영상이 길어지게되어 부득이 생략한 정보들이 있습니다 주정에 대해 더 궁금하신 분들은 아래 내용을 참고해주세요! 1.국내에는 대략 10군데 정도의 주정 제조업체가 있습니다 2.정부에서는 매년 쌀을 구매해 정부미(나라미)를 5년간 나라 곳간에 보관합니다 3.정부에서는 농민들에게 농작물을 구매하거나 , 보조금을 지급합니다 4.이 목적은 풍년,흉년이 들었을때 농작물의 물가안정+농민들을 보호하려는 목적도 있습니다 5.농작물 공급이 수요를 초과하면 정부는 주정 제조업체에 나라미와 농작물(감자,고구마 등)을 배정합니다 6.주정 제조업체는 배정받은 나라미와 농작물을 구매하거나 수급받아 타피오카와 섞어 주정을 만듭니다 7.최근에는 증류만 시키면 바로 발효주정이 되는 "조주정" 이라는것을 수입하여 사용하기도 합니다 제 채널을 찾아주시는 분들께 항상 맛집같은 채널이 되겠습니다 감사합니다!

@user-iu3gd9it7r

5 жыл бұрын

음식을 많이알고먹음면 좋지요 소주는독이가요 그럼 먹지마라야지요

@KingKong-nx7we

5 жыл бұрын

정확히 알려드릴께요. 소주만 주정땡크에 주정을 채워요 ㅎ 그걸 제성실에서 물과 소량의 첨가물(제조사마다 조금씩 틀림) 뭐 과당(포대설탕) 아참 몇년전 유해했던 순하리엔 설탕 엄청들어가고 향으로 맛을 냅니다. 향이 그만큼 중요하죠 몸엔? ㅎ 뭐 저위에 공정은 대부분 영상에 나와서 ㅎ 이젠 생산 먼저 도소매 업체나 재활용수거 업체 일명 고물상에서 회수된 공병을 컨베어에 올려 병마개 유무판단 선별 합니다. 마개 있는병은 마개따서 물론 기계로요 디캡퍼란놈으로 쉴세없이 따주고 병 겁나 더러운건 선별되여 파병 됩니다. 상태 선별된 공병을 세척합니다. 흠 세척수는 거의 고온의 스팀으로 가열된 액상 수산화나트륨(양잿물) 기계로 세척됩니다 더러운병 들어가면 와우 할정도로 씻겨나와요. 그만큼 독하다는거겠죠? 세병된 병은 1차(E.B.I) 공병검사기와 육안검사(눈돌아가겠죠)를 통해 선별됩니다. 선별된 공병에 소주를주입과 동시에 캡을 쒸움 동시에 나사선을 만들어 안따지게 해줘요. 캡(병뚜껑)닫히는거 첨에보시면 정말 신기해요 말로는 설명을 못하겠네요 ㅎㅎ 다음 컨베어밸트를 타고 일렬 또는 다열로 정렬되어 상표(라벨) 부착기에 들어가 상표가 부착됩니다. 부착된 제품은 완병검사기(F.B.I)를 거쳐 마지막 육안검사가 됩니다. 이후 업소용은 30병씩 가정용과 대형매장용은 20병과 12지라불리는 팩으로 포장되어 파렛트에 적제됩니다. 적제후 용도에 맞게 전국 술집과 마트나 슈퍼에 유통되어집니당 ㅎ 여기까지 과도한 음주는 소주 회사와 나라에 돈주고 내몸 망치는 지름길 뭐든 적당히가 좋겠죠? 아참 소주병에 꽁쵸 많이 넣죠? 그거 아세요? 넣은놈 안넣은분 다 그거 세척해서 또 사용됩니다. 암만봐도 놀라운 기계들 ㅎ

@kartegonet

5 жыл бұрын

이건 몰랐네요. ㅎㅎ 잘봤습니다. 아내가 어릴적 고구마를 주정업체에 납품하는 가정에서 자랐기에 알고 있었습니다. 영상은 정말 좋았아요. 늘 행복하세요~

@lupaminta2845

5 жыл бұрын

소주의 기원은 세계 최초의 증류주인 중동의 아락입니다. 아랍어로 Arak이라고 합니다. 현재도 파키스탄 말레이시아 인도네시아 등 이슬람국가에서 팔리는 술입니다. 명칭도 그대로 아락 입니다. 현재는 당연히 한국의 소주처럼 주정을 사용한 희석식이라 저렴한 서민술이고, 무슬림들 겉으로 티안내고 몰래몰래 잘들 마십니다. 몇번 같이 마셔봤는데 맛은 그저 그래요. 한반도에는 고려때 몽골에서 전해졌다고 하고 개성에서는 아직도 아락주라 한답니다. 추가) 참고로 고려는 귀족(호족)들이 평민들 무한착취를 기반으로 활발한 대외무역을 통해 사치를 누렸던 국가입니다. 터키를 비롯한 중앙아시아와 교류했고 남쪽으로는 류큐왕국(또는 유구국, 현재의 오키나와)를 넘어 동남아와도 교류했습니다. 왜와 동남아 중국 러시아 중동 가릴 것없이 외국 이주민도 적극 받아들였습니다. 무슬림들도 대거 받아들여 집단(회회마을)을 이루어 살게 했습니다. 처용가의 처용이 무슬림이고 쌍화점 내용 중에서 만두를 팔던 회회아비도 무슬림입니다. 조선초기에는 무슬림들이 신년하례, 세자책봉 등 궁중의례에도 참석했고, 세종대왕도 그들이 코란을 낭송하는 것을 들었다고 합니다. 우리의 피 속에는 중앙아시아의 무슬림 피도 있습니다. 기독교는 사랑, 불교는 성찰, 이슬람은 평화로 상징됩니다. "한 손엔 코란, 한 손엔 칼"이라는 말은 아우구스티누스가 당시 정치적 목적으로 날조한 말일 뿐입니다. 테러하는 것들은 어느 종교에나 있습니다. 이번에 터진 스리랑카의 테러는 힌두교가 다수인 타밀족이 정치적 차별에 대한 불만으로 불교가 다수인 싱할라족에 대해 테러한 것인데, 부활절 성당에 테러한 것이 특이한 상황입니다. 사실 기독교를 표방하는 유럽 제국주의 국가들이 그동안 학살한 네이티브 아메리칸, 아프리칸, 호주, 뉴질랜드 인구만 해도 수천만입니다. 조만간 세계 무슬림 인구가 기독교를 추월할 거라는 데, 우리 민족의 조상중에도 무슬림이 있었다는 걸 생각해서라도 이슬람에 대한 편견과 오해보다는 어떤 종교인지 알아보는 것도 필요하다 생각됩니다.

