Сочные Бараньи ребрышки на сковороде с чесноком
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Бараньи ребра на сковороде с тимьяном и перцем. Для приготовления нам понадобятся бараньи ребра, растительное масло, два зубчика чеснока, пару веточек тимьяна и черный перец.
-------------------------------------------------
Наш сайт: na-plite.ru/
Вконтакте: public190821169
Одноклассники: ok.ru/group/58644825702430
Twitter: / na_plite
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/5ff6ffa6d5da...
Инстаграм: / naplite.ru
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бараньи рёбра - 1 кг.
Растительное масло - 2 ст.л.
Тимьян - 2 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
БАРАНЬИ РЕБРА НА СКОВОРОДЕ РЕЦЕПТ:
1) Рёбра выкладываем в емкость для замачивания и смазываем растительным маслом. Посыпаем листьями тимьяна, перчим по вкусу и солим со всех сторон. Втираем специи в мякоть, собираем со дна и отправляем мариноваться на 1 час.
2) В раскаленной сковороде без масла обжариваем рёбрышки до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 2 минуты.
3) Рёбра почти готовы, раздавливаем два зубчика чеснока и выкладываем на сковороду, на чеснок выкладываем рёбра, кладем сверху еще одну веточку тимьяна и досаливаем по необходимости. Отправляем запекаться в разогретый духовой шкаф на 10 мин. при температуре 200°.
Рёбра подаем с соусом и зеленью! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам помог наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#БараньиРебра #БаранинаВДуховке
Пікірлер: 27
Спасибо!
@na-plite
2 жыл бұрын
👍
Приятного аппетита!
@MeatSchoolCooking
2 жыл бұрын
Класс! Спасибо ☀️☀️☀️
КАК ВКУСНО!!!Я ПРИГОТОВИЛА.СОЧНЫЕ,МЯГКИЕ ПОЛУЧИЛИСЬ.СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!Перед духовкой чуток масло сливочное добавила,я на 30 мин.ставила.через 15 мин перевернула их,на другой бок😊.Вкуснятинааа😋😋😋
@na-plite
13 күн бұрын
Отлично 👍👍 Ну тут и от куска зависит, по времени сложно рассчитать
Шикарно 🤙 это то, что Я искал 🙏
@na-plite
11 ай бұрын
Ну тут мудрить не стоит, все по классике 😀👍👍👍
Очень убедительно. Слюнки текут. Мой Лайк.
@na-plite
2 жыл бұрын
Спасибо!
Yammy 🤤
@na-plite
2 жыл бұрын
👍
@MeatSchoolCooking
2 жыл бұрын
@@na-plite 🙈
А замариновать баранью ножку и в духовке Поделитесь рецептом
@na-plite
2 жыл бұрын
На канал не снимал, но очень хороший рецепт просто натереть её солью с перцем, нашпиговать чесноком и посыпать розмарином, затем замотать пищевой плёнкой и оставить на сутки-двое. Потом запечь. Шикарно выходит, нужно заснять кстати
Вкууусно! Спасибо!
@na-plite
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
Вам Уважение и Удачи!Но в названии надо было указать и Дух.Шкаф.На природу его не возьмёшь......
@na-plite
4 ай бұрын
На природе духовой шкаф это завернуть в фольгу и в костре. Еще круче и с ароматом дымка 👍
А отбить мясо не надо?
@na-plite
Жыл бұрын
Нет, это лишнее!
@mariyamungarova3309
Жыл бұрын
@@na-plite а мне в магазине мясник отбил 🥹
@na-plite
Жыл бұрын
@@mariyamungarova3309 ну будет мягче 😀
Ты сказал на сковороде Где я найду тебе духовку в машине
@na-plite
Ай бұрын
Можно накрыть крышкой и выключить сняв с огня
Неужели так быстро, за 10 мин приготовится баранье мясо??? Сомневаюсь. Это ж не курица, а красное мясо.
@na-plite
9 ай бұрын
Обжарка же еще, 10 мин вполне для такого куска.