Сочные КУРИНЫЕ НОЖКИ в ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ - понравятся всем! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Не знаете что приготовить из курицы? Сегодня я покажу вам простой и необычный рецепт куриных ножек в пряном горчичном соусе. Это горячее блюдо отлично подойдет для обеда, ужина или праздничного стола! Курица получается нежной и сочной. К курице отлично подойдет любой гарнир.
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Куриные голени
⁃ Лук репчатый
⁃ Молоко
⁃ Горчица
⁃ Чеснок
⁃ Перец черный
⁃ Перец острый
⁃ Паприка
⁃ Соль
⁃ Мука
⁃ Растительное масло
⁃ Сливочное масло
⁃ Кинза
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#курица #вдуховке #куриныеголени #рецепт #Лазерсон

Пікірлер: 120

  • @user-vk1gu5no3f
    @user-vk1gu5no3f3 ай бұрын

    Блюдо быстро готовится, что и люблю с годами, без заморочек. Спасибо Вам Шеф за рецепт.🎉

  • @user-qb7rx8up3x
    @user-qb7rx8up3x3 ай бұрын

    Я не делаю культа из еды, ем самое простое, но у Вас учусь кушать вкусно. Спасибо за науку, за курочку в соусе. Спасибо за Ваш юмор и позитивный настрой.

  • @user-qb7rx8up3x

    @user-qb7rx8up3x

    3 ай бұрын

    @@forgetwow Олег соловей, откройте свой канал, может у Вас тоже будут почитатели.

  • @user-iu3lg9mr9d

    @user-iu3lg9mr9d

    2 ай бұрын

    @@forgetwowчто, за бред вы пишите чем вы собрались травиться

  • @B.J.S.

    @B.J.S.

    2 ай бұрын

    ​@@forgetwowвы скажите пожалуйста кого надо смотреть и кто не бездарность, и мы все вместе пойдём смотреть этого человека

  • @user-de8tn5xt8o

    @user-de8tn5xt8o

    29 күн бұрын

    ​​@@forgetwow а судьи кто?

  • @user-bk4eo8if4f
    @user-bk4eo8if4f2 ай бұрын

    Очень красиво и наверняка вкусно! Спасибо!

  • @alexasa3400
    @alexasa34003 ай бұрын

    Шикарно Маэстро Лазерсон, просто Вы Мистер Великолепие!

  • @user-jl9bl6wr3l
    @user-jl9bl6wr3l3 ай бұрын

    Аппетитная,красивое блюдо и не сложное.Как всегда супер

  • @user-wk6sp4jk4i
    @user-wk6sp4jk4i3 ай бұрын

    Очень красивое приготовления, аппетитно. Спасибо вам за рецепт приготовления.

  • @user-br6vs8pl8e
    @user-br6vs8pl8e3 ай бұрын

    Ваш канал дает особый вайб, атмосфера есть всегда) вкусно , просто и душевно

  • @user-kd8rv9te1u
    @user-kd8rv9te1u3 ай бұрын

    Соус очень вкусный, легко и быстро!Спасибо, Шеф!

  • @alexandertarasov6059
    @alexandertarasov60593 ай бұрын

    Супер рецепт. Спасибо.

  • @dmitriysukharev8273
    @dmitriysukharev82733 ай бұрын

    Смотрится хорошо,попробую обязательно! Смасибо

  • @Lisa-0007
    @Lisa-00073 ай бұрын

    Очень аппетитно выглядит!!! ❤ Спасибо Вам большое, особенно за простые и доступные продукты

  • @user-jn7lk5xg5s
    @user-jn7lk5xg5s3 ай бұрын

    Люблю курочку! Спасибо за такой простой рецепт 🎉🎉🎉

  • @user-ui9ts5zl3o
    @user-ui9ts5zl3o3 ай бұрын

    Как раз собираюсь готовить курицу, очень кстати ваш рецепт, благодарю! ❤❤❤

  • @user-he6ys6ih3n
    @user-he6ys6ih3n3 ай бұрын

    Илья, Вы маг и волшебник! Как я рада, что могу Вас смотреть и учиться! Здоровья Вашим рукам, мира и процветания Вам! Огромное спасибо за возможность учиться у такого повара!

