Somer Sivrioğlu'nu MasterChef'ten önce tanıyan kaç kişi var burada?

@mekiyedogan9172

2 жыл бұрын

Somer şef çok sakin ve başarılı bir şef ❤

@TurkishCuisineMovement

2 жыл бұрын

29 Aralık 2020 tarihinde “Osmanlı zamanında yemeklerde bulaşık detarjanı kullanılıyordu” diyen Somer Sivrioğlu’na ve onun ifadelerini desteklemiş olan destekçilerine bu ifadeyi neye dayanarak ya da ne maksatla söylemiş olduğunu da sordunuz mu? Bizler sorduk ve bilimsel tarihi verilere dayanan ilgili tüm konulardaki çalışmalarımızı da kendisine ilettik. Sonrasında ise ilgili kişi tarafından sadece engellendik. SOMER SİVRİOĞLU VE DESTEKÇİLERİNE TÜRK MUTFAK TARİHİ DERSİ ℹ️ www.tmdh.net/haberler/item/229-somer-sivrioglu-ve-destekcilerine-tarihi-ders.html PDF 📜 www.tmdh.net/haberler/item/download/11_a63884bcc603166346eff76122c46730.html TÜRK MUTFAK TARİHİ DERSİ KONULU ÇALIŞTAY RAPORU ℹ️www.tmdh.net/raporlar/item/231-turk-mutfak-tarihi-dersi-konulu-calistay-raporu.html PDF📜 www.tmdh.net/raporlar/item/download/9_33a5f4f82662a95fbe89fb7aebde3220.html ÇIRAKLIĞINI YAPMADIĞIN MESLEĞİN ASLA USTASI OLAMAZSIN ℹ️ www.tmdh.net/makaleler/item/232-cirakligini-yapmadigin-meslegin-asla-ustasi-olamazsin.html ⏯ kzread.info/dash/bejne/aJh7wcaud6rHddY.html Saygılarımızla

@yunussirinca

2 жыл бұрын

bbc bin bir belgeseli vardi charcoal diye. oradan tanıyorum ben Avustralya zamanlarından yani. bir bölümde adana kebabının tanitimini yapmişti.

@bengucetin4431

Жыл бұрын

Iamgoingthroughso

@tifa370

Жыл бұрын

vAllah master chef olmasaydı hiçbirini tanımıyorduk. Eminimki Türkiye de ne chef ler varki bunları cebinden çıkarır ama biz onları tanımıyoruz.

Türkiye için çok değerli bir şef. Türk mutfağını kendi çabalarıyla tanıtıyor. Saygı duyuyorum eforuna,çalışkanlığına. Çok çok iyi bir şef olmasının sebebi çok iyi bir insan olması.

@fenemonia428

2 жыл бұрын

Sydney,de festival cadirinda oltu kebabi mi ne satiyodu, siraya girdik aldik $20 , almaz olsaydik icinde lavas ekmeginin icine iki uc parcacik kavurma koymus, tad yok ,bisey yok milleti bi de siraya sokmustu, herneyse sandiginiz kadar iyi bir chef degil, ticari zekasi iyi olabilir

@BKaganYilmaz7

2 жыл бұрын

Turk mutfagini tanitmiyor.Kaldi ki Turk mutfagini bilmiyor.

@bilgekagantr209

Жыл бұрын

@@BKaganYilmaz7 he sen biliyon

@BKaganYilmaz7

Жыл бұрын

@@bilgekagantr209 Evet biliyorum cunku avustralyada yasadim 3 yil ;)

@bilgekagantr209

Жыл бұрын

@@BKaganYilmaz7 vayy çok iyi

“İNSANA İNSAN OLDUĞU İÇİN SAYGIYI ÖĞRENDİM AVUSTRALYA DA “ bunu Türkiye de asla öğrenemezsiniz,çünkü Türkiye de sadece EGO VE BENCİLLİK HAAA EN ÖNEMLİSİ MENFAATÇILIK VAR.Kanada’dan selamlar sevgiler saygılar SONER ŞEF.

@TheAgileEagle.