@Kr_Lee

5 жыл бұрын

주정이 한자 그대로 보면 (酒精)인데 이건 어학사전을 뒤지다보면 알콜이라는 단어가 한국에 오기전 부터 알콜을 지칭할때 사용해왔는데요, 그리고 오늘날엔 alcohol 이라는 단어보다 술을 증류하면 나오는 정수 라고하는것이 훨신 한국스러우니 계속 사용하고 있는것 같습니다! 아무튼 좋은 정보 감사드립니다!

대한민국 소주의 진실을 알려주는 유일한 영상일세. 소주의 종류를 희석식, 증류식으로 나누는 게 아니라 '소주'라는 명칭을 원래의 정통 소수에게 되돌려주고 지금 우리가 소주라고 부르는 술을 '희석식 소주'로 명칭을 바꿔야 함. 이제 먹고 살 만해졌으니 소주도 점점 변화가 올 때도 되었는데, 그럴려면 주세법부터 바뀌어야 될 듯. 우리나라 술은 맥주도 그렇고 정말 폐급인 경우가 많고 진짜 막걸리 빼고 변화가 없다.

@Munforasero

Жыл бұрын

5:24 갓(god)카 당신의 깊은 뜻을 수십년 후에서야 이해했읍니다ㅠ.ㅠ

@user-sm1kn8gt2h

Жыл бұрын

희석식 소주는 또 뭐여? 너 늑엄 다리 찢고 작웅보이면 손으로 잡아 뜯어낼때 나는 소리가 희석식 소주냐? 그냥 공업용 알콜이라하면 되지 뭔 또 희석식 소주야? 늑엄 주소 불러봐 망치로 늑엄 자궁 때려 으깨 부숴버리게

@thekite3h

Жыл бұрын

물탄 술 또는 희석주 라고 이름을 바꿔야 하지 않을지.. 사실 술 만드는 방법은 전세계적으로 비슷합니다. 원료를 발효시켜서 발효주를 만들고 그걸 증류해서 주정을 만들고 주정을 숙성시켜서 증류주를 만듭니다. 근데 숙성 안 시키고 물 탄 게 진로 소주 죠. 요즘 편의점에서도 위스키나 브랜디를 팝니다. 저는 소주 먹을 일 있으면 위스키 사 먹습니다. 12 도 짜리 소주 값이면 비싼 세금 내도 40도 짜리 위스키가 더 쌉니다.

@skek635

Жыл бұрын

한국 주세법 진짜 문제 많죠 초록병 소주들이 판을 치는 환경을 주세법이 만들어주고있는게 과언이 아닐 정도로 위스키 같은 증류식 주류,사케들 한테 어마어마한 세금을 부과하고 있으니 시장이 커질수가 없죠

@niggler8621

10 ай бұрын

​@@thekite3h맞는 말과 틀린 말이 섞여있네요. 증류해서 만들술이 증류주고요. 증류주를 숙성한 술도 숙성한 증류죠. 주정은 증류를 매우많이 100회이상 해서 순도99프로 이상의 순수알콜을 주정이라고 하죠. 그리고 많은 증류주들이 물을 타요 물을 타서 도수를 맞추는 거죠. 세상에 숙성안하는 많은증류주들이 있어요 보드카도 진도숙성 안하고 일본쇼추도 보통 안하죠

한가지 더 알아야 할 것 맥주소주막걸리 가운데 어떤 술의 재료비가 비쌀까? 막걸리입니다. 단지 막걸리는 농주라고 해서 일할때 먹는 술이라고 해서 세금이 매우 낮기 때문임...

@hjj8470

3 жыл бұрын

막걸리가 원가 잴비싸요.맥주는 홉몇알에 옥수수알 투명껍데기 아세칠렌으로 샥혀서 만듬

@winterson6938

3 жыл бұрын

@@hjj8470 응 아니야

@Died_Kevin

2 жыл бұрын

@@winterson6938 ?

@qweasr3770

3 ай бұрын

@@hjj8470그건 발포주 아잉교?

어그로 1도 없이 팩트로 말해주는데 그런데도 정확하며 잼있네요... 많이 응원합니다..

