Sopa Criolla
La sopa que siempre nos saca de apuros!
Ingredientes para 2 personas:
- 300 g. de cuadril, cadera o huachalomo
- 1 cebolla mediana
- 4 dientes de ajo
- 4 tomates bien maduros
- 1 cda. de ají panca
- 2 lts. de caldo de res o agua
- papa yungay (opcional)
- sal al gusto
- orégano al gusto
- 40 g. de cabello de ángel
- huevos de corral
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La sopa que siempre nos saca de apuros!
No te copies agua san caño es de Abelca,saca tu propia frase
Es de esos platos que te reconfortan el corazón porque te recuerdan a tu infancia. Gracias por traerlos a la actualidad.
La sopa a la criolla no lleva papa
Eso se.llama sopa a LA minuta ok ...
No lleva papas!
Excelente, sin embargo para mi primero va el fideo y después la leche, porque está es evaporada y no se debe hervir, a veces se corta, lo mejor que no haz batido el huevo...bravo!
El huevo semi crudo No está cocinado la Cuidado con la salmonela no me gusta ese plato de sopa no tiene verduras no se podrá digerir bien
Maestro, Yo le agrego Papa Amarilla, se cocina más rápido y da otro sabor ...Gracias 👏🏼
yo l ohice version segundo haz de cuenta q adivine los ingredientes antes de ver el video solo q me salio salado entonces lo convertire en caldo solo me falta el fideo y huevo
Mi sopa preferida!
Ufffff demasiado rico!!! Siempre quise tener una receta de esta sopa buenaza.
Que rico mi brother sigue así ,mi mamá siempre cocinaba sopa a la minuta,mi papá se servía 3 platos y yo 4 jajajaja XD
😮😮❤❤Lo máximo una sopa espectacular qué rico 👍👏👏👏
Muy bueno tu receta excelente la hice por primer vez te amo ❤
Pucha chicos se pasaron! Gracias por todas las recetas.
K riko para este frío limeño de invierno para degustar calentito ñam ñam
Es riquísimo ❤ sopa 🍲🍵
Muy rica alto en proteínas completa😊😊😊😊😊😊
Rico