sobrebarriga en salsa

Пікірлер: 82

  • @luzrojas9532
    @luzrojas9532 Жыл бұрын

    Señora ,gracias, gracias, gracias infinitas por hacer patria ,con contenidos , de honrra y respeto a la gastronomía criolla ,gracias, gracias infinitas se que los buenos somos más así enaltecemos la soberanía de nuestra patria poderosa ♥ 💙 🖐😘💫🎊👏👏👏👏

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    Жыл бұрын

    Mil gracias a ti tan hermosa, estos comentarios tan bonitos me suben muchísimo la autoestima y me impulsan a seguir haciendo videos, un abrazo grande 🤗🤗

  • @edwinfernandoperezramirez8168
    @edwinfernandoperezramirez8168 Жыл бұрын

    EXCELENTE!! QUE RICO!!

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por comentar 🤗

  • @octaviocaicedo9696
    @octaviocaicedo96963 жыл бұрын

    Que bueno super sencillo y con elementos fáciles y naturales esa es nuestra cocina colombiana gracias señora.

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias por tus comentarios Octavio, significan mucho para mí impulsan y me dan motivación para seguir creando contenido, cocino de la manera tradicional lo más natural posible, y lo más importante con mucho amor, te invito a seguir viendo mis videos suscribirte si no lo has hecho recuerda que es totalmente gratis, y compartirlo en tus redes para que más gente pueda verlos, me ayudaría muchísimo

  • @valeriagrisales1781
    @valeriagrisales17812 жыл бұрын

    Se ve deliciosa y lo mejor muy criolla

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Siii es lo más criollo y delicioso qué hay saludos 🤗

  • @albacardenas3236
    @albacardenas32363 жыл бұрын

    Espectacular señora Gloria, sus recetas son exquisitas y lo más importante, las enseña de manera tan clara que son muy fáciles para aprender.

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Hola Alba muchas gracias por apoyarme y me alegra mucho que entiendas ya que esa es mi idea, que la gente aprenda lo poco que yo sé

  • @luciarbelaez5712
    @luciarbelaez57122 жыл бұрын

    Super deli m encantó grax

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Lucí por comentar, espero te haya quedado claro y lo puedas preparar disfrútalo mucho, saludos 🤗

  • @edwinquicenoguzman2730
    @edwinquicenoguzman27302 жыл бұрын

    Doña Glorias, muchas gracias. Le recomiendo por favor un plato con carne desmechada.

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Claro que si Edwin una excelente idea para una receta con carne desmechada, espérala pronto, no olvides activar la campanita 🛎 así KZread te notificará en el momento que suba nuevos videos, saludos 🤗

  • @centrodeemprendimientointe1728
    @centrodeemprendimientointe17283 жыл бұрын

    Excelente paisana, un saludo desde Madrid España, desde el Centro de Emprendimiento Internacional

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Saludos a todos mis paisanos en España, gracias por apoyar este sueño, te invito a seguir viendo mis videos y compartirlo es tus redes, saludos

  • @dranix66
    @dranix662 жыл бұрын

    Se ve espectacular trataré de hacerla, gracias por el video

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti Roberto por comentar, inténtalo no es nada difícil si tienes dudas por acá te las puedo resolver con gusto, espero la disfrutes mucho, saludos 🤗

  • @wilsonmiguelpulidocuervo33
    @wilsonmiguelpulidocuervo332 жыл бұрын

    Muy buena la forma de enseñar me gusta mucho su didáctica, es muy sencilla y fácil de entender felicitaciones, seguiré mucho sus videos porque me fascina cocinar muchas gracias buen dia

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a ti Wilson por tus halagos, es muy importante para mi saber que lo que nació como la forma de enseñarle a mis hijos que están lejos la forma de preparar las recetas tradicionales que les preparaba a ellos y que de esta forma ellos las podían preparar donde estaban, se convirtió en un canal en el que ya somos más de 2000 personas, espero me cuentes como te va con las preparaciones, saludos 😊

  • @wilsonmiguelpulidocuervo33

    @wilsonmiguelpulidocuervo33

    2 жыл бұрын

    @@cocinemoscongloris.1229 claro si señora con gusto a medida que vaya copiando sus recetas le estaré escribiendo para saber cómo me va, por el momento no deje de hacer más recetas pues estaré muy al tanto para prepararlas un saludo a toda su familia y que mi Dios la cuide y la proteja siempre desde tunja boyaca Wilson Miguel Pulido, abrazos

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Gracias por tu apoyo, claro que si seguiré trabajando para subir más videos.

  • @leidymosquera2122
    @leidymosquera21222 жыл бұрын

    Esas somos las mujeres colombianas... Echadas pa lante

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Claro que si Leidy somos las más berracas, gracias por comentar saludos😊

  • @luisanancyortizcaipa1702
    @luisanancyortizcaipa17022 жыл бұрын

    Ohh súper rica se ve. Estoy siguiendo sus recetas..gracias..

