So wird's gemacht - Barsche filetieren und häuten

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Пікірлер: 104

  • @angeldealzde
    @angeldealzde6 жыл бұрын

    Das mit der Haut abziehen kannte ich gar nicht! Geile Sache, super vorgeführt! Danke

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +angeldealz.de Dann hat der Film seinen Zweck erfüllt. Jetzt bist du ein Stück schlauer und kannst dies nun anwenden. Liebe Grüße! 👍👍

  • @smoms1097

    @smoms1097

    6 жыл бұрын

    Das is doch das EinfachsteXD

  • @BivyBoysConnection
    @BivyBoysConnection6 жыл бұрын

    Ich würde sagen er hat es drauf...

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +BivyBoys Connection So ist es. 👍

  • @benetschiedel2957

    @benetschiedel2957

    6 жыл бұрын

    Eindeutig!

  • @hendrikc1234
    @hendrikc12345 жыл бұрын

    Wirklich gut erklärt. Und geschmacklich kann der Barsch mit dem Zander oder Saibling locker mithalten.

  • @ewaldm6474
    @ewaldm64746 жыл бұрын

    Hab jetzt Bock auf Fisch! Super Film!

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Ewald Marjalke 👍🎣💪

  • @matzejoppe1835
    @matzejoppe18355 жыл бұрын

    Geiles Ding! Es wird oft vergessen, wo der Ursprung des Angelns liegt. Eine vernünftige Verwertung als leckeres Fresserchen mit Freunden ist doch echter Respekt dem Tier gegenüber.

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    5 жыл бұрын

    Hi, Matze. Auch die Verwertung eines Fanges gehört dazu, definitv. Beste Grüße und Petri Heil! 👍👍👍

  • @carstuskaktus7638
    @carstuskaktus76386 жыл бұрын

    Warum nur, wenn man "verangelt" hat? Ich nehme auch so gerne Fisch zum essen mit ...

  • @djangomango9488

    @djangomango9488

    6 жыл бұрын

    Er meint auch die Barsche die mal minimal zu klein sind und man sie verletzt dann nimm sie mit und iss sie lieber

  • @____-nh4jp

    @____-nh4jp

    6 жыл бұрын

    Karsten Luck ja ich auch

  • @knechtyeee7401

    @knechtyeee7401

    4 жыл бұрын

    @@djangomango9488 Also die beiden Kollegen sehen mir nicht minimal zu klein aus :D

  • @p243w
    @p243w3 жыл бұрын

    Tolles Video, toll erklärt. Da kann ich ja heute dann meine 6 Barsche von gestern Abend fillieren. LG

  • @michaelj.4670
    @michaelj.467026 күн бұрын

    Danke für das Video 😊 sehr hilfreich 👍

  • @frozenfocuses
    @frozenfocuses4 жыл бұрын

    Richtig geil, genau so ein Viedeo hab ich gesucht!

  • @MK-jt6xe
    @MK-jt6xe10 ай бұрын

    Vielen Dank für dieses sehr aufschlussreicheVideo.

  • @vassiliostheodoridis6007
    @vassiliostheodoridis60076 жыл бұрын

    Super Präsentation, hier ist ein Meister beim Werken...

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Vassilios Theodoridis Danke. Dein Feedback leiten wir an Bruno weiter! 👍

  • @ralfdannenmann3632
    @ralfdannenmann36326 жыл бұрын

    perfekt und toll erklärt ..super

  • @opelschmiede
    @opelschmiede6 жыл бұрын

    Sehr geil erklärt. Dank euch beziehungsweise dir.

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Unknown Error Wir richten dem Bruno dein Feedback aus. Da wird er sich freuen. Liebe Grüße und von uns auch ein Danke! 🎣👍

  • @FinoMaler
    @FinoMaler2 жыл бұрын

    Super Video. Tolle Anleitung. 😀

  • @jansteini9612
    @jansteini9612 Жыл бұрын

    Macht er sicher nicht zum ersten mal .... Respekt und dann noch auf so nem wackelbrett 😎. Super Anleitung, uncut ist genial für anfänger, hab das video vom Handy aus mitlaufen lassen, ging nicht so schnell wie bei ihm, hat aber funktioniert

  • @tomopasejole1714
    @tomopasejole17146 жыл бұрын

    Grätenfrei sind die Filets ja noch nicht ganz, aber super Erklärung, gerade auch für Anfänger! Danke

  • @niklaslotze1416
    @niklaslotze14166 жыл бұрын

    Die Methode mit dem Häuten geht schnell und ist einfach. Hab sie in Schweden gelernt 😎🐟

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    Freut uns das du einen Erfolg beim filetieren hattest. 👍 Freut uns wirklich sehr. 🎣👍

  • @karlpetz7319
    @karlpetz73195 жыл бұрын

    genau so wirds gemacht, hast du gut gezeigt, mach ich so seit über 60 Jahren. Weiter so mein volles Lob.