  • @user-pb1ss5xw5s

    @user-pb1ss5xw5s

    3 ай бұрын

    😅выздоравливай

  • @elenaobydenkova8101
    @elenaobydenkova81013 ай бұрын

    Благодарю за рецепты. Многими пользуюсь на кухне

  • @user-rc6tj9wo5r
    @user-rc6tj9wo5r3 ай бұрын

    Слушать и то удовольствие

  • @svechuks1
    @svechuks12 ай бұрын

    Prekrasno! SPASIBO!!!!❤

  • @aljnamalaxowa7851
    @aljnamalaxowa78513 ай бұрын

    Хорошо что вы с юмором. Большое спасибо за рецепт.

  • @devasingapure408
    @devasingapure4083 ай бұрын

    Супер блюдо! Удачи Вам!❤

  • @user-kn2pm6jy9l
    @user-kn2pm6jy9l3 ай бұрын

    Шикарен как всегда

  • @Martin_Priesthood
    @Martin_Priesthood3 ай бұрын

    Very nice drumsticks 😋🤤

  • @klukva_masters
    @klukva_masters3 ай бұрын

    Классно!

  • @user-vx2xl1bk6m
    @user-vx2xl1bk6m3 ай бұрын

    Ну что же, ещё один шедеврик из той же курицы.Благодарим.

  • @user-ov1gt8rb5l
    @user-ov1gt8rb5l3 ай бұрын

    Вкусненько ❤

  • @user-yi4fr4bf2z
    @user-yi4fr4bf2zАй бұрын

    Канал Зона Лазерсон очень познавательный, профессиональный. Спасибо за рецепты, голени обязательно поиготовлю.

  • @semendu6495
    @semendu64953 ай бұрын

    Просто супер.

  • @user-ru9xj6ls7p
    @user-ru9xj6ls7p3 ай бұрын

    Шикарно шеф!

  • @user-zusen
    @user-zusenАй бұрын

    Тонко! Спасибо Щеф😊

  • @alexeywoodman
    @alexeywoodman3 ай бұрын

    Надо попробовать сделать, спасибо за рецепт😊

  • @user-ok2rn5ef4b
    @user-ok2rn5ef4b3 ай бұрын

    Благодарю, просто без заморочек и вкусно.

  • @vygovskayaable
    @vygovskayaable3 ай бұрын

    Какая красота, Илья! Попробую приготовить такие куриные голени! По-моему, это очень вкусно! Спасибо большое!

  • @user-ft5bu1oc3m
    @user-ft5bu1oc3m3 ай бұрын

    Илья Исаакович,Вы лучший!Больше 20-и лет готовлю по Вашим рецептам!❤

  • @user-nl8tc7xk8i
    @user-nl8tc7xk8i3 ай бұрын

    Супер

  • @user-dp3fe3si7o
    @user-dp3fe3si7o3 ай бұрын

    у меня в первый раз , получилось поставить лайк первому ! 😀

  • @SL-ms7ox
    @SL-ms7ox3 ай бұрын

    СПАСИБО!!!

  • @spb9141756
    @spb91417563 ай бұрын

    Благодарю за вкуснятину!!!

  • @mb8501
    @mb85013 ай бұрын

    Супер.

  • @tatiananimfuhr3347
    @tatiananimfuhr33473 ай бұрын

    Спасибо за рецепт и за советы,как вкусно и правильно готовить.❤

  • @user-sm3fy1fs9b
    @user-sm3fy1fs9b3 ай бұрын

    я первая смотрю 😃😘… на ваших рецептах я научила сына готовить…

  • @Sou7Death

    @Sou7Death

    3 ай бұрын

    Сочувствую вам и сыну, вырастет поймет какой это трешь)

  • @sergeidudareff9696
    @sergeidudareff96963 ай бұрын

    Вкусняшка! "Впротивоход"

  • @hamsterlara8329
    @hamsterlara83293 ай бұрын

    сегодня же и сделаю на ужин с рисом. Спасибо!

  • @user-jf4hk5qj8i
    @user-jf4hk5qj8i3 ай бұрын

    Приготовила ,это очень вкусно ❤

  • @user-pb1ss5xw5s

    @user-pb1ss5xw5s

    3 ай бұрын

    Привыкли питаться помоями?😢

  • @leonidbekrjasev537
    @leonidbekrjasev5373 ай бұрын

    Илья помолодел. Так держать

  • @user-xk9ik1lw6i
    @user-xk9ik1lw6i3 ай бұрын

    Теперь и у меня этот любимый прием с чесноком! Всем здрасте❤

  • @elenadoctor8266
    @elenadoctor82663 ай бұрын

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт форма для запекания волшебная. Где интересно такую можно приобрести?