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias, me alegro mucho que estés siguiendo mi canal eso me ayuda a seguir creciendo y seguir subiendo más contenido, te agradezco si puede compartir para que más personas puedan verme ☺️

  • @angelarojas3078
    @angelarojas30783 жыл бұрын

    Muy delicioso gracias aprendi a prepararla bendiciones

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Angela. Gracias por tus comentarios . Me alegra poder ayudar con mis recetas a qué más personas hagan platos sencillos y deliciosos 😋

  • @nubiaobando9339
    @nubiaobando93392 жыл бұрын

    Si me encanto gracias gloris

  • @adrianamiyasato8015
    @adrianamiyasato8015 Жыл бұрын

    Exelente

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por tu apoyo 🤗

  • @anitaarrieta2903
    @anitaarrieta29033 жыл бұрын

    Muchas gracias bella señora esa carne se ve 😋😋😋

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti Anita por ver mis videos, acá entre nos, es mi carne favorita, es deliciosa, saludos ☺️🙏🏻

  • @andresespindola7668
    @andresespindola76683 жыл бұрын

    Muchas gracias, se ve muy rica esa sobrebarriga

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Gracias por tus comentarios

  • @edwinquicenoguzman2730
    @edwinquicenoguzman27302 жыл бұрын

    Gracias, doña Gloris; tenía muchas dudas sobre la manera como se hace el guiso y me quedó excelente. Por recomendación, me parece que no debería hacer tanta cantidad de productos para su demostración. Con la mitad de lo que hace es suficiente ( A menos que aproveche para una familia numerosa, jejeje!).

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Gracias Edwin te garantizo que lo que preparo es para mi familia, cuando preparo bastante es por que tengo visitas y créeme que siempre hace falta 😅

  • @angelacarreno5212
    @angelacarreno52122 жыл бұрын

    Gracias sin tanto protocolo al pan yavino vino como nos gusta

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Así es Ángela, que bueno que te gustó muchas gracias a ti por comentar saludos 😊🙏🏼

  • @Andreaymathius
    @Andreaymathius3 жыл бұрын

    Uy eso se ve delicioso lo voy a hacer. 😍

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Andrea , espero me cuentes cómo te quedó , vendiciones ☺️

  • @luisperezalvarez5496
    @luisperezalvarez54963 жыл бұрын

    Excelente

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Gracias por tus comentarios saludos

  • @donmorcilla
    @donmorcilla3 жыл бұрын

    El mejor corte de carne excelente 🥰

  • @lilidurruty6380
    @lilidurruty63803 жыл бұрын

    Hola se ve deliciosa pero a mi me gustaria saber si es el misno procedimiento para hacerla al horno

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Hola Lili, claro que sí haz todo el procedimiento igual sólo que al final le pones mantequilla y un poco de sal (solo un poco), la mantequilla hará que no se deshidrate de más tu sobrebarriga, dejala dorar y a disfrutar, inténtalo y me cuentas cómo te va, saludos ☺️🙏🏻

  • @user-lg1rd9ld6t
    @user-lg1rd9ld6t9 ай бұрын

    La sobrebarriga se deja 45 minutos exactos a partir de cuándo empieza a hervir,sin destapar la olla.

  • @shalomastaiza942
    @shalomastaiza9422 жыл бұрын

    Tan linda mi señora, muy rico, la felicito

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Shalom por el apoyo, este platillo es mi favorito es súper delicioso saludos 🙏🏼😊

  • @gloriaga09
    @gloriaga092 жыл бұрын

    Se ve deliciosa. Muchas gracias por compartir. Trate de adivinar de que parte de Colombia eres Y no pude. Creo que paisa por la arepa. Pero de donde sea esta muy bueno. Me hizo sufrir un poco, porque creía se le iban a olvidar los ajos 😅 Ya me subscribe . Dios te bendiga!!🙏❤️

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Hola gloria, muchas gracias a ti por ver mis videos, por suscribirte, y por tomarte el tiempo de comentar, te cuento que soy de la ciudad de Armenia en el Quindío, mucha influencia Paisa de mi comida además como mi abuela era del Tolima también aprendí de ella muchas recetas entre ellas los tamales, saludos ☺️

  • @gloriaga09

    @gloriaga09

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias por responder. Dios te prospere y bendiga🙏❤️

  • @luisperezalvarez6886
    @luisperezalvarez68863 жыл бұрын

    Hoy la estoy preparando doña Gloria, mi debilidad, gracias por sus vídeos 😇

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Hola Luis. Espero te haya quedado riquísima y te animes a hacer muchas más preparaciones. Bendiciones 🙏🏻

  • @silviaescudero706
    @silviaescudero7062 жыл бұрын

    Se ve delicioso

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias por comentar, nada más típico y delicioso que está sobrebarriga, ojalá la puedas preparar y verás que te chupas los dedos