Жыл бұрын

Usta nasıl gittin

@isiky.u7778

Жыл бұрын

München'den saygılar katılıyorum. Esen kalın lütfen

@tifa370

Жыл бұрын

Malesef doğru

@defleaturebeinvandeleirer4764

Жыл бұрын

Kısmen katıldığım noktalar var ancak sığ ve dar bir bakış açısı bir nevi aşağılık psikolojisi de denebilir head

Aynı kafadayız Zaman hayatta geri alınamıycak tek şey kaç kez sıfırı gördüm neler yaşadım ama yaşadığım zamanın hep kıymetini en iyi şekülde tecrübe ederek gördüm. O yüzden Zaman'In değerini bilen insanlar bu hayatta hep en başarılı olanlardır.

Somer şef gibi kültürlü şeflerimizin olmasından çok mutluyum. Türkiyeye birşeyler kattıkları ve tanıttıkları için teşekkür ederim.

Mesleğe gönül verecek veya vermiş olanlar için bile çokca katkıda bulunan bir video. Somer Şef çok basit ve yalın bir dille anlatmış

Restaurantinin adi gibi ne kadar naif, beyefendi bir insan.. hayranlikla izliyoruz ve gurur duyuyoruz yurtdisinda boyle harika seflerimiz oldugu icin ⚘️

"restoranı açtığımda cebimde 5 kuruş yoktu" diye bir hikayesi yok. olmamış :/

@Nur-zu7il

Жыл бұрын

Onların hepsi hikaye saten gerçeği yansıtmıyor

@Halley188

10 ай бұрын

Beşkuruş para olmadan iş kuranların hepsi icralık. Bin kişiden birisi tutturuyo şansa kalanlar batık

@bgkuzu

9 ай бұрын

Olm başarının sırrı yokluk mu sanıyosun:d

Kendi icimizdeki calisma arkadaslarimizla ortak biryer acmak... ne guzel bir firsat dimi tebrik ederim , cogu patronun diyemeyecegi birsey genelde ayrildiginizda size dusman oluyorlar

@bengucetin4431

Жыл бұрын

Merhabaezmekjoxmjkznxbjknpazartesisendromuyaşıyorumresmenamkbukonudayardımcıolursanızsevinirimiyiçalışmalardilerimamaben2Burcummm

Entelektüel gelişim, gerçekçilik ve tevazu anlamında çok üst seviyelerde bi adam

Çok keyifli bir söyleşi olmuş . Şahsına münhasır ve çok başarılı bir insan . Programa gerçekten renk katıyor, Danilo ve Mehmet beyin dengelerini koruyor adeta . Masterchef’ten önce ismini duymuştum somer beyin

Vizyon sahibi olması saygı değer, başarınız daim olsun.

Büyük bir keyifle izliyoruz MasterChefi. Başarılar

respeckt Sayın Somer Bey...super bir yaşam felsefeniz var; Türk Mutfağı ile ilgili gerçekleri dosdoğru anlatabilen ,sadece Siz siniz....yolunuz ,bâhtınız açık olsun...

Bu video patlayıp gider, bu kanalı cok seviyorum, tam yemek yerken izlenecek kanal 😄

Restaurant’ının ismi gibi çok efendi bir insan ve çok özel bir değer, başarıları daim olsun.

@hulyaozlu6149

Жыл бұрын

Düşünceleri aydın,yüreği güzel ,kaliteli bir kişi ,iyi bir şef.Yolu açık olsun.

@tropicalartist979

Жыл бұрын

Karısını aldatan omurgasız eleman ama çok efendi evet

O kadar zamandır video çekip yayınlıyorsunuz. Hala müzik sesinin yüksekliğini çözememiş olmanız inanılmaz. Müziği duymayıp adamı anlamak ve duymak için çaba sarfetmekten yoruluyor insan.

@efeblancoo

Жыл бұрын

Kesinlikle müzikte kısiyorum, sonra şefi duyamıyorum

Somer şef sen çok iyi bir insansın...