  • @user-zk6lm2ci3p
    @user-zk6lm2ci3p3 ай бұрын

    Илья Исаакович, спасибо! Очень круто. «Весьма аппетитная корочка!» (с)

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar34913 ай бұрын

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!

  • @user-qw4ve9cr2h
    @user-qw4ve9cr2h3 ай бұрын

    Срочно надо готовить!

  • @vladpyatkov2508
    @vladpyatkov25083 ай бұрын

    Спасибо! рецепт шикарный! Я приготовлю.. только мясо я стал сначала прожаривать на гриле. Мне подарили электрогриль BQ, вот с тех пор так и делаю. Получается отменно :))

  • @user-rv2dm8ux3q
    @user-rv2dm8ux3q3 ай бұрын

    Яица курицу учат! Я мастера слушаю, а теперь смотрю с 90-х годов, до сих пор жива

  • @user-dp9bs7zx3b
    @user-dp9bs7zx3b3 ай бұрын

    Уважаю

  • @user-hp3yl8wo9t
    @user-hp3yl8wo9t3 ай бұрын

    Я вас обожаю,всё вкусно...

  • @user-pb1ss5xw5s

    @user-pb1ss5xw5s

    3 ай бұрын

    Вас очень жаль, что привыкли питаться подобным😢

  • @user-hc5rm4mt2t
    @user-hc5rm4mt2t3 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-sn7es8id3l
    @user-sn7es8id3l3 ай бұрын

    Дорогой лазерсон я готовила по вашему рецепту получается вышый пилоташ я желаю вам здоровья долголетия большое спасибо ❤

  • @user-ny6vh1et1g

    @user-ny6vh1et1g

    Ай бұрын

    А что вы еще готовили по его рецептам?

  • @user-uy9yu9sj5p
    @user-uy9yu9sj5p3 ай бұрын

    Самый лучший мировой повар ❤❤❤

  • @user-zn7ri5wi3x
    @user-zn7ri5wi3x3 ай бұрын

    Без рекламы?!!! Спасибо за рецепт !

  • @travisbicklerus
    @travisbicklerus3 ай бұрын

    Люблю все в горчице, такое что-то английское классическое, просто и со вкусом!

  • @AlexGor3maxaspeed
    @AlexGor3maxaspeed3 ай бұрын

    не плохо

  • @pomorbutcher9347
    @pomorbutcher93473 ай бұрын

    Илья Исаакович! Рад видеть Вас в добром здравии! Спасибо за очередной рецепт, простой и я думаю не менее вкусный! Хотел Вам задать вопрос! Действительно ли все Шеф-повара помнят все рецептуры на пямять или все таки обращаются к литературе?! Спасибо, лайк конечно!

  • @jag9250
    @jag92503 ай бұрын

    некоторые люди таки умеют подать материал, будь то кулинария, история, какая-то наука... включаю Лазерсона даже просто что бы на заднем фоне что-то там готовил и трындел всякое или на одном мониторе, если он свободен, спасибо!

  • @niyazbaygildeew8464
    @niyazbaygildeew84643 ай бұрын

    нормуль

  • @teremok8853
    @teremok88533 ай бұрын

  • @marat5961
    @marat59613 ай бұрын

    Тракторист , как прямой участник этой серии, явно заслужил бы одну из этих голеней)

  • @user-vm1nt9sc8x
    @user-vm1nt9sc8x4 күн бұрын

    У меня духовка на газу и без конвекции и гриля. Попробую просто запечь на верхнем ярусе...Уж больно захотелось попробовать. И неужели обязательно обжаривать сначала? В духовке голени и так зарумянятся, можно за 15 мин. до завершения перевернуть голени, чтобы зарумянилась и нижняя сторона. Попробую так. Спасибо, Шеф!

