☀☀ *САМАЯ СОЧНАЯ НЕЖНАЯ БУЖЕНИНА* ! Весь СЕКРЕТ в нескольких (3х) маринадах kzread.info/dash/bejne/hWWAsKZrf8-2drg.html Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту и Все гости будут вспоминать вкус этого блюда долго и просить рецепт!

@dinanikulina1142

6 жыл бұрын

LudaEasyCook Позитивная Кухня см

@user-nh7wu9ds1i

6 жыл бұрын

LudaEasyCook Позитивная Кухня

@user-bn7ez9gu8o

3 жыл бұрын

Смотреть 99 0 8 9 и смотреть сериалы на русском языке и читать

@user-xo1yt4yx7w

Жыл бұрын

Буженина

Девочки,это человек с золотыми ручками❤,если надо что то к празднику,всегда ищу Людочку,а уток полюбила только с Людмилиными рецептами ,спасибо Людочка❤

Красавица!!! Людочка, ставлю вам лайк ещё до просмотра - всегда уверена в ваших рецептах, все получается отлично. Спасибо вам за качество и эстетику.

Рецепт солянки просто замечательный !!! Спасибо ! 👍👍👍

Как аппетитно и красиво выглядит,Спасибо,давно ждала солярку в Вашем исполнение.,а значит это безумно вкусно,как и все Ваши шедевры( жаркое особенно)Спасибо.

Людочка, здравствуйте. У вас рецепт быстрой солянки. Но она будет гораздо вкуснее, и это основа солянки, если лука взять в два раза больше и не обжаривать его, а протушить в небольшом количестве бульона с томатом, минут 20, а потом туда добавить тушиться огурцы, затем всё остальное. Растушенный в томате лук и даст основной запах солянки. Попробуйте. Не пожалеете. И мясная нарезка обычно не обжаривается.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо 😊 попробую:)

@user-pj5nn2kg3t

6 жыл бұрын

Я тоже обязательно так попробую ! Согласна насчет обжаривания мясной нарезки . И подскажите еще ,что Вы кладете в лук с огурцами еще ? Грибы?

@user-db2ki3fj4m

6 жыл бұрын

Екатерина Даниленко Нет грибы никогда не кладу. Лук (беру 1 среднюю луковицу на 1 литр бульона или предполагаемого готового супа), например, делаю в кастрюле на 4 литра - 4-5 средних луковиц. Лук режу кубиками, добавляю примерно 1 литр готового бульона и томатную пасту так, что бы тушилось как соус, тушу мин 20 с момента закипания, затем добавляю огурцы (кубиками) и тушу ещё мин 10, 15, можно ещё добавить каперсы или раньше добавляли немного солёных бочковых зелёных помидор, маринованные овощи в солянку не идут. Потом добавляю нарезанную колбаску типа Краковской, сосиски и более крупно нарезанное мясо из бульона, мин 10 тушим, всё перемещаем в горячий бульон, прокипит мин 5 и готово. Маслины иногда добавляю в конце тушения, можно при подаче. При подаче лимон и сметана. Жидкость от маслин не добавляю, неизвестно какие в ней консерванты и добавки, вернее известно. Если хочется покрепче солянку, лучше добавить с огурцами немного рассола. У меня соленые огурцы свои, поэтому уверена в рассоле, в рассоле, когда солю огурцы добавляю сухую горчицу, кусочки хрена, острого перчика и т.д., он очень ядрёный. Грибы, наверное, можно добавить, но тогда не очень пахучие, типа вешенок или шампиньонов, т.к. основной запах солянки это луковый навар и копченность колбаски, хотя сырокопченую не принято у нас было добавлять, только варено-копченую, но не современные сервилат, они сейчас как правило обрабатываются жидким дымом. А вот Краковскую у нас продают неплохую, действительно прикопченую. Сейчас вообще с выбором копченостей надо быть осторожней. А вот если добавлять буженину, то её тоже бы нарезать прямоугольником 3*4см, как и мясо, если для бульона бралось мало мяса.