Bu adam hakikaten gerçek bir şef gibi hissettiriyor,konuşmaları yaklaşımı bilgisi birikimi ben şefim diyor

Gencler icin dusunceleriniz harika. Iyiki varsiniz💐🐞❤️

Somer beyin konusmalari Bana ( asagida) çok sevdigim bu hikayeyi hatirlatti :) Bir gün rüzgar Güneş’le konuşuyormuş. Vuvv…Ben senden daha güçlüyüm demiş. -Öyle mi?demiş.-Elbette demiş rüzgar. Bunu sana göstereceğim. Bak şu aşağıdaki yaşlı adamı görüyor musun? Güneş eğilip bakmış. -Görüyorum diye cevap vermiş. Rüzgar gururla: -Gör bak!Onun ceketini çıkaracağım diye konuşmuş. Güneş: -Peki o zaman demiş. Haydi dene bakalım. Sonra bulutların arkasına çekilmiş. Merakla rüzgarı izlemeye başlamış. Rüzgar bütün şiddetiyle esmiş. O estikçe yaşlı adam üşümüş.Üşüdükçe paltosuna sarılmış. Rüzgar buna öfkelenmiş. Daha da şiddetli esmiş. Bu kez adam da paltosunu daha sıkı tutmuş. O ne kadar şiddetli estiyse adam da paltosuna o kadar çok sarılmış. Çünkü çok üşüyormuş. Rüzgar sonunda pes etmiş.Bu kez sıra Güneş’e gelmiş.Güneş bulutların arkasından çıkmış. Yaşlı adama sıcacık gülümsemiş.Yeryüzünü iyice ısıtmış. Adam pek sevinmiş. Yeryüzü ısındıkça adam da ısınmış. O da gülümsemeye başlamış. -Artık paltoya ihtiyacım kalmadı diye düşünmüş. Ve paltosunu çıkarmış.Güneş rüzgara dönerek: -Gördün mü demiş. Nazik olanlar zorbalardan her zaman daha güçlüdür.

Sizi çok seviyoruz.Bu doğallığınız bize olduğu gibi geliyor.

Gerçekten daha ne olsun dedirtecek derecede iyi nir bir şef.

Çok efendi harika bir insan gördüğüm kadarıyla. Yolun açık olsun şefim.

Zaman ve Özgürlük metaforunda kesinlikle katılıyorum. Somer Şef iyi ki varsın tek videoda herşeyin teorisini paylaştın. Dilerim bu bilgi herkese ulaşır.

somer şef gururumuzsunuz gerçekten muhteşem bir insansınız

Staj ve eğitim konusundaki fikirleri çok değerli gerçekten ve çok doğru 🙏

Cok seviyor ve taktir ediyorum Sizi Soner Şefim iyiki varsiniz 🌼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Somer sef adamin dibidir, gorus ve fikirlerine harfiyen katiliyor badarilaninin devamini diliyorum..

Aynen soner sefim sizi tebrik ediyorum .40 yil avusturyada yaşiyan biri olarak söylüyorum avrupada bilinen ve severek yenilen tek yemegimiz döner .yasadigim sehirde defalarca türk restoranti acildi is olmadi diye kapatildi ama bir cin restoranti yada hint restoranti her köse basinda bulabiliyorsunuz buda bizim yemek kültürümüz avrupada taninmiyor.

Progrâmi ilk kez bu yil izledim.Ve bu video yu da..zSizin yasam öykunüze ve programda size hayran oldum.👍👏👏👏👍❤️❤️🇹🇷🇹🇷🇹🇷

Vizyon sahibi bir şef diye buna derim. Helal olsun

TEBRİKLER...

Konuşulan problemler yalnızca gastronomiye özel bir şey değil maalesef Türkiye'de genel olarak eğitim problemi var. Bence yurt dışına mutfağımızın tanıtılamaması da aç gözlülükle alakalı. Adam kaportacı Kanada'ya bir şekilde göç edip dönerci açıyor. Avrupa desen komple dönerci kebapçı bunun nedeni de tamamen para odaklı iş anlayışından geliyor.

