soca | A dish to know!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Good morning,
In this video I will show you how to make a good Socca Niçoise in the pan.
It's a very quick recipe with few ingredients and lots of protein!
You can even use it as a tapas for an aperitif.
If you encounter any difficulties, let me know in the comments, I will answer you with pleasure!
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Пікірлер: 18
Trop épais pour la socca.
@legoutdumonde
3 ай бұрын
oui par rapport à la vrai recette, je l'ai d'ailleurs mentionné en fin de vidéo. C'est aussi une question de goût, personnellement je l'aime bien fine et un peu plus épaisse.😉
Muy rico
250g farine, 500g d'eau, 1 cc sel et 3 cs d'huile d'olive... Le poivre qu'à la sortie du four ! 😉
@legoutdumonde
23 күн бұрын
Merci , au top😃
Miam avec un tour de poivre et un verre de rosé 🎉
@legoutdumonde
Жыл бұрын
Oui parfait
Merci
@legoutdumonde
5 ай бұрын
avec plaisir 😉
Bonsoir dommage il y a pas la quantité des ingrédients
@faridahadjadj3300
7 ай бұрын
apparemment, 250 de farine de pois chiches 50 cl d'eau , 2/3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 c à café de sel et poivre
@orlandogordito3928
2 ай бұрын
On est sur 10 litres d’huile, farine de pois chiche et un peu d’eau pour le régime 🤓
Et toujours pas de proportions !
@legoutdumonde
Жыл бұрын
je n'ai pas mis de proportion car je la fais à l'œil. Je met un peu de farine dans un saladier puis je met de l'eau jusqu'à avoir la consistance d'une pâte à crêpe( comme sur la vidéo),.C 'est vraiment simple, essayez comme ça , vous me direz . Sinon j'en ferai une et je calculerai les quantités 😉
@muguettedespres.levrard
Жыл бұрын
@@legoutdumonde merci pour votre réponse. Je vais essayer de faire comme vous. De toute façon, elle ne sera pas pire que la première que j'ai faite qui était complètement ratée !!!!
@legoutdumonde
Жыл бұрын
@@muguettedespres.levrard j'espère que cette fois sera la bonne🙂
@muguettelevrard1360
Жыл бұрын
@@legoutdumonde bon je l'ai faite à votre manière et merveille c'est réussi nous nous sommes régalés ! Juste un petit peu trop salée ! Merci
@legoutdumonde
Жыл бұрын
@@muguettelevrard1360 merci pour votre message 😉