
Acabo de prepararla y está deliciosa! En general me cuenta seguir recetas pero las de ustedes están tan detalladas y bien explicadas que todo lo que he intentado me sale bien y he ganado más confianza en la cocina 🤍
@nutricionbasadaenlaciencia
10 ай бұрын
👍
Las recetas a base de 🌱,🌱🌱🌱 libres de crueldad , nos aportan ,nutren, nos suman consciencia ,empatía , salud, nos suman familia ,amistades nos une !! Muchas gracias por compartir un presente de vida !!! 🌱🥕💛🧡💯💪🌱🌱
2 жыл бұрын
Así es Yuri! Saludos!
@K-ALH
2 жыл бұрын
Bellas palabras Yuri, grs por ser como Eres♥️✨
@yurivazquez8856
2 жыл бұрын
@@K-ALH Hola Karla saludos !!!🌱🌱🧡
@myriamrincon4626
2 жыл бұрын
Dios creó los animales para comer, la gente se está alejando de la realidad.
@yurivazquez8856
2 жыл бұрын
@@myriamrincon4626 una de tantas respuestas egoístas y que interpretan para justificar lo injustificable ,,Dios, dicen dijo muchas cosas de las cuales ustedes quien más le siguen o citan son quiénes más quebrantan su palabra , cada quien su proceso,, que esto le cuesta la vida a los animales no humanos quien por cierto también fueron dotados del presente de vida ,vida que muchos le quitan😔😔
Que buen gusto y creatividad ! Este es ahora mi canal de cocina preferido en youtube. Muchas gracias desde Argentina 🤩
Se ve riquísima. ❤️ Gracias por compartir. Los dos son un gran equipo. Abrazos. 🤗
Que delicia 😋 para este clima frío muy completa y nutritiva sin duda, gracias querido Alfonso por la degustación muchas bendiciones para ustedes mi querida Familia Vegan Fácil 😘🙏🏻🙏🏻
Buenos días familia, esa es una buena receta gracias por compartir Dios los bendiga
Que rico !!! Ya la quiero preparar, muchas gracias por sus recetas me encantan !!! 😋
Wow. De verdad se me antojo. Gracias por compartirnos sus conocimientos!!!
Buenas tardes! Se ve deliciosa, pero lo que más me gustó fue que no necesita e plato fuerte. Excelente para un día que no tengamos mucho tiempo. Saludos y bendiciones 🙏 siempre
Excelente receta Sra linda y Alfonso que manera de antojar y animar a preparar esa delicia de sopa nutritiva. Gracias familia gracias!!
Qué delicia la voy a preparar! Mil gracias por seguir compartiendo sus conocimientos, de su mano he aprendido mucho!! Ustedes son una dulzura y ver a Alfonso probando más se antoja hacerla!! Abracitos, agradecimiento y mi cariño desde Colombia!! 🙏👏💝
Muchas gracias por compartir sus recetas. Préparé esta receta hoy y es una verdadera delicia! Bendiciones!
Hoy preparé está sopa y está riquísima, muchas gracias hermosa Deyanira e hijo Alfonso por compartir tan sabrosas y saludables recetas. Bendiciones 🙏.
Que genial sopa de verdad se antoja!! Nutritiva, económica y saludable
Muchas gracias bendiciones esta receta la hago cada semana me encanta
Que rica sopa muchas bendiciones para ustedes que Dios los bendiga y los cuiden y un feliz día de San Valentín .
Me encanta su canal 💖 muchas gracias por compartir tan ricas recetas :)!
Se ve deliciosa 🤤 gracias por la receta !! Espero hacerla pronto 😋
Super alimento ! Gracias a uds.por sus recetas ! Muchas bendiciones
Me gusta en la forma que pruebas la comida de verdad tienes un carisma increíble Dios les bendiga y les guarde me encantan sus recetas 🙏😘
Se ve rico lo voy a preparar tengo todo gracias familia bonita por compartir les deseo un feliz inicio de semana cuídense mucho un abrazo 🙋♀️🙏❤️🌹
Bendiciones familia Vegan, gracias, graciasr, gracias por este regalo que solo refleja el amor de su alma , pues esta llena de amor nutricional, los quiero que tengan una semana maravillosa llena de amor y bondad☘💚
Voy a preparar esta sopa, se ve deliciosa, gracias por compartir recetas en verdad saludables. Sigan adelante.
Que EXQUISITA y NUTRITIVA, es esta SOPA . Mil gracias amigos !! Feliz inicio de semana .
Siiii rica y nutritiva👏👏👏 todos los ingredientes me encantan!!!! Así que hoy mismo la preparo, gracias Deyanira, Alfonso tienes mucha razón la combinación es perfecta 😋😋 gracias!!! Saludos desde Mérida,Yucatán
Exquisitamente savrosas y con todo lo que necesitamos para el alimento ideal, Gracias por compartir sus ideas 😲🍽😋👍 La voy a hacer porque yo soy vegetariana 🙌🏻❤👋👋🙏
Se ve deliciosa esta receta y la demás recetas que presentan cada semana 👍🏽👍🏽
Gracias 🤩 Me Encanta 😻 Bendiciones y Protecciones por Siempre para Ambos!!!🤩🙏👍❤️♥️
Se ve deliciosa y con esa crema de maní me parece que debe de saber deliciosa ... Nunca nunca dejen de probar las recetas al final, amo esa parte y que explican bien que nutrientes tiene .. muchas gracias
Ya la preparé, quedó deliciosa 😋 muchas gracias
Genial receta, aprovechando al máximo, secilla, sana y reconfortante, ideal para estos días de lluvia en Madrid. Más de esto porfa, muy agradecido, por la claridad y el buen hacer.
Que regalo de madre!!!!!!!!!!!🌞
Omg!!! la preparé siguiendo el paso a paso y que delicia!!! gracias por estos videos!!!
Pues ya revisé mi cocina y tengo todo la voy a preparar porque estas comidas a mi me fascinan algo que no tenga huevo y que no tenga carne para mí es la Gloria muchísimas gracias por sus recetas sobre todo que sean fáciles gracias.
Saludos desde Mallorca! Prepare esta sopa y sorprendí mi esposo . Es amante de las sopas . Ha esta le ha puesto nota - 10 . Más recetas como esta , por favor! Un abrazo! SOYS MIS MENTORES EN LA COSINA SANA ! GRACIAS !
Lindos me encantó Dios los bendiga a ese hijo q habla bonito a su madre, y esa madre x tener un hijo único a su madre.
Señora hermosa! Con usted aprendí a hacer la sopa de lentejas también, muchas gracias para usted y para su hijo, tengo que probar esta receta 😘😘
Señora hermosa, acabó de preparar esta receta, realmente es muy deliciosa, ahora mismo estoy deleitándome comiendo una sopa tan riquísima. Gracias por compartirnos esta nutritiva sopita. Dios me lo bendiga grandemente a usted y su familia.🤗
@veronicalechuga8049
2 жыл бұрын
Hola por la crema de cacahuate, no queda dulce la sopa??...gciad
@patricialorenasalazarflore3920
Жыл бұрын
@@veronicalechuga8049 ??? la crema de cacahuate (mantequilla de maní) no es dulce
Se ve deliciosa 😋. La verdad no tenía idea ni como prepararla. Muchas Gracias por enseñarnos a cocinarla y darnos a conocer todos los nutrientes que tiene. Dios la Bendiga mi Bella Señora 🙏🙏🙏
Ya se me antojó🤪😛 como siempre gracias doña Deyanira y Ponchito feliz día de l amor 💖y amistad
La voy a preparar gracias por sus recetas ❤️🙏
Se mira sabrosa y nutritiva! Voy a comprar los ingredientes para prepararla! Saludos desde Tabasco y muchas gracias 😊
Muchas gracias por tan interesantes enseñanzas. Mil bendiciones ❤️💚🙏
Gracias por enseñarnos a cuidar nuestra salud a través de una sana alimentación. Son ustedes bellísimas personas.
Que delicia, muchísimas gracias🙏💕 por algo son mís preferidos, claro que la preparare Orita tengo quinoa, Dios los siga bendiciendo mí querida familia vegan fácil un fuerte abrazo👐
Alfoncito, lo espectacular es verte saborear la sopita!!!!!!! Da gusto verte!!!!!!! Mil gracias a ambos por todo!!!!!! Muchas bendiciones.
@edithdlp8045
2 жыл бұрын
Verdad que si le da un toque especial a las recetas?
@XtinMarlz
2 жыл бұрын
Concuerdo contigo..!!
Gracias por esta recetas Para la Senora felicitaciones por su hijo que hace la receta mas agradable con su buen humor
Que señora tan sabía y dulce la sopa se ve que está deliciosa la tengo que preparar !!! 😋
Solo llevo una semana haciendo los cambios y he aprendido mucho en este canal. Me encanta, no sé porque no lo había hecho antes. Explican muy bien. Los felicito.
2 жыл бұрын
Gracias a ti!
Sopa para enamorar y nutrir en este día de el amor y amistad, muchas felicidades en este día gracias por tan deliciosa receta.
Me gusta mucho su canal, es muy informativo. Solo he tomado tips que he incluido en mis propias recetas. Pero ahora pienso hacer muchas de sus recetas y lo más apegado posible a lo que describen. Hoy hice esta sopa y me encantó su sabor, definitivamente la volveré a hacer.
Todo un tesoro de plato, perfecto el tutorial y la explicacion final siempre es super didactica. Muchas gracias y saludos desde Madrid España a los dos
!Me encanta!... la picardía de Alfonso ,me haces reír 😃 ,cada vídeo q veo ,eres lo máximo saludos desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Gracias🤗❤😘🙏 comer sano no tiene qué ser malo. Gracias por tantas ideas maravillosas👍💯🤗❤😘🙏🙏
@edithdlp8045
2 жыл бұрын
Eso mismo le digo yo a mis familiares no veganos.
2 жыл бұрын
Saludos !
Súper meteórica explicación! Se ve que está deliciosa 😋En breve la preparo
Que rica sopa! Agendada para el menú de esta semana. Gracias señora Deyanira, gracias Alfonso. 😘🤗
@papariziparty1416
Жыл бұрын
Cuantas calorías tiene
Hola amigos esta sopa es algo parecido que se prepara en mi país Peru aunque yo vivo en usa pero se llama chupe pero se prepara con camarones pero como no me gustan los camarones la hago con verduras y ahora le voy a poner la Quinua que es oriunda del Peru y es muy sabrosa se puede hacer variedad de cosas con este grano .y en mi país de por sí sin ser la gente vegana hay muchas variedad de comidas sin utilizar carnes ni un tipo animal es un país que es el número 1 en la gastronomía y me alegro que preparan algo típico que es la Quinua así se llama.ya le han cambiado el nombre y la mencionan quinoa pero es versión americana.jaja pero gracias por tan ricos platos que preparan siempre.abrazos 🤗
Me gusta cómo mamá y hijo, hacen un clan muy compatible, gracias por compartir tus secretos de la cocina saludable, mmmm😋😋😋
Acabo de terminar de hacerla y definitivamente es mejor de lo que tenía en mente! Está deliciosa 🤤
Quinua orgullo peruano para el mundo 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@condortraveler7855
Жыл бұрын
Le pertenece a la región andina, eso de apropiarse de todo viene en la sangre o que?
@carolinaherrera5251
Жыл бұрын
@@condortraveler7855 asi es, La quinua es un grano andino que se cultiva principalmente en el altiplano peruano, en la región de Puno.🙌
Qué sopa, señora Deyanira!!! Tengo todos los ingredientes y la haré HOY. Alfonso, mil gracias por antojarnos probando esa sopa deliciosa como solo tú sabes hacer, y por darnos la información de todos los nutrientes que estamos dándole a nuestro cuerpo.
@rosyvalladaresdepineda9173
2 жыл бұрын
Me en encanto la sopa, deliciosa, solamente tube que hacerle unos cambios, porque no tenia todo a la mano. Crema de marañon, chipilin y levadura nutricional 😋😋
Wow me encanto deliciosa nutritiva fácil de hacer todo en un simple plato muchas gracias bendiciones gracias ☺️
Les recomiendo a algunas personas que tal vez no tengan dinero para comprar todas estas verduras que se guíen por colores para saber qué puede ir en una sopa. Un poquito de cada cosa de diferentes colores con amaranto, quinoa o lo que consigan, bien condimentado es nutritivo y rico. Les digo porque a mí me pasa. Lo ideal de los colores es algo blanco, algo rojo o violeta o morado, algo verde. Cada cual significa y aporta algo muy bueno. También lo ideal es una semilla, una leguminosa y algún grano entero. El amarillo también es muy buen color nutricional. Aprendí así porque no dispongo de tanto dinero para mezclar alimentos en este momento y mi salud está perfecta de hecho se está curando mi piel, eliminando impurezas
Se ve delicioso, se me antojo, un plato muy completo. 🍲🍲🍲, Excelente video. Feliz día del amor y la amistad ❤️❤️.
2 жыл бұрын
Igualmente!!
Cocina Vegan ,muchas gracias por compartir está excelente receta ,yo no tenía ni ídea como preparar Quinoa ,ahora sí ya lo sé gracias una vez más 👍.
2 жыл бұрын
Gracias a ti
¡Y no se diga la paprika ahumada le da un súper sabor a los alimentos! 💕💚mi primera vez en este canal. Me encantó.
Que pinta tiene!!!me encanta,gracias amigos por compartirla.
Mi bella señora, gracias por esta receta la sopa suena deliciosa, usted es un gran ejemplo para mí. Dios les bendiga. Gracias
@K-ALH
2 жыл бұрын
Gracias por ser como es señora Martha♥️
@orellanamartha264
2 жыл бұрын
@@K-ALH gracias Karla por su bonito comentario.
Like 87 👍👍👍🙋🏻excelente receta hoy mismo estaba pensando que hacer para mejorar. mi nutrición. Gracias Deyanira y Alfonso.
2 жыл бұрын
Gracias Mary Fer!
Muy agradecina por su canal. Soy vegana reciente despues de haber leido varios libros de nutricion y no sabia bien como empezar a cocinar comida vegana, ppero gracias a sus exquisitas recetas me siento mejor que nunca, y su comida es la mas deliciosa que haya probado. La gozo sin ninguna preocupacion y hasta muchas amistades se han convencido lo sobrosisimo que se puede cocinar sin carne.
Buenos días 😃 Vaya que se antoja 😋😋😋 …vámonos a la cocina 🧑🍳 Gracias por compartir esta receta 😋 Feliz día del amor y la amistad 🥰😍😘❤️❤️❤️ Que tengan una excelente semana como la mía 🥰😘✨🌱
Qué delicia! Gracias por la receta! Ya sé qué voy a hacer de comer este día 😋😃
2 жыл бұрын
Gracias Celeste!
Hola. Muchas gracias por esta sopa. Ya la cocine y quedó deliciosa. Lo único que yo use crema de almendras con la leche de almendras ya que mi hija es alérgica al cacahuate. E incluso es muy nutritiva y hoy la pienso hacer para compartir con dos parejas de viejitos que están enfermos y yo sé que les va encantar. Muchas gracias por compartir siempre y darnos ideas que cocinar para nuestra familia . saludos desde Los Ángeles California😊
@yoirasandovalavalos9566
Жыл бұрын
Xd
Deliciosamente preparada con productos naturales, que la hace más sana y ssludable; me encanta y quedo motivada para iincluirla en el menú personal. Gratísima por su aporte nutritivo. Bendiciones.
Se me hace agua la boca, es mi menú favorito 🤤 😍 💕 ♥
Que rica receta!! 😀 Que tipo deleche vegetal pusieron?? Se podria poner tahin en lugar de crema de cacahuete?? O quiza el sabor seria muy fuerte... Espero su ayuda y recomendaciones...🤗🙏🙏
Hola familia vegan fácil un fuerte abrazo 🤗🤗 ❤️💓💕 feliz día de San Valentín 💝💖 ..se ve espectacular !! voy a prepararla
2 жыл бұрын
Igualmente! Un abrazo!
Gracias por sus explicaciones tan interesante sobre los alimentos y sus nutrientes no cabe duda de que de todo se aprende y muy pero muy rica la sopa mil gracias 😊
Gracias 😊 por volver a degustar y darnos la información nutricional Alfonso y saludos a la Sra. Deyanira
¡Qué gusto verte nuevamente degustar las recetas Alfonso! Saludos
@edithdlp8045
2 жыл бұрын
Alfonso sirmpre hace falta.
Buenos días familia. Que tengan una bonita semana !!! 🤗🤗🤗
2 жыл бұрын
Igualmente!
A mi si me gusta que prueben porque dan la explicación de las vitaminas y que es alimento completo. Me gustan mucho sus recetas. Gracias por su tiempo y dedicación,los quiero mucho reciban un abrazo cariñoso
Me quedó deliciosa!!! Muchas Gracias, es usted una bella dama.
Excelente receta, se ve súper deliciosa!!! Cuantas porciones salen con esas medidas? Y cuanta proteína por porción estaríamos consumiendo en esta receta? 👍👍👍💕💕💕🙏🙏🙏