업로드 해주셔서 넘나 감사드려요!!😋😋

유익했음

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

감사합니다 :)

@user-rv2sl3rw5r

5 жыл бұрын

소주많이마신사람 대부분당뇨병걸리더라 성분. 제대로 알아보세요

@user-mw9fw1ec6u

3 жыл бұрын

@@user-rv2sl3rw5r 단거많이먹는다고 당뇨걸리는거아니에요

@user-lj2zq4gx2n

3 жыл бұрын

@@user-rv2sl3rw5r 당뇨는 인슐린이 제역할을 못하거나 부족한 경우, 당의 저장공간이 부족해서 생기는 경우가 있습니다. 당을 과다섭취하는것 이외에도 매우 다양한 원인이 있습니다. 당신이나 제대로 알아보세요

마인드맵처럼 파고드는 설명, 제 사고방식과 맞는 설명은 유튜브 몇년만에 처음이에요 정말 감사드립니다

차분하게 설명도 잘해주시고, 좋은채널 알고가요

네. 좋은정보와 영상 감사합니다.

더 충격적인건 따로 있죠. 전통주 보호를 위해 소주를 20도 이하로 못내려오게 주세법으로 막고 있었는데 언젠가 스리슬쩍 20도 이하로 내려옵니다.(물론 로비 했겠죠) 현재는 17도. (20도 이상일때 한병이 주량이던 제가 지금은 한병반 이상 마셔야 합니다.) 주정 함유량이 줄어 원가 내려가고 매출은 증가했는데 오히려 물가 올랐다고 가격 인상. 이게 더 흥미롭지 않은가요?^^

@YQKim

4 жыл бұрын

어 이거 내가 쓰려고 했는데 소름;

@user-mt1zr3bz1p

4 жыл бұрын

seong ki min 빨간뚜껑드셔요그럼; 진로골드도있구만 천오백원짜리 비싸면 안드시면되지; 기업이 이익을 추구하는건 당연한거지 그리고 당신같은사람위해 17도 20도 25도 다 나뉘어져있구만 알아보지도않고 씨부리네;

@100lo9878

4 жыл бұрын

@@user-mt1zr3bz1p 당신같은 개돼지가 있어서 오늘도 대한민국은 평화롭네요

@user-mt1zr3bz1p

4 жыл бұрын

기류 개돼지는 제가아니라 님같은데요^^

@user-mt1zr3bz1p

4 жыл бұрын

이준 말도안되는 말씨부리니까 열받아서요^^ 미개한놈들이 판을치네요

정보 감사합니다~^^

소주 주성분 카사바 너무 유익하고 현재 4번째 잘 봤습니다.

유익한정보네요 감사해요

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

시청해주셔서 감사합니다 🙇‍♂️

잘봤습니다ㅏㅏ 손글씨 막 나오는게 조잡한것같지만 묘한매력이 있네요. 그림도 단순하고 이해도 잘되고.. 구독 누르고 갑니다

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

제 채널을 구독해주셔서 감사합니다🙏 항상 좋은 영상으로 찾아뵙도록 하겠습니다 새해복 많이 받으시고 좋은밤 되세요 !

좋은 정보 고맙습니다~

새로운 정보 감사합니다.

설명 그리면서 하니까 좋은데요 잘봤습니다

대박. 너무 알찼다. 감사합니다 정말로

너무너무 유이한 정보 입니다 감사합니다

유익한 정보 감사합니다!

현재의 희석식 소주 = 소주맛 알콜 이라고 부르는게 정확한 표현임 짝퉁 소주 그자체

@eugene249

4 жыл бұрын

희석식소주를 소주라고 부르는 것 자체가 넌센스죠. 이건 마치 자전거에 차량용 외장을 붙여놓고 이제부터 이걸 (인력식)자동차라고 부른다는 것만큼 웃긴일.

@use-jn8jb

4 жыл бұрын

울 나라 소주지만 넘 맛없음.....차라리 고량주가 더맛있음

@user-tc5um7rz1u

4 жыл бұрын

소주라는 뜻이 재료를 재료를 고아 증류시킨게 소주인데 외국의 증류주 위스키 블랜디 보드카 데킬라 진 등등 전부 한국식 한자로 소주이고 재료 증류시켜 숙성보관 방식만 다른거죠 희석식은 100%증류주가 아닌 소주원액기스에 물을 섞은거라 짝퉁이지만 따지면 증류주는 맞죠 애초에 전통증류주도 물을넣고 끓이니 액체가 많은거라 원재료만으론 술을 만들수없죠

@polarconeararcarkarch6618

4 жыл бұрын

요즘 소주가 깨끗하고 알데하이드가 제거되어 더 낫다고 봅니다. 짝퉁? 발효주를 95%로 증류해서 알콜농도에 따른 고세율을 피하기 위해 희석, 즉 토닉했다고 보는게 정확한 표현이죠. 정식 유통라인에도 가짜가 범람하는 양주나 유명위스키보다 소주가 안전하고 훨씬 나은 술이라고 봅니다. 95% 브라질 사탕수수에탄올 4리터가 2000원정도인데 여기다 단풍나무 등을 건조 증류해서 나오는 타르나 애로마, 그리고 글리세놀 섞으면 비싼 양주 카피가 어렵지 않아 대규모 유통됩니다. 이건 막을 수 가 없죠. 복제가 너무 쉽고 막대한 수익이 되기 때문이죠. 전문가들도 가짜를 선택할 정도로 고급양주의 장점인 특정혼합물과 혼합향을 더 강조할 수 있습니다.