@from_Irpen

6 жыл бұрын

Ольга Леонова вешенки очень ароматные, не знаю как магазинные, но дикие очень ароматные. Я добавляла к вареному мясу и копченостям на наваристом бульоне даже белые. И прекрасно! А вот свинину лучше не есть. Вообще. Это не халяль. И не кошерно. Попробуйте халяльную солянку - намного полезнее для здоровья. Люблю солянку. Грибами ее не испортишь. А вот рис, картошка, морковка (как я вижу у многих) откровенно лишние. Это уже не солянка.

@user-fe8sh1yk7m

5 жыл бұрын

@@user-pj5nn2kg3t ба

Спасибо большое за рецепт! Изумительно вкусная солянка. Моя семья оценила

Один из моих любимых супов, сама готовлю. ☺У вас Люда отличный 😋😋 рецепт солянки. 👌👌👌

Да, надо приготовить, давно не делала. Очень люблю солянку😋

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием:)

Спасибо.Вы умничка

Девочки! Сегодня приготовила , очееень ВКУСНО! Такую солянку готовили в ресторанах времен СССР. А вкус зависит от "копченостей". Людочка! Спасибо огромное за рецепт!

@user-wv6ok4we4q

4 ай бұрын

Мясные продукты по технологии никогда не обжаривали.

Спасибо Вам большое! Вы просто супер .класс🤗💐

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Людмила спасибо за рецепт внук мой просто обожает этот суп солянку говорит божественно спасибо.😘

Как всегда все на высоте.Спасибо, что Вы есть.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Людочка, Вы просто обворожительны !!!!!!!!!!!! Здоровья и счастья Вам и Вашим мальчикам (мужу и сыночку).

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)

Спасибо ,Людмила,за ваши прекрасные рецепты.

@LudaEasyCook

Жыл бұрын

Пожалуйста 😊

Справжня солянка вариться з додаванням нирок, томат кладу в огірки, коли вони тушаться і секрет смачної солянки- додати небагато цукру до смаку, зовсім трошки

Людочка, здравствуйте!!! Хочу сказать отдельное огромное спасибо за отдельный плейлист с супами!!! Это очень важный раздел в моей кухне, т. к. очень уважаем первые блюда!!! Хочу ещё раз поблагодарить за Ваши советы и Ваш труд!!! Уже год постоянно смотрю ваш канал с превеликим удовольствием и рекомендую со спокойной совестью всем знакомым !!! Здоровья и процветания Вам и Вашей семье!!! Спасибо!!!🌺🌷🌹🌼💐

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое за Ваш комментарий:) мне очень приятно, что готовите вместе со мной:) всех Вам благ:)

Огромное спасибо! У нас уже снег ❄️ выпал, в самый раз солянка!!! Низкий вам поклон, все рецепты отличные!👍👌❤️

@LudaEasyCook

3 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Чудесная солянка получилась! Впрочем, как и все Ваши рецепты! Спасибо большое!

Очень-очень суууууупер вкусно 👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏👏👏

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо 😊 готовьте с удовольствием:)

Спасибо! Как всегда вкусно.

@LudaEasyCook

Жыл бұрын

Пожалуйста 😊 👍

Спасибо за соляночку! Раньше готовила по другому

Спасибо за солянку ,готовлю уже не один раз 👍👍👍

Классная солянка,вы молодчинка, здоровья вам и побольше лайков

Спасибо огромное за этот рецепт!Я приготовила сегодня-очень вкусно и все мои довольны!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Как замечательно:) приятного аппетита:)

Соляночка прекрасная!

Супер !

Геніально! Зараз же починаю готувати!Дякую,добра пані!