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    5 жыл бұрын

    Danke dir!

  • @Berater750

    @Berater750

    4 жыл бұрын

    Aber so gut kannst Du es sicher nicht oder?

  • @reinersaubermannswelt7498
    @reinersaubermannswelt74986 жыл бұрын

    Warum muß man sich eigentlich dauernd entschuldigen, wenn man den geangelten Fisch abschlägt und zubereitet? Muß ein Esstier aus dem Supermarkt kommen? Ansonsten - das Filetieren geht ja locker von der Hand...

  • @affiliate-marketing

    @affiliate-marketing

    Жыл бұрын

    Absolut richtig 💪🏻😎

  • @dennise.7148
    @dennise.71486 жыл бұрын

    Tolles Video! Genau so mache ich es auch, nur bei der Geschwindigkeit kann ich nicht mithalten...

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Dennis E. Danke sehr! Bruno erklärt das Ganze sehr gut. Ich denke, je öfter du filetierst desto schneller wirst du. Alles eine Frage der Routine. Liebe Grüße und Petri! 🎣🎣

  • @enricocarotenuto8308
    @enricocarotenuto83084 жыл бұрын

    Super cooles Video 👍

  • @johnschnee6463
    @johnschnee64634 жыл бұрын

    Vielen Dank für das Video. So konnte ich gerade meine beiden Barsche filetieren. Gut erklärt und in einer irren Geschwindigkeit😁. Hut ab. Das zeugt von Erfahrung. Anbei noch die Frage, ob diese Methode des Filetierens auch für Hecht und Zander angewandt werden kann?

  • @faruk_43_69
    @faruk_43_6911 ай бұрын

    Klasse Video👍🏼 Ich nehme beim filetieren noch das Grätenfleisch und haue es mit in die Pfanne. Wenn’s nicht schnell gehen muss kann man das Fleisch dort auch noch verwerten:)

  • @ulrichjaeger3282
    @ulrichjaeger32826 жыл бұрын

    Big fish media liebe euch

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Ulrich Jaeger Wow.. jetzt hast du mich sprachlos gemacht. Dich und andere Zuschauer lieben wir auch! ❤ Liebe Grüße und allzeit ein dickes Petri. 🎣🎣🎣

  • @Berater750
    @Berater7504 жыл бұрын

    Du kannst filetieren, Hut ab!

  • @waageAzendentLion
    @waageAzendentLion6 жыл бұрын

    danke für die Erklärung

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Mr WoWa Wir sollen von Bruno ein großes 'Dankeschön' ausrichten. Liebe Grüße! 👍🎣

  • @endurowide
    @endurowide3 ай бұрын

    Perfekt

  • @uwevolk8700
    @uwevolk87006 жыл бұрын

    wauh... klasse...

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Uwe Volk Finden wir auch. Bruno macht das schon sehr gut! Liebe Grüße. 🎣🎣

  • @rednaxelasiupud5175
    @rednaxelasiupud51756 жыл бұрын

    Sehr schön vorgeführt. Funktioniert das auch mit dem Zander? Oder Hecht?

  • @djangomango9488
    @djangomango94886 жыл бұрын

    Echt gut!

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Django Mango Rechtherzlichen Dank! 👍👍

  • @unclebloody711
    @unclebloody711 Жыл бұрын

    Schönen guten Abend Gregor und an das Big Fish Media Team,die Rute gibt es in drei unterschiedlichen Längen

  • @anon4053
    @anon40536 жыл бұрын

    Hab ich jetzt ein Hunger man man man :D

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Anon Glaube ich dir. Die haben auch sehr köstlich geschmeckt! 😆 Liebe Grüße und guten Hunger, wenn es soweit ist. 👍

  • @anon4053

    @anon4053

    6 жыл бұрын

    Danke Danke sehr nett :)

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Anon Bitte sehr, immer wieder gern! 👍

  • @bikepackers
    @bikepackers4 жыл бұрын

    Nur als Spass zu Angeln finde ich auch Kacke, wenn sie das Fangmindestmas erreicht haben muss man sie nehmen bei uns 🇨🇭

  • @ShiningN0vA

    @ShiningN0vA

    3 жыл бұрын

    Nein das stimmt nicht. Einen Fisch aus ökologischen Gründen nicht zu ent entnehmen ist absolut erlaubt.