@user-mb4nh9xz4g

4 жыл бұрын

@@use-jn8jb 빚이한 20억이나 되면 요즘소주도 맛있어질겁니다

알기쉽게 잘 만들었네요.. 구독 좋아요 엄지꾹~

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

감사합니다 🤗

좋은정보 감사합니다.

궁금했었는데 알려주셔서 감사합니다 😀

요약하는 걸 보니 공부 개짱 잘하시겄다...

가성비라고 해도 될런지 모르겠지만, 싼 값에 빨리 취할 수 있다는 메리트가 소주의 판매량에 영향을 미쳤다. 전후세대, 5-60년대 태어난 부모세대가 왜 이 술의 주류소비층인지 생각해보면 좀 마음이 아픔. 근데 한국은 정말 술 문화가 잘못되어 있는거 같다. 술이 성인의 필수 과정이고, 잘마셔야 하는 것처럼 모두 얘기한다. 술은 해롭다. 과음은 더 그렇다. 부디 술을 적당한 선에서 즐기는 문화가 되길...

영상 흥미롭게 잘 봤습니다.

소주브랜드에서 희석식소주를 하는이유는 값이싸기도하지만 증류식소주는 제조하는데 돈이많이들고 시간이오래걸려서 대량생산이 어렵습니다. 소주의 80프로이상이 물입니다. 17~18프로가 주정이며 첨가물은 1~2프로죠. 물이 좋은소주를 드세요

@user-nt3nn9vf5n

4 жыл бұрын

도적놈은 자기자본 안들이고 도적질부터하는것이다

@db63fhe

4 жыл бұрын

물을 팔고 있었구먼..

@wq-cn3vb

3 жыл бұрын

물장사네

먼가 가슴 아프네...

@ilillili1404

3 жыл бұрын

@@hqw3424 나는 개인이오???

목소리도 좋으시고 영상도 잘 만드시네요 구독 했습니다!

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

감사합니다 🙇‍♂️

몰랏던 정보를 알게해줘서 고맙습니다

제주도 세계술박물관 방문했었는데 이영상 틀어주더라고요ㅋㅋ 몇번시청한 영상이라 반가웠습니다

아직도 싸구려주정에 물타고 감미료 스까만든 희석식 쏘주가 국민술인 얄팍한 한국 주류문화에 눈물이 난다

@user-ej6ri2zv9t

5 жыл бұрын

ㅇㅈ

@fsgd77777

5 жыл бұрын

효율이 좋으니 대세가 될수밖에

@user-eu6ld3zp8l

5 жыл бұрын

싸구려 원료로 만든 건 맞지만 벌써 반세기를 마셔왔다구 이젠 우리나라 대표 술이라고 인정할 수 밖에 없어 하지만 난 맛 없어서 안먹어..

@user-ow5xz2gi3l

5 жыл бұрын

가격대비 소주만한게 없어서 그런거지 양주마시다간 지갑거덜나고ㅋㅋ

@Seok.Chong.I

5 жыл бұрын

@@user-ow5xz2gi3l 양주를 부어라 안 마시고 가끔 한 두잔씩 홀짝이는 방식으로 먹으면 오래 마셔요. 뭔 술이건 부어라 마셔서 문제지...

예전에 시골에 놀러가면 고구마 말려서 양조 회사에서 파는 집 많았죠. 요즘은 고구마 가격도 올라서 저걸로 하나 보네요.

@user-dv3dy5qw1q

5 жыл бұрын

맞습니다~

@user-cz7lz4id7s

11 ай бұрын

고구마뺏때기 ㅎㅎㅎ

유익하네요!!

와!!!~~~그림 진짜 잘그려요 대박 화가!!!!이해가 퐉퐉!!! 믓지다아아앙 굿

사정을 알고나니 어째선지 눈물이 난다...

주정은 타피오카 생산지인 동남아시아에서 직접 생산해서 에탄올(주정)까지 공장에서 다 만들며 지금은 대부분 수입해서 사용 중입니다 물론 전통적으로 만드는 업체가 남아있으나 현재 우리가 마시는 대부분의 소주에 들어가는 주정은 발효주정을 수입한 것이고 증류식소주원액 정도만 국내에서 생산한다고 보면 됩니다. 물론 안동소주 같은 증류식 소주는 국내에서 직접 생산한게 맞습니다. 아무튼 우리가 마시는 소주는 타피오카 전분으로 만든 발효주정에 맛을 위한 감미료를 넣고 물탄게 답니다. 근데 그마저도 독점과점이죠

좋은 정보 감사합니다.

소주병에 원료 쌀이라고 적어서 은근 쌀이 주원료인듯 인식되게 만들었네~. 좋은정보.

헐 지금까지 쌀인줄 알았는데 좋은 정보 감사해요 좋아요 구독 하고 갑니다

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

감사합니다 ! 그런데 닉네임이..🤣

잼있다!~ ㅋㅋ 구독함

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

감사합니다 🤗

잘 보았어요. ^^

역시!!! ㅉㅉㅉㅉ!!브라보!!! 아주 유익합니다!!!

ㅇㅎ 그래서 술주정이군....ㅋ

@user-mn6cc2pc3q

4 жыл бұрын

기막힌 명언입니다.

@user-uy7lm1le7z

4 жыл бұрын

거 말된다 ㅋㅋㅋ

@Kim-qv7hd

4 жыл бұрын

ㅋㅋ 주정꾼...이란말도 맞네요..ㅋ

@pepperdr3816

4 жыл бұрын

주정뱅이 ㅋ

@user-jx4no9hb3u

4 жыл бұрын

항상보이지않는명언의고수들이있군..