Благодарю за солянку!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Как всегда лайк, Христос воскресе! спасибо за рецепт :)

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Воистину Воскрес! Готовьте с удовольствием:)

ООО нет слов😘 обожаю... Спасиииииибо

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Нет слов просто... волшебно от волшебницы!!! СПАСИБО! Мясная сборная солянка ммм- это очень вкусно! Хорошо,напомнили. Удачи Людмила и привет от Викуси!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Ирочка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием , солянка очень вкусная:) Вике большой привет:)

Спасибо Лудочка))) Вы умничка и настоящая фея))) мне оочень понравился рецепт теперь в домашнем меню будет новое блюдо)))!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Замечательно:) готовьте с удовольствием:)

Аппетитно выглядит!

ЛЮДОЧКА, сегодня Вы обварожительно красивые.Настоящая Красавица!!!😊👍👍👍

@LudaEasyCook

2 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

Вы умница спасибо

@LudaEasyCook

2 жыл бұрын

Пожалуйста 😊👍

Люда , здравствуйте. Поздравляю вас с новым годом. Сегодня варила солянку, супер.много рецептов пробовала делать из ваших рецептов - все вкусно и хорошо получается.👍👍👍

Получился такой аппетитный суп.Хоть я и не ем солянку, теперь мне хочется приготовить и попробывать

Как всегда супер!!!!! Лайк

Аппетитная соляночка,очень хотела научится готовить,спасибо за рецепт.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Люда , с удовольствием всегда смотрю Ваши видео , ощущение чего - то необыкновенного , праздничного , спасибо Вам , спасибо за изумительные рецепты , всего Вам самого доброго !

@LudaEasyCook

5 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 мне очень приятно:) готовьте с удовольствием:)

Ой прям супер рецепт, прям аппетит разыгрался)) завтра на обед обязательно попробую завтра сготовить на обед! Спасибо за рецепт!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Спасибо Людочка, совсем забыла про солянку! Обязательно надо приготовить, а то всё надоело.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Супер 👏 готовьте с удовольствием:)

Привет спасибо за рецепт 😊

вкусный рецепт!

Люда.добрый вечер! А я не знала,что приготовить завтра на обед. Солянка-это то,что нужно! И даже осталась после праздника буженина,приготовленная по вашему рецепту.Спасибо за любимый рецепт!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Замечательно:) готовьте с удовольствием:)

Классный рецепт. Я тоже так делаю.

Здравствуй, забытая мной солянка сборная мясная! Как же я могла забыть о тебе. Спасибо большое за рецепт. Обязательно возьму себе на заметку :и оливки,и лимончик!👍👍👍

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Замечательно:) солянка класс:) готовьте с удовольствием:)

Готовлю немного по другому,но по Вашему рецепту с удовольствием попробую.

Приветик Людмила спасибо я ну очень вкусно*

Лидочка у вас как всегда вкуснятина получается,я всегда готовлю по вашим рецептам, СПАСИБО ВАМ 😊

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Спасибо! Красный жгучий перец чили чуть-чуть -это очень важно.

ЛЮДА!!!😘😘😘👍

Спасибо!

Большое спасибо за рецепт) Давно не готовила солянку, забилось как то) Обязательно приготовлю)

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием:)

Очень вкусно,я приготовила ,спасибо за очередной рецепт ,я смотрю Вас всегда ,извините что не всегда пишу коменты ,если это важно ,я конечно буду писать 😂в любом случаи Вы лучшая ,я Вас обожаю

Спасибо-Людочка! Будем готовить....напишем как это вкусно.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Людмила, очень рада встрече с вами. Спасибо за ваш ПОЗИТИВ!!! Готовлю солянку по-вашему рецепту( давно не готовила). Ещё раз спасибо!!

@LudaEasyCook

Жыл бұрын

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋

Людмила, как Вам идет это платье. Фигурка в нем просто супер👍 А солянка, конечно, вне конкуренции. Я такой суп на первое января всегда варю заранее.😂 Товарищам мужеского полу ну ооочень нравится.😂

Замечательный рецепт ! После праздника , после обилия разных салатов , желудок просит именно такой соляночки горячей , остренькой и ароматной , да и нарезки различные , которые были на столе и мы уже их покушали , которых уже просто так не хочется , пойдут в дело .