  • @yolimaespinosa1583
    @yolimaespinosa15832 жыл бұрын

    Todo su explicación me gusta, lo que sí le pediría es que no recomiende ésas pastas de caldo para sabor, éso es tremendamente dañina para la salud, me disculpa por ése punto de vista. Gracias por sus recetas

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Gracias por tus recomendaciones, las tendré en cuenta para futuras recetas, saludos 🤗

  • @luisapineda7689
    @luisapineda76893 жыл бұрын

    Muy rica

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Hola Luisa, espero que la prepares es una verdadera delicia, saludos

  • @beatrizalzate6586
    @beatrizalzate65863 жыл бұрын

    Doña gloria buenas tardes, por favor me podría decir cual es el ajo morado yo vivo en medellin será que acá se consigue? Dios la bendiga

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    hola Beatriz , gracias por tu apoyo. El ajo morado se consigue en las tiendas de cadena como en el éxito o en la minorista

  • @PatriciaRodriguez-qu6wk
    @PatriciaRodriguez-qu6wk2 жыл бұрын

    Deli

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Gracias por comentar Patricia saludos 🙏🏼😊

  • @paolag512
    @paolag5122 жыл бұрын

    Doña Gloria, no uso caldos en cubo, que otra opción puedo usar ? Gracias, saludos.

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Hola Paola, yo antes tampoco usaba esos caldos pero pues el día a día nos va contagiando de estas facilidades y a veces no es muy sano, una buena opción son los fondos de res o pollo los cuales se hacen con los recortes que nos van sobrando se cocinan por un buen tiempo hasta reducir el agua con un poco de tomillo laurel y orégano, luego se conserva en un frasco ojalá se vidrio con tapa en la nevera y se va usando en casa preparación, congelado puede durar hasta un mes o más inténtalo y me cuentas, saludos ☺️

  • @paolag512

    @paolag512

    2 жыл бұрын

    @@cocinemoscongloris.1229 gracias por responder sra Gloria, yo prefiero cocinar a la antigua, así me demore un poco más, también los disfruto . Ya compre la carne , mañana hago su recete y le contaré como me va .

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Claro que si me cuentas Paola yo siempre trato de responder rápido solo que a veces hay muchos comentarios, y te felicito por mantener las tradiciones y cocinar a la antigua es la mejor manera igual si tienes alguna duda por acá estaré pendiente, saludos y gracias por comentar 🤗

  • @paolag512

    @paolag512

    2 жыл бұрын

    @@cocinemoscongloris.1229 saludos doña Gloria, éxito total la sobrebarriga , le puse un ingrediente diferente, pero en lo demás seguí todos sus pasos , muchas gracias

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    @@paolag512 Me siento tan feliz de saber que por lo menos en la escencia te inspire a cocinar algo rico, sabes que el éxito en la cocina es mucha imaginación y amor para que todo salga delicioso, gracias por compartir saludos 🤗

  • @gregotiasinani2825
    @gregotiasinani28253 жыл бұрын

    De .

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Gracias por comentar saludos😊🙏🏼

  • @rafaelchoco31
    @rafaelchoco313 жыл бұрын

    por favor los ingredientes escritos y preparación

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Rafael, muchas gracias los ingredientes siempre están al final del vídeo. Tendré en cuenta tu sugerencia 😉

  • @alejandramartinez9631
    @alejandramartinez96313 жыл бұрын

    Una delicia

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    3 жыл бұрын

    Gracias por tus comentarios saludos 😃

  • @marlencardenas8511
    @marlencardenas85112 жыл бұрын

    Se ve muy rico pero casi no se le entiende. Gracias

  • @cocinemoscongloris.1229

    @cocinemoscongloris.1229

    2 жыл бұрын

    Lamento mucho que no entiendas, sigo trabajando para mejorar la calidad de mis videos y tendré en cuenta repetir este video de una manera más clara para que puedan entender El Paso a paso de como prepararla, saludos y gracias por comentar

  • @mso7296

    @mso7296

    Жыл бұрын

    Muy buen video ella muy amable y explica muy bien lo que pasa es que es muy bajito el audio y uno se tiene que esforzar mucho para escuchar bien pero el video está bien

  • @estrellacocina
    @estrellacocina Жыл бұрын

    Otro plato rebosante y lleno de diminutivos. La comida decente colombiana no se sirve en un plato estrecho en montaña para alimentar muleros. Es de pésimo gusto y denota que es tipo corrientazo de restaurante de carretera. Nada que ver. En olombia no comemos así como para alimentar hambreados y garosos que quieren ver el pocotón que mancha mesa, mantel.

  • @albaluciaandroi2322

    @albaluciaandroi2322

    Жыл бұрын

    JE JE ASÍ ES

  • @yolimalondonocastano4913
    @yolimalondonocastano49132 жыл бұрын

    Mi señora, muy largo. Lástima