전통주가 아니라 카사바주네요 알콜들어간 음료수

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

알고보면 그런 셈이죠 ! ㅋㅋ

@jjajangyong99

5 жыл бұрын

저살짝이해가안가는부분이있는데요 그래서소주의원재료가 주정,정제수(물),과당?그리고쌀증류식소주인데 여기서 4가지재료중 하나하나의재료들이 몇퍼센트비율로들어가는지알려주지도않으면서 왜소주의원재료를 마지막에나온 카사바로단정짓는건가요 그렇게단정지으면 "소주의원재료는 카사바다" 가아니라 "주정의원재료는 카사바다"아닌가요 주정의 들어가는95%의 주재료는 타피오카고 타피오카는 카사바로만든 카사바가루니까 결국주정에대한 원재료에대한이야기만나오고 그4가지성분중 어떤재료가 가장많이들어가는지설명이안나와있어서요..ㅠ 영상보다가제가중간에못보고넘어갓나..

@OliverFluffy

5 жыл бұрын

@@qhsorek0 정말 자랑스러운 댓글이야.국적과 실명과 얼굴을까고 주소를까도 떳떳하겠는걸?

@user-ns4pg9hw4m

5 жыл бұрын

@@jjajangyong99 성분표 보시면 우리나라는 표기법에 의해서 많이 들어간 성분이 제일 앞으로 나와요. 그렇게 정의하면 정제수>주정>과당>쌀증류수 소주 원액 정제수 다음으로 주정이 많이 들어갔기 때문에 카사바가 소주의 주 재료라고 보시면 되는거죠.

@rubyi7123

5 жыл бұрын

쿰척박사제주 앞에 쓰인 원재료일수록 많이 들어가는거에요

유익하네요

영상 감사합니다

와 진짜 재밌다.....ㄹㅇ술도 안마시는데 되게 흥미롭네ㅋㅋㅋㅋㅋ

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

감사합니다.. 그림그리느라 참 힘들었던게 생각나네요 🤣 즐거운 주말 보내세요!

굿^^

개인적으로 소주에 잡맛이 싫어서 집에서는 위스키나 진 버번 브렌디를 마십니다 칵테일해서 먹기두하고요 소주는 착향과 감미료도 들어가기 때문에 저한테는 끝맛이 인공조미료 잔뜩들어간 음식처럼 느껴지더라고요 그나마 증류식 소주 즉 화요, 일품진로, 대장부가 그나마 먹을만하더군요 우리나라 대중술은 정말 노력많이 해야한다고 생각합니다...가격 떠나서 차라리 전통주를 마시고 말지 일반소주는 마시고 싶지 않습니다...

@docteursade2

2 жыл бұрын

100% 동감 !!!!

@kyeonghunjo2597

Жыл бұрын

초록병 소주 진짜싫음 차라리 위스키나 증류식 소주가 나음

유익했어요

어차피 연속 증류로 재료의 특성을 거의다 없애기 때문에 뭘로 알콜을 뽑아내든 상관이 없기 때문에 저렴한 타피오카를 많이 쓰긴 하지만 싼거면 뭘 써도 상관없습니다 ㅋㅋ

가난이 만든 싸구려 술.. 근데 대체 싸구려 술때문인지 사람 때문인지 싸구려 술문화와 저질 술버릇까지 싸질러지고 있음. 그리고 그런 저질 술문화, 술버릇에 관대한 법. 아무래도 사람의 문제인 것 같음. 싸구려 소주만도 못한 저질스런 사람들. 음주 후 심신미약 범죄는 가중처벌을 때려야 된다.

@user-od4ol3hh5n

5 жыл бұрын

지당하신 말씀입니다

@lupaminta2845

5 жыл бұрын

"가난이 만든 싸구려 술"이라 말할 수도 있겠지만, 저렴한 술 없는 국가는 없다고 봅니다. 부자 아닌 사람도 마실 수 있어야죠. 애초에 서민이 안 마시면 주류사업 진작에 망했을 걸요.

@galche88577

4 жыл бұрын

싸구려 술에 걸맞는 싸구려 소비자

@user-ro7hn6ym3b

4 жыл бұрын

그냥 담배값도 올렸으니 술값도 올렸으면 합니다.어차피 싸구려 술이고 서민들이 힘들 때마다 술을 찾게 되는 경우가 허다한데 그것은 알코올 중독으로 가는 지름길입니다.그리고 그것에만 의지하다가 객사하고나 자살을 선택하는 경우가 적지 않습니다.술에도 세금을 더 메겨야 된다고 생각합니다

@ZombieWars4

4 жыл бұрын

@@user-ro7hn6ym3b 그 위험한 술을 법적으로 어떻게 해보려고, 수작부리다가 범죄율이 수배로 치솟고, 사람들이 법을 돌보듯이 하게 된게, 1920년도의 미국 금주법인데. 그 이후로 이슬람국가를 제외하고는 어느 나라도, 금주법을 시행하려고 안함. 술은 고단한 일주일을 버티고, 주말에 친구녀석을 부르고 현실도피를 할 수 있는 유일한 도구임. 술쳐먹고 싸지르는게 나쁜거지, 술 자체가 나쁜게 아님.