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Супер 👏 готовьте с удовольствием:)

Хорошо 📝 спасибо!!! 💐

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Пожалуйста 😊

Солянка - шикарное блюдо: оно может быть и первым, и вторым. У меня. как и у Вас, пойдёт на первое как суп

супер!!!! 👍

Прекрасное застольное блюдо для посиделок с друзьями!За таким столом в разговорах проходят картинки прожитых лет!Рецепт очень пекантный ,с лёгким бульоном,без тяжёлых наполнителей!А вкус...обалденный!!Для украшения стола солянка(селянка) подаётся в порционных горшочках!Красиво,Правда?Не грех и рюмочку поднять за здоровье и процветание всех нас.Люда,за тебя и твою семью!👍👍👍

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 и всех благ:)

Не знаю с чем связано, но когда все ингридиенты в солянке порезаны соломкой, она вкуснее)

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

А мы привыкли резать кубиком:)

@user-hj7by1rh6z

6 жыл бұрын

LudaEasyCook Позитивная Кухня что самое интнрнсное, кубиком правильно! Именно так описан рецепт в сборнике рецептур ПОП СССР, а это есть ГОСТ

@user-vu9jo7ht7i

6 жыл бұрын

Я за кубики! 👍👏

@from_Irpen

6 жыл бұрын

LudaEasyCook Позитивная Кухня соломкой вкуснее. Правда.)))

@user-hj7by1rh6z

6 жыл бұрын

Лана Неожиданно!)

Спасибо за рецепт! Элегантное платье и Вам к лицу! Удачи!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

Очень аппетитная Красотка!!!

Людмила, все очень аппетитно! Наверное все рачительные хозяйки после праздников готовят солянку или пекут пиццу. Я в солянку обязательно добавляю каперсы, можно конечно и без них, но мне кажется с каперсами вкус более интересный. Удачи!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Я тоже люблю с каперсами, но нашла во Вьетнаме:) готовьте с удовольствием:)

👍

Моя любимая солянка. Только вчера приготовила 5 литровую кастрюлю. В моей семье очень любят всевозможные борщи. Я солянку готовлю раз в две недели. Покупаю обычно или набор для солянки, в Киеве очень хорошие продают наборы. Или же покупаю копченое ребро и охотничьи колбаски. Точно так же отдельно протушиваю огурцы, и мясное так же как и вы. Единственное мы не любим маслины. Мне они такие вонючие. И я обязательно нарезаю так же кубиками картошки немного. Нам так больше нравится. Без картошки не очень. Я готовлю кислосладкую солянку. Это неимоверно вкусно. И ещё я нашла у вас суп харчо. Поставила его в очереди, сразу за солянкой. Не знала я правильного рецепта, поэтому не готовила сама. Раньше продавались брекеты готового супа, я только картошку и морковь с луком добавляла, и было шедеврально. Сейчас нет таких брекетов, и я соскучилась по харчо . Очень вам благодарна за ваш труд. Вы просто умница

Людмила здравствуйте.Мне очень нравятся ваши рецепты и очень во многие я влюбилась.Не исключение и этот.Но я хочу попросить вас показать рецепт с использованием свежезамороженных ягод(клубника,черная смородина) Заранее спасибо.

А еще очень хороший ингридиент.который дает особую пикантность.это каперсы вместе с маринадом.рекомендую!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Да, согласна:) готовьте с удовольствием:)

Ещё бы!!! Сплошное элитное мясо! Этот супчик стоит очень дорого.

Я приготовила, получилось очень вкусно. Хотя у меня не было такого мясного разнообразия. Огурец был только один маленький, поэтому я нарезала еще других маринованных с тем огурцом овощей: несколько стручков не острого длинного перца+листья мангольда. Ну и мелко нарезанную картофелину с огурцом потушила. Солянка вышла суперская.

@LudaEasyCook

2 жыл бұрын

Замечательно 😀 приятного аппетита 😋

А,я грибочки добавляю солёные и свежие мне нравится

Сборная - чемпион всех солянок! Спасибо за видео!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

красиво и вкусно!а я сразу в одной кастрюле обжариваю и варю

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Замечательно:) приятного аппетита:)

Платье бомба вам к лицу)) лайк за солянку! Однозначно вкусней чем у меня получилась!

spasibo.no ya posle prazdnikov lechys okroshkoy.vot takoy kapriz.izvinite.no solyanky lyublyu kak i vse normalnue lyudi.a platiya y vas i pravda krasivue.

Замечательный рецепт!!! Только я ещё и огурцы слегка обжариваю.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо 😊 готовьте с удовольствием:)

Спасибо за рецепт, очень вкусно! Идея с рассолом от оливок - бесподобна!

Мне очень нравится как ви готовите,с приветом из харькова украина

@LudaEasyCook

2 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 🌷

👍👍👍

Людочка, а на хорошую компанию, на костре, не помешает и немного картошечки и моркови. То, что ты готовишь, в рассеюшке на каждой трассе подают, не удивила. Но умничка, молодец !!!

Люда вы молодец! Точно также я готовлю солянку. Но некоторые рецепты просто убивают когда в солянку сборную добавляют картошку! Это не солянка уже а суп!!!

@alexzamyatin540

6 жыл бұрын

Eldo User, ведь солянка это и есть суп. А с картошкой как-то сытнее. Но у Людмилы супер солянка!

@eldouser198

6 жыл бұрын

First nah да это суп солянка без картошки! В ютубе много рецептов с картошкой это не правильно!!!

Сколько смотрю рецепты

Люда, большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю по вашему рецепту! А ещё мне очень нравятся ваши платья! Вы сами их шьёте?

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:) а платья покупаю:)

скажите пожалуйста а зачем варить огурцы, не портятся ли они после варки ,а если добавить их в конце не варёными?

Какая умничка! А я всё думала куда бы использовать нарезку после праздника. Спасибо, Людмилка!

Люда здравствуйте а подскажите пожалуйсто огурцы в солянку можно потереть чере крупную терку

Люда. спасибо огромное! давно хотела научиться варить солянку . значит картофель и морковь не нужны??? благодарю еще раз)))))

@user-vu9jo7ht7i

6 жыл бұрын

Лилия Ризванова можете добавлять, что хотите . Она же "сборная"! Теоретически нужны ещё и почки.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Все верно, готовьте по своему вкусу:)

@Kharkivjanka

6 жыл бұрын

Инна Трофимова НЕТ!!! Никакой картошки! Возможно(!) Бросить пару целых картофелин, а потом размять вилкой для густоты. Потому что в оригинале загущают мукой (бррррр), но лучше размятый картофель.

Уважаемая Людмила! Я совсем недавно стала вашим подписчиком. Но уже очень много блюд приготовила по вашим рецептам. Вся моя семья рада появлению новых и очень интересных блюд. Особенно зять. А вот дочь обижается на меня. Говорит, что нельзя так вкусно готовить. Она и сама пользуется вашими рецептами. Огромное спасибо за ваш канал. Сегодня приготовила солянку! Это действительно очень-очень вкусно! Еще раз спасибо за ваш труд! Пришлось подписаться на канал вашего сына, чтобы поддерживать форму. Удачи вам и вашему сыну, и всей вашей семье!

Priatnovo apetita LUDA---OCHEN PONRAVILOS--------LAIK

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Мака, спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)

Круто и просто 😋 Людмила одна из самых моих любимых блогеров. ..супер 😍! 🙋

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо за доверие:) готовьте с удовольствием:)

💝💝💝💝💝

Боже, какой роскошный мясной букет! Потрясающе!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием:)

Частенько готовлю солянку. Для себя почерпнула использование жидкости от оливок.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием:)

С каперсами очень вкусно и лучше соленые,а не маринованные

@kod9386

2 жыл бұрын

Каперсы не маринуют.

Все замечательно .Спасибо за рецепт . Только пожалуйста, избавьтесь от слова паразита "обалденно" . Обязательно приготовлю солянку по вашему рецепту. Думаю, будет божественно 😁🌷