  • @quasiquasi8584

    @quasiquasi8584

    3 жыл бұрын

    @@ShiningN0vA naja es gibt so angler und solche ich nehme edelfische bei mindestmas immer mit und das wichtig und richtig...und ein absolutes no go ist es dann noch ein foto zumachen

  • @nhaag4993

    @nhaag4993

    2 жыл бұрын

    Bin auch schweizer

  • @leonie.f6945
    @leonie.f69456 жыл бұрын

    Endlich

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Leonie .F Entschuldige die Wartezeit. Nette Grüße. 👍

  • @ichhattegerneindoner5813
    @ichhattegerneindoner58139 күн бұрын

    Muss man bevor man den Fisch filetiert ihn ausnehmen? Oder bleiben die Organe alle im Skelett übrig?

  • @schinnabua
    @schinnabua2 күн бұрын

    Ich frage mich warum die anfangs den Bauch aufgeschnitten hast?

  • @Obtsm1978
    @Obtsm1978 Жыл бұрын

    Was für ein Messer ist es?

  • @misframed
    @misframed5 жыл бұрын

    Sieht sehr routiniert aus, Kompliment! Aber ich muss mich manchen Vorrednern anschließen. Auch wenn das Angeln Spaß macht, ist es doch dazu da, Fische zum Essen zu fangen. Catch and Release ist nach wie vor sogar verboten. Finde deine Rechtfertigung nicht notwendig.

  • @danieltegel3671
    @danieltegel36716 жыл бұрын

    kannst du auch ein video übers zubereiten machen bitte

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Daniel Tegel Danke für deine Anregung. Dein Vorschlag werde ich mir notieren. Vielleicht können wir deinen Vorschlag realisieren - jedoch möchte ich noch nichts versprechen. Liebe Grüße und Petri! 🎣👍

  • @kostastamatis966

    @kostastamatis966

    4 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/iaJl0aeLccqrcqg.html

  • @carinaschroter
    @carinaschroter Жыл бұрын

    Es gibt 3 Rutenlengen .Viel Spaß bei euren Filmen.

  • @simonklaindl9000
    @simonklaindl90005 жыл бұрын

    Super Video werde die Technik beim nächsten Barsch verwenden aber eine Frage hätte ich noch und das ist was bedeutet Fisch heuten ich angle schon sehr lange aber was ist dass genau weil mit den Gräten die sind ja noch trinnen also kann mann ihn doch nicht essen oder? Würde mich gerne freuen wenn ihr mir antwortet bester angel Kanal

  • @Kapt_n

    @Kapt_n

    4 жыл бұрын

    Häuten hat ja auch nix mit grätenfrei zu tun.. Natürlich kann man den essen, wenn noch Gräten drin sind. Musst halt rauspulen.. Bist du sicher, dass du schon mal ne Angel und nen Fisch gesehen hast?!

  • @danieltegel3671
    @danieltegel36716 жыл бұрын

    Kann man auch den fisch erst entschuppen und dann die Haut dran lassen

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    Das geht natürlich. Barsche und Zander sind als Kammschupper allerdings schwer zu entschuppen.

  • @thefly3715
    @thefly37152 жыл бұрын

    Das waren ja grosse Barsche. Bei kleineren würde ich diese Technik nicht anwenden weil zu viel Fleisch verloren geht. Bei uns muss man die ab 15cm leider schon nehmen. (Schweiz)

  • @denizozbek4134

    @denizozbek4134

    Жыл бұрын

    Wie machst es du mit den kleineren wäre froh über einen Tipp. Und ausserdem: in zürich müssen wir nicht 15 cm egli mitnehmen. Es ist explizit beschrieben im Gesetzesanhang. Es gibt eine Erklärung zu der Sache mit Catch and Release. Man darf nicht mit dem Vorsatz Catch and Release angeln gehen. Einen 15 cm Egli zurücksetzen ist total legal, weil er schwer einer sinnvollen Verwertung zuzuführen ist. Ein 20cm Egli hingegen lässt sich gut filetieren und sollte demnach auch, wenn es der Zielfisch ist, entnommen werden.

  • @jaweedhussain8576
    @jaweedhussain85769 ай бұрын

    Ist ein Fisch maßig wird er mit genommen Ausnahmen gibt es nur bei schon Zeiten und barsch ist richtig lecker gerade so wie er zeigt die Gräten frei zu filitieren essen paniert sogar Kinder

  • @henrikpa6680
    @henrikpa668010 ай бұрын

    Moin, 9ft lang ist der Stock.