애주가는 꼭 알아야할 상식이네요. 👍

와!! 잼있네요!!! 새로운 지식 배워 갑니다.!!! 진은 뭘로 만들었는지 갑자기 궁금해 지네요

옛날에는 공무원들이 집에서 술 만드나 안만드나 감시하러 다녔음. 울 할부지 집에서 술만드시다가 2번 벌금내셨는데, 70년대 액수로 5만원이였다고 함. 그당시 월급이 1만원할때임. 80년대에도 집에서 술만드는거 불법이였지만, 70년대처럼 강력하지 않고 다들 쉬쉬하면서 넘어가다가, 미곡생산량 충분해지고, 통일벼 재배 안하게 되면서 논의를 거쳐서 법 폐지됨.

@fiercehan6791

3 жыл бұрын

와!!! 그게 정말~~인가요????

@kash-narhmak

3 жыл бұрын

@@fiercehan6791 네. 정말입니다. 아버지, 고모한테 들은얘기

@user-ge4hs2ig8i

Жыл бұрын

박정희가 국민들 술못먹게하고 본인은 술꾼 이었습니다

@user-ms4rr7cy4d

21 күн бұрын

통일벼가 좋은거 아니여요? 통일벼보다 더 좋은게 나와서 재배를 안 했나요?

@kash-narhmak

21 күн бұрын

@@user-ms4rr7cy4d 통일벼가 생산량에 몰빵된 품종이라, 맛은 개노맛이였습니다. 이후에 맛좋으면서 수확량 좋은 쌀품종들도 나오고, 쌀소비량도 점차 줄어들면서 수요가 사라져 재배를 안하게 됐습니다.

우리나라 소주의 문제점은 단순히 저가 원료만 들어간 게 아닙니다. 위에 언급된 재료 외에 공장 식 대량 생산으로 맛이 없기 때문에 인공감미료가 들어갑니다. 아스파탐인데 이 감미료는 우리 몸에 흡수 된 후 공업용 메틸알콜과 아미노산으로 분해된다고 합니다. 소주를 먹고 심한 숙취에 시달리는 이유가 바로 이합성감미료때문이라고 합니다. 공장식 대량생산으로 막걸리도 맛이 없어 대부분 이 감미료가 들어가는데 막걸리는 이를 표기해야 하지만 이와 다르게 소주는 이 인공감미료를 표기하지 않아도 된다고 합니다. 메틸 알콜은 조금만 먹어도 치명적인 최고 독성물질입니다. 저가 소주는 많이 드시지 마시기 바랍니다.

감사합니다^^

너무 재밌다아!!!!

오늘 시험에서 이문제 나와서 정답 맞챴어요 감사합니다!!

진짜 증류식 소주가 40도가 넘어가지요. 예전 공장소주는 고구마로 만들었어요. 카사바가 더 싸니까 고구마를 안 쓰는 거지요. 예전 공장소주도 30도 였는데 25도를 이어오다가 20도 밑까지 떨어졌는데 燒酒 라 부르기까 쪽팔리는 도수지요.

@adjkhard7

5 жыл бұрын

뭐 진짜 증류식 소주가 40도가 넘어가는게 어디있어요? 증류를 하면 거의 100% 알콜만 뽑아져 나오는걸 물을 넣어서 도수를 맞추는 건데요...? 전통 소주도 물 더 넣으면 20도 돼요.

@user-vj9ln8lt7j

5 жыл бұрын

Zms tprP 알코올의 끓는점이 더 낮다고 해서 끓이면 물은 증발안하고 알코올만 증발해서 나옴? 80도짜리 불로 끓이남?

@kownwoo4521

5 жыл бұрын

@@adjkhard7 소주 안 내려 봤으면서 증류하면 처음에 90도 정도가 되고 뒤로 갈수록 수증기가 섞이면서 도수가 낮아짐니다 최종적으로 40도 정도 증류주가 됩니다

@tv-uw7mj

5 жыл бұрын

@@adjkhard7 안동소주 모르시나.

@kmj6647

5 жыл бұрын

증류주라고 해서 알고콜이 100뽑아져 나오지는 않습니다. 증류하는 횟수에 따라서 알코올 도수가 올라가는 거에요. 그래서 뽑아져 나오는 알코올에 물을 타는게 아니라 증류 횟수로 도수를 맞추는거에요. 영상에 카사바주를 124회 증류해도 100퍼센트가 아니라 95퍼센트 정도의 알코올이 나온다고 하는데 한번에 100알코올이 나온다는거는 말도 안되요.

내가 이형 채널을 구독하는 이유가 있지 ..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 위스키편보자마자 구독누름.

재미있게보고 구독합니다

잘못된 내용 청주와 막걸리는 구분되는 것이 아님 발효시킨상태의 액을 깨끗하게 잘 걸러서(여과) 만들면 청주(약주)라고 하고, 탁하게 걸러서 만들면 탁주(막걸리)라고 하는 것임. 쌀이나 타피오카나 감자 고구마 보리 등 전분(탄수화물)을 가지고 있는 것은 모두 술(에틸알콜)로 변환이 되는데 95%가 되면 원료에 관계 없이 맛은 모두 같게 되므로 원료가 무엇이냐는 의미가 없음 증류를 잘하여 주정(95%알콜)에 다른냄새나 잡스러운 냄새가 나지 않도록 잘 증류하는 것이 관건임 그리고 전분의 함량이 높아야 술이 많이 나오는데 타피오카가 전분이 쌀보다 10%이상(80% 쌀은 68%)높기 때문에 많이 쓰는 것임 우리도 4년이상된 古米를 쓰기도 했으나 원료 수급 및 효율면에서는 타피오카가 최고임으로 타피오카를 많이 쓴 것임 옛날에도 절간이라하여 말린 고구마를 쓴 적이 있으나 전분함량이 58% 뿐이 안되 타피오카를 수입하여 사용하고 있음 참고로 소주 한병의 제조원가는 맥주 한병 제조 원가보다 비쌈 절대 싸구려 술이 아님 서민들의 주머니 사정을 고려하여 주세를 낮게 책정하다 보니 가격이 상대적으로 낮아진 것이고 전통방식으로 생산하면 수요도 감당이 안되고 가격도 너무 비싸져서 소주 마시기는 어려울 것임 위스키도 처음 몰트위스키(우리의 전통 증류식방식)만을 생산하여 마시다가 가격및 수요가 감당이 안되어 그레인위그키(우리의 지금 희석식소주)를 섞어서 만들고 있으며 그런 위스키(블랜디드위스키)가 전체의 90% 이상이 팔리고 있는 것임 이상 오해의 소지가 있어 댓글을 담