  • @user-if6df9hd7k
    @user-if6df9hd7k3 ай бұрын

    Хороший рецепт. А ведь его можно сделать порционно в горшочках! Положить туда на завершающем этапе картошечки и дольки перчика болгарского. Прекрасное блюдо, быстро вкусно и не очень дорого

  • @user-my5xw3xp8y
    @user-my5xw3xp8y3 ай бұрын

    Спасибо ! Для меня главное- без сыра !

  • @user-wl7gt2ng6i
    @user-wl7gt2ng6iАй бұрын

    Сегодня готовила по этому рецепту, мне понравилось,спасибо

  • @user-sm3fy1fs9b
    @user-sm3fy1fs9b3 ай бұрын

    Круто!!! а где можно купить такой фартук?

  • @arturhakobyan6850
    @arturhakobyan68503 ай бұрын

    Ох и любите вы, шеф, голенькие косточки... 🫣😊

  • @user-fg3ev3rf1k
    @user-fg3ev3rf1k16 күн бұрын

    תודה רבה!

  • @pomorbutcher9347
    @pomorbutcher93473 ай бұрын

    Илья Исаакович, у меня возник еще вопрос! Какую книгу по "классической" советской кухне посоветуете, очень люблю совдеповскую кухню!

  • @akmaralakhmetzhanova5139
    @akmaralakhmetzhanova51393 ай бұрын

    ❤🙏🏻

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys23723 ай бұрын

    Спасибо лучший повар и прекрасный человек,когда эти два в одном,то супер,иногда вижу некоторых,готовят и болтают много,а лицо злющее,таких не люблю,а вы солнышко!здоровья вам и.удачи во всех делах❤❤❤

  • @user-pb1ss5xw5s

    @user-pb1ss5xw5s

    3 ай бұрын

    Вас *бут в уши и глаза , а вы и рады, еще и благодарите .... 🤦‍♀️ Ваш мозг прокамелизирован 😅

  • @ExOfNot
    @ExOfNot3 ай бұрын

    Чуть слюной не захлебнулся.

  • @user-nm8mw8qw7w
    @user-nm8mw8qw7w3 ай бұрын

    Легко и просто., не стоишь около плиты целый день.Раз раз и всё.

  • @mr.french443
    @mr.french4433 ай бұрын

    Дорогие люди ,будьте любезны, подскажите, где можно приобрести такой венчик как у шэфа

  • @user-ff4fg7vy7g
    @user-ff4fg7vy7g3 ай бұрын

    Вопрос к Мастеру. Дядя Илья, подскажите, почему Вы полностью не заливаете куриные голени горчичным соусом? Или, хотя бы не переворачиваете последние 10 минут.

  • @olenrulit7226

    @olenrulit7226

    3 ай бұрын

    Предположу, что для эстетики.

  • @uliamorozova6451
    @uliamorozova64513 ай бұрын

    Можно немного мёда в соус добавить

  • @user-pb7be4qq2x
    @user-pb7be4qq2x3 ай бұрын

    Вот это да, залить курицу соусом. Никогда такого не видел и не пробовал. Спасибо 🤪

  • @55Vega55
    @55Vega553 ай бұрын

    Уважаемый Илья Исакович, а что дает запихивание соли и специй под кожу голени? Или это просто фишка такая? Заранее спасибо за ответ (ваш или аудитории).

  • @user-yv6dz6gm2y

    @user-yv6dz6gm2y

    3 ай бұрын

    кожа плохо пропускает специи, иногда ее надрезают сеточкой, чтобы маринад прошел. рецепт тут быстрый, поэтому под кожу, чтобы до мяса дошло

  • @55Vega55

    @55Vega55

    3 ай бұрын

    Спасибо!@@user-yv6dz6gm2y

  • @user-zo6ju1em7s
    @user-zo6ju1em7s3 ай бұрын

    Надо попробовать. Я правда когда курицу готовлю, в начале мнут на десть, ставлю полную мощность, что бы запечатать сок внутри мяса, потом на средней температуре, и в конце опять на большой мощности, до образования корочки. Даже грудка при этом получается сочной.

  • @user-zk7ow6jh8b

    @user-zk7ow6jh8b

    3 ай бұрын

    Их для этого и обжарили

  • @user-zo6ju1em7s

    @user-zo6ju1em7s

    3 ай бұрын

    @@user-zk7ow6jh8b это понятно, у меня получается почти без масла, оно только в маринаде и без лишних движений. В аэрогриле, так же делаю.

  • @user-zf8gx2yy1b
    @user-zf8gx2yy1b3 ай бұрын

    Я бы рекомендовал использовать Чеснокодавку, а не как Шеф сначала нарезеть чеснок, потом раздавить ножом и наконец собрать с разделочной доски.

  • @AndresKago
    @AndresKago3 ай бұрын

    👍👍👍🇪🇪

  • @AM_UV
    @AM_UV3 ай бұрын

    Я после ужина опять ЖРАТЬ хочу

  • @egorsuzopov2419
    @egorsuzopov24193 ай бұрын

    У вас скример на 6:30 выскочил. Немного напугался :)

  • @user-ci6np5my9c
    @user-ci6np5my9c3 ай бұрын

    Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з

  • @user-kq6xc8jh6k
    @user-kq6xc8jh6k3 ай бұрын

    илья исаакович!канал называется зона лазерсонов! где лазерсоны???

  • @user-zn3gd7se4k
    @user-zn3gd7se4k3 ай бұрын

    Илья вы крут!! Все просто и не дорого! И продукты можно купить везде! А то начнут всякие темьяны и т.п. у нас в городе такого ни где нет. Сельдерей только начали привозить! А тут вы молодец!!

  • @user-ji1sn6nu5x
    @user-ji1sn6nu5x3 ай бұрын

    а почему на 8:03 курица сырая то?

  • @ruslanfahrutdinov2821
    @ruslanfahrutdinov28213 ай бұрын

    Звука нет ...

  • @rf-online
    @rf-online3 ай бұрын

    Я бы лук не добавлял

  • @user-ik1vy2fb8q
    @user-ik1vy2fb8q3 ай бұрын

    По Кашруту нельзя смешивать молоко и мясо

  • @denispolushkin336
    @denispolushkin3363 ай бұрын

    Признавайтесь, кто пробовал повторить?

  • @alekseykarasev1857

    @alekseykarasev1857

    3 ай бұрын

    Соус почему то свернулся в духовке.

  • @denispolushkin336

    @denispolushkin336

    3 ай бұрын

    Я не стал рисковать, а потом наткнулся на другую «курицу томленую в горчичном соусе» там по английски говорят, но в целом процесс можно и так понять наверное, называется Chef Jean-Pierre chicken braised in mustard sauce. И вся горчичность там появляется в самый последний момент, когда супер нажористый соус и курочка почти готовы. Короче понравилось, рекомендую

  • @user-de9wq1zm9p
    @user-de9wq1zm9p3 ай бұрын

    Почему специи с одной стороны?🙄

  • @user-dy4sy5xh6t
    @user-dy4sy5xh6t3 ай бұрын

    А,був шматок,а став кусочек масла!

  • @user-hp3yl8wo9t
    @user-hp3yl8wo9t3 ай бұрын

    Я а

  • @SvetlanaSkr
    @SvetlanaSkr3 ай бұрын

    Большое спасибо

  • @allaarnopolin5370
    @allaarnopolin53703 ай бұрын

    😢к сожалению не кошерно

  • @user-kl7ot7nt7i
    @user-kl7ot7nt7i3 ай бұрын

    Я косточку удаляю совсем. Не вижу в них смысла.

  • @user-pb1ss5xw5s

    @user-pb1ss5xw5s

    3 ай бұрын

    А я Лазерсона В разы вкуснее

  • @user-xf2yz8ts9h
    @user-xf2yz8ts9h3 ай бұрын

    Писать домохозяйкам о том что это все мракобесие, бессмысленно. Надеюсь лазесон прочтёт. ХВАТИТ МОРОЧИТЬ ГОЛОВУ ЛЮДЯМ! Модерация комментариев на ютубе помогает не видеть реальные отзывы и мнения людей о блюдах и "поваре", но. Не ужели внутри ничего не сидит и не грызёт? Гильдия шеф поворов есть, не спорю но лазерсону до презеденства в ней как до китая раком. На официальном сайте даже в поиске его найти не возможно! Хватит. Мы все понимаем что для него это средство заработка, ему плевать на всех подписчиков которые действительно будут готовить ЭТО, он просто зарабатывает на рекламе и монитизации из-за рубежа! Позор всего кулинарного мира

Келесі