  • @Wuyang100
    @Wuyang1006 жыл бұрын

    Ich frage mich auch wieso muss ich mich entschuldigen wenn ich Fische mit nehme ich gehe nur Angeln um Fisch mit nach Hause zunehmen und nicht zum Spass Angle und wieder ins Wasser zuwerfen außer er ist nicht massig.

  • @richxyz688

    @richxyz688

    Жыл бұрын

    Du musst nicht aber meine Theorie warum manche das Gefühl haben sie müsse sich entschuldigen ist, dass nicht jeder mit der Mitnahme verantwortlich umgeht. Es gibt einige Angler die das Mitnehmen als Begründung sehen, nicht darauf zu achten wie sie den Fisch noch vor dem Tot behandeln. Und weil das häufig auch diejenige sind die sich über andere Angler scheinheilig herziehen (nach dem Motto Spaß beim angeln ist verboten) möchte viele Angler verständlicherweise nicht in diesem Schubfach gesteckt werden weil sie einen Fisch mitnehme. Zumindest ist das der Grund warum ich das tue.

  • @znd3r_
    @znd3r_5 жыл бұрын

    Die Praxis ist wesentlich schwieriger😭

  • @ksshllym

    @ksshllym

    3 жыл бұрын

    Üben, üben, üben! Nach hundert Barschen, ist das kein Problem mehr!

  • @dieflinkeklinge1696
    @dieflinkeklinge16964 жыл бұрын

    Und die Niere wird mit der Zahnbürste entfernt

  • @ksshllym

    @ksshllym

    3 жыл бұрын

    Geht unter fließenden Wasser auch mit den Fingerspitzen recht gut!

  • @m.o.2628

    @m.o.2628

    3 ай бұрын

    oder vorsichtig mit einem Teelöffel auskratzen.

  • @RicoDerAngler
    @RicoDerAngler Жыл бұрын

    es ist keine Schande einen fisch mitzunhemen, den man verangelt hat? Dazu sag ich jetzt nichts

  • @thesnake6108
    @thesnake61084 жыл бұрын

    Beim zweiten Fisch sieht es so aus als ob er noch lebt

  • @bushcraftandfishing2841

    @bushcraftandfishing2841

    4 жыл бұрын

    Nein er bewegt seine hand nur

  • @politicallyincorrect389
    @politicallyincorrect3896 жыл бұрын

    Warum sollte es überhaupt eine Schande sein, den Fisch mitzunehmen, dazu ist das Angeln da?!

  • @ulrichjaeger3282
    @ulrichjaeger32826 жыл бұрын

    Bei uns sind alle karpfen zwischen 30 und 60 pfund

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Ulrich Jaeger Sehr gut, dann mal ran an die Dicken! Liebe Grüße und Petri Heil! 🎣👍

  • @motazhalt3179
    @motazhalt31795 жыл бұрын

    Er hat es voll komm falsch gemacht

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    5 жыл бұрын

    Leider hast du es "voll komm" falsch geschrieben.👍

  • @fortnite-bennet101
    @fortnite-bennet1016 жыл бұрын

    Angelt mal mehr auf Forelle und nnehmt sie aus und fielitirt sie

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Karen Gramann- Weißschuh Forellen-Filme sind in Planung. Liebe Grüße! 👍

  • @maling9895
    @maling98956 жыл бұрын

    Ich kann jeden nur Prädigen die Großbarsche nicht mit zu nehmen....Das macht die Bestände so kaputt....Lieber 2 kleine Statt 1 großen

  • @MediaBigFish

    @MediaBigFish

    6 жыл бұрын

    +Malin G Der Ebro hat einen Bomben-Bestand. Da ist es kein Probelm. Also keine Sorge. 👍

  • @maling9895

    @maling9895

    6 жыл бұрын

    Durch das Video Werden Bestimmt viele Mal ein barsch mitnehmen....Kann man ja auch keine frage....Aber in vielen Gewässern ist ja schon (Zb bei mir am Kanal leider :/)So gut wie kein großbarsch vorkommen vorzufinden ....Und dadurch nehmen auch die kleineren"Rapide"ab

  • @gichthaken6338

    @gichthaken6338

    5 жыл бұрын

    Bei uns ist der Barsch schon fast eine Plage, haust du in unserem Pachtgewässer einen kleinen Spinner durchs Wasser hast du innerhaln einer halben Stunden 8-10 relativ große Barsche gefangen! Leider geht der Forellen und Hechtbestand rapide zurück!

  • @ksshllym

    @ksshllym

    3 жыл бұрын

    @@maling9895 Barsche sind Vagabunden (Streuner/Herumtreiber), dass heißt: "Wenn bei dir am Kanal gerade keine großen Barsche sind, dann sind halt keine da! Aber die kommen gewiss mal wieder vorbei!"

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