@tonyjeong5751

5 жыл бұрын

와우... 잘 읽었습니다 감사합니다

@namjo911

5 жыл бұрын

영상도 좋고 댓글도 너무 좋네요. 근데 궁금한점이 있는데 원료관계없이 발효하면 맛이 똑같다고하셨는데 그럼 쌀로 증류를 해서 위스키도 만들수있는건가요?

@user-fx6il5tx4e

5 жыл бұрын

오 님 해박 ^^b

@songbokshin3678

5 жыл бұрын

댓글 잘 달으셨네요~~

@yoongeunyeal

5 жыл бұрын

시판소주는 그냥 알콜희석주...

저는 이강주 즐겨마시는데 진짜 깔끔한듯해요 튀김류나 고기랑도 잘 맞고 ㅎㅎ 전통주 은근 꿀맛입니다 ^_^

구독~~1000000000000000번 누루고 싶어요~~~~~~~~~~~~~~~~

감사합니다. 정말 궁금했는데 ^_^

소주 공장알콜이라고 욕할뻔했는데 조상님들의 고단한 인생 속에서 탄생한 이야기 듣고 앞으로 한 잔할때마다 삼보구고두례하며 마시겠습니다

당이 효모로 발효되면 알콜로 변하는 것이기 때문에, 어떤 곡식으로 든 당을 뽑아낼 수만 있으면 술이 됨. 곡물보다 감자, 고구마 같은 서류들이 당이 더 많이 나와서 효율 때문에 서류를 쓰죠

@fiercehan6791

3 жыл бұрын

아!! 그런가요????

브렌디에 대해서도 다뤄주세요!!

몰랐던 것은 아니지만... 잘 보았네요~

와우 첨 들어보는데 목소리가 좋고 참 편안하게 들리는 톤이네요 ㄷㄷ

@Zattwozvs

5 жыл бұрын

감사합니다 🤗 즐거운 연휴 보내시길 바라요 🙏

@user-kv1gn9yl6n

3 жыл бұрын

🤩😘🤩🤩🤩

진로이즈 백 하면서 광고 하는건 결국 더 싸구려 술로 돌아갔다는 의미이군요

@user-ps7co8xo5d

4 жыл бұрын

원가절감도 있고, 17도 이상의 주류광고가 오전 7시에서 오후 10시까지 지상파방송에서 광고를 할 수 없는 법때문이기도 합니다. 물론, 마케이팅 차원에서 젊은 층을 공략하기 위한 것도 있구요.

@user-uu8bv3mj5b

4 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ케

@user-gi6ng1xf8b

4 жыл бұрын

애초에 희석식 소주는 그냥 싸구려 그 자체임..

@user-nanmonga

4 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@pjuzone

4 жыл бұрын

그러니 보드카를...!!!

충격적? 없었고 유익한 내용 이네요. 전 꽤 오랫동안 저 발효주정을 어디서 사야되나 고민했네요

하!! 그런일이 있었네요 흥미롭습니다

아 해설하는 양반.. 참 재밌게 설명 잘하네..

어렸을적 근처에 소주공장이 있었는데 그땐 원료가 고구마였다 넙적하게 썰여 말려서 사용하는데 널어놓은거 많이 먹었던 기억이나네

@user-bf8wf8ki5o

5 жыл бұрын

빼깽이입다 고구마말린거

@audi0615

5 жыл бұрын

빼땍이 라고 했는데

@user-bf8wf8ki5o

5 жыл бұрын

아^^ 저히쪽은 빼깽이라합니다 전라도순천에서는 방언인지는 모르지만

@dmsdnlrudwk

5 жыл бұрын

저도 고구마로 알고 있었는데 카사바였군요

@cat-nw5ik

5 жыл бұрын

@아나는 사실 장애인인데 한마디 해볼게 닉값ㄷ

귀한 정보 감사합니다 처음 알았네요 카사바 라는 것도 ^^

감사합니당

영상 잘봤습니다!!! 그니까 이제 앞으로는 증류식소주를 마시면 됩니다!!!

💕

오 좋은 유식한 정보

그 과정이나 설명이 정확합니다. 댓글들 보면 저마다 자기말이 맞다고 설명들 해 놓으셨지만, 글자만 다르고 같은 말이예요.

애초에 소주를 싫어하고 청주나 다른 전통주처럼 살짝 달달한 단술을 좋아하는데 증류식은 깔끔하긴한데 제 취향은 아니더라구요..차라리 싸게 취할려고 희석식 소주먹음 먹었지 이 느낌?