@MSNAREN-ep1pm

Жыл бұрын

Kesinlikle

Örnek bir sefsiniz Türkiye için çok değerlisiniz saygıyla ellerinizden öpüyorum sefim

9:44 chef sozunu cok iyi tanimlamis ne kadar profesyonel oldugu belli

Süper video. Teşekkürler.

teknik ekip ve yönetmenin eline sağlık çok temiz bir çalışma olmuş. kıskandım :)

Somer abi bence çok kaliteli ve vizyon sahibi bir insan. Ayrıca hemşerim olmasıda ayrı bir gurur kaynağı

Somer şef adamsın ❤ masterchefi senden dolayı izliyoruz

Efsaneyi kestane diye okudum

Ben master şefden tanıdım şefleri ve çok sevdim soner şef memed şef danilo şef gerçekten DEERLI insanlari.. BAŞARLAR

11 dakika 11 saniye gibi geçti sabaha kadar konuşsa dinlerim somer şefi gerçekten çok kaliteli insan iyi bir şef

Sizi coooooooook seviyorum sefim😍Azerbaycandan selam ve sayqilarla

Azerbaycan'da selamlar olsun her gün isten geldikte TV8 açıyorum severek bakıyorum

Çok nazik naif anlayışlı bir şef 🌸

Çok nitelikli bir insanmış. Video sayesinde bir parça tanıma fırsatı buldum. Maşallah . Allah sağlık uzun ömür versin yüzü hep gülsün. :)))

Yurtdisinda yasayan bir dinleyici izleyiciniz olarak Somer Chef'in soyledigi ilk 10 a giremez yaklasiminin aciklamasina katiliyorjm. Yurtdisinda yasayan turk tanidigim ve restaurant acan kisileri takip ettigim kadar soyluyorum. El lezzeti ve yaptiginiz yemeginin pisirilirken hazirlanirken ve sunulurken gercekten nasil yapildigi nerden geldigi nasil sunulduguna cok dikkat edilmelidir. Baska bir ulkede baska bir kulture tanittigimiz yedirmek istedigimiz kendi kulturumuz ve kulturumuzu bilmeyen kendini gelistirmeyi bilmeyen kisiler sirf para kazanmak adina yapiyor bu isi buda yanlis lezzetleri yanlis isimlerle yedirmemize sebep oluyor. Gelecege dair bir seyler degismeli kesinlikle ...

Helal olsun chefeme sen çok yaşa sağlı kal

Somer chef ustaların ustası Bakü'den Türkiyəye salam olsun

Ellerine sağlık şefim harika oldu🧑‍🍳🧑‍🍳🐔🐔🐔

2:20 hocam işletme yüksek lisans desene ne süslüyorsun bölümü :)

Çok değerli seflerim program da bamya ile yapılan bacana yemeğinde yaptirirmisiniz yarışmacılar a çok teşekkür ederim

Well said, Mate :) bu arada 10:18 de, tabagi tutanin bas parmagi asiri derecede tabagin icinde, is yogunlugundan sonra, kenara cekilip, konusulmali :)

Sevdim seni kereta...bizdede anne baba var Ama ..zügürtler...

Somer şefi çok seviyoruz.

Cok klas bir Chef yolun acik olsun chefim süpersin

çok tatlı adam

Cox pozetiv insansınız Azerbaycan'da salam

Soner kardeşimi Tebrikler. Adamsin yurt dişi değirmenin den geçmiş, ve özlem hastet başari ayakta kalmak la beraber gelen tesadüfle tanidim. Kapi kapiyi açar misali Acun kardeşimizede burdan selamlar. Mutfakta ilk onda bile yerimiz yok ? kelimesine katiliyorum. Çok hakli bu kadar kültürlü yemeklerimiz ve dünyanin 4 cü büyük baharat cennetini yemeklerinle ön plana çikarmamiş olmamiz bizlerin suçu. Önce milli ruhumuz çok önemli. Milli ruhu olan insanlar mutfaklarinda başari sağliyor kanitlari ve misalleri yeterli... Allah sana sağlik sihat versin başari yakalamiş insan olarak Türk mutfağimiza daha nice güzellikler getireceğinize inaniyorum. Soner kardeş sence yurt dişinda misal st'.moritz"te bir türk kültürünle mutfak niçin yok ?

tr efsaneden geçilmiyor.o kadar işini yapmayan insan dolu ki memleket işi zaten yemek yapmak olan kişi yemek yapabiliyor diye efsane oluyor..

