Sopa Criolla

La sopa que siempre nos saca de apuros!
Ingredientes para 2 personas:
- 300 g. de cuadril, cadera o huachalomo
- 1 cebolla mediana
- 4 dientes de ajo
- 4 tomates bien maduros
- 1 cda. de ají panca
- 2 lts. de caldo de res o agua
- papa yungay (opcional)
- sal al gusto
- orégano al gusto
- 40 g. de cabello de ángel
- huevos de corral

Пікірлер: 44

  • @acomerpe
    @acomerpe2 жыл бұрын

    La sopa que siempre nos saca de apuros!

  • @alexandermartinuribecastil3840
    @alexandermartinuribecastil3840

    No te copies agua san caño es de Abelca,saca tu propia frase

  • @seudahonimo9584
    @seudahonimo9584

    Es de esos platos que te reconfortan el corazón porque te recuerdan a tu infancia. Gracias por traerlos a la actualidad.

  • @pedrorodriguez9578
    @pedrorodriguez9578

    La sopa a la criolla no lleva papa

  • @vilmagranda7175
    @vilmagranda7175

    Eso se.llama sopa a LA minuta ok ...

  • @julioquintana8238
    @julioquintana8238

    No lleva papas!

  • @lalyvaldivia8560
    @lalyvaldivia8560

    Excelente, sin embargo para mi primero va el fideo y después la leche, porque está es evaporada y no se debe hervir, a veces se corta, lo mejor que no haz batido el huevo...bravo!

  • @marjr7085
    @marjr70852 жыл бұрын

    El huevo semi crudo No está cocinado la Cuidado con la salmonela no me gusta ese plato de sopa no tiene verduras no se podrá digerir bien

  • @MELODYVIPKARAOKEBAR
    @MELODYVIPKARAOKEBAR2 жыл бұрын

    Maestro, Yo le agrego Papa Amarilla, se cocina más rápido y da otro sabor ...Gracias 👏🏼

  • @yenilaura
    @yenilaura

    yo l ohice version segundo haz de cuenta q adivine los ingredientes antes de ver el video solo q me salio salado entonces lo convertire en caldo solo me falta el fideo y huevo

  • @gotpmf
    @gotpmf2 жыл бұрын

    Mi sopa preferida!

  • @teresafloresleveroni4182
    @teresafloresleveroni41822 жыл бұрын

    Ufffff demasiado rico!!! Siempre quise tener una receta de esta sopa buenaza.

  • @user-li4rc6co9m
    @user-li4rc6co9m

    Que rico mi brother sigue así ,mi mamá siempre cocinaba sopa a la minuta,mi papá se servía 3 platos y yo 4 jajajaja XD

  • @pilarbarzola2471
    @pilarbarzola2471

    😮😮❤❤Lo máximo una sopa espectacular qué rico 👍👏👏👏

  • @evangelinaquispeyancapallo7655
    @evangelinaquispeyancapallo7655 Жыл бұрын

    Muy bueno tu receta excelente la hice por primer vez te amo ❤

  • @amadahycatori6198
    @amadahycatori61982 жыл бұрын

    Pucha chicos se pasaron! Gracias por todas las recetas.

  • @ricky5746
    @ricky5746 Жыл бұрын

    K riko para este frío limeño de invierno para degustar calentito ñam ñam

  • @ivonedith6262
    @ivonedith6262 Жыл бұрын

    Es riquísimo ❤ sopa 🍲🍵

  • @flormedinamalaver5417
    @flormedinamalaver5417

    Muy rica alto en proteínas completa😊😊😊😊😊😊

  • @ventilador_fan
    @ventilador_fan

    Rico