@user-cy4hp4fr5x

5 жыл бұрын

Natu720 Na 소주를 싫어하는데 차라리 소주를 먹겟다는건 소주가 싫다는거임 좋다는거임? 뭔말인지

@user-jihan175

2 ай бұрын

​@@user-cy4hp4fr5x전통주는 비싸서 그값 내기 아깝다 그돈에 걍 싼 소주먹겠단 소리인데, 맛알못임 전통주 곡물향차이가 얼마나 심한데

오 소주에대해 잘 알게되었습니다. 난 뭐 막걸리만 먹어서 상관없는 내용 이였지만 헤헿

주정뱅이라는 말의 어원을 알겠군요!! 영상 잘봤어요 ~^^

아 ㅡ 그렇게깊은뜻이 영상보고처음알앗네요 소주많이들마시는데아는사람몇명이나될까 아무튼영상잘봤어요 구독좋아요꾹누르고갑니다

앜ㅋ 이거 중학교 2학년 과학때 배웠던건데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 증류 분별증류 오랜만이네

페르시아에서 몽고 애들이 가져온 화주입니다.전통주라 할수 없으나 역사가 오래되어 전통주라 불러도 무방할 듯합니다.돼지해이오니 돼지날에 담근 삼해소주 추천드립니다.

@xelnagak3458

4 жыл бұрын

몽골애들이 맛도 향도 없는 알콜에 물타고 인공향이랑 감미료 처넣어서 만들어 먹었나요? 말도 안되는 소리를 하네요. 증류주랑 희석식 소주 구분도 못하는 듯.

@davidjacobs8558

4 жыл бұрын

중국에선 몽고 애들이 중동에서 배워오기 전엔, 증류 할줄도 몰랐다는 소리?

Thank you

저도 애주간데요 소주만먹어면 몸엣진통와요 뼈아디가슈쉬요 술장를하는듸요 참이상하다 지금은맥주만 먹어요 오이러 양주는괜찮아 이해 합니다!^^

카사바는 정말 좋은 뿌리 식픔입니다~

진짜 쌀로 만든 소주를 마셔보니 정말 맛이 다르더군요^^ 구독 누르고 갑니다!

@austinkim6372

5 жыл бұрын

진짜 쌀로 만든 소주는 어디서 구하나요? 가격은 얼마죠? 여기가 외국인지라...

@runyi1004

5 жыл бұрын

안동소주가 쌀로 만들거에요. 8천원 부터 있었던거 같은데 도수가 높을수록 비쌌어요.

@JK-zv7tf

5 жыл бұрын

@@austinkim6372 서울에 오시면 요즘 인기있는것이 느린마을양조장 막걸리에서 만든 소주가 있더라구요, 그리고 온라인사이트에도 전통소주는 많이 있습니다! 그런데 외국이시면 지인분들에게 부탁하셔야 겠네요^^

@SeoulFarmer

5 жыл бұрын

다르다고 하는거임 술만 묵지말고 한글부터 배우자

@user-lj2zq4gx2n

2 жыл бұрын

@@SeoulFarmer 구어체를 그대로 옮긴거라 그런거지 잼민아 국어좀 배웠다고 지랄떨지마라

유익한정보감사합니다 저는 초보유투브지만 여러가지도움받겠습니다.감사합니다

Good

영상 잘봣습니다.제가 아는 얄팍한 지식이라면 시중에서 판매되는소주란 이름을 붙이면 안되는것이며 전통소주라고 하면 대표적인게 안동소주인데 그것도 알고보면 조선시대때 몽골의 침략으로 같이 넘어와서 강제로 배우게되서 45도가 되는 술인데 보드카의 주고향이 몽골로서 확실히 마셔보면 차이점이 나요 몽골의 징기스칸술이랑 보드카와소주 같은 뿌리를 두었는데도 문화가 틀려선지는 몰라도 많은차이가나죠

@lupaminta2845

5 жыл бұрын

소주는 중동의 이슬람 문화권에서 퍼져 한반도까지 온 술입니다. 물론 러시아 중국 동남아까지 퍼지고 변형됐죠. 조선시대가 아니라 고려때 전래되었고 좋아서 퍼졌지 강제로 퍼진건 아니겠죠 설마 ㅎㅎ 아랍어로 Arak 이라고 하고 세계 최초의 증류주입니다. 현재도 태국의 남부지방과 말레이시아, 인도네시아의 무슬림들 티 안나게 몰래몰래 잘들 마십니다. 지금도 명칭이 아락이고 투명하고 맛은 그저 그래요. 개성에서는 아직도 아락주가 있습니다.

@jk-gn2fu

2 жыл бұрын

@@lupaminta2845 고려 때 몽골 침략을 계기로 퍼진 건 맞는데 몽골한테 강제로 배웠는지 걍 몽골 문화가 들어오며 소주도 배웠는지는 불확실함.

난 감자인줄 알고 있었네요 잘보구 갑니다 카사바라니 ㅎ

@fiercehan6791

3 жыл бұрын

그러게요!!

@user-lj2zq4gx2n

3 жыл бұрын

옛날에는 그런것도 있었습니다.

소주가 달면 오늘 하루가 인상적이었다는 겁니다 오늘 하루 잘 보내셧나요?

1970년대에는 제가 살던 부산 남구 문현동. . 동천다리 건너에 대선소주?인가 확실히 기억나진 않지만 배고픈시절 소주공장에서 증류하고 다리근처에 말려둔 고구마 빼떼기른 서리하러 가곤 했는데 ㅋ 그리운 그시절♥