Yemek yapmayı ve yedirmeyi seven biri olarak Somer Şefim sizinle iyi ki yollarımız kesişti

Somer sef Sidneyde ve Turk mutfagini gayet guzel gosterdi.

zengin evladı olmanın avantajlarını bizlere tekrardan anlattığınız için teşekkür ederim.

@numanbugrademirhan5493

Жыл бұрын

İnsanların yeri geldiğinde kendilerine vakit ayıramayacak kadar çalışarak, fikir üretip yenilikçi olarak kazandığı paraları evlatlarına aktarması ve onları da başarı yolunda eğitmesi kadar normal bir durum yok. Ailenizin tembellikten, girişken olmamasından kaynaklanan maddi çöküşü insanların maddi gücüyle karşılaştırarak vizyonsuzluğunuzu bizlere gösterdiğiniz için teşekkür ederiz Özgür bey.

@ozgurkose6819

Жыл бұрын

@@numanbugrademirhan5493 yani vizyonumu görmek için bu kadar uzatmana gerek yoktu müsait zaman gel göstereyim .

@amarigannoyunu587

Жыл бұрын

Sıfırdan gelen de bir sürü insan gösterdiler de görmek anlamayana davul soksan az

@ozgurkose6819

Жыл бұрын

@@amarigannoyunu587 hacım ben davulu alamam lakin sen tokmağını alırsın işte bu realite sana tokmakla başarılar önce sapını tavsiye ederim başı kalın gelir az gelirse haber ver müsait zaman sana da vizyonumu gösterebilirim

@nurenkrenk7055

Жыл бұрын

Adamın annesinin barı va, o zamanın reinası gibi biryerdi mekan sahibiyim mankenlerle yatayım kalkayım sefil bir hayat yaşayım dememiş dünyanın öbür ucuna mutfak gibi çok acımasız bir iş ortamına girmiş, para kazanmış kariyer yapmış, çok nadir bir hikaye ya inanılmaz takdir ettim, sıfırdan gelen adamın savaşmaktan başka şansı yok ama bu adamınki tamamen saf karakterinin düzgünlüğü

Adamı dinlerken nefes nefese kalıyorum

somer turk mutfagi hakkinda soylediklerin cok dogru taninmiyorus bilinmiyoruz ama piyasaya cikarsa hepsini arka cepten cikartir turk mutfagi cok zengin vede lezzetli kolay gelsin somerlerin cogalmasi dilegiyle

Çok iyi bir kanal ya

Salamalekum Maşallah Somel Şef Size .

Vay şefim buraya gelmiş

helal olsun

ASIGIM SANA❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Cok efendy biri gercekten🥰

Doğuştan şanslıymışsın şefimm ama üstüne katdığınız çok açık başarılar hayatınızda

Abartmayin ne efsane ya

Özel Moda Lisesi, Bilkent Üniversitesi + Aile Restoranında staj ve Sydney'de Master of Business Administration. Valla şefim; gümüş kaşıkla doğmuşsun ne diyelim.

@emirdgrmnc

2 жыл бұрын

@@aliboyaci780 katılıyorum önemli olan elindekilerin seni kör etmesini engelleyip onları doğru ve yerinde kullanmak

@omer2223

2 жыл бұрын

@@aliboyaci780 O kadar duygulandım ki param olsa 200 lük banknotlarla silicem gözlerimi. Ama malesef fakirim.

@PUNISHERMANIA

2 жыл бұрын

@@aliboyaci780 Böyle imkanlara sahip olamadığı için, sahip oldukları potansiyellerine ulaşamamış ve ulaşamayacak olan binlerce genç olduğunu da unutma.

@yigitkuscu7712

2 жыл бұрын

@@PUNISHERMANIA Ee bu Somer beyi iyi veya kötü yapmıyor ki kendisi de farkında ki stajyerler hakkında düşüncelerini söylediği yeri bir daha geri sarıp izleyebilirsin ya da bir çok patronun asla yapmayacağı kendi içindeki iş arkadaşlarıyla ortaklık kurup kendi içinde büyüme fikrini tekrar dinleyip yazdığını sorgulayabilirsin. Zenginlere olan düşmanlığı bu ülkede hiç anlayamadım gereksiz edebiyattan vazgeçip önünüze odaklanırsanız belki zırlamaktan daha faydalı olabilir.

@PUNISHERMANIA

2 жыл бұрын

@@yigitkuscu7712 Somer beyi iyi yada kötü diye sınıflandırmak gibi bir niyetimiz yok zaten ama şunun altını çizmek istiyorum, varlıklı ve ne yaptığını bilen, zeki insanların yetiştirdiği çocukların başarısız olması neredeyse imkansız.

Harikasin .Mukemmelsin .Sevimlisin .

Baslik ne kadar ilginc. Efsane falan...

Sizleri uzun bir zamandır takip ediyorum ve yaptığınız videoları severek izliyorum. Videolardaki seçilen müzikle ve ses düzeyiyle alakalı bir eleştiri yapmak istiyorum. Sadece bu video özelinde değil diğer videolarda da benzer problem var bence. Müziğin sesi çok yüksek ve bu bütün video süresince kulağı çok rahatsız ediyor. Konuşmacıya olan ilgiyi azaltıyor ve ister istemez videoyu kapatma isteği oluyor.

@yavuzselimgul7471

2 жыл бұрын

ben de izlerken çok zrahatsız oldum

Cox gozel özünü teqdim etdi

Restorana gidin derim cidden yemekleri lezzetli :)

Adam ya adam ne güzel diğerleri gibi ünlü olunca hemen bir yerleri kalkmamış direk ilgi görmek güzel bir şey halkın beni bilmesi hoşuma gidiyor demesi çok güzel

Bendə bir aşci sonra şehf calişmişim. Şimdi bu master sehfi izleyibde acaba bende yazilsamda nece olur? Diyorum. Sömer sehfede qibte idiyorun. Cok iyi konuşmasi ve başa salmasi var. Olurda kismet.

İyi bir adam bu

İyi adam

Bu adam efsane olsa ne olmasa ne

Dünya mutfağında yokuz. Dillere destan ekmek kültürümüz var ama dünyada ne kadar biliniyor ?

Güzel hikaye 👏👏

Bana göre tam tersi .. Azıcık aşım dertsiz başım. Esas büyümek zaman kaybına strese uğratır. Başarılar diliyorum ✋

Somer sefim stajyer konusunda çok güzel bir konuya değinilmis

Sevgili Somer şef sarı gözlüklerine talibim

Karşımda Somer sefle yemek yiyor olsam heralde çok kilo alırdım.adam yemek yapmayı sevdiği gibi yemegi de çok seviyor.

Ben bir marangoz erbabı olarak cok bilgi aldım diger güzel insan mehmet şefide izliyorum ahcı degilim ben marangozum ama mesele isin özünde ne yaparsan yap ask ile severek yap anladıgım bu

Somer şef 1998/99 yıllarında İngiltere de bulundunuz mu? Egerton Arms hotel de çalıştığım mutfaktaki sefe o kadar çok benziyorsunuz ki.. ama baktığımda geçmiş Avustralya çıkıyor belki de ben benzettim

czn burağın gayet güzel tanıttığını düşünüyorum dubai,amerika ve bir çok avrupa ülkesinde çokça konuşuluyor türk mutfağı

❤

👍 Great 💞

“Efsane” tabiri o kadar kolay bahşedilecek bişey değil. Ben bu videoda efsane birisini göremiyorum.

Yalan yok ,ben Somer şefi mastersef te tanıdım ve çok sevdim çok sıcak kanlı sevecen başarıli bir şef . Biz mastersefi üç kişi için izliyoruz ,Soner şef,Mehmet şef,ve danilo şef , bunlara hayraniz. Geri kalan önemli değil gelip geçici.😉

Merhaba Somer bey önerdiği iz bakan yardımcıllna siz görev almaslnlz

Vah ki vah. Herkes efsane. Esas efsane güneydoğuda okulunu boyayip komur taşiyan hocalar. Gözünü kapatamadan acilde 10bin tlye koşturan ,dünyanin en riskli mesleğindeki saglikcilarimiz. Bir saniye tereddüt etmeden hayatlarini veren şehitlerimiz. Utanmiyorsunuz da yarismacilari kalaylayan birine